Vzhľadom na rozmanitosť odrôd sa záhradníci stretávajú s problémom výberu. Pri rozhodovaní o tom, ktorú odrodu paradajok kúpiť a pestovať, treba brať do úvahy klimatické vlastnosti územia, pôdne vlastnosti, dostupnosť vody atď. Jednou z najobľúbenejších odrôd paradajok je paradajka „Brave General“.
Táto odroda je optimálna na pestovanie vonku, nemožno ju nazvať vysokou, takže je oveľa jednoduchšie sa o ňu starať. Navyše má vysoký výnos z kríka. Táto odroda bola vyvinutá v Japonsku. Dá sa kúpiť a pestovať ako na letných chatkách (osobné pomocné pozemky), tak na veľkých farmách, ktoré zásobujú trhy a obchodné reťazce.
Vzhľad plodov odrody „Tomato General“ je štandardný: majú zaoblené, ale mierne sploštené tvary. Ich farba, keď sú zrelé, je jasne červená, zelená škvrna v oblasti kroku, typická pre mnoho odrôd, chýba. Všeobecné paradajky majú vynikajúcu chuť aj napriek hybridnému pôvodu. Farba buničiny je tiež červená, nie sú na nej škvrny a škvrny iných farieb. Odporúča sa jesť ich čerstvé (vzhľadom na ich veľkú veľkosť je ťažké ich konzervovať), pretože odroda patrí do kategórie jedální.
Paradajka "Všeobecné"
Vlastnosti a vlastnosti odrody
Popis paradajok "General F1" by mal začínať kríkom. Jeho priemerná výška je 75 cm, vzdialenosti medzi uzlami (listami) sú krátke, zatiaľ čo samotná stonka je dosť silná, čo umožňuje odolávať zaťaženiu veľkých a pomerne mohutných plodov. Kvetenstvo sa považuje za jednoduché, prvý sa spravidla netvorí nižšie ako štvrtý list na kríku. Farba listov je normálna (tmavozelená).
Každé kvetenstvo tvorí od 4 do 6 plodov, pričom hmotnosť každého z nich pri správnej starostlivosti dosahuje 200 - 240 gramov, čo z opísanej odrody robí jednu z najproduktívnejších, pre ktorú je obľúbená u záhradkárov a poľnohospodárov.
Počas kultivácie nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, nie je potrebné odstraňovať nevlastné synovia, pretože hybrid nespustí veľké množstvo výhonkov. Napriek tomu, aby bol krík silný a neklesol pod váhou ovocia, odporúča sa v ňom vytvarovať dve stonky - pre lepšiu stabilitu a rovnováhu.
Paradajkový ker
Dôležitou vlastnosťou tejto odrody je jej odolnosť voči suchému a teplému počasiu. Aj za takýchto drsných klimatických podmienok sa plody stále formujú, čo znamená, že bude úroda.
Paradajka "General F1" patrí do kategórie skorého dozrievania, jej vegetačné obdobie je od 105 do 110 dní. Počas obdobia dozrievania sú plody najskôr zelené, potom postupne sčervenajú. Odporúča sa nechať paradajku dozrieť priamo na kríkoch. To má pozitívny vplyv na jeho chuť a tiež umožňuje, aby bol naplnený všetkými potrebnými vitamínmi a živinami, ktoré sa potom pri konzumácii prenášajú na človeka. Konečne zrelá paradajka je červená, na vonkajšej strane alebo v dužine ovocia by nemali byť žiadne škvrny. Ich prítomnosť naznačuje chyby v pestovaní alebo prítomnosť akýchkoľvek chorôb, ktoré sú obzvlášť nebezpečné pri použití ovocia v priemyselnom poľnohospodárstve.
Čo sa týka chuti, väčšina spotrebiteľov ich považuje za jedny z najlepších. Chuť ovocia je sladkokyslá, klasická paradajková.Dužina rajčiaka je veľmi hustá, mäsitá, bohatá na vlákninu a živiny. Obsah cukru sa pohybuje medzi 2,4 a 4,4%, takže ich milujú ani deti.
Paradajková dužina
Plody sa dajú použiť rôznymi spôsobmi. Najjednoduchší spôsob je čerstvý, je to nielen jednoduchšie, pretože to nevyžaduje úsilie pri spracovaní alebo príprave paradajok, ale je to aj zdravšie.
Pestovateľská technológia
Keď sme sa naučili vlastnosti a opis odrody Tomato General, je potrebné pochopiť zvláštnosti jej rastu a dozrievania, aby sa dosiahol maximálny výnos.
Rovnako ako každá hybridná odroda, "Tomato" General "by mala byť pestovaná sadenicami. Týka sa to predovšetkým tých záhradkárov a poľnohospodárov, ktorí hospodária v oblasti, ktorá je riziková pre poľnohospodárstvo (pretože pri sejbe osiva priamo do pôdy nemusí za takýchto podmienok dozrieť).
Neexistuje presný dátum, kedy treba zasadiť semená do zeme. Rozhodnutie o termíne sejby by malo byť založené na nasledujúcich faktoroch:
- Obdobie zrenia ovocia (v prípade „Všeobecného“ je to 3-4 mesiace, v závislosti od klimatického pásma);
- Prírodné podmienky regiónu, predpoveď počasia na ďalšie 2-3 mesiace;
- Vlastnosti priebehu jarného obdobia (skoro alebo neskoro na jar).
