Cuketa je bylina z rodu cucurbitaceae. Plody majú podlhovastý tvar podobný uhorke. Vlasťou tekvice je Amerika. Práve odtiaľ priniesli Európania túto zeleninu v 16. storočí. Pestoval sa v botanických záhradách. A až o dve storočia neskôr ľudia začali jesť cuketu a pripravovali z nej zdravé a chutné jedlá.

Dnes na každej letnej chate nájdete túto kultúru. Ľudia aktívne pestujú cukety rôznych odrôd. Môžu sa líšiť farbou, tvarom, dobou zrenia a chuťou. Nie všetci poľnohospodári však vedia, ako rozlíšiť sadenice tekvice od tekvice a inej zeleniny. Odpoveď na túto otázku bude uvedená v tomto článku.

Druhy cukety

Najpopulárnejší:

  • Kruknek.V každodennom živote sa tomu hovorilo tekvica. Má zaoblenú volumetrickú základňu a tenký zakrivený vrchol. Farba je jasne žltá. Povlak šupky sa môže líšiť v závislosti od odrody. Nachádzajú sa ako s hladkým povlakom, tak s konvexnými škvrnami.
  • Hybridný jemný marshmallow. Tento poddruh tekvice má zaujímavú farbu: ovocie je napoly žlté a napoly zelené. Buničina je veľmi hustá, ako tekvica. Preto je tento hybrid skvelý na pečenie a dusenie.
  • Squash.Tento druh cukety je najľahšie odlíšiteľný od ostatných. Má neobvyklý tvar a pevnú buničinu. Farba sa pohybuje od bledozelenej až po jasne žltú. Znáša spracovanie pri vysokých teplotách.
  • Cuketa. Najbližší príbuzný cukety. Od iných druhov sa líši tenkou zelenou kôrkou a jemnou bielou dužinou. Cuketa patrí k skorému dozrievaniu poddruhu a za ideálnu veľkosť sa považuje ovocie asi 15 cm. Telo je dobre absorbované a dokonca sa odporúča pre prvú detskú výživu.
  • Okrúhla cuketa. Tieto malé plody v tvare gule majú zelenú a žltú farbu. Tieto cukety sú obľúbené u kuchárov. Na varenie vyberte dužinu ovocia a zvyšok použite ako nádobu na zaujímavé jedlá.

Telo sa dobre vstrebáva a dokonca sa odporúča pre prvú detskú výživu

Zaujímavé! V Rosreestri je registrovaných asi 140 rôznych odrôd cukety.

Odrody cukety a ich hybridy

  • Odroda Gribovský 37. Tento druh cukety spôsobuje zvláštny prístup medzi skúsenými záhradníkmi. Je nenáročný na pôdne typy, ľahko toleruje výsadbu. Z hľadiska bylinkových a chuťových vlastností je lídrom medzi svojimi kolegami. Odroda Gribovskiy 37 má zaoblený tvar a krátke ovocie. Cukety sú rezistentné voči rôznym bakteriálnym prejavom - to je ďalšia výhoda. Ale je tu aj mínus - to sú energické kríky. Pestovanie tohto druhu tekvice bude trvať veľa priestoru. Zeleninu je možné skladovať celú zimu. Dobre toleruje prepravu na veľké vzdialenosti.
  • Odroda Iskander F1. Toto je odroda skorého dozrievania. Doba zrenia je 40-46 dní. Líši sa vysokou produktivitou. Aj pri nízkych teplotách je schopný dať ovocie. Veľmi kompaktná rastlina kríkov. Vynikajúca voľba pre letných obyvateľov s obmedzenou rozlohou lokality.
  • Odroda Tsukesh. Platí tiež pre predčasné dozrievanie. Nenáročné na klimatické podmienky, vysoko výnosné. Dobre transportovaný. Plody sa dajú zberať už 50 dní po výsadbe. Táto odroda absorbuje málo vlhkosti, preto sa skladuje veľmi dlho a má široké využitie pri varení.
  • Odroda Aeronaut. Je to kompaktná kríková rastlina.Pred prvou úrodou trvá asi dva mesiace. Populárne medzi záhradníkmi, pretože má veľké množstvo výhod. Medzi ne patrí dlhé skladovanie, vysoká výťažnosť, chuť a ľahká údržba.
  • Odroda Medusa. Je to hybrid s skorým dozrievaním. Doba zrenia prvých plodov je od 35-37 dní. Výťažok je o niečo nižší ako u vyššie spomenutých bratov. Ale táto odroda je odolná voči silným teplotným zmenám, za čo ju oceňujú obyvatelia leta.

