Pestovanie jahôd na Sibíri na otvorenom poli bolo možné vďaka neúnavnej práci chovateľov a záhradníkov, ktorí robia všetko pre to, aby rastliny úspešne vydržali zimu a mali čas na zber v krátkom lete. Poveternostné podmienky a podnebie podmieňujú nielen výber odrody, ale aj podmienky výsadby a starostlivosti. Iba tak získate na Sibíri úrodu čerstvých a chutných bobúľ.

Všeobecné informácie o kultúre

Čerstvé bobule sa jedia vo všetkých regiónoch, záhradníci sa ich snažia pestovať svojpomocne. Jahody sa pestujú v Irkutsku, ich pestovanie sa nezľakne ani sibírskych a novosibirských oblastí. Je pravda, že v zime výhonky rastliny často zmrznú a na jar na ne pôsobia mrazy. Preto sa chovatelia snažia prispôsobiť skoré mrazuvzdorné odrody tejto klimatickej oblasti a záhradníci vymýšľajú jednoduché spôsoby, ako pomôcť kríkom prežiť chlad.

Divoké odrody jahôd sa našli všade a Altaj nebol výnimkou. Ľudia však mohli oceniť chuť zdravých bobúľ až v 18. storočí. V parížskych botanických záhradách sa náhodne krížili čílske a panenské jahody. Výsledkom bola rastlina, ktorej bobule, čo sa týka chutí a estetických vlastností, zatienili všetky predtým známe odrody. V Rusku sa o jahody začali zaujímať za cára Alexeja Michajloviča, ktorý najskôr začal túto plodinu pestovať vo svojej vlastnej záhrade.

Jahody v záhrade

Vhodné odrody jahôd pre Sibír by sa mali líšiť v nasledujúcich charakteristikách:

  • zvýšená odolnosť proti mrazu;
  • možnosť rýchlej regenerácie listov a stoniek, ktoré nahradia mrazené rastliny (odroda bez fúzov nie je vhodná);
  • zvýšená imunita voči chorobám a škodcom;
  • dobrá prenosnosť.

Odrody najpresnejšie spĺňajú tieto požiadavky:

  • Amulet;
  • Berdskaya skoro;
  • Daryonka;
  • Kama;
  • Maryshka;
  • Omsk skoro;
  • Tanyusha;
  • Žiak prvého stupňa atď.

Amulet je stredne zrejúca odroda. Jahody v štádiu technickej zrelosti majú tmavočervenú farbu, tvar bobúľ má tvar kužeľa. Výraznou vlastnosťou je bohatá sladká chuť, ktorú si určite všetci členovia rodiny vychutnajú, a veľmi silná klasická aróma. Využitie plodov je univerzálne, sú vhodné na prepravu na veľké vzdialenosti.

Berdskaya skorá jahoda sa líši od konkurencie vo zvýšenej odolnosti voči negatívnym účinkom škodcov alebo patogénov. Mrazuvzdorná odroda, nenáročná na starostlivosť. Výťažok nie je príliš vysoký, plody sú však vynikajúcej chuti, voňavé a skoro dozrievajú. Keď jahody tejto odrody začnú dozrievať, získajú šarlátovú matnú farbu. Bobule má kužeľovitý tvar.

Berdskaja skoro

Tanyusha jahodové kríky rastú silné, rastú dobre zelenej hmoty. Opis odrody naznačuje, že rastlina je nenáročná na starostlivosť, veľmi dobre znáša sucho a silné chladu. Bobule sú tmavočervenej farby, s lesklým leskom, vynikajúcej chuti a stredne zrejúce.

Jahodová Kama dostala populárne meno Black Prince. Jeden ker dáva až 1 kg bobúľ. Ovocie je veľké, váži asi 40 gramov, má vysokú predajnosť a chuť. Nevýhodou je náchylnosť na sivú a hnedú hnilobu.Je to veľmi zimovzdorný druh, ktorý pri včasnej preventívnej liečbe určite poteší úrodu.

Optimálne časy výsadby

V sibírskom podnebí sa jahody vysádzajú na jeseň a na jar. Na jar sa snažia dokončiť práce pred štvrtou májovou dekádou. Za jesennú výsadbu v tomto regióne sa považuje zasielanie sadeníc na záhony od konca júla do polovice augusta. Je to nevyhnutné, aby mala mladá jahoda čas na dobré zakorenenie a posilnenie pred nástupom pretrvávajúceho chladného počasia.

Pozor! Ak sú jahody vysadené neskôr ako odporúčané dátumy na jar, potom môžu vyschnúť a na jeseň nebudú mať čas zakoreniť a zmraziť.

Výber miesta pristátia

V čase výsadby kríkov v záhrade na jar by teplota vzduchu vo dne mala byť najmenej + 8 ° C. Posteľ sa nachádza na slnečnom a dobre osvetlenom mieste. Pôda je vhodnejšia voľná a bohatá na humus. Jahody neznášajú prebytočnú vlhkosť, preto by ste ich mali vopred pripraviť na dobrý odtok. Záhradné postele by nemali byť umiestnené v oblastiach s vysokou hladinou podzemnej vody a pravdepodobnosťou zaplavenia. Úroveň vlhkosti v pôde by nemala presiahnuť 78%. Dá sa povedať, že kopce a roviny sú ideálnym miestom na pestovanie jahôd. Táto oblasť musí byť chránená pred prievanom a vetrom. Sever a Ural v tejto veci vyžadujú obzvlášť dôkladný prístup, pretože inak kríky zimovať nebudú.

jahoda Tanyusha

Pozor! Aby ste zvýšili odolnosť rastliny voči chorobám, nemali by ste po plodinách nočnej kôry sadiť jahody.

