Prasa plemeno Veľké biele - popis

Ošípané chovajú poľnohospodári v mnohých krajinách sveta. Výhody ich chovu sú zrejmé - pri správnej údržbe a starostlivosti môžete získať veľké množstvo mäsa, masti a tiež ako vedľajší produkt - bravčové kože, ktoré sa používajú na výrobu topánok, tašiek, peňaženiek a mnohých ďalších vecí.

Farmári prirodzene chovajú najradšej tie plemená ošípaných, ktoré sa vyznačujú najvyššou produktivitou mäsa. Preto tento článok bude hovoriť o jednom z týchto ošípaných - Veľkom bielom plemene.

Všeobecné informácie o plemene

Veľké plemeno bielych ošípaných je neuveriteľne populárne po celom svete. Vyšľachtili ho chovatelia z Veľkej Británie (z Yorkshire County) v 19. storočí. Na prechod boli prijatí zástupcovia najväčších ošípaných - miestnych pochodujúcich ošípaných, jedincov románskeho plemena z Talianska a Portugalska, ako aj siamských ošípaných. V tom čase sa v Anglicku chovali hlavne tieto domáce zvieratá s mastnou produktivitou. Preto chovatelia stáli pred úlohou vyvinúť plemeno, ktoré by sa vyznačovalo produktivitou kŕmenia mäsom.

Veľký biely

Na začiatku bol názov nového plemena daný názvom okresu, kde boli chované - z ošípaných sa stal Yorkshire. Čas plynul a toto plemeno začalo degenerovať. Známi chovatelia spolu s chovateľmi vyvinuli štandard pre plemeno yorkshire, chovatelia vybrali najväčších samcov a samíc a začali krížiť plemeno „samy o sebe“, bez toho, aby prilákali predstaviteľov iných plemien týchto domácich zvierat. Výsledkom ich prác bolo vzhľad 50 diviakov a 60 samíc, ktoré úplne zodpovedali štandardu plemena. Na konci 19. storočia boli tieto ošípané oficiálne pomenované ako veľké biele plemeno.

Nové plemeno bolo zaradené do Štátneho katalógu Anglicka, začali sa oň zaujímať farmári z rôznych regiónov Anglicka. Následne začali poľnohospodári z iných krajín nakupovať zástupcov tejto odrody. Takto sa v Rusku objavilo veľké biele prasa. Miestni špecialisti tiež pracovali na zdokonalení Veľkých bielych ošípaných. Vo výsledku sa v Rusku objavila ďalšia vetva anglických ošípaných, ktorá sa nápadne líši od ich zahraničných „bratov“:

• u ruských jednotlivcov sa stavba tela zväčšila;
• ošípané sú lepšie prispôsobené drsnejšej klíme mnohých oblastí Ruska;
• samice neustále nosia najmenej 10 - 11 prasiatok.

Preto boli tieto ošípané pomenované ruské veľké biele. Farba týchto ošípaných však zostala bledoružová.

Vysoká produktivita mäsa tejto odrody priťahovala pozornosť ruských chovateľov, preto sa ošípané začali používať na kríženie pri chove nových plemien alebo pri zlepšovaní úžitkovosti existujúcich miestnych ošípaných.

V procese výberu bolo získaných niekoľko nových odrôd ošípaných, v ktorých boli zaznamenané pozitívne vlastnosti ich „rodičov“. Zástupcovia bielych ošípaných a plemien chovaných na ich základe sú známi nielen v Rusku. V súčasnosti sa „ruské“ ošípané chovajú v mnohých krajinách Európy, Ázie a tiež v Amerike.

Veľké biele ošípané boli chované ako mäsožravé plemeno

Vlastnosti a vlastnosti plemena

Príbeh o veľkom bielom plemene ošípaných a jeho vlastnostiach by sa mal začať objavením sa ošípaných. Nie nadarmo dostali tieto ošípané svoje meno „veľké“.Už do roku vážia biele prasiatka viac ako 190 kg, ak sú pre ne vytvorené potrebné podmienky a je vypracovaný správny kŕmny režim. Koža je pokrytá ľahkými hustými štetinami, farba kože je bledoružová, bez záhybov.

Kanec dorastá do dĺžky 1,9 m, prasnica - do 1,7 m. Krk je stredne dlhý, jeho hrúbka je o niečo väčšia ako u iných druhov. Hlavný rozdiel medzi bielymi ošípanými je široký chrbát, zadné končatiny a hrudník. Končatiny sú stredne dlhé, silné a mohutné, kopytá sú široké.

Prasa váži najmenej 320 kg, prasnica asi 220 kg.

Počas jedného pôrodu prasa prinesie od 10 do 12 prasiatok, čo je vysoká pôrodnosť. Novorodené biele prasiatka vážia najmenej 1,2 kg, ale do 2 mesiacov priberú asi 19 kg. Pri správne zvolenej strave získavajú prasiatka dennú váhu až do 0,9 kg.

