Obsah:
Južná Amerika je považovaná za rodisko paradajok. Aj v súčasnosti sa na území tohto kontinentu vyskytujú divokí predkovia moderných kultúr. Do európskych krajín boli predstavené pred 500 rokmi ako okrasné rastliny. V Rusku sa prvýkrát objavili na Kryme, odkiaľ boli distribuované po celom území našej krajiny.
Vlastnosti rajčiaka Michurinského a opis odrody
Paradajky patria k jednoročným (menej často trvácim) bylinám z čeľade Solanaceae. Systém taproot, ktorý sa nachádza hlavne v horných vrstvách pôdy, je veľmi rozvetvený.
Na akejkoľvek časti stonky sa pri dostatočnej výžive utvoria adventívne korene, ktoré ju zaboria vlhkou pôdou. Stonka je pokrytá jemnými chĺpkami, vzpriamená. Rastlina determinantnej štruktúry. Rast centrálneho vrcholu je obmedzený kvetinovou rasou, ktorá sa objavuje nad 6-7 listami. K ďalšiemu rastu rastliny dochádza prostredníctvom vývoja najsilnejšieho nižšieho nevlastného syna.
Po vytvorení 1 - 6 listov sa rast nového výhonku končí položením kvetinovej kefy. Koniec vegetačného obdobia sa zvyčajne končí prvým jesenným mrazom. Hlavná stonka je vysoká až 70 cm. Bush je nízky, kompaktný, s 1-2 hlavnými stonkami. Z kríka môžete na jednotku plochy nazbierať 9 kg paradajok. Striedavo sú usporiadané vlnité, stredne veľké listy zemiakového typu s krátkymi stopkami, ktoré pozostávajú z tesne od seba vzdialených lalokov a lalokov. Malé neopísateľné žlté kvety sú zhromaždené v kefke. Majú mužské aj ženské orgány, takže paradajka je voliteľný samoopeliteľ.
Paradajky Michurinsky
Michurinetské paradajky sa vyznačujú priateľským skorým plodom. Obdobie od klíčenia po aktívne dozrievanie rajčiakov je 90 - 98 dní. Plody sú šťavnaté, mnohobunkové, veľmi mäsité, plocho zaoblené, s hladkým povrchom.
Farba zrelej paradajky môže byť buď červená alebo ružová. Hmotnosť - 80-100 gramov, majú vynikajúcu chuť. Používajú sa ako na konzumáciu v čerstvom stave, tak aj na konzervovanie a solenie. Pri kúpe paradajok mnohí uprednostňujú túto konkrétnu odrodu, pretože odrody rajčiakov Michurin sú dobre prepravované a majú vysokú a komerčnú kvalitu.
Zrelé plody rastliny obsahujú vitamíny skupiny B, C, P, K, draslík, horčík, chlór, fosfor, vápnik, bielkoviny, organické kyseliny, vlákninu. Sladkosť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcich cukrov. Indikáciou je tiež konzumácia čerstvej paradajkovej šťavy, ktorá rozpúšťa žlčové kamene, zlepšuje trávenie, činnosť srdca, stratu zrakovej ostrosti, rozvoj katarakty a nadváhu. Kontraindikáciami sú individuálna intolerancia a alergie.
Paradajka
Poľnohospodárska technológia pestovania
Výsev
Výsev semien v teplom skleníku je v súlade so zvláštnosťami miestnych klimatických podmienok. Zvyčajne sa to vyskytuje koncom zimy alebo skoro na jar. Semená sa musia najskôr naliať na vlhkú handričku a nechať ich tak niekoľko dní, pričom sa musí udržiavať určitá úroveň vlhkosti, kým sa klíčok nevyliahne. Potom sa semená vysejú do skleníkovej pôdy a pokryjú sa malou vrstvou pôdy. Pri prvom raste sadeníc v skleníku je potrebné ich chrániť pred burinami a včas skleník vyvetrať.3-4 týždne po zasiatí sa na semenákoch vytvorí druhý pár zubatých listov, v tomto okamihu stojí za to urobiť prvý zber rastlín v rovnakom teplom skleníku, iba zriedkavejšie a s veľkou vrstvou pôdy. Počas tohto obdobia je potrebné vetrať nielen preto, aby sa zabránilo tvorbe vlhkosti a plesni, ale aj aby sa rastliny spevnili.
Približne mesiac po prvom ponorení, keď sa rastliny začnú silno tlačiť proti sebe, stojí za to urobiť druhý ponor. Z tohto dôvodu sa rastliny presádzajú voľnejšie. Snažia sa čoraz menej zakrývať skleníkové rámy, zvykajú si rastliny na vonkajší vzduch. V prípade, že nehrozí mráz, je možné rastliny preniesť na zem. Ak chcete získať skoršie ovocie, je potrebné sejbu vykonať o niekoľko týždňov skôr a pred zasadením do zeme urobte nie dva, ale tri výbery. Sadenice sa vysádzajú do kvetináčov, ktoré sa uchovávajú v otvorených skleníkových boxoch a zakrývajú sa rohožami iba v noci a pri poklese teploty. Rastliny sa presádzajú priamo do pôdy, bez narušenia celistvosti koreňového balu zeme, do špeciálne pripravených otvorov. Hustota výsadby je 7-9 kríkov na 1 m². Rastliny sa potom okamžite napojia. Zalievanie sa robí každý deň, kým sa rastliny neprevezmú.
