Jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny na svete je paradajka. Oceňuje sa pre svoju chuť, schopnosť používať ho v rôznych formách. V letných šalátoch a pikantných prípravách na zimu sa dobre prejavujú sladké odrody paradajok, jedným z nich je Sweet Baby, ktorého plody sa vyznačujú jemnou dezertnou chuťou.
Tomato Sweet Baby: charakteristika a opis odrody
Považuje sa za skorú odrodu. Prvé plody je možné zberať 96 dní po zasiatí semien. Plody sú podobné odrode Cherry: nie sú veľké, guľaté, mäsité a veľmi sladké, s malým počtom semien.
Hmotnosť jednej paradajky nie je vyššia ako 10 gramov a z jedného kríka je možné zozbierať až 2 kg lahodného ovocia. Paradajková kefa je nimi doslova sprchovaná. Šupka paradajok je jemná, takže ich musíte prepravovať opatrne. Na zimu sa môžu jesť čerstvé, sušené alebo nakladané sladké paradajky.
Sladké baby
Výhody a nevýhody
Medzi pozitívne vlastnosti odrody patria:
- vysoká produktivita;
- univerzálnosť použitia;
- príjemná chuť.
Nevýhody:
- krehkosť stoniek pod hmotnosťou ovocia;
- sklon k hubovým chorobám;
- náročnosť na hnojivá.
Rastúce vlastnosti
Sladké paradajky sa vysádzajú na sadenice koncom marca v skleníku alebo v rašelinových pohároch v miestnosti. A už koncom mája ich možno vysadiť na otvorenom teréne, keď pominula hrozba mrazu.
Pred výsadbou je potrebné sadenice týždeň kaliť, pomôže to tak odolávať teplotným extrémom.
Ak je na sezónu dostatok slnečných dní, touto odrodou paradajok bude cukor.
Bush vytvára vysoké stonky, dlhé až 2 metre, preto musí byť priviazaný k silnej opore. Túto odrodu paradajok je potrebné pripnúť, najlepšie je sformovať dve vetvy.
Zber paradajok
Hnojivo sa aplikuje 3-4 krát za sezónu, každé 2 týždne. Na zvýšenie sladkosti je potrebné pridať potašové minerálne hnojivá. Musíte zriediť 30 gramov na vedro vody. draslík, môžete pridať 50 gr. superfosfát. Nalejte na krík 0,5 litra výživnej tekutiny. A hnojenie dreveným popolom umožňuje plodom priberať - budú veľké (1 polievková lyžica na 10 litrov).
Keď pôda vysychá, zalejte výsadbu teplou vodou. Aby bola paradajka sladká, zálievka sa počas plodenia obmedzuje. A aby pôda nebola pokrytá kôrkou a kyslík voľne prechádzal ku koreňom, musí sa pravidelne kypriť.
V rôznych regiónoch Ruska má pestovanie paradajok svoje vlastné vlastnosti. Na Urale a Sibíri by sa paradajka mala vysádzať v júni, keď pominie hrozba mrazu. A podnebie na predmestí v dôsledku daždivého počasia a nedostatku slnečných dní zabraňuje úplnému dozrievaniu plodov. Skúsení obyvatelia leta napriek tomu praktizujú v týchto regiónoch pestovanie sladkých paradajok. V prvých fázach zrelosti sa plody odstránia z kríka a dajú sa do krabíc. Ďalej musíte vytvoriť vhodné podmienky pre dozrievanie:
- teplota nie nižšia ako 210ZO;
- vynikajúce vetranie.
Takže je ľahké pestovať sladké paradajky na záhradných pozemkoch v južných oblastiach. A v strednom pruhu je pestovanie paradajok pravdepodobnejšie v skleníkoch.Niektoré z najsladších odrôd paradajok spolu s Sweet Baby sú Černomor, Ružový slon, Býčie srdce. Tieto odrody budú mať svoje vlastné odrodové vlastnosti.
