Akákoľvek zeleninová záhrada v Rusku, či už sú to južné oblasti, región Čiernej Zeme alebo Ural, si nemožno predstaviť bez cibuľových záhonov.

Táto tradičná zelenina je prísadou do veľkého množstva jedál, je doslova plnená vitamínmi a má veľa odrôd, s ktorými nie sú všetci obyvatelia leta oboznámení:

  • cibuľa a jej najobľúbenejšou odrodou medzi záhradníkmi je rodina;
  • šalotka;
  • pór;
  • batun;
  • odstupňovaný luk;
  • slizová cibuľa;
  • dekoratívne
  • a veľa ďalších.

Získanie dobrej úrody je celkom jednoduché, musíte sa iba riadiť radami cibuľových špecialistov, ako ju pestovať a ošetrovať, a vynaložiť trochu úsilia.

Poľnohospodárska technológia pre vysoký výnos

Napriek všeobecnej nenáročnosti kultúry je cibuľa skôr rozmarná v zložení a kvalite pôdy: ak to nie je vhodné, spôsob pestovania veľkej cibule v záhrade zostane neriešiteľným problémom.

Cibuľa potrebuje správnu pôdu

Najlepšou pôdou, na ktorej môže cibuľa rásť, je hlinitá a piesčitá hlina (na ktorej sa výrazne zvyšuje rýchlosť dozrievania). Na ťažkých ílovitých pôdach (alebo na čistých pieskovcoch) naopak nemôžete očakávať dobrú úrodu, pretože hlina vytvára na plodoch kôru a neumožňuje jej vývoj. Pôdna vlhkosť pre túto plodinu by mala byť mierna. Kyslosť - neutrálna alebo slabo kyslá, ak sa zvýši kyslosť miesta, musí sa k zemi pridať vápno alebo popol z dreva.

Najlepšie je pestovať cibuľu na slnku rovnomerných a dobre rozfúkaných vetroch; tieňované miesta v blízkosti stromov nie sú absolútne vhodné. Cibuľové plodiny sú odolné voči chladu, preto sa výsadba do pôdy môže uskutočňovať už v tretej dekáde apríla - začiatkom mája, zatiaľ čo teplota hornej vrstvy záhonu by nemala byť nižšia ako +12 stupňov, minimum, ktoré znesie mladá cibuľa, je mínus tri stupne (teplota vzduchu).

Poznámka! Agronómovia neodporúčajú z roka na rok umiestňovať plodiny cibule na rovnaké miesto - zmenšuje sa výživová kapacita pôdy, zvyšuje sa počet škodcov, je vhodné polohu meniť každé tri až štyri roky.

Vitamínovú zeleň je najlepšie sadiť na záhony, kde boli predtým cukety, kapusta alebo paradajky so zemiakmi, rovnako ako kôpor, petržlen alebo bazalka. Cesnak je nežiaducim predchodcom cibule. Najlepšími „susedmi“ na záhrade sú mrkva (majú spoločného škodcu, s ktorým tieto plodiny bojujú spolu - mrkva letí) a nechtík. Strukoviny sú veľmi odrádzané.

Šalotka

Podľa agrotechnických pravidiel musí byť pôda pred zavedením sadivového materiálu (až do začiatku zimy) pripravená: pri kopaní do hĺbky 0,2 m ju zasypte rašelinovým kompostom a tiež pridajte asi 2 polievkové lyžice fosforečnato-draselného hnojiva na štvorcový meter. meter záhrady. Zavádzanie nezrelého hnoja je nežiaduce, pretože to bude impulzom pre vývoj cibuľovej zelene a samotné hlavy nebudú mať čas do stanoveného termínu dorásť.

Na dezinfekciu pôdy a zlepšenie jej kvality môžete pripraviť roztok síranu meďnatého (v pomere 1 polievková lyžica prášku na 10 litrov vody) a vysypať budúce postele.

Reprodukcia kultúry

Existuje niekoľko spôsobov, ako získať úrodu cibule, závisia od toho, čo plánujete ako výsledok pestovať:

  • sevok;
  • okrúhlice;
  • zeleň na pierku;
  • semenný materiál (nigella).

Spoločná definícia cibuľovín znamená, že tieto cibule sa vyberajú z okrúhlice vypestovanej zo súpravy. Veľkosti vzoriek sú pomerne skromné ​​- nemajú priemer viac ako 4 centimetre a používajú sa hlavne na vynútenie zeleného peria v zime a môžu tiež nahradiť súpravy pri pestovaní cibule na okrúhlice.

Najčastejšie sa plodina vysádza semenami, ktoré sa získavajú z dáždnikovitých súkvetí vytvorených na koncoch šípov.

Ďalšie informácie. Pri pestovaní cibule na zeleň alebo na hlávky sa snažia zabrániť šípkam - bráni vývoju normálnych a silných cibúľ, namiesto ktorých vyrastie pichnutie so semenami.

