Med s včelím chlebom

Každý vie o výhodách medu, veľa ľudí ho miluje a konzumuje ho. Málokto zároveň počul o tak neuveriteľne užitočnom produkte, ako je včelí chlieb. Koniec koncov, toto je jeden z najcennejších včelárskych produktov. Med s včelím chlebom má na organizmus oveľa silnejší účinok ako len med. Užívanie tejto zmesi má pozitívny vplyv na celkový zdravotný stav, posilňuje imunitný systém a môže liečiť rôzne choroby.

Med s včelím chlebom

Perga má kyslú chuť a miernu horkosť. Je to peľ rôznych rastlín, ktoré včely spracovávajú na kŕmenie lariev. Ľudia dokonca volajú včelí chlieb. Po zhromaždení peľu ho včely vložia do plástu, kde sa spracujú sliny a nektár. Pracovníci plnia voštinové bunky medom, čím konzervujú produkt. Pod vplyvom kyseliny mliečnej sa peľ v plástoch mení na včelí chlieb. Po extrakcii sa javí ako granuly žltého a hnedého odtieňa.

Na jedlo berú ako čisté granule, tak sa spracujú na prášok a zmiešajú s medom. Po vybratí z plástu sa granule vysušia a ochladia na teplotu -1 ° C. Potom sú rozdrvené na práškový stav.

Med s včelím chlebom

Ako sa robí med s včelím chlebom

Prospešné vlastnosti medu a včelieho chleba sa zvyšujú, ak sa dajú dohromady. Aby ste to dosiahli, musíte obe zložky zmiešať v rovnakých častiach. Na to sa berie tekutý med. Mixérom môžete zmiešať granule a tekutý med. Potom sa výsledná zmes naleje do nádob. Ak sa plánuje dlhodobé skladovanie zmesi, môžu sa plechovky zvinúť pomocou kovových viečok. Malé porcie je možné uložiť pod bežné nylonové čiapky. Banky by mali byť umiestnené na teplom mieste, kde sa zmes rozjasní.

Pomery môžu byť rôzne, na tom nezáleží. Hlavná vec je skončiť s homogénnou zmesou. Skúsení včelári odporúčajú varenie v takom pomere: na 4 diely medu si dajte 1 diel včelieho chleba.

Ako sa robí med s včelím chlebom

Recepty

Môžete si pripraviť zmes na zlepšenie videnia, na čo potrebujete med s čučoriedkami a včelí chlieb v nasledujúcich množstvách:

• 50 g včelieho chleba;
• 100 g čučoriedok;
• 100 g medu.

Granule pomelieme na prášok, z bobúľ urobíme zemiakovú kašu. Všetky ingrediencie dobre premiešajte, uložte do sklenenej nádoby v chladničke.

Ako pripraviť včelí chlieb s medom na liečbu prechladnutia:

• 200 ml vody;
• 5 g harmančeka;
• 2,5 g včelieho chleba;
• 5 g medu.

Varte harmanček vo vriacej vode, ochlaďte. Pridajte med a včelí chlieb a vypite. Užívajte liek každých 5 hodín, kým sa nebudete cítiť lepšie.

Harmančekový čaj s medom na prechladnutie

Na posilnenie imunity si môžete vyrobiť zmes s materskou kašičkou.

Budete potrebovať:

• 10 g. Včelí chlieb;
• 1 g materskej kašičky;
• 150 g medu.

Všetko premiešajte a použite 1 ČL. ráno pred jedlom mesiac.

Užitočné vlastnosti včelieho chleba s medom

Včelí chlieb obsahuje asi 50 biologicky aktívnych látok, a to:

• vitamíny (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E, PP);
• stopové prvky (železo, vápnik, draslík, jód, meď, fluór, sodík, síra, fosfor);
• sacharidy;
• esenciálne mastné kyseliny;
• minerálne soli;
• enzýmy.

Včelí chlieb

Zmes medu a včelieho chleba má veľa užitočných vlastností.

Medzi nimi sú tieto:

1. Je to užitočný produkt na chudokrvnosť, pretože má vysoký obsah železa.
2. Prírodný imunomodulátor. Zvyšuje odolnosť tela voči nepriaznivým faktorom a celkovému tónu.
3. Blahodárne pôsobí na kardiovaskulárny systém.
4. Stimuluje mozog, vyrovnáva nervový systém, zmierňuje únavu a odstraňuje nespavosť.
5. Včelí chlieb je fermentovaný produkt a obsahuje prebiotiká, čo znamená, že zlepšuje trávenie.
6. Počas tehotenstva sa zmes berie ako profylaxia pre spontánny potrat.
7. Pozitívne ovplyvňuje zdravie zubov, stav vlasov a pokožky. Z týchto výrobkov je možné vyrobiť kozmetické masky a pílingy.
8. Jesť včelí chlieb zmiešaný s medom pomáha spomaliť proces starnutia.

Možné poškodenie včelieho chleba s medom

Intolerancia a alergia na včelie produkty a peľ sú kontraindikáciami pri užívaní tohto produktu. Aj keď niektoré zdroje naznačujú, že peľ spracovaný včelami je najmenej alergénnou látkou, pri jeho používaní je potrebné postupovať veľmi opatrne.

V prípade onkologických ochorení by ste nemali používať včelí chlieb. Faktom je, že má posilňujúci účinok na celé telo, a ak existuje nádor, potom môže rásť.

Včelárske výrobky sú kontraindikované do veku 1,5 roka. Až do troch rokov musíte veľmi opatrne zaviesť včelie produkty do stravy dieťaťa.

Včelárske výrobky sú kontraindikované do veku 1,5 roka

Pri cukrovke typu 1 by sa včelí chlieb nemal brať. Pri cukrovke typu 2 je možné tento produkt užívať v minimálnych množstvách a prísne tak kontrolovať hladinu cukru v krvi.

Energetická hodnota medu s včelím chlebom

Ľudia s nadváhou musia pred konzumáciou včelieho chleba vedieť, že zvyšuje chuť do jedla, pretože obsahuje jednoduché sacharidy. Preto ak držíte diétu, musíte byť pri používaní tohto produktu veľmi opatrní.
Včelí chlieb s medom patrí medzi vysoko kalorické jedlá a má nasledujúce kalórie:

• 1 lyžička - 31 kcal;
• 1 polievková lyžica. l. - 90 kcal;
• 200 ml - 671, 66 kcal.

Energetická hodnota medu s včelím chlebom

100 g produktu obsahuje 1 g bielkovín, 1 g tukov, 74 g sacharidov, čo je 1,7 / 1,9 / 3,3% dennej hodnoty.

Výhody včelej včely zmiešanej s medom boli dokázané vedou a overené časom. Príprava tohto produktu nie je náročná, chuť a aróma sú celkom príjemné. S výnimkou ľudí so zjavnými kontraindikáciami môže túto prírodnú zásobu životne dôležitých látok konzumovať každý a v každom veku. Hlavnou vecou nie je preháňať to, aby ste nepoškodili.