Dnes počet odrôd viniča už prekročil 20 000. Chovatelia neustále pracujú na vytváraní nových odrôd plodín, ktoré majú rôzne ukazovatele úrody, odolnosti voči nízkym teplotám a poškodeniam chorobami a škodcami. Jedným z týchto majstrovských diel výberu je Agat Donskoy (Agat Dona).
Hrozno Don Agate: popis a vlastnosti
Táto odroda hrozna bola vyvinutá na konci 20. storočia v moskovskom regióne. Chovatelia N.I. Potapenko Ya. I. Odroda bola vybraná na základe použitia takých odrôd rastlín, ako sú Severnaya Zorya a Russian Early. Táto odroda sa obzvlášť aktívne pestuje v Bielorusku a Rostovskej oblasti.
Hrozno Don Agate patrí k včasne zrejúcim hybridom. Je schopný produkovať pomerne vysoké výnosy s minimálnymi nákladmi a údržbou. Jeho bobule neobsahujú veľa cukru, čo ho umožňuje jesť aj ľuďom s cukrovkou.
Popularita hrozna Achát Don je tiež spôsobená jeho vysokou imunitou proti plesňovým chorobám (pleseň alebo pleseň).
Rastliny tvoria objemné voľné kefy, hmotnosť každého z nich sa pohybuje od 400 do 600 gramov. Každé bobule váži 3, 5 - 4, 0 gramov. Plody sú intenzívne modré. Ich šťavnaté mäso má príjemnú kyslosť, ktorá je ich vrcholom. Plody sú pokryté hustou šupkou, čo prispieva k vynikajúcej prenosnosti.
Výška kríkov šíriacich sa hroznom môže dosiahnuť 1,8 m.
Tvrdé listy sú smaragdovej farby.
Bobule sa používajú čerstvé aj na výrobu džúsu alebo kompótu. Mnoho záhradkárov pripravuje lahodné muškátové víno z bobúľ.
Hroznový achát Donskoy
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Prvých pár rokov po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne neprinášajú ovocie. V tejto dobe kríky aktívne rastú a vytvárajú mladé výhonky. Keď hrozno Donskoy začne prinášať ovocie, vyžaduje vinič starostlivú a neustálu starostlivosť. To zvyšuje pravdepodobnosť bohatej úrody šťavnatých a chutných bobúľ.
Každý výhonok prináša 2 až 4 zhluky ovocia.
Napriek tomu, že mladé výhonky rastú na kríkoch pomerne pomaly, treba ich každoročne rezať.
Formálny rez sa vykonáva po úplnom zbere plodiny a popadaní listov. V takom prípade by na každej stonke nemalo zostať viac ako 8 púčikov. Inak sa s nástupom novej sezóny bude na takýchto stonkách každý rok vytvárať čoraz menej koruniek.
Pri prerezávaní sa pestovateľom tiež odporúča orezávať prebytočné výhonky. Ich dĺžka po odrezaní by nemala byť väčšia ako 5 - 7 cm Na kríkoch by sa mali ponechať iba najsilnejšie a najzdravšie stonky. Okraje plátkov by mali byť rovné. V opačnom prípade sa budú liečiť dlho.
Nesmieme zabudnúť, že s rastom stoniek je potrebné ich zviazať. Najlepšou metódou viazania sú mriežky. Kvalita a množstvo úrody plne závisí od toho, ako správne sa hroznová kravata vykonáva.
Viazanie je možné vykonať nasledujúcimi spôsobmi:
- Pomocou zvislej mriežky. Spodná časť drôtu je upevnená vo výške 60 cm od zeme.Na upevnenie drôtu sa používajú podstavce vo forme drevených alebo železných stĺpov s priemerom najviac 25 mm. Použitím tejto možnosti podväzku sa zabezpečí, že všetky stonky sú prístupné a ľahko sa o ne stará. Ale také vzory neumožňujú viazanie veľmi veľkých kríkov.
- Pomocou obojstrannej mriežky. Ku každému kríčku sú pripevnené dve treláže. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť najmenej 70 cm.Použitie tejto metódy umožňuje prístup do koreňového systému hrozna, jeho dobré vetranie a osvetlenie.
Pri viazaní nesmú byť stonky vyformované vo zvislej polohe. Malo by sa to robiť vo forme ventilátora.
Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako množiť hrozno:
- Vinič je posypaný zemou. V takom prípade môžete rovnako úspešne použiť už aj tak stuhnutú lianu, ako aj stále zelenú. V druhom prípade sa pristátie vykonáva uprostred leta. Ak sa použije drevná réva, môžu sa zasadiť do zeme skoro na jar. Pri zaspávaní na povrchu pôdy musíte nechať vrchol viniča. Záhradník tak má možnosť súčasne získať niekoľko mladých výhonkov z jednej sadenice. S nástupom jesene sú mladé sadenice navzájom oddelené a vysadené osobitne.
- Upevnenie nádob s pôdou na základni výhonkov umiestnených na povrchu zeme. Táto metóda sa považuje za najoriginálnejšiu. Na jeho realizáciu uprostred leta sú na základni stonky pripevnené balíčky s úrodnou pôdou. V každom vrecku je niekoľko otvorov. Vďaka tomu je hrozno schopné vytvoriť nový koreňový systém.
- Odrezky. Začiatkom jesene je potrebné odrezky zbierať. Na skladovanie odrezkov je ideálny chladný suterén alebo pivnica. Sú uložené v škatuliach od mokrého piesku. Odrezky klíčia s nástupom jari. Za týmto účelom sa umiestnia do vody s výživným substrátom. Po objavení sa koreňového systému môžu byť odrezky zasadené do pôdy.
Prvá zálievka hrozna sa odporúča ešte predtým, ako sa sadenice umiestnia do jamky. Do nej sa naleje od 1 do 2 vedier usadenej vody. Po zakopaní a utlačení zeme sa sadenice opäť zalejú 1 vedrom vody.
Polievanie
V lete sa hrozno zalieva, keď pôda vysychá. Za týmto účelom sa pod koreň naleje až 5 vedier s vodou.
Aby sa hroznu dodala ďalšia sila potrebná na tvorbu a dozrievanie bobúľ, do zavlažovacej vody sa pridávajú hnojivá ako Viva alebo Kemira. Do vody môžete pridať aj kravský trus.
Zalievanie je dôležité najmä vo fáze tvorby hroznových púčikov, ako aj počas kvitnutia a rastu plodov. Odporúča sa znížiť počet zálievok pred a počas kvitnutia. V opačnom prípade existuje riziko, že sa väčšina kvetov jednoducho rozpadne. Pred zberom sa tiež odporúča znížiť množstvo zálievky. V opačnom prípade existuje riziko, že bobule prasknú.
S nástupom jari sa odporúča začať s prípravou viniča. V tejto fáze musíte vykonať nasledujúcu prácu:
- skontrolovať všetky pobočky. Miesta, kde sú lézie alebo poranenia, omrzliny musia byť odstránené;
- pretože na jar je možné, že sa môžu vrátiť jarné mrazy, neodporúča sa odstrániť prístrešok z koreňového systému;
- každý výhonok musí byť rozrezaný na niekoľko púčikov. Dvojročné sadenice musia byť nakrájané na 4 - 5 púčikov;
- pôda okolo hlavného kmeňa musí byť napojená roztokom síranu meďnatého (3%), zmesi Bordeaux alebo Radomilu. Po takomto zalievaní musí byť pôda mulčovaná.
Ako včasná a správna je príprava viniča na zimu, do značnej miery závisí od toho, akú úrodu môžete získať v lete.
Prípravné činnosti sú tieto:
- vykonávať zavlažovanie vodou;
- vrchný obväz s použitím draselných alebo fosforových hnojív;
- potom, čo hrozno vyhodilo listy, je potrebné orezať vinič, ktorý je zelený;
- spracujte zemnú časť puzdier síranom meďnatým (3%);
- odviažte vinič z treláží a voľne ich zviažte na malé trsy;
- pripravte zákopy v zemi, kde sa vinič na zimu zmestí.
Jednou z výhod tejto odrody je jej vysoká imunita voči plesňovým a infekčným chorobám. Z tohto dôvodu je možné ošetrenie viniča fungicídmi vykonať počas sezóny najviac dvakrát.
Keď už hovoríme o škodcoch, pre hrozno sú najnebezpečnejšie osy. Aby ste sa vyhli napadnutiu osy vinicami, odporúča sa vyhnúť sa výsadbe rastlín medonosnej v jej blízkosti. Dobrý výsledok možno dosiahnuť aj použitím jedovatých lapačov vos.
Hrozno Donskoy Agat sa dá pestovať takmer v celej krajine. Má veľa výhod, nevyžaduje komplexnú starostlivosť o seba, jeho bobule majú príjemnú chuť muškátového orieška a neobsahujú veľa cukru.