Cuketa a tekvica: rozdiel

Cuketa a tekvica sú príbuzná zelenina, pretože patria k rovnakému druhu. Semená a klíčky tejto zeleniny je takmer nemožné odlíšiť.

Semená

Ako rozlíšiť sadenice tekvice od tekvice

Semená cukety

Aby sa zabránilo hybridnej a nevkusnej úrode tekvice, mali by byť vysadené ďalej od tekvice. Skúsení záhradníci sadia sadenice tejto zeleniny najmenej 20 m od seba. Tým sa zabráni nadmernému opeľovaniu rastlín.

Je možné určiť príslušnosť mladého klíčka k určitej kultúre počas procesu pestovania podľa nasledujúcich kritérií:

  • Tekvicové semiačka sú veľké a okrúhleho tvaru a listy kotyledónu majú rovnaký tvar.
  • Sadenice cukety sú ľahšie ako sadenice tekvice. Má vysokú stonku a vyzerá slabšie.
  • Listy tekvice sú väčšie, viac zaoblené a laločnaté. Menej vyrazené ako cuketa.
  • Tekvicové klíčky sú výkonnejšie a drepové ako tekvica.

Stojí za zmienku nasledujúce vlastnosti:

  • Väčšina odrôd tekvice má na listoch belavé alebo žltkasté škvrny. Kultúra tekvice má čisté listy bez postriekania.
  • Kvety tekvice sú umiestnené na základni a stúpajú vyššie po stonke. V cukete sú umiestnené v strede kríka.
  • Tekvicová réva sa drží na zemi a susedné rastliny s fúzikmi. V miestach dotyku so zemou sa zakoreňujú. To sa pri squashovej kultúre nestáva. Ani pri umiestnení kríkov sa nikdy nezakorenia do zeme pomocou svojich fúzov.

Dôležité! Ak v budúcnosti plánujete zachrániť semená a tekvice a cukety, potom by ste ich nemali sadiť vedľa seba. V opačnom prípade existuje riziko, že vám zostane upravená plodina. Ak boli sadenice napriek tomu na rovnakom záhradnom záhone, nemožno ich vysadiť. Je nepravdepodobné, že by zrelé rastliny prežili transplantáciu.

Ak sa každý rok kupujú nové semená, nie je to problém. Plody navyše zmenia svoju veľkosť a tvar.

Aby ste si nepomýlili sadenice tekvice a tekvice, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

  • Keď sa semená zhromaždia a vysušia od vlhkosti, musia sa vložiť do papierových vrecúšok.
  • Každý z nich musí byť podpísaný: odroda a rok zberu. Semená tekvice môžete skladovať viac ako 8 rokov. Ale tekvica nie je určená na dlhodobé skladovanie.
  • Pred zasiatím sadeníc by ste si mali kúpiť rašelinové poháre a urobiť na nich príslušné nápisy.

Dôležité! Je lepšie nekupovať hotové sadenice, ktoré niekto vypestoval. Existuje totiž riziko nevidieť rozdiel medzi tekvicovou a tekvicovou kultúrou.

