Černomorská paradajka je vynikajúci vzhľad, od ostatných sa líši tmavofialovou alebo čiernou farbou ovocia. V poslednej dobe boli odrody tmavých paradajok zriedkavé, ale teraz sa dokonca nachádzajú v záhrade amatéra.
Tomato Chernomor: vlastnosti a opis odrody
Bola chovaná v Číne a do Ruska bola prinesená začiatkom roku 2000. Plody menia farbu počas celého obdobia vývoja. V prvých dňoch teda bude mať sýtu zelenú farbu a až po chvíli začne tmavnúť, objavia sa odtiene bordovej farby. Paradajky vďaka svojej hustej šupke nepraskajú. Majú príjemnú sladkastú chuť. Ich mäso je šťavnaté a veľmi husté.
Ďalšie vlastnosti odrody:
- podľa popisu sa rajčiaky Černomor vysádzajú ako na otvorenom teréne, tak v skleníkoch;
- dozrievanie nastáva 120. deň od okamihu vylodenia;
- Bush je vysoký a dosahuje 1,5 m výšky, v závislosti od podmienok zadržania. Vyžaduje sa podväzková podpora;
- plody sú guľaté, mierne sploštené, dosahujú 300 g.
Listy tejto odrody majú tvar zemiakových listov. Má jednoduché kvetenstvo.
Semená pre sadenice musíte vysadiť 50 - 60 dní pred očakávanou výsadbou, približne v polovici až neskorom marci.
Na 1 štvorcový m. stojí za to vysadiť 3-4 kríky, nie viac, inak sa budú navzájom tieniť, začnú sa rozťahovať a súťažiť o živiny. Odroda musí byť zovretá. Keď pôda vysychá, musíte polievať usadenou vodou, aby ste sa vyhli stagnujúcej vlhkosti. V horúcom lete je vhodné kríky mulčovať.
Paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu, ako aj na výrobu džúsov a iných paradajkových výrobkov. Čerstvé paradajky samozrejme obsahujú maximum užitočných látok, ale ak sa spracovanie uskutoční správne a počas konzervovania, bude možné zachovať potrebné vitamíny.
Táto odroda úspešne odoláva typickým chorobám zeleninových plodín. Výťažok bude závisieť iba od toho, aké dobré budú podmienky, v ktorých rajčiaky rastú.
Výhody odrody
Černomor dáva bohatú úrodu, až 6 kg na krík. Aj paradajky majú jedinečnú chuť a veľkosť zalievajúcu sa do úst.
Kríky dobre tolerujú teplotné extrémy a majú dobrú odolnosť voči rôznym chorobám. Z mínusov stojí za zmienku, že ak ovocie porastie veľmi veľké, ani šupka nevydrží tlak a praskne. Tomu sa však dá vyhnúť, ak budete dodržiavať všetky rastúce pravidlá.
Medzi nevýhody patrí aj skutočnosť, že v lete sa chuť ovocia prakticky nelíši od iných odrôd. A iba na jeseň je ich chuť nasýtená, stáva sa veľmi sladkou.