Ramson patrí medzi bylinné trváce rastliny čeľade cibule. Rozšírené a populárne sú dva typy kultúry: víťazný luk a medveď. V prírodných podmienkach rastie divoký cesnak na Ďalekom východe, na Kaukaze a na Sibíri.

Medvedia cibuľa je malý krík vysoký od 20 do 50 cm, ktorý rastie na čistinách v zmiešaných a listnatých lesoch.

Víťazná cibuľa dorastá až do výšky 70 cm, má kvetenstvo v tvare kvetu s bledozelenými kvetmi. Hovorí sa mu aj sibírsky medvedí cesnak. Je viac mrazuvzdorný ako medvedí.

Ramson kvitne

Listy medvedieho cesnaku sú podobné konvalinke: rovnako široké a zelené. Ale rastlina nevyhadzuje zvončeky, ale stopku šípu s guľovitým kvetenstvom, pozostávajúcim z mnohých malých bielych kvetov.

Pri pestovaní postupujte podľa odporúčaní: Výsadba a starostlivosť o divoký cesnak na otvorenom teréne na danom mieste si vyžaduje vytvorenie prírodných podmienok:

  • Dobre navlhčená pôda;
  • Pôda s dostatkom vápniku;
  • Umiestnite do tieňa alebo s malým odtieňom;
  • Mulčovacie výsadby.

Dodržiavanie odporúčaní vám umožní pestovať domácu medvediu cibuľu a poskytnúť rodine zdravú a chutnú zeleň.

Dôležité! V severných oblastiach (napríklad Novosibirsk alebo Ural) sa na kultiváciu vyberá cibuľa Pobedny alebo Kolba. V moskovskom regióne rastie akákoľvek odroda.

Ako pestovať ramsonov

Divoká cibuľa nie je náročná na starostlivosť a otázka, ako v krajine pestovať divoký cesnak, nie je zložitá. Záhon je možné položiť v tieni ovocných stromov alebo kríkov, v blízkosti kôlní a plotov. Ak také miesto nie je, je vhodná aj plocha na slnku, v takom prípade však bude treba rastlinu zalievať častejšie. Ale v tomto prípade bude cibuľa tiež rásť rýchlejšie a bude viazaných viac semien. Cibuľa miluje vodu, ale neznáša prebytočnú vlhkosť, preto na nízkych zatopených miestach zabezpečí odtok. Kyslá zem mu nevyhovuje, musí byť vápenná. Keď listy medvedieho cesnaku vyschnú, zálievka sa zníži.

Kvety medvedieho cesnaku

Divokú cibuľu je možné pestovať na jednom mieste mnoho rokov, pričom postupne stúpa zo zeme. Na jar alebo na jeseň sa na záhradný záhon posype malá vrstva humusu. Nahradí vrchný obväz a rastliny posype požadovanou hĺbkou pôdy. Sadenice a semená medvedieho cesnaku sa sadia na jeseň a na jar.

Ako sa rozmnožuje medvedí cesnak

Existujú tri spôsoby, ako chovať divú cibuľu:

  1. Semená;
  2. Žiarovky;
  3. Rozdelením kríka.
Schisandra: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Najúčinnejšia je reprodukcia vegetatívnym spôsobom. Zasadené žiarovky musia byť šťavnaté, zakorenené a nepoškodené. Medzi otvormi na výsadbu je ponechaná vzdialenosť 20 cm, žiarovky sú zakopané v zemi o 2 - 3 cm, postele sú mulčované popadanými listami stromov (nie však ovocnými). Mulčovanie udrží vlhkosť v pôde po dlhú dobu. Pre reprodukciu, kríky opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňov, vykopať a oddeliť žiarovky. Je potrebné ich vysadiť osobitne. V októbri môžete presadiť žiarovky.