Aby sa maximalizoval výnos a samotné paradajky sú odolné voči zmenám počasia a chorobám, odporúča sa ich vysadiť vo veku 35 až 40 dní. Na základe toho by sa mali sadenice pripraviť medzi 15. marcom a 10. aprílom. Mnoho ľudí používa lunárny kalendár pri určovaní sejby a výsadby sadeníc do zeme.
Sadenica paradajka
Osobitná pozornosť by sa mala venovať pôde na siatie semien a jej príprave. V súčasnosti sa ready-made land mix predáva v obchodoch pre záhradkárov a záhradkárov, nie všetci mu však dôverujú, preto si ho často pripravujú sami. Hlavné proporcie sú v tomto prípade nasledujúce:
- Obyčajná zem a humus v rovnakých častiach;
- Pohár dreveného popola pre každé vedro zmesi pôdy.
V prípade potreby je možné pridať hnojivá, ale k tomuto procesu je potrebné pristupovať veľmi opatrne, aby sa nepokazili semená. Je lepšie hnojiť paradajky už vonku, aby sa zvýšila ich úroda.
Je tiež potrebné zvoliť nádobu, v ktorej sa bude siať. Vo väčšine prípadov ide o škatule alebo kazety. Mnoho žien v domácnosti používa na výsadbu semien malé poháre z ľahko sa rozpadajúceho materiálu. To po prvé výrazne zjednodušuje proces výsadby sadeníc do zeme a po druhé vylučuje potrebu zastavenia klíčkov.
Po naplnení nádob zeminou by sa mala ošetriť slabým roztokom manganistanu draselného a horúcou vodou. Vyhnete sa tak rôznym chorobám rastlín. Po takejto príprave môžete prejsť priamo k výsadbe semien. Spravidla sa kupujú hotové, takže sa nevyžaduje ďalšie spracovanie. Hĺbka drážok pri výsadbe by mala byť asi 0,5 cm a vzdialenosť medzi semenami by mala byť 1 cm.
Po objavení sa paradajkových klíčkov v škatuliach sa odporúča každý z nich presadiť do samostatnej nádoby a umiestniť na slnko. Pôda by mala byť stlačená, aby sa zabezpečil lepší vývoj koreňov. Hlavnou podmienkou pre pestovanie kvalitných sadeníc je pravidelné zalievanie, uvoľňovanie, aby sa korene rastlín nasýtili kyslíkom a periodická zmena polohy výhonku vo vzťahu k slnku, aby sa krík vyvíjal rovnomerne.
Keď pred výsadbou na otvorenom teréne zostáva 10 až 14 dní, odporúča sa rastlinu vytvrdiť.Za týmto účelom sú vyvezené na balkón alebo von. Hlavnou podmienkou je absencia prievanu.
Sadenice sa môžu vysádzať, až keď sa zem zahreje do hĺbky 10 cm až 16 stupňov Celzia. Porušenie tohto stavu môže viesť k výraznému spomaleniu procesu dozrievania alebo dokonca k smrti rastliny.
Vonkajšie paradajky
Je potrebné vopred pripraviť miesto a pôdu, ktorá by mala byť bohatá na dusík, preto sa odporúča pestovať paradajky v oblastiach, kde sa nedávno pestovali strukoviny alebo cukety. Bezprostredne pred výsadbou treba pôdu zúrodniť Epinovým roztokom alebo inou látkou stimulujúcou vývoj koreňového systému.
Starostlivosť o rast je štandardná:
- Pravidelné zavlažovanie (krajina by mala byť neustále vlhká, napriek skutočnosti, že odroda je odolná voči suchu);
- Odstránenie buriny, aby sa zabránilo konzumácii látok potrebných na rast paradajok burinou;
- Uvoľnenie a hilling na nasýtenie koreňového systému kyslíkom;
- Hnojenie.
Výhody a nevýhody
Skúsení záhradníci a poľnohospodári zdôrazňujú nasledujúce výhody opísanej odrody:
- Odolnosť voči teplu (usadzovanie ovocia a tvorba úrody nastáva aj pri nedostatku zrážok a vysokých teplotách);
- Vysoká úroveň produktivity (až 400 kilogramov na hektár);
- Skvelá ovocná chuť;
- Odolnosť proti vírusovým a plesňovým chorobám;
- Schopnosť prepravy bez straty prezentácie, čo je obzvlášť dôležité pre farmy;
- Dlhá trvanlivosť.
Zber paradajok
Odroda má však určité nevýhody. Najmä:
- Potreba každoročného nákupu semien, pretože kvalita odrody sa pri opätovnom výsadbe stráca;
- Nízka odolnosť proti neskorej plesni;
- Pre vysoký výnos je potrebná starostlivosť: pravidelné zalievanie a pravidelné kŕmenie.
Výhody rajčiaka General sú teda oveľa väčšie ako nevýhody, čo vysvetľuje jeho popularitu medzi záhradníkmi.
