Väčšina milovníkov paradajok dáva prednosť veľkoplodým odrodám so sladkou paradajkovou príchuťou. Jedná sa o paradajky odrody Sugar Giant. Jasne červená paradajka s hmotnosťou 600-800 gramov, sladkej chuti, láka milovníkov zeleninových šalátov, domácich omáčok a kečupu. Každý záhradník sníva o tom, že si na svojej záhrade vypestuje takúto zeleninu.

Z histórie

Paradajka Sugar Giant je ruským záhradníkom celkom dobre známa a aktívne sa pestuje na osobných pozemkoch. To nie je prekvapujúce. Napokon túto odrodu vyšľachtili naši chovatelia asi pred dvadsiatimi rokmi. Názov získala paradajka pre svoju sladkú a lahodnú chuť.

V skutočnosti 100 g ovocia Sugar Giant obsahuje až 4,5 - 5 g cukru, zatiaľ čo v iných odrodách paradajok tento údaj nepresahuje 2,5 - 3 g. Pre túto vlastnosť je táto odroda medzi pestovateľmi zeleniny známa ako paradajkový cukor.

Názov odrody odráža ešte jednu jej vlastnosť - obrovský rast. Dĺžka stonky rastliny v skleníkoch dosahuje 1,3 - 1,4 m a v podmienkach otvoreného terénu môže dorásť až do 1,8 - 1,9 m. Preto sa cukrový obor označuje ako takzvané neurčité plodiny. Ich vrcholový rast nemá žiadne obmedzenia, čo prispieva k tvorbe nových ovocných klastrov prakticky počas vegetačného obdobia rastliny. To zvyšuje úrodu odrody.

Saharské paradajky sú odrodou s neskorým dozrievaním. Doba dozrievania plodov začína 110-117 dní po zasiatí semien. Avšak v južných oblastiach Ruska môžu paradajky dozrieť o niečo skôr, keď chladné počasie severných oblastí tlačí na obdobie dozrievania.

Cukrový gigant

Vzhľadom na také vlastnosti termofilnej kultúry sa musíte včas starať o sadenice. Je potrebné zasadiť semená s očakávaním, že v čase, keď budú sadenice vysadené v skleníku alebo na otvorenom teréne, bude staré najmenej 85-95 dní. Potom si v polovici júla môžete vychutnať sladké paradajky.

Rastliny cukrového obra začínajú kvitnúť 97-108 dňa vegetačného obdobia. Stojí za zmienku, že táto odroda paradajok má veľmi predĺžené obdobie plodenia. Navyše sa vždy vytvorí veľa vaječníkov. Na každom ovocnom klastri ich počet dosahuje 5 - 6.

Pozor! Aby sa na rastline mohli vyvinúť veľké plody, je potrebné normalizovať počet vaječníkov. Optimálny počet vyvíjajúcich sa plodov na jednej strane sú dva alebo tri. Zvyšok vaječníkov by sa mal odstrániť zovretím.

Úrodu odrody tiež môžete zvýšiť odstránením bočných výhonkov. Aj keď sa táto poľnohospodárska technika bude musieť používať pomerne zriedka, pretože intenzita ich rastu je nízka. Listy sú pomerne veľké, ovisnuté. Hmota listov na úrovni priemerných ukazovateľov.

Z jednej rastliny môžete získať až 5,3-6,5 kg cukrovej paradajky, berúc do úvahy popis charakteristík odrody.

Hlavnou odrodovou výhodou cukrového obra je veľké, mäsité ovocie v tvare srdca. Plná zrelosť paradajky sa vyznačuje tmavočervenou farbou. Priemerná hmotnosť paradajok je asi 350 - 400 g. V dužine je len málo semien.

Na poznámku. Ovocie je pokryté tenkou, jemnou šupkou. Preto táto kategória paradajok nie je určená na prepravu a dlhodobé skladovanie, ale je vynikajúca na prípravu čerstvých šalátov a hustej paradajkovej šťavy.

Poľnohospodárska technológia pestovania

Medzi letnými obyvateľmi je veľmi populárny paradajkový cukor. Semená tejto odrody možno ľahko nájsť v maloobchodných predajniach a internetových obchodoch. Produkciu a distribúciu semenného materiálu vykonávajú firmy „Sibírska záhrada“, „Aelita“, „Ruská záhrada“, „Uralský Dachnik“ a ďalšie.

Cenové ponuky za jedno balenie semien (10-20 ks) sa pohybujú od 12 do 45 rubľov. Väčšina firiem však v popisoch tovarov uvádza nesprávne vlastnosti odrody. Okrem toho sú na obaloch semien fotografie úplne odlišných odrôd paradajok. Spoločnosť "Gavrish" teda ponúka na nákup semená cukrového obra, ktorý má žlté ovocie.

Rastie

Dôležité! Podľa pestovateľov paradajok je klíčivosť balených semien cukrových paradajok 85 - 94%. Na pestovanie je najlepšie kupovať semená od amatérskych záhradníkov alebo si ich zbierať sami.

