Obsah:
Prevažná väčšina odrôd viniča je veľmi náchylná na zmeny teploty. Výnimkou sú mrazuvzdorné a neukrádajúce odrody. Pozoruhodným predstaviteľom takýchto odrôd je Marinovského otvorené hrozno, ktoré je schopné odolať teplotám až do -30 stupňov.
Marinovský bol vyšľachtený dlhodobým krížením niekoľkých odrôd. Výsledkom je nenáročné hrozno, ktoré nepotrebuje časté kŕmenie, nie je náročné na zloženie pôdy, miluje vlhkosť, ale je odolné voči suchu. Chuť je vynikajúca a napriek tomu, že bobule majú malú veľkosť, dlho sa skladujú a dajú sa prepravovať na veľké vzdialenosti. Odroda Marinovsky je oficiálne odrodou vína, ale väčšina domácich záhradníkov ju pestuje ako potravu.
Opis a vlastnosti odrody
Odkryté odrodové hrozno Marinovskij sa objavilo ako výsledok vedeckých aktivít šľachtiteľov N.V. Potapenko Ya. I.
Pri vytváraní hybridu bolo použitých niekoľko odrôd hrozna, ktoré majú úplne opačné vlastnosti - júl a amur. Marinovský našťastie zdedil po rodičoch vynikajúcu mrazuvzdornosť. Vďaka tomu sa aktívne pestuje v strednom a severnom pruhu, a to aj v moskovskom regióne.
Vlastnosti odrody v jednej tabuľke:
| Hybridný účel | na výrobu vínnych nápojov |
|---|---|
| Obsah cukru | 19 – 20% |
| Kyslosť hrozna | 4 - 5 g / l |
| Chuťové kvality | harmonický |
| Indikátory mrazuvzdornosti | odoláva poklesu teploty až na -30 ° С. |
| Berry farba | od tmavo modrej po čiernu |
| Hmotnosť ovocia | sa môže pohybovať od 4 do 6 g |
| Tvar bobule | oválny |
| Hmotnosť partie | schopné meniť sa od 280 g do 0,5 kg |
| Tvar partie | valcovo-kužeľovitý |
Marinovská odroda hrozna patrí medzi hybridy s priemernou a stredne neskorou dobou dozrievania (125 - 130 dní). Kroviny sa vyznačujú rýchlym rastom, ktorý je nadpriemerný. Výhonky sú bohato pokryté listami krásneho neobvyklého tvaru a farby.
Veľké a stredne veľké listy vytvárajú tieň a dokážu sa ochladiť aj v horúcich dňoch. Na okrajoch lístia sú kopulovité denticly, ktoré sa na spodnej časti silno rozširujú.
Marinovského hrozna
Mladé výhonky majú neobvyklú farbu - červenú, vďaka ktorej je hrozno tiež dekoratívne. Často s jeho pomocou sú zakryté altánky, verandy a balkóny.
Kefy sú kužeľovité, veľké. Majú vynikajúco vyvinuté čepele (1 - 2 ks). Priemerná hmotnosť každého zväzku je 280 - 300 g, existujú však výnimky.
Bobule vo vzťahu k sebe rastú veľmi husto. Zvyčajná veľkosť ovocia je 14 mm x 12 mm. Chuť je jednoduchá, ale celkom harmonická a zanecháva po sebe príjemnú dochuť muškátového orieška. Šupka je dosť hustá, vo vnútri šťavnatá dužina s malými kosťami. Výsledná šťava vychádza nefarbená.
Koncentrácia cukru v ovocí je bez ohľadu na poveternostné podmienky a starostlivosť o rastliny 19 - 21%. Domáci záhradníci najčastejšie pestujú odrodu Marinovského hrozna nie na výrobu vín, ale na čerstvú konzumáciu a na výrobu šťavy. Ale vinári môžu ľahko pripraviť suché biele a ružové stolové vína veľmi vysokej kvality.
Agrotechnika
Nenáročnosť rastliny značne uľahčuje starostlivosť o ňu, nevylučuje však niekoľko štandardných manipulácií. Vinicu je ľahké vysadiť v moskovskom regióne alebo v akomkoľvek inom regióne súvisiacom so stredným pruhom.
Výsadba sadeníc
Charakteristickým znakom všetkých hybridov je rozmnožovanie sadenicami. Odporúča sa nakupovať sadivový materiál v osvedčených škôlkach, pretože ukazovatele ich odolnosti voči chorobám nie sú príliš vysoké. Pri nákupe od pochybných predajcov sa pravdepodobnosť nákupu infikovaných sadeníc výrazne zvyšuje.
Výsadba sa vykonáva podľa štandardnej schémy, odporúča sa pripraviť pôdu vopred.
