Väčšina z nás je zvyknutá na to, že paradajky sú okrúhle a červenej farby. Zatiaľ čo čeľaď tejto zeleniny má veľa druhov, ktoré majú rôzne tvary a farby. Jedným z týchto pozoruhodných predstaviteľov je Pepper Tomato - vyzerá to ako sladká paprika vzhľadom aj po častiach (odtiaľ aj názov).

Ruský hybrid bol vyšľachtený pomerne nedávno (2001) krížením viacerých odrôd, základom je však odroda Slivka.

Paprikové paradajky sa dajú použiť na konzervovanie aj ako čerstvé šaláty. Robia tiež vynikajúci paradajkový džús.

Opis a vlastnosti

Po získaní relatívne nedávnej popularity sa paradajky Pepper (popis a vlastnosti odrody budú uvedené nižšie) začali úspešne pestovať ruskí záhradníci. Odroda je klasifikovaná ako vysoká, pretože maximálna výška kríka dosahuje jeden a pol metra alebo dokonca vyššiu. Dospelá rastlina preto potrebuje dobrú podporu. Nezabudnite na štipku, pretože krík sa silno rozvetvuje. Bush vyžaduje tiež podporu z toho dôvodu, že má obrovské ovocie, ktoré má oranžovú, žltú, červenú alebo ružovú farbu, ako napríklad paprika. Pruhovaná paradajka, zvyčajne červená so žltkastými žilkami, vyzerá veľmi zaujímavo, z hľadiska estetiky, varenia.

Paradajková paprika

Prvá kefa je položená niekde medzi 6 a 11 listami, ďalšia kefa je umiestnená každé tri listy. Každý klaster dorastá až do 7 - 8 dužinatej so sladkastou chuťou, s malým množstvom semien veľkých pretiahnutých plodov. Priemerná hmotnosť ovocia je asi 80 gramov s dĺžkou do 15 cm a spolu s podlhovastým tvarom to dáva vynikajúcu príležitosť na ich uchovanie v celku bez rezania.

Odroda je produktívna - z jedného štvorca výsadby sa dá zhromaždiť až 10 kg alebo viac. Týka sa polovice sezóny - od výsadby po zber prvej úrody trvá asi 110 - 115 dní. Plodenie trvá od polovice júla do posledných októbrových dní.

Odroda je mrazuvzdorná, takže sa dá pestovať nielen v skleníku, ale aj na otvorenom poli. Táto odroda nielen dá ovocie, ale svojou jedinečnosťou vyzdobí aj vašu záhradu. Počas praxe navyše paradajka vykazovala vynikajúcu vlastnosť - odolnosť voči takmer všetkým chorobám paradajok a škodcov.

Úspešné odrody paradajok

Odrody rajčiakov papriky sú klasifikované do poddruhov, ale tu uvedieme iba tie, ktoré prešli úradnou registráciou:

  • Odroda paradajok Paprika. Zaregistrované v roku 2001. Stredná sezóna neurčitá s dobrým výnosom (v priemere do 8 kg). Plody majú malú veľkosť - 70-80 gramov, ale pri dobrej starostlivosti môžete získať sto gramov ovocia. Z nich sa zvyčajne pripravujú plnené jedlá, pretože steny plodov sú silné a husté;
  • Obor. Rozmanitý sibírsky výber. Názov hovorí sám za seba - hmotnosť ovocia je asi 200 gramov, je označených tristo gramov paradajok. Po úplnom dozretí získajú plody sýtočervenú farbu. Chuť paradajky je sladká;

Tomato Pepper Giant

  • Paprika žltá. Táto odroda sa objavila v roku 2005. Platí tiež pre neurčité a stredné obdobia. Plody sú malé, husté, žltej farby. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti teplu a suchu;

Paradajková paprika žltá

  • Paprika oranžová. Aj v roku 2005 chovatelia chovali túto odrodu. Neurčité, preto sa vyžaduje pripnutie a podväzok.Na rozdiel od vyššie popísanej odrody dosahujú oranžové plody priemerne 150 gramov. Produktivita - viac ako 9 kg na štvorec, je to iba na otvorenom poli. Pri skleníkovej metóde je výťažok ešte vyšší. Výraznou črtou odrody je odolnosť voči nedostatku osvetlenia. Preto ho možno vysadiť v polotieni;