Skoré jahody, ktorých pestovanie a starostlivosť na Sibíri si vyžaduje určitú pozornosť a úsilie, sa sadia na vopred pripravené záhony. Jeseň sa považuje za najlepší čas na prípravu pôdy. V tejto dobe sa zavádza kompost, akýkoľvek humus alebo organické hnojivá. Popol z dreva je vynikajúcim nástrojom na hnojenie a dezinfekciu pôdy. Kyslosť pôdy by nemala byť vyššia ako 6,5 pH.

2 týždne pred predpokladanou výsadbou jahôd ju na mieste vyhrabú a doplnia kompostom alebo zhnitým hnojom. Tesne pred samotným pristátím sa Zem uvoľňuje do hĺbky asi 18 cm.

Vlastnosti výsadby a starostlivosti

Na výsadbu jahôd sa volí zamračené počasie alebo večerné hodiny. Predtým je zem mierne navlhčená, otvory sú vytvorené vo vzdialenosti 70 cm od seba a medzi rastlinami je ponechaných najmenej 15 cm. Oddenky by mali byť umiestnené vertikálne a koreňový krk by mal byť na rovnakej úrovni s pôdou. Po výsadbe je pôda mulčovaná. K tomu je vhodný materiál ako torus alebo humus. Na jar je potrebné použiť kryciu hmotu, ktorá sa odstráni pár týždňov po výsadbe jahôd.

Žiak prvého stupňa

Výsadba mladých kríkov vyžaduje pravidelné, ale nie príliš výdatné zavlažovanie. Ako pomôcka slúži sušenie vrchnej vrstvy zeme. Názory záhradníkov sa rozchádzajú v tom, či jahody potrebujú kŕmenie. Niektorí sú presvedčení, že hnojivo použité počas výsadby je dostatočné na zabezpečenie potrebného prísunu výživných látok. Iní si skôr myslia, že kvôli zložitému podnebiu si rastliny vyžadujú ďalšie hnojenie v období, keď začnú kvitnúť a vytvárať plody. Na tieto účely používajú komplexné minerálne hnojivá alebo fosfor-draselné hnojivá, ktoré sú obzvlášť dôležité počas kvitnutia.

Okolie s burinou je pre jahody škodlivé, preto musia byť postele neustále vytrhávané a uvoľňované. Antény tvorené počas leta sú odstránené. Niekoľko najsilnejších kríkov zostáva pre sadenice. Jahody si vyžadujú pravidelné transplantácie, ktoré sa vykonávajú raz za 3-4 roky. Na jar a na jeseň sú postele očistené a pokryté smrekovými konármi. Ak je v zime málo snehu, potom sa cez smrekové vetvy lopatou naviac hodí snehový závej.

Vlastnosti jahodových odrôd pre Sibír

Ak má farma vlastný skleník, môžu sa remontantné jahody pestovať v drsných podmienkach.

Odrody pre Sibír:

  • Krymská Remontantnaya;
  • Mount Everest;
  • Selva;
  • Lyubava.

Krymská Remontantnaya

Existuje tiež remontantná odroda jahôd, ktoré sa množia sejbou semien. Sever spravidla neposkytuje príležitosť vykonať tento postup priamo na otvorenom teréne, preto sa rastliny pestujú v sadeniciach. Semeno sa vysieva do pohárov alebo rašelinových tabliet a potom, keď príde jar a nastáva teplé počasie, ponorí sa do záhradného záhonu.

Je to presne taká remontantná jahoda, ktorá si získala veľkú popularitu medzi záhradkármi, z ktorých najlepšie odrody pre Sibír:

  • Barón Solemacher;
  • Rügen;
  • Ruyana;
  • Alexandria.

Niektorí poľnohospodári, ktorí majú veľké plochy pôdy alebo dobré skleníky, podnikajú v pestovaní jahôd dobre. Záhradné jahody pri správnej starostlivosti poskytujú hojnú úrodu a ich plody na Sibíri sú aj vo vrchole sezóny dosť drahé.

Keď začne dozrievať jahoda, Sibírčania tiež otvárajú obdobie zberu. Bobule, ktoré nemajú čas konzumovať čerstvé, sa posielajú na spracovanie. Pri dodržaní podmienok poľnohospodárskej technológie a správneho výberu odrody, dokonca aj z malého záhradného záhonu, môžete zbierať slušné množstvo ovocia užitočného pre telo. Aj neskúsený začínajúci amatérsky záhradník sa dokáže vyrovnať s pestovaním záhradných jahôd, pretože v tejto veci nie je absolútne nič zložité. Ak totiž máte svoj vlastný záhradný pozemok, ani na Sibíri sa nedá odolať pokušeniu a nevysadiť tam aspoň pár kríkov jahôd. Keď začne spievať, celá rodina si pochutná na aróme a chuti bobúľ.