Po výbere miesta na život začnú včely stavať medovníky. Koncentruje sa v nich celý život hmyzu: pestujú sa potomkovia, hromadí sa jedlo pre život včiel. V zložitých zimných obdobiach prežije hmyz vďaka hrebeňom.

Ako vyzerajú plásty

Voština je špeciálna vrstva buniek. Hrúbka je 25 mm, výška a šírka závisia od obydlia včiel. Vrstvy buniek sú pripevnené k improvizovanému „stropu“, potom zostupujú zvisle nadol. Vzdialenosť, ktorá sa tvorí medzi susednými štruktúrami, sa nazýva ulica. Najčastejšie je to 10-12 mm. Táto medzera je nevyhnutná, aby sa hmyz na rôznych plástoch navzájom nedotýkal. Jedná sa o jedinečný dizajn. Mnohých zaujíma, čo a ako sa vyrábajú včelie plásty.

Každú bunku predstavuje šesťuholník vyrobený z vosku. Vedci pri početných experimentoch zistili, že práve táto forma poskytuje maximálne množstvo priestoru pri minimálnych nákladoch na výstavbu.

Plást

Ako a z čoho včely stavajú plásty

Pre pochopenie vnútornej štruktúry je dôležité vedieť, čo a ako včely vytvárajú medovníky. Hmyz má špeciálne žľazy, ktoré produkujú vosk. Práve tento materiál sa používa na stavbu. Na brušných krúžkoch sú umiestnené špeciálne voskové žľazy. U včely robotnice sa najväčšie množstvo vosku uvoľňuje od 12 do 18 dní života. Jedna šupina na bruchu hmyzu má hmotnosť 6,8 mg; na vytvorenie jednej rodiny je potrebných 6 - 8 kg materiálu.

Aby včela mohla uvoľniť potrebné množstvo vosku pre stavbu, musí prijímať dostatočné množstvo peľu a nektáru. Na to, aby hmyz získal 1 kg stavebného materiálu, budú potrebné 3 kg medu.

Konštrukcia plástov sa začína zhora. Tento proces je veľmi zaujímavý a jedinečný, preto stojí za to sa bližšie pozrieť na to, ako včely stavajú medovníky. Stavajú reťaz: prvá včela sa drží na vrchu hniezda, druhá sa drží na zadných nohách. Tak sa ukáže, že postavia celú štruktúru. Hmyz, ktorý vylučuje vosk, beží hore reťazou. Nohami a čeľusťami obrusuje voskové šupiny z brucha, zvlhčí ich, zmieša so sekrétmi čeľustných žliaz. Výsledná zmes sa rozdelí na kúsky a umiestni sa na miesto, kde sa začalo so stavbou. Bunka po bunke rastie krásna biela štruktúra.

Ako spojiť dve včelstvá do jedného

Než včely pečatia med

Po dokončení stavby začnú včely zbierať nektár a dávať medovú hmotu do buniek. Počas celej sezóny pracujú na tom, aby si zabezpečili stravu na celú zimu. Poslednou a najdôležitejšou etapou vo výrobe plástov je ich zapečatenie.

Po naplnení plástov do štvrtiny (pre rozvoj produktivity sú vždy prázdne plásty), začnú včely vykonávať umelú ventiláciu. Hmyz vetrá krídlami, zvonka sa zdá, že v úli bzučí. Po poklese vlhkosti vo vnútri na 20% sa bunky upchajú zárezom.

Zabrus je špeciálna zmes, ktorú včely používajú na utesnenie plástu. Obsahuje veľa peľu, vosku, propolisu a včelieho chleba. Obsahuje tiež vitamíny A, C, E, chitínovú látku, rôzne stopové prvky a makroživiny a éterické oleje.

Rám s medom

Na poznámku. Na urýchlenie procesu zberu a skladovania medu umiestňujú včelári do rámov hotové umelé biele krvinky. V tomto prípade včely nemusia strácať čas stavbou, okamžite začnú vypĺňať navrhované šesťuholníky.