Paradajková paprika oranžová

  • Paprika. Odroda bola vyšľachtená pomerne nedávno - v roku 2015. Okrem farby ovocia sa táto odroda nelíši od oranžovej. Možno je výťažok o niečo vyšší a farba je pre paradajku tradičnejšia;

Paprika

  • Korenistá malina. Získané tiež v roku 2015. Charakteristickým znakom odrody je to, že je určujúca, to znamená, že výška kríka nepresahuje jeden meter. Zároveň sa vyznačuje veľkým ovocím (do 250 gramov) a vysokou produktivitou (v skleníkoch sa z neho získa až 15 kg na štvorec). Včasná zrelosť odrody, doba zrenia - až 100 dní.

Agrotechnika

Najskôr si pripravíme semená a pôdu pre sadenice. Vzhľadom na to, že odroda patrí k hybridu, nebude možné pripraviť semená svojpomocne, kupujeme ich iba v obchode. Preto by ste nemali uveriť ľuďom, ktorí tvrdia, že si semiačka korenia varia sami. Pamätajte, že z hybridov nemôžete získať semená.

V takejto akvizícii je mínus - cena. Existuje však oveľa viac výhod: obchodné semená nevyžadujú ďalšie spracovanie a ich klíčivosť zaručuje poľnohospodárska spoločnosť.

Odporúča sa tiež odobrať pôdu z obchodu. Môžete však ušetriť peniaze a pripraviť si ich sami. Potrebujete na to:

  • 1 vedro dobre zhnitého humusu;
  • 1 litrová plechovka polozrelých pilín;
  • pollitrová plechovka s pieskom;
  • 1 polievková lyžica dvojité superfosfátové granule;
  • 3 lyžice. l. drevený popol.

To všetko musí byť dôkladne premiešané s vedrom záhradnej zeminy. Pôda je pripravená.

Musí sa rozložiť na pripravené nádoby, po ktorých sa môžu semená vysadiť. Pristátie sa vykonáva do hĺbky nie väčšej ako centimeter. Nádoby musia byť umiestnené v miestnosti, kde je dodržaný správny teplotný režim. V našom prípade je potrebné udržiavať miestnosť na +25 nad nulou. Semená by mali byť vysadené pre sadenice začiatkom marca.

Presádzanie

Potom, čo sa objavia dva pravé listy, je možné sadenice presadiť do samostatných nádob. Na otvorenom priestranstve sa vyloďovanie uskutočňuje v priebehu mája, v závislosti od regiónu a podnebia. Môže sa tak stať začiatkom mesiaca alebo na konci.

Odborníci odporúčajú vysadiť najviac štyri klíčky na štvorec, v takom prípade sa budú cítiť najpríjemnejšie. To znamená, že poskytnú maximálny výnos.

Na výsadbu na otvorenom teréne musíte zvoliť pozemky s neutrálnou kyslosťou alebo mierne kyslé. Kyslosť pôdy môžete znížiť vápnením. Je vhodné najskôr pridať do pôdy popol alebo humus.

Najlepšou pôdou pre Pepper je hlina, v ktorej sa dobre vyvíja koreňový systém rastliny.

Dôležité! Paradajky by sa nemali sadiť po zemiakoch. Jedná sa o príbuzné rastliny a výsadba paradajok nebude schopná získať potrebné látky z pôdy, pretože zemiaky ich už „nasali“. A nemali by ste zabúdať na škodcov a choroby, aj napriek vysokej odolnosti rajčiakov voči nim..

Starostlivosť

Napriek skutočnosti, že paradajka Pepper sa nelíši vo vysokých nárokoch na starostlivosť, je stále potrebné dodržiavať jednoduché, ale nemenej dôležité odporúčania. Medzi hlavné patrí organizácia správneho napájania a včasné zovretie.

Organizácia zalievania

Výťažok závisí od toho, ako je paradajka zalievaná. Intenzita zalievania nezávisí od farby rajčiaka - silná aj žltá vyžadujú rovnaké množstvo vody. Z rozmarných môžeme v tomto ohľade vyčleniť odrodu „Kubinsky“.

Zalievanie sadeníc

Intenzita závisí od výšky odrody. Nízko rastúce sa polievajú štyrikrát za sezónu:

  • Ihneď po pristátí v zemi;
  • Druhýkrát dvadsať dní po prvom zalievaní;
  • Tretíkrát po odkvitnutí;
  • A poslednýkrát na konci júna.

