Zvláštnosťou jarného cesnaku je, že je zasadený na jar a zberaný v lete. Zvyčajne to býva začiatkom septembra alebo posledné augustové dni, v závislosti od podnebia regiónu.
Vlastnosti jarných odrôd
Nemajú šípy. Jedinou odrodou so šípmi je Gulliver. Cibuľoviny sú tiež menšie ako zimný cesnak. Výnos nie je taký vysoký ako u zimných odrôd. Ale jarný cesnak sa dá skladovať až rok, pričom zostáva ostrý.
Letné odrody cesnaku obsahujú viac vitamínov a živín. Na výsadbu sa nepoužívajú šípky, pretože tam nie sú žiadne, ale klinčeky. Je ich veľa, takže nie sú problémy s pristátím.
Nový druh sa odporúča vysadiť po 3 - 4 rokoch.
V strednom pruhu
V centrálnej zóne, v oblasti Volhy a v niektorých južných oblastiach, je zasadený skorý cesnak. Za pomerne krátke leto rýchlo dozrieva a stáva sa korenistým.
Tu je niekoľko typov:
"Ershovsky" - vhodný pre súkromné letné chaty. Počet klinčekov do 25 kusov. Šupka je sivastá. Vo vnútri sú plátky krémové, šťavnaté. Majú polo ostrú chuť.
"Moskovsky" - horná časť je zelená. Počet lobulov v hlave je asi 12 kusov. Nie sú náchylné na choroby. Poloostré.
„Jelenovský“ je veľmi produktívna odroda. Plátky sú bledej broskyňovej farby. V hlave je asi 16 zubov. Tiež takmer neochorie.
"Countryman" - odroda sa môže vysádzať v akejkoľvek oblasti. Zuby sú krémové a oblečenie biele. Má pikantnú chuť a dobrú výťažnosť.
Existuje mnoho ďalších odrôd vhodných na krátke leto a chladné počasie.
Pre Sibír
Záhradníci na Urale uprednostňujú tieto odrody:
"Permyak" - biela šupka s fialovými pruhmi. Chuť nie je veľmi korenistá. Môže sa skladovať takmer rok. Rastie dobre v nestabilnom podnebí.
Flavour je francúzska odroda pre chladné podnebie. Trupová krémová farba. Môže sa skladovať asi 1 rok.
„Uralets“ - zasadené na jar, zber v lete. Oblečenie je biele a fialové. Chuť je korenistá.
V južných oblastiach
Vhodné na dlhé, horúce leto:
"Soči-56" - má príjemnú mierne korenistú chuť. Počet plátkov dosahuje 25 kusov. Táto odroda dozrieva skoro. Z 1 metra štvorcového môžete nazbierať 1 kilogram.
"Gulliver" - je považovaný za jar, ale je vhodný aj na jeseň. Rastie v regióne Kuban a Volga. V hlave je 4-6 kusov. Strieľa šípy.
„Orlovský“ je bielofialová šupka. Dozrieva skoro, po 80 dňoch. Cibuľoviny obsahujú až 20 klinčekov.
Pri výbere jednej alebo druhej odrody zohľadnite, ako dlho sa môže skladovať a aký druh úrody poskytuje.