Správny cyklus pestovania cibule možno znázorniť nasledovne:

  • sady cibule sa získavajú zo zasiatych semien v prvom roku;
  • zo sevky (malé žiarovky s priemerom centimetra) sa v druhom roku objaví žiarovka maternice;
  • výsadba z materskej rastliny v treťom roku umožňuje získať nové semená a začať cyklus odznova.

V južných oblastiach sa takmer všetky výsadby cibule uskutočňujú semenami, tzv. nigella (tak sa volá čierna farba škrupiny), sejba sa vykonáva hlavne od začiatku jesene, na konzerváciu výsadby na zimu sa používa slama. Tiež nigella sa môže vysievať na sadenice s následným prenosom do otvorenej pôdy. Metódu šľachtenia cibuľovej kultúry najčastejšie určujú klimatické vlastnosti oblasti.

Je dôležité ponechať v budúcom roku viac žiaroviek vhodných na výsadbu, preto je požadovaná sada umiestnená na chladnom a chránenom mieste pred svetlom, pričom je potrebné monitorovať úroveň vlhkosti vzduchu. Prípady, ktoré vykazujú známky hniloby alebo iného poškodenia, sa okamžite odstránia, aby nedošlo k infikovaniu iného sadivového materiálu.

Pred výsadbou sa sadenice prenesú na teplé miesto a dobre sa zahrejú na teplotu plus 25 stupňov, aby sa zabránilo vzhľadu šípok. Potom sa uskutoční dezinfekcia roztokom chloridu sodného a síranu meďnatého manganistanom draselným. Cibuľa sa sadí hneď, ako príde jar, a sneh sa topí v pôde pripravenej od jesene. Predtým (2 týždne vopred) by sa mal dodatočne dezinfikovať. Sevok je umiestnený na posteliach, ktorých vzdialenosť bude najmenej 30 - 35 centimetrov. Pri výsadbe by mali byť cibuľoviny mierne vtlačené do pôdy, nie však príliš hlboko. Ďalšia starostlivosť o sadenice cibuľových sadov na otvorenom poli spočíva v zalievaní za pár dní.

Výsadba cibule

Výsev semenami

V jednej sezóne je pestovanie cibule zo semien možné hlavne pre záhradkárov v južných oblastiach, hlavne tak pestujú odrody, ktoré majú šupku červenej alebo bielej farby (sladkej chuti).

Vlastnosti cibule osiva s jej kultiváciou a starostlivosťou diktujú nasledujúci algoritmus sejby:

  • semená nigella sú namočené vo vlhkej utierke asi 48 hodín;
  • pomocou minerálnych hnojív pripravujú pôdu pre budúce výsadby;
  • na účely dezinfekcie sa lôžka vylejú síranom meďnatým alebo manganistanom draselným;
  • semená sa vysievajú do plytkých (nie viac ako dvoch cm) otvorov, zatiaľ čo vzdialenosť medzi susednými drážkami sa udržiava na približne 15 centimetroch;
  • posypte zeminu a zalejte postele zálievkou s pitevným zariadením;
  • na vytvorenie skleníkového efektu musia byť plodiny pokryté kúskom polyetylénu, ktorý sa odstráni hneď, ako je viditeľná prvá zeleň;
  • výber najsilnejších sadeníc sa vykonáva takým spôsobom, aby medzi výhonkami zostali najmenej 2 a najviac 3 cm;
  • aby sa zabránilo vysychaniu ornice, je vhodné plochu miesta mulčovať humusom (až po jeho prehriatí) alebo pilinami do hĺbky niekoľkých centimetrov, pomocou mulčovania cibuľových plodín bojovať aj proti burine a chrániť ju pred muškami z cibule;
  • druhé riedenie sa uskutoční po niekoľkých týždňoch, pričom medzi pestovanými rastlinami musí byť ponechaná medzera 6-8 centimetrov.

Príliš veľké cibule z okrúhlice nebudú s touto technikou výsadby fungovať, ale ak viete, ako sa starať o cibuľu a zaobchádzať so škodcami včas, môžete získať dobrú úrodu, zatiaľ čo záhradkárom sa ušetrí potreba nakupovať súpravy.

Výsadba sadeníc

Sadenice sa zriedka používajú na množenie cibuľových plodín, zvyčajne sa uchýlia k tomu, ak chcú získať veľmi cenné alebo vzácne odrody, pretože na to musíte mať úplne neporušené semeno.

Pór

Klíčenie sadeníc cibule je podobné ako pri pestovaní inej zeleniny. Spočiatku je pripravený substrát: je vhodné zasadiť semená nigel pre sadenice do slabo kyslej pôdy, cez ktorú ľahko prechádza vzduch. Pôda sa vloží do nádob na klíčenie, na povrchu sa vytvoria rady s hĺbkou centimetra, susedné drážky sú od seba vzdialené 4 - 5 centimetrov.