Ak odroda patrí k vysokým druhom, zalievanie sa vykonáva trochu častejšie. Ak je sezóna suchá, potom sa polievanie robí každé tri dni.

Paradajky budú vodu absorbovať oveľa lepšie, ak sa polievanie nebude vykonávať zhora z kanvice, ale voda sa naleje do zákopu, ktorý je potrebné kopať pozdĺž výsadby. Korene teda budú mať prístup k vlhkosti a spotreba vody sa výrazne zníži.

Pozor! Na polievanie sa odporúča brať vylúhovanú jarnú alebo dažďovú vodu. Používanie kohútika alebo studne sa neodporúča. Studená voda sa tiež nepoužíva na zavlažovanie, iba voda v miestnosti alebo ohriata na teplotu okolia.

Spravidla mesiac po výsadbe sa tvoria bočné korene. V tejto dobe sa odporúča naklíčiť výhonok kuracím trusom alebo maštaľným hnojom. Počas kvitnutia musí byť do pôdy pridaný popol.

Ak sú kríky suché, potom ich kŕmime dusíkatými hnojivami. Niekedy sa stane, že príliš rýchlo získajú zelenú hmotu na úkor plodenia, potom pomôžu fosfáty.

Postup zovretia

Pri pestovaní na otvorenom priestranstve paradajka Pepper venujeme osobitnú pozornosť včasnému odstráneniu nevlastných detí.

Kroky sú bočné procesy. Sú škodlivé v tom, že živiny a voda sú odoberané z hlavnej stonky. Z tohto dôvodu záhradkárom chýba veľká časť úrody.

Morenie paradajok

Nevlastné synovia musia byť odstránení včas. Skúsení záhradníci odporúčajú odstrániť ich, ak majú menej ako 5 cm. Je možné neskôr, keď sa stanú oveľa dlhšie, ale čím dlhšie bude odstránený nevlastný syn, tým väčší stres dostane samotná rastlina. Okrem toho bude rana väčšia, čo môže viesť k smrti paradajky.

Dôležité! Niektorí záhradníci nevlastné deti vôbec neodstránia, ale nie je to pravda. V tomto prípade skutočne nedôjde k žiadnemu plodeniu paradajok.

Postup zovretia musí byť vykonaný za slnečného počasia, v takomto počasí sa rany spôsobené rastline zahoja oveľa rýchlejšie. To znamená, že rastlina rýchlejšie a ľahšie znáša stres.

Okrem toho budete musieť orezávať nové listy, ktoré sa objavia pri prvých kvetoch. Rovnako ako nevlastné deti berú vodu a stopové prvky, čo opäť vedie k zníženiu výťažku.

Choroby a škodcovia

Korenie má vynikajúcu odolnosť voči chorobám. Ale neskorá pleseň môže mať vplyv na výsadbu. Najmä ak výsadby rastú pri vysokej vlhkosti a nízkych teplotách.

Liečba sa uskutočňuje fungicídnymi prípravkami. Prevencia choroby je nasledovná - výsadbu vysádzame na dobre vetrané slnečné miesta, nemali by byť zahusťované.

Výhody a nevýhody odrody

Výhody sú nasledujúce:

  • Skvelá chuť;
  • Dobrá produktivita;
  • Odroda je univerzálna, je možné ju pestovať v skleníkových podmienkach aj na otvorenom poli;
  • Ovocie má originálny tvar, čo je veľmi príťažlivé pre mnohých záhradníkov;
  • Plody paradajok sú mäsité, s drobivou dužinou a mierne sladkastou chuťou;
  • Plody môžu byť konzervované, konzumované čerstvé, varené a pečené.

Nie bez nevýhod:

  • Postupným rastom je potrebné inštalovať treláže;
  • Neurčité odrody musia byť neustále zviazané;
  • Náklady na osivo;
  • Nemožnosť samostatného obstarávania osív.

Na záver príbehu o nezvyčajnej odrode paradajok v tvare papriky stojí za zmienku, že napriek pomerne veľkým plodom neobvyklého tvaru, vďaka ktorým si paradajky získali svoje meno, je vyššie popísaný hybrid v starostlivosti dosť rozmarný, na pôdu háklivý.