Utesnenie plástu po prečerpaní

Včelári sa často zaoberajú čerpaním medu dvakrát za sezónu. Pri výbere rámca pre výnimky sa nimi riadia určité pravidlá. Časť evakuovaných rámov je odoslaná na uskladnenie, druhá časť je umiestnená späť do úľa, pretože včely sa musia pripraviť na zimu.

Pokračujú v práci a opäť zhromažďujú med umiestnením do buniek. Lepkavá hmota je uzavretá za prísnych podmienok sterility, aby potom cenný produkt nezačal kvasiť. O tom, ako včely pečú medové plásty medom, sa už hovorilo. Je veľmi ľahké pochopiť, prečo sú šesťuholníky zapojené. Sladká hmota môže kvasiť z tepla v úli alebo z vniknutia cudzích častíc. Voskové plakety spoľahlivo skryjú hodnotný produkt.

Ako odčerpať med bez extraktora medu

Dôležité! Ak nevyberiete naplnené bunky a včelám v úli necháte veľa medu, zlenivejú a nebudú zbierať nový peľ. Preto je včasný zber medu akousi stimuláciou hmyzu k zberu peľu a nektáru.

Ako môžete použiť

Hlavnou vlastnosťou plástov je prirodzenosť produktu. Môžu mať svetlú farbu, čo naznačuje, že boli vytvorené nedávno.

Môžu byť tiež tmavé, čo naznačuje, že sa používali už dlho. Všetky enzýmy a vitamíny, ktoré sú obsiahnuté v mede, sú tiež obsiahnuté v plástoch, takže sa môžu používať vnútorne a môžu byť prospešné pre telo.

Včelie plásty obsahujú veľké množstvo:

  • Vitamíny;
  • Sacharidy;
  • Prospešné mastné kyseliny;
  • Stopové prvky.

Plástev obsahuje veľa užitočných prvkov

Funkciou včelieho vosku, ktorý je vo veľkých množstvách v čistých šesťuholníkoch, sú tiež antibakteriálne vlastnosti. Vo svojej podstate je voština vynikajúcim absorbentom, ktorý dokáže odstraňovať škodlivé látky z tela. Tento produkt je možné použiť na rôzne účely.

Odpradávna sa medovníky používali na posilnenie imunitného systému. Zistilo sa, že u detí, ktoré sú od detstva zvyknuté žuť medovníky, je oveľa menšia pravdepodobnosť, že ochorejú, sú silnejšie a trvácnejšie.

Voštinový vosk je vynikajúci generátor buniek. Často sa používa na výrobu rôznych výrobkov v kozmeteológii. Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam možno voštinu použiť na urýchlenie hojenia rán. Voštinové kompresie pomáhajú obnoviť krvný obeh. Voskové plaky sa dajú použiť s rovnakým úspechom (to sú prvky, ktoré zakrývajú voštinu včely).

Dôležité! Medové plásty môžete žuť bez ďalšieho spracovania. To pomôže obnoviť trávenie, vyrovnať sa so zápchou a zvýšeným plynatosťou.

Harm

Poškodenie tohto produktu je veľmi relatívne. Obsahuje veľa sacharidov a cukru. Ich väčšie žuvanie môže ľahko spôsobiť zubný kaz, ale pravidelným vyplachovaním úst sa môžete vyhnúť týmto problémom.

Mali by ste tiež zvážiť, odkiaľ produkt pochádza. Ak včely zhromažďujú nektár a peľ v ekologicky nebezpečných oblastiach, potom môžu pri zahrievaní plástov emitovať v nich prítomné karcinogény.

Ako vidíte, voština je cenný a užitočný produkt, ktorý malí pracovníci pri vytváraní trávia veľa času a úsilia. Je dôležité oceniť ich prácu a múdro prezentovanú pochúťku využiť, z jej použitia získate veľa výhod.