V období laktácie dáva prasnica až 100 kg mlieka, toto množstvo je dostatočné na výživu všetkých novonarodených teliat. Miera prežitia prasiatok je takmer 100%. Takáto vysoká miera prežitia mladých zvierat naznačuje ich vysokú imunitu, ako aj prítomnosť dostatočného množstva mlieka u prasnice.

Toto je stručný popis Veľkých ruských ošípaných.

Chovné vlastnosti plemena

Chov plemena sa začína výberom správnych prasiatok. Spravidla sa mladé zvieratá získavajú vo veku dvoch mesiacov. Zdraví jedinci tohto veku vážia najmenej 19 - 21 kg, sú aktívni, rýchlo sa pohybujú po pastvinách a majú vynikajúcu chuť do jedla. Ale také ošípané neznesú dotyk cudzincov a okamžite utekajú. Ak je mladé zviera ľahostajné na dotyk, radšej leží ticho v tieni, nestojí za to kúpiť si také zviera.

Mnoho chovateľov je prefíkaných: pri hromadnom predaji mladých zvierat určite vkĺznu do stáda niekoľko oslabených exemplárov. Preto je pri nákupe prasiatok vo väčšom množstve tiež potrebné každé z nich starostlivo skontrolovať, ako pri kúpe viacerých kusov.

Všetky veľké biele ošípané sú náchylné na obezitu, takže ich strava je navrhnutá tak, aby ošípané priberali, ale nie príliš tučne. Preto musí byť všetko krmivo starostlivo vyvážené.

S príchodom teplého obdobia musia byť ošípané vypustené z priestorov do ohradených priestorov. Pešia zóna by mala byť dostatočne priestranná. Tam by ste mali vopred zasiať zeleň, ktorú tieto ošípané ochotne zjedia. Pri príprave voliéry je zároveň nevyhnutné zabezpečiť prístrešok, pod ktorým sa ošípané skryjú pred slnečnými lúčmi a dažďom. Slnko môže spôsobiť popáleniny na ich jemnej pokožke. Preto je v nadmerne horúcom čase dňa lepšie zahnať prasiatka do miestnosti.

Prasiatka

Vzorové menu pre tieto ošípané by malo vyzerať takto:

• kŕmne zmesi;
• strukoviny;
• lístie kapusty;
• akékoľvek ovocie;
• zelenina: mrkva, repa, rutabagy.

Tieto zvieratá potrebujú soľ. Preto sú v blízkosti podávačov umiestnené lízajúce kamene, alebo sa do rozdrveného jedla pridáva čajová lyžička soli. Ošípané by sa mali kŕmiť 5 krát denne.

Prasiatko by malo byť neustále čisté. Ošípané musia byť priestranné a pohodlné. Podstielka by mala byť suchá, najmä pre prasnice s novonarodenými prasiatkami.

Mali by ste tiež zabezpečiť dobré vetranie v miestnosti pri úplnej absencii prievanu. V podlahe sú vyrobené plytké zákopy, cez ktoré vychádzajú všetky odpadové produkty ošípaných. V zime by mali byť v prípade potreby v ošípaných inštalované vykurovacie zariadenia, aby zvieratá nezmrzli.

Štruktúry vo vnútri prasiatka sú vyrobené z odolného dreva, ktoré sa nezlomí, ani keď sa ošípané poškriabajú na chrbte.

Mladé zvieratá sú umiestnené v ohrádkach s rozlohou asi 3 metre štvorcových. metre, samice potrebujú asi 4 metre štvorcové. m, a prasnica s prasiatkami potrebuje priestor až 6-6,5 štvorcových. m.

Mladé ošípané v koterci

Výhody a nevýhody plemena

Popularita plemena Veľké biele prasiatko je spôsobená nasledujúcimi pozitívnymi vlastnosťami:

• plemeno je aklimatizované na kultiváciu vo väčšine regiónov Ruska;
• nevyžaduje sa žiadna špeciálna strava, tieto ošípané pokojne spracujú takmer akékoľvek jedlo;
• gény sú flexibilné;
• vysoká plodnosť prasníc;
• skorá zrelosť je veľmi vysoká.

Medzi hlavné nedostatky plemena patria:

• ak je výživa ošípaných organizovaná nesprávne, potom sa u jednotlivcov vyvinie obezita;
• príliš mäkké nádrže;
• existuje silné poklesnutie krížovej kosti;
• pokožka má príliš svetlú farbu, preto môže byť ošípaná po dlhom pobyte na slnku popálená;
• zle tolerovať silný pokles teploty vzduchu.

Aj keď má toto plemeno veľa nedostatkov, je možné ich minimalizovať, ak je starostlivosť o tieto domáce zvieratá správne organizovaná.