Poľnohospodárstvo sa vyvíja rýchlym tempom a ponúka nové hybridné odrody na pestovanie. Vďaka úsiliu chovateľov sa záhradníkom stali dostupné rôzne rastlinné plodiny, ktoré dlho rastú iba vo voľnej prírode. Táto kultúra zahŕňa zimolez. Rozmanitosť jeho odrôd je dosť bohatá. Bobule, ktoré v blízkej budúcnosti rástli vo voľnej prírode, sa považovali za životodarné a mali ohromné prospešné vlastnosti. Ľudia ich stále nazývajú „bobule večnej mladosti“. Odroda zimolezu Kamchadalka si získala osobitnú úctu agronómov.
História vzniku odrody
Existuje niekoľko príbehov o šľachtení odrody Kamchadalka. Podľa jedného z nich tento druh vznikol v inštitúte Bachkar pomenovanom podľa Lisovenko M.A. v Barnaule s podporou severného záhradníctva na Sibíri. Odroda bola vyšľachtená v roku 1984 sovietskymi chovateľmi I.K. Gidzyuk a A.T. Tkačev. Prebehlo bezplatné opeľovanie zimolezu rastúceho na Kamčatke, ktorý mal zvýšenú mrazuvzdornosť. Po 10 rokoch sa táto odroda masovo rozšírila do všetkých oblastí krajiny.
Podľa inej verzie bola odroda vyšľachtená sovietskymi chovateľmi Z.P. Zholobova, I.P. Kalinin a Z.I. Lukostrelec. Pomenovali druh Popoluška, pretože sa ukázala ako veľmi „pracovitá“ a poskytujúca vynikajúcu úrodu bez ohľadu na oblasť rastu. Vedci ho zapísali do štátneho registra v roku 1991. Odroda sa odporúčala na pestovanie v oblastiach Sibíri a Uralu.
Zimolez Kamčatka
Odrodové vlastnosti
Popis odrody zimolez Kamchadalka ju predstavuje ako krík s pomerne úzkou a dlhou korunou, dosahujúcou výšku 1,6 metra. Korunu tvorí polovica jari. Výhonky sú malé, ale silné, svetlozelené, listy sú vyblednuté zelenou farbou, úzke a pretiahnuté, oválneho tvaru. Pri vystavení priamemu slnečnému žiareniu na lístie sa vytvorí charakteristická vlastnosť zimolezu - antokyanínový pás. K plodu kríka dochádza 3 - 5 rokov po výsadbe.
Púčiky sú umiestnené na koncoch konárov. Počas obdobia kvitnutia sa v kvetenstvách objavujú malé nepohlavné kvety svetložltého odtieňa v množstve 2 kusov, ktoré kvitnú iba 1 deň.
V závislosti od poveternostných podmienok sa plodenie vyskytuje v máji až júni. Bobule sú pomerne veľké, podlhovasté, môžu dosiahnuť dĺžku 2,5 - 3 cm, hmotnosť bobúľ je asi 1 g. Na každom ovocí je malý voskový povlak. Odtieň fialovej modrej. Konzistencia je dosť šťavnatá, so sladkokyslou dochuťou a veľmi bohatou arómou. Bobule zriedka spadnú z kríka, čo môže počas zberu spôsobiť určité ťažkosti. Chuťové vlastnosti, v závislosti od regiónu rastu, odhadujú agrárnici na 5-bodovej škále v priemere od 3,5 do 4,5 bodu. Z plodov sa získavajú lahodné konzervy, džemy, kompóty, ktoré podliehajú zmrazeniu. Výťažok sa pri vysokých objemoch nelíši a je maximálne 2 kg na krík.
Ovocie a lístie zimolezu kamčatského
Medovka Kamchadalka je bohatá na vitamíny, jej plody obsahujú aminokyseliny, vitamín C, B1, vlákninu. Z tohto dôvodu sa v ľudovom liečiteľstve rozšírilo ako prostriedok na znižovanie krvného tlaku. Bobule má navyše močopudné vlastnosti a tonizujúci účinok na celý organizmus ako celok, reguluje črevno-tráviaci trakt.
Charakteristika odrody naznačuje vysoké mrazuvzdorné vlastnosti - ker odoláva mrazom až do mínus 40 stupňov.Nie je príliš vyberavý na starostlivosť, polievanie, je zriedka postihnutý škodcami a je chorý.
Pozor! Aj keď Kamchadalku trápia silné mrazy, obdobie jej zotavenia je veľmi rýchle a na jar prinesie vďaka novým výhonkom ovocie.
Kamčatka počas obdobia kvitnutia a plodenia má veľmi atraktívny vzhľad, respektíve mnohí ju sadia do záhrady okrem iného aj na dekoratívne účely.
Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že pri plodení je dôležité, aby sa v blízkosti nachádzali ďalšie odrody zimolezu, napríklad Blue Spindle, Roxana, Iksa, Amphora, Tomichka. Opeľovač (včely, osy, čmeliaky) prenáša peľ z rôznych kvetov na iné.
Dôležité! Pri nákupe Kamčatky stojí za zváženie skutočnosť neplodnosti a okamžité získanie ďalších odrôd, ktoré budú rásť v blízkosti.