Pestovanie sadeníc

Silné sadenice sú kľúčom k bohatej úrode paradajok. Pred výsadbou semien je preto potrebné pripraviť správnu pôdu na zalievanie. Za týmto účelom vezmite jednu časť sodnej pôdy, listovej pôdy, humusu a riečneho piesku a všetko dôkladne premiešajte. Na 10 litrov vody pripravte roztok 30 g superfosfátu, 30 g síranu draselného a 10 g močoviny. Nalejte pôdnu zmes výsledným roztokom. Pôda pre sadenice je ľahká, voľná a výživná.

Poznámka! Pôdna zmes na pestovanie sadeníc paradajok by nemala obsahovať husté a veľké hrudky. Vlhkosť by sa mala dobre vstrebávať do pôdy, takže záhradná pôda nie je na tieto účely vhodná. Vyvážený hotový základný náter je najlepšie kúpiť v obchode.

Pred vysadením semien paradajok musí byť všetka pôda dezinfikovaná. Za týmto účelom ho namočte do silného horúceho roztoku manganistanu draselného.

Aby boli sadenice priateľské a zdravé, je potrebné semenný materiál dezinfikovať prípravkom „Fitosporin-M“, semená ponechať v roztoku najmenej 25 - 30 minút a vysušiť ich do tekutosti.

Na povrch pôdy rozložte semená paradajok a posypte ich zmesou piesku a zeminy s vrstvou 0,5 - 0,7 cm. Krabicu pokryte semenami polyetylénom a odložte na teplé miesto (+ 24 + 25 ° С) na 3-5 dní, kým sa neobjavia výhonky. Po objavení sa výhonkov film odstráňte. Sadenice umiestnite na svetlé miesto.

Ďalšie informácie. Aby čierna noha nezničila sadenice, musí sa zaliať teplým roztokom (+ 26 + 28 ° C) manganistanu draselného. Zároveň opeľujte sadenice pôdy a paradajok preosiatym popolom.

Po objavení sa 3-4 listov by sa mali sadenice ponoriť a vysadiť do samostatných kvetináčov. Rastú v dobre osvetlenom okne. Tiente mimo otvorené slnečné svetlo a striedajte každé 2 - 3 dni, aby sa rastliny vyvíjali rovnomerne a nepretiahli sa.

Presádzanie sadeníc do zeme

Sadenice cukrového obra v skleníku alebo na otvorenom teréne je možné vysadiť až po úplnom odznení hrozby mrazu. V centrálnych regiónoch Ruska je tento čas koniec mája.

Aby sa získala bohatá úroda cukrového obra, musia byť klíčky vysadené vo vzdialenosti 0,45 - 0,5 m od seba. V takom prípade by vzdialenosť medzi lôžkami mala byť najmenej 0,7 m. Optimálny počet kríkov na 1 m² sú 3 kópie. Odborníci navyše odporúčajú formovať odrodový ker v dvoch stonkách.

Prvé týždne pestovania sadeníc paradajok na záhonoch by mali byť polievané každý deň a chránené pred horúcim slnkom. Denné uvoľňovanie podporuje aktívne dýchanie a výživu vyvíjajúcich sa koreňov.

Plodové obdobie nevyžaduje ďalšie zalievanie. Cukorové paradajky dobre znášajú krátke sucho, ale potrebujú včasné kŕmenie.

Na stimuláciu priateľského dozrievania ovocia môžete použiť roztok nitrofosky (20 g) a suchého humátu sodného (20 g) v 10 litroch vody.

Morenie v rajčiakoch tejto odrody je mierne. Ale aby sa príležitostne zvýšili výnosy, musia sa odstrániť bočné výhonky. Tieto jednoduché poľnohospodárske techniky vám umožňujú získať bohatú úrodu.

Odrodové výhody a nevýhody

Odroda paradajok cukrového obra má v porovnaní so svojimi druhmi veľa výhod:

  1. Vysoké výnosy - až 33-35 kg paradajok od 1 m²;
  2. Nenáročná starostlivosť - umožňuje vám pestovať tento typ paradajok aj pre začínajúcich letných obyvateľov;
  3. Vysoká odolnosť voči chorobám. Plesňové infekcie u tejto odrody sú extrémne zriedkavé;
  4. Dlhé obdobie plodenia - umožňuje vám poskytnúť rodine prírodný produkt bohatý na vitamíny a živiny;
  5. Vynikajúca chuť ovocia poteší labužníkov;
  6. Na dlhú zimu si môžete pripraviť prírodný paradajkový džús a domáci kečup.

Úroda

Medzi nevýhody patria nasledujúce vlastnosti hry Sugar Giant:

 

  1. Plody zle znášajú prepravu;
  2. Paradajky sa nedajú dlho skladovať;
  3. Plody nie sú vhodné na konzervovanie.

Tieto nedostatky sa nemôžu stať prekážkou pre záhradkárov, ktorí sa rozhodnú pestovať odrodu Sugar Giant. Tieto paradajky potešia gurmánov s vynikajúcou chuťou a možnosťou potešiť hostí vitamínovými šalátmi a jedinečnými omáčkami.

Video