Nákup žiaroviek na výsadbu je zložitý. Ale ak sa dajú nájsť, skontrolujú kvalitu sadivového materiálu a korene. Nemali by byť suché. Cibuľa medvedieho cesnaku reaguje bolestivo na nedostatok vlhkosti.

Ak zbierajú semená z vlastných rastlín, berte do úvahy, že semená divého cesnaku nedozrievajú súčasne, preto rastliny pravidelne vysádzajte a pretrepávajte, aby zrelé semená spadli do pripravenej nádoby. Pri zasiatí semien sa nezakopávajú do zeme, ale sú rozptýlené po povrchu a zhora mulčované malou vrstvou zeminy.

Ramson rastúci zo semien

Je ťažké množiť medvediu cibuľu semenami, preto sa metóda používa zriedka. Ak však žiarovky nebolo možné zohnať, budete si ich musieť adoptovať. Pre rastlinu divého cesnaku je otázka, ako pestovať zo semien, vážnou otázkou. Faktom je, že ak semená nie sú veľmi čerstvé alebo boli skladované nesprávne, nemusia pučať. V prírode semená dozreté v polovici leta opadávajú a počas celej zimy zostávajú v zemi nečinné. Prebieha stratifikácia. Až na jar začnú pučať. Preto doma musíte v lete kupovať a vysievať semená, aby ste počkali na klíčky skoro na jar. Ako zasadiť divoký cesnak, ak sa semená kupovali neskoro na jeseň alebo začiatkom zimy? Na stratifikáciu sa umiestnia na tri mesiace do chladničky. Skoro na jar, po roztopení snehu, sú zasadené a potom v máji až júni môžete počkať na výhonky.

Ramson rastie

Je veľmi výhodné zasiať semená do debničky alebo črepníka a zakopať ich do zeme v polotieni. To vám umožní nestratiť miesto výsadby a bude ľahšie sa zbaviť buriny. Do hrnca musí byť vložená drenáž a naplnená úrodnou pôdou. Pred zasiatím môžete semená namočiť do rastového stimulátora alebo ich naklíčiť.

Výsev musí byť hlboký (mladé rastliny tu budú musieť rásť dva roky). Sadenice sa pravidelne polievajú a až po dvoch rokoch sa môžu presadiť na trvalé miesto. Listy počas množenia semien bude možné rezať až po 5 rokoch.

Ak semená nevypučia, môže to mať niekoľko dôvodov:

  • Strata klíčenia v dôsledku dlhého skladovania;
  • Nedodržanie pravidiel osevu;
  • Vymyté dažďom alebo roztopenou vodou.

Rozmnožovanie semien má tú výhodu, že sa z nich vyprodukuje veľa rastlín naraz. Nevýhodou je, že je problematické a dlho čakať na zber.

Pestovanie sadeníc

Obyvatelia leta sa často pýtajú: kedy a ako zasadiť medvedí cesnak, aby bola úroda rýchlejšia. Pri výsadbe cibúľ medvedieho cesnaku je najpriaznivejším obdobím jeseň. Pre sadenice sú vytvorené potrebné podmienky:

  • Umiestnite do tieňa: blízko plotov, hospodárskych budov, ovocných stromov na severnej alebo východnej strane. Voňavý divoký cesnak priláka opeľujúci hmyz a zvýši úrodu bobúľ a ovocia;
  • Výsadba medvedieho cesnaku do záhonov medzi zeleninovými plodinami nie je zakázaná, iba ho bude v tomto prípade treba viac polievať. Ale zachráni paradajky pred neskorou plesňou a vydesí škodcov;
  • Vyhýbajte sa miestam so stojatou vodou a odtokom z okruhliakov, štrku a piesku v zaplavenej oblasti;
  • Pôda by mala byť voľná a priedušná, preto sa na záhon pridá rašelina, kompost alebo humus. Takto dodáte rastlinám ďalšiu výživu a nebude potrebné ich kŕmiť;
  • Na jeseň je záhradná posteľ mulčovaná a na jar je potrebné ju otvoriť, čím sa mulčovanie odstráni. Jar s miernymi mrazmi nie je pre divú cibuľu strašidelná;
  • Kvety na mladých sadeniciach sa odstránia, aby nezbavili rastlinu sily a neodoberali prebytočnú výživu;
  • Až vo štvrtom roku môžete začať zberať úrodu.