Polievanie
Pôda
Rastliny sú menej náročné na zloženie pôdy ako iné druhy zeleninových plodín. Najvýhodnejšia na výsadbu je dobre zavlažovaná piesočnatá hlina alebo ľahká hlinitá pôda s vysokým obsahom minerálov a humusu. Rastie priaznivo na pôde, na ktorej rástla kapusta, uhorky, strukoviny, cibuľa, mrkva a boli dobre hnojené. Neznáša čerstvé hnojivá vystavené chorobe zemiakov.
Počas vegetačného obdobia sa potreba živín líši. V počiatočnom období rastu sú sadenice veľmi citlivé na nedostatok fosforu v pôde, ktorý následne vedie k tvorbe plodov. Dusík je nevyhnutný v období aktívneho rastu vegetatívnej hmoty. Jeho nadbytok spôsobuje nadmerné premnoženie listov a nevlastných detí na úkor plodov. Draslík je potrebný na tvorbu stoniek a plodov. Vápnik stimuluje rast koreňov a stoniek.
Polievanie
Pre vytvorenie silného koreňového systému, dostatku nadzemnej biomasy a dobrej úrody je potrebné udržiavať určitú pôdnu vlhkosť. Spravidla je to 70-80% kapacity pôdnej vlhkosti. Najkritickejšími okamihmi sú prvé obdobia po premiestnení rastliny na otvorenú pôdu a v čase plnenia a dozrievania plodov. Michurinské paradajky uprednostňujú zavlažovanie pred polievaním z kanvice. Polievanie zo zálievky sa môže robiť iba v extrémnych prípadoch počas obzvlášť suchého obdobia, najviac 2 - 3-krát za leto. Potom sa musí uvoľniť pôda v blízkosti koreňov a v uličkách, aby korene mohli aktívne pracovať.
Uvoľnenie pôdy
Nedostatočné zavlažovanie neumožňuje koreňovému systému dostatočne absorbovať potrebné minerály. Vďaka tomu sa rastové procesy spomalia, listy stratia pružnosť, kvety a vaječníky sa začnú drobiť, výplň plodov sa spomalí, čo negatívne ovplyvňuje úrodu. Nadmerná stagnácia vody v pôde spôsobuje, že rastliny sú menej odolné voči chorobám.
Funkcie starostlivosti
Aby sa zvýšila úroda paradajok Michurinets, niektorí záhradníci praktizujú orezávanie lístia. Táto technika by sa nemala zneužívať, najmä ak rastliny nerastú na čerstvom vzduchu, ale v skleníkových podmienkach. Zeleň sa podieľa na procese fotosyntézy, nasýti plody výživnými látkami. Počas obdobia aktívneho plodenia je potrebné odrezať iba choré a žlté listy. Potom, ako sa nalejú plody na prvom dolnom kefke a ich veľkosť dosiahne ukazovateľ charakteristický pre túto odrodu, je možné spodné listy odstrániť. Z jedného kríka týždenne môžete odstrániť najviac 2 - 3 listy. Na udržanie vysokých výnosov je tiež potrebné včas odstrániť nepotrebné nevlastné deti.V opačnom prípade budú mať plody oveľa menšiu veľkosť a kvôli zvýšenému zatieneniu sú náchylnejšie na neskorú pleseň. Keď ker rastie, stonky sú priviazané o mriežku alebo inú oporu.
Ak je počas vaječníka a kvitnutia zamračené počasie, potom sú plody zle nasadené. Je to preto, že peľ sa stáva viskóznym a nie je schopný opeľovať. V takom prípade sa paradajky postriekajú slabým roztokom kyseliny boritej v množstve 2 g na 10 litrov vody. Ak sa počasie nezlepší, môžete postrek opakovať po 2 - 3 dňoch.
Postrek
Choroby a škodcovia
Michurinské paradajky sú spravidla náchylné na choroby spôsobené nedostatkom alebo prebytkom dusíka, fosforu, draslíka alebo vírusovými alebo plesňovými infekciami.
Potápač zemiakový, medveď, voška zemiaková a molica skleníková môžu spôsobiť veľké škody na úrode.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi hlavné výhody odrody ružových paradajok Michurinsky skúsení letní obyvatelia poznamenávajú možnosť pestovania na otvorenom poli aj v uzavretých skleníkoch a skleníkoch, vysoký výnos a skorú zrelosť. Toto sú veľmi dôležité faktory v nepredvídateľných klimatických podmienkach. Vďaka skorému dozrievaniu sú plody menej náchylné na neskorú pleseň a iné choroby. Ich univerzálny účel umožňuje pestovať ich na čerstvú spotrebu aj na domáce konzervovanie.
Vďaka skorému aktívnemu plodeniu, vynikajúcej chuti a univerzálnemu účelu sú ružové paradajky Michurinets prvé, ktoré sa objavia na regáloch v Moskve, centrálnom regióne a regióne Volga. Vysoká prenosnosť vám umožňuje kúpiť ich v odľahlých severných oblastiach.