Dôležité! Výsev nigel pre sadenice by sa mal vykonať jeden a pol až dva mesiace pred výsadbou na otvorenom teréne. Pri výseve nevenujú pozornosť hustote semien, pretože po chvíli sadenice preriedia a ponechajú najsilnejšie.

Sadenice cibule a iných druhov cibule sa všeobecne dobre transplantujú, rýchlo adaptujú a rastú. Aby sme jej pomohli, existuje populárny spôsob: pri prechode zo substrátu na otvorenú zem sa zelené perie orezáva o pár centimetrov a korene sa skracujú o pol centimetra.

Výsadba a starostlivosť o cibuľu

Cibuľa po výsadbe a klíčení nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Starostlivosť o cibuľu spočíva hlavne v polievaní čistou čerstvou vodou. Malo by sa to vykonávať iba vtedy, keď pôda vysychá na lôžkach, za normálnych podmienok stredných šírok je to asi raz týždenne. V suchšom podnebí sa však môže frekvencia polievania zvýšiť. Zároveň je dôležité nepreháňať to, pretože jedným z dôvodov, prečo môže cibuľa v záhrade hniť, je len prebytok baktérií zo zbytočného zalievania.

Aby sa zabránilo takejto situácii, cibuľa nie je polievaná po daždi a rose, niekoľko týždňov pred vykopaním plodiny. Musíte sa riadiť typom zelene: ak sú cibuľové perá bledej farby a vyzerajú ovisnuto, je treba zalievať. Prvé zalievanie (počas prvého mesiaca) sa vykonáva do hĺbky asi 0,1 metra a následné (s rastom žiaroviek) - v hĺbke 0,2-0,25 m. V posledných mesiacoch pred zberom sa používa neustále „suché polievanie“ - obvyklé uvoľňovanie s uvoľnením hornej časti koreňovej plodiny z pôdy. Zároveň nestojí za to, aby ste vysádzali cibuľové výsadby - to môže poškodiť koreňový systém.

Dodatočné kŕmenie pre výsadbu cibule na vopred pripravených pôdach nie je potrebné. Ak však množstvo a kvalita zeleného peria záhradníkom nevyhovuje, môžete do záhonov pridať organické hnojivá (zvyčajne kurací hnoj zriedený vo vode alebo močovinu) a chemické hnojivá. Ako posledne uvedená je zmes 2-3 dielov superfosfátu a 1 dielu draselnej soli dokonalá. Nezabudnite umyť zvyšky hnojiva zo zelenej cibule pomocou hadice alebo kanvy s jemnou kvapôčkou.

Cibuľové postele by mali byť chránené pred plesňovými infekciami pomocou akéhokoľvek osvedčeného fungicídneho prostriedku. Hryzadlo z ovocnej cibule a iné hmyzie škodce môžu tiež poškodiť úrodu.

Ako a kedy zberať úrodu

Čas na zber vitamínovej úrody cibule z repky prichádza vtedy, keď je zeleň masívne stlačená na zem, spravidla je to druhá polovica augusta. V tejto dobe sa v plodoch cibule hromadí maximálne množstvo vitamínov, rastlina prestane rásť a cibuľa nadobúda konečnú podobu.

Úroda

Ak sa poponáhľate s vykopávaním zeleniny, krycie šupiny sa nestihnú vytvoriť na cibuli a krk zostane otvorený pre vírusy a mikróby, čo môže počas skladovania viesť k masívnemu poškodeniu úrody. Ak zber oddialite, váhy prezreté a odpadnuté, čo spôsobí opätovný rast koreňov a zvýši možnosť chorôb, sa takáto cibuľa neuloží.

Ak je vlhké počasie a vhodný čas na zber, môžete proces zrenia urýchliť ručne: kosením lístia, zdvihnutím cibule zo zeme a podkopaním koreňov, odhrnutím pôdy a korením lopatou.

Zbierka okrúhlice je najlepšia vo vlhkom počasí, mierny vánok je žiaduci. Zber sa vykonáva ručne na ľahkých pôdach a lopatou na ťažkých pôdach. Nie je možné vyčistiť zvyšky pôdy poklepaním na žiarovky proti sebe, pretože je potrebné zabrániť mechanickému poškodeniu a vyčistiť pôdu ručne. Po zbere sú žiarovky a vrcholy položené na slnku na týždeň a pol na dekontamináciu, niekedy by mali byť obrátené.

Dokonca aj pre nie veľmi skúsených záhradníkov, ktorí chcú pestovať cibuľu, pestovanie a ošetrovateľstvo na otvorenom teréne nepredstavuje žiadne zvláštne ťažkosti - systematický prístup založený na agrotechnických pravidlách vám umožňuje získať vysoko kvalitnú a vitamínovú úrodu, ktorá sa používa v mnohých pokrmoch a konzervovaní.