- Na jeseň vykopajte otvor pre sadenicu hrozna, rozmery - 60 x 60 cm Koreňový systém rastliny by mal byť voľne umiestnený v zákopu. Najpriaznivejšia pôda je úrodná so strednou kyslosťou. Pri vysokom obsahu hliny musí byť pôda zmiešaná s pieskom.
- Organické hnojivá sú rovnomerne rozložené na dne jamy a na vrchu pokryté vrstvou pôdy.
- S nástupom jari, keď sa pôda zahreje (teplota vzduchu sa udržuje na minimálne + 19 ° C), sa vysadí kultúra. Najlepší čas je spravidla koniec apríla - polovica mája.
- Sadenica je opatrne spustená do otvoru, posypaná zeminou, ktorá je mierne utlačená.
- Po výsadbe by mal pestovateľ rastlinu výdatne zaliať vodou.
Starostlivosť o vinice
Pri odchode je marinovské hrozno nenáročné. Nepotrebuje časté prihnojovanie, výdatné zalievanie alebo odvádzanie nadmernej vlhkosti. Nevyhnutnou súčasťou starostlivosti je orezávanie konárov a preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom.
Prerezávanie hrozna
Prevencia chorôb tejto nekrytej odrody viniča. Zaznamenávajú sa priemerné ukazovatele odolnosti proti plesniam a šedej hnilobe. Tiež niekedy musíte čeliť múčnatke (plesňovej chorobe).
- Jednou z najúčinnejších metód boja proti práškovej síre je mletá síra. Látka sa používa na zavlažovanie vaječníkov, viniča, listov a vždy pôdy v blízkosti kríkov. Z koloidnej síry môžete dokonca pripraviť kúpeľ s rôznymi kúpeľmi tak, že ich úplne ponoríte do roztoku.
- Na jar, s nástupom tepla, musí byť rastlina postriekaná špeciálnymi fungicídmi. Môžete si ich kúpiť na trhu alebo v akomkoľvek špecializovanom obchode.
- Na jeseň sa odporúča ošetrenie rastlín roztokom síranu meďnatého alebo železitého (3 - 5%).
Pokiaľ ide o škodcov, bobule kvôli svojej drsnej pokožke prakticky nie sú náchylné na útoky vtákov a hmyzu.
Prerezávanie hrozna. Kríky sa rozvíjajú a rastú veľmi rýchlo, ich výška môže dosiahnuť 2 metre. Okrem toho sú vinice náchylné na preťaženie.
- Na jar sa výhonky nakrájajú na 4 - 6 očí. Ak sa plánovaný rez vykonáva na jeseň, potom sa v prípade poškodenia mrazom zachráni najmenej 8 výhonkov.
- Po vytvorení vaječníka musíte starostlivo preskúmať kríky. Prebytočný vaječník musí byť odstránený, inak bude úroda slabá.
- V lete sa odporúča orezávať mladé plodnice, aby všetky výživné látky putovali do bobúľ.
- Pravidelne odstraňujte zaschnuté a poškodené listy a výhonky. Všetok zozbieraný odpad musí byť zhromaždený a spálený alebo kompostovaný.
Povinnou súčasťou starostlivosti je prideľovanie počtu zväzkov. Je to spôsobené tým, že odroda Marinovsky je schopná preťaženia plodmi. Vo vinohradníctve sa odporúča znížiť vinič o 3 - 5 očí. Charakteristickým znakom výhonkov sú dobré ukazovatele zrelosti.
Výhody a nevýhody odrody
Hybridná forma má veľké množstvo výhodných vlastností, vďaka ktorým sa odrodové marinovské hrozno už mnoho rokov teší zaslúženej láske medzi vinohradníkmi. Zvážme hlavné výhody:
- Absolútna nenáročná starostlivosť. Pestovať marinovského hrozna môže aj začínajúci vinohradník. Aby ste si ju vypestovali, budete si musieť urobiť minimálne časové, fyzické a finančné náklady.
- Vinice sa vyznačujú vynikajúcou plodnosťou. Poveternostné podmienky navyše neovplyvňujú množstvo a kvalitu plodiny.
- Hustá šupka bobúľ vám umožňuje dlhodobé uskladnenie štetcov a podrobenie plodiny preprave na veľké vzdialenosti.
- Nízka koncentrácia cukrov v ovocí.
Pokiaľ ide o nedostatky, pestovatelia si ich nevšimnú, s výnimkou nedostatočnej odolnosti voči niektorým chorobám. Okrem toho musíte vedieť, že iba dospelé kríčky hrozna Marinovského majú vynikajúce ukazovatele mrazuvzdornosti. Mladé sadenice musia byť na zimu zakryté.
Marinovské hrozno je nenáročná rastlina, ktorú dokáže pestovať aj začínajúci agronóm. Vďaka vynikajúcim individuálnym vlastnostiam je dopyt na domácom trhu.