Úroda zimolezu kamčatského za sezónu je až 2 kg na krík
Výhody a nevýhody odrody
Výhody odrody:
- Je možné identifikovať najdôležitejšiu výhodu zimolezu kamčatského - vysokú mrazuvzdornosť, ktorá umožňuje jeho pestovanie v absolútne akejkoľvek oblasti Ruska, od Krasnodarského po Sibírsky región a Ural. Úroda je zaručená všade;
- Bobule obsahujú veľké množstvo užitočných aminokyselín a vitamínov;
- Možnosť použitia kríkov na dekoratívne účely;
- Vynikajúce chuťové vlastnosti bobúľ;
- Štandardná starostlivosť.
Nevýhody odrody:
- plodenie vyžaduje prítomnosť ďalších odrôd zimolezu v bezprostrednej blízkosti;
- úroda sa nelíši v špeciálnom objeme;
- plody sú dostatočne malé a ľahké.
Vlastnosti starostlivosti
Zimolez Kamčatka, ktorý má dobrú mrazuvzdornosť, je určený na pestovanie v miernych a severných oblastiach. V južných oblastiach môže ker na jeseň opäť kvitnúť, ale jeho púčiky budú slabé a choré. Ak v tejto chvíli zasiahnu mrazy, budúci rok bude výnos minimálny.
Na poznámku. Počas obdobia kvitnutia odolá Kamčatka mrazom až do mínus 5 - 8 stupňov.
Miesto na výsadbu plodín je volené slnečné, pokiaľ je to možné, chránené pred vetrom. Ideálna je výsadba v blízkosti plotov. Sadenice sa odporúčajú vysádzať na jeseň, pretože prvé púčiky sa objavujú pomerne skoro na jar. V severných regiónoch by sa výsadbové práce mali organizovať pár týždňov pred 1. mrazom, v južných - koncom septembra - začiatkom októbra.
Na výsadbu sadeníc stojí za to uprednostniť 2-ročné výhonky, dosahujúce výšku až pol metra, s miernym rozvetvením (3-4 vetvy). Vetvy by mali byť bez viditeľného poškodenia a chorôb a mali by mať niekoľko púčikov s dostatočne vyvinutým uzavretým (v nádobe) koreňovým systémom.
Pred výsadbou sa odporúča pôdu oplodniť pridaním drvenej kriedy, suchého vápna, dolomitovej múky v množstve 50-60 gr. na 1 m2 Pôda je opatrne vykopaná.
Pretože ker rastie pomerne rýchlo, sú vo vzdialenosti najmenej 2 metre od seba umiestnené otvory 50 x 50 cm. Na dno môžete položiť drvený kameň, jemný štrk, ktorý bude pôsobiť ako drenážna vrstva. Zmiešajte pôdu s 50 gr. superfosfáty a 800-900 gr. popol.
Otvor nalejte vedrom s vodou, do stredu umiestnite sadenicu, rovnomerne rozložte koreňový systém, posypte pripravenou zeminou. Bez prehĺbenia koreňového krčku o viac ako 2 - 3 cm, znova ho zalejte vedrom s vodou, okolo mulčujte pôdu.
Dôležité! Po výsadbe nemusíte na kríku nič strihať, aby ste nespomalili jeho vývoj. Výnimkou sú slabé, poškodené a choré konáre.
Kamčatka ľahko odolá 40 stupňom mrazu
Zimolez Kamčatka je nenáročný v starostlivosti, ale v horúcom letnom období vyžaduje zalievanie 2-krát týždenne v dávke 2 vedrá na krík. Po absorpcii vody sa pôda jemne uvoľní, aby sa nepoškodili korene.
Prvých pár rokov odroda nepotrebuje kŕmenie, potom sa odporúča používať popol z dreva ako hnojivo počas obdobia kvitnutia v množstve 250-300 gr. na kríku.Popol je rovnomerne rozptýlený po povrchu zeme okolo kríkov, hojne sa nalieva vodou a potom sa pôda kyprí.
Každú jar, s príchodom prvých teplých dní, sa suché a poškodené konáre odstránia rezom. A raz za 7-8 rokov na jeseň, po poklesnutí všetkých listov, je potrebné odstrániť všetky staré vetvy, čo zvýši plodnosť kríka.
Kamčatku napadnú škodcovia zriedka. Výnimkou môžu byť vošky. Na boj proti nej sa používa fungicídny roztok (300 gramov na 3 litre vody), ktorý sa pred výskytom prvých púčikov hojne postrieka kríkom.
Počas obdobia kvitnutia vyzerá Kamčatka veľmi malebne.
Zimolez Kamčatka nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Dobrá odolnosť proti mrazu je veľkým plusom, jeho jedlé ovocie je veľmi užitočné a bohaté na vitamíny. Medzi nevýhody patrí nerovnomerné plodenie, úroda sa zbiera dvakrát za sezónu v malom množstve, pretože plodnosť je na priemernej úrovni. Sterilita kvetov tiež spôsobuje určitý zmätok pre začínajúcich záhradníkov, ktorí sa obávajú ťažkostí. Keď sme však raz voňavé ovocie ochutnali, v budúcnosti mu už nie je možné odolať. Poľnohospodári rešpektujú Kamčatku a skúsení záhradníci ju hodnotia iba pozitívne.