Ako rozlíšiť sadenice melónu od tekvice

Výsadba cukety na otvorenom teréne na predmestí

Prvá vec, na ktorú si treba dať pozor, sú semená melónu. Líšia sa od tekvice, majú úzky pretiahnutý tvar a žltkastý odtieň. Základ melónového výhonku je hrubší a o niečo kratší. Listy je takmer nemožné rozlíšiť, ale je tu jedna zvláštnosť. Listy melónu majú intenzívnejšiu zelenú farbu a textúra je hladká a lesklá. Ak jeden list odtrhnete a pretriete prstami, objaví sa jemná charakteristická aróma ovocia. Tieto vlastnosti sú kľúčovým rozdielom medzi týmito dvoma kultúrami.

Sadenice melónu

Ako rozlíšiť sadenice cukety od uhoriek

  • Vo veku 4 - 6 týždňov je už možné tieto kultúry od seba odlíšiť. Uhorkový výhonok má tenšiu a slabšiu stonku. Je o niečo kratšia ako výhonok cukety.
  • Uhorkový list pripomína svoje semeno. Má podlhovastý tvar so zaobleným koncom. Listy sú jemné na dotyk. Je tam mierny lesk, čo nie je pre cuketu typické. Ich listy sú členité, zaoblené, so špičatými hrotmi.
  • Uhorka spomalí svoj rast počas obdobia 7 - 9 týždňov a tekvica sa naďalej aktívne rozvíja.

Tieto metódy pomôžu každému záhradníkovi zistiť rozdiely medzi sadenicami cukety a uhorky.

Ako pestovať tekvicu

Pre kvalitný zber je potrebné starostlivo vyberať odrody, pretože na trhu sa môže vyskytnúť falošný. Kritériá výberu závisia od kultivácie v určitých klimatických podmienkach. Po výbere je potrebné začať pripravovať semená na výsadbu. Ak používate vlastné semená, musíte ich ošetriť, aby ste odstránili plesne.

Semená sa zalejú horúcou vodou pri teplote 50 stupňov Celzia. Namočte na deň. Potom je potrebné vytvoriť stresujúce prostredie, na to sa semená ihneď umiestnia na niekoľko minút do studenej vody. Pripravte si pôdu sami. Z letnej chaty sa sype piesok do zeme. Pre lepšiu tepelnú izoláciu zriedte humusom. Môžete si tiež kúpiť hotovú pôdu, čo uľahčí postup a ušetrí čas.

Skoro zrelá zelenina

Časové obdobie, kedy pestovateľ začne sadiť sadenice, je veľmi široké. Cuketa je skorá zrelá zelenina, takže jej klíčky je možné vysadiť na otvorenom teréne vo veku dvoch týždňov. Semená cukety môžete vysadiť do samostatných kvetináčov alebo do spoločnej nádoby. Na tento účel sú najvhodnejšie rašelinové hrnce. Pri presádzaní do záhrady zabránia poškodeniu koreňového systému.

Dôležité! Ak transplantujete sadenice zo spoločnej nádoby, je možné oddenok zničiť. To bude pre rastlinu veľmi stresujúce a môže to na dlhší čas spomaliť jej rast.

Sadenice je najlepšie umiestniť na slnečnú stranu domu. To jej umožní správny a rýchly vývoj. Pôda musí byť uvoľnená a pravidelne napojená mladé výhonky cukety. Je dôležité nezabudnúť na kŕmenie ľahkými hnojivami.

Nejaký čas pred výsadbou na mieste začnú klíčky tvrdnúť, čo zvyšuje čas strávený na čerstvom vzduchu. To sa deje preto, aby sa rastliny lepšie adaptovali na rôzne klimatické podmienky. Presídlenie sadeníc nie je ťažké. V suchej zemi sa sadenice vysadia do hĺbky 4 - 5 cm a zalejú sa dostatočným množstvom vody.

Pestovanie cukety nie je náročný a časovo náročný proces. Musíte len pochopiť odrody a základné pravidlá pre pestovanie sadeníc. Mali by ste sa tiež naučiť rozlišovať sadenice od rôznych plodín, aby ste si nepomýlili cuketu s inou zeleninou.