Pôda na záhradnom lôžku je vykopaná pod divou cibuľou, sú vybrané rizómy buriny a je pridaný humus.

Na výsadbu sadeníc sa vytvárajú otvory so vzdialenosťou 20 cm a medzi radmi - 40 cm. Korene sú narovnané na žiarovke, zakopané o 2/3 a pokryté zemou. Výsadby sú napojené a mulčované kompostom a na vrchole - s opadaným lístím.

Sadenica medvedí cesnak

V budúcnosti nie je ťažké sa o rastliny starať: musíte pravidelne zalievať a vytrhať burinu. Uvoľňovanie sa neuskutočňuje, aby sa zabránilo poškodeniu koreňového systému, ale sleduje sa stav mulča a udržuje sa pôda vo voľnom a vlhkom stave.

Ak sadíte medvedí cesnak v tieni stromov a kríkov, nie je potrebná takmer žiadna starostlivosť, pretože sú preň vytvorené podmienky, ktoré sa približujú prírodným podmienkam.

Ramsonova výsadba a starostlivosť

Nie je ťažké sa o medvedí cesnak starať. Je potrebné zabezpečiť, aby bola pôda mierne vlhká, a keď vyschne, záhony zalievajte. Od júla do septembra odpočíva divý cesnak, v tomto čase je zálievka znížená.

Brusnice: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Je potrebný postup mulčovania. Bez toho divoká cibuľa nevyrastie. Na jeseň sa na postele naleje mulč a na jar sa odstránia.

Mrazivá zima divoký cesnak nevystraší, ale v teple rastie lepšie.Horúce leto pre ňu môže byť katastrofálne.

Vrchný obväz nahrádza humus a kompost. Na jeseň a na jar môžete rastliny nakŕmiť dusičnanom amónnym a superfosfátom. Na zavedenie fosforu a draslíka poskytujú šípky signál. Tieto hnojivá pomôžu semenám lepšie dozrieť a vytvoriť žiarovky.

Na poznámku. Burina nesmie v záhrade rásť, musí sa vyčistiť včas, ale pôdu okolo medvedieho cesnaku opatrne uvoľniť.

Žatva

Zimolez: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Ramson rastie veľmi pomaly. Za rok sa vyrobí iba jedna náhradná žiarovka (maximálne dve). Správna úroda znamená, že všetky zelené časti nie sú rezané. Jeden alebo dva zvyšné listy pomôžu rastline rýchlejšie sa zotaviť. Veľké množstvo sadivového materiálu vám umožní urobiť niekoľko záhonov. V tomto prípade sa medvedí cesnak zbiera iba z jedného lôžka a na druhom dávajú lesnej cibuli čas na zotavenie a načerpanie sily. Po 5 rokoch je potrebné rastliny vysadiť.

Zber medvedieho cesnaku

Na jar (apríl - máj) sa do šalátov krájajú listy a šípky medvedieho cesnaku. Cibuľu môžete vykopať a nakladať alebo jesť čerstvú. Existuje niekoľko spôsobov, ako si medvedí cesnak nechať na zimu:

  • Sušenie a mrazenie. Zelení sa umyjú a sušia na čerstvom vzduchu. Rastlinu môžete nakrájať alebo nechať neporušenú. Je roztrúsený na podnose a vyvedený do vetranej miestnosti. Pravidelne zeleninu miešajte;
  • Na sušenie môžete použiť rúru. Teplota je nastavená na 40 stupňov a dvere sú mierne otvorené. Správne vysušená rastlina sa ľahko zlomí;
  • Pri zmrazovaní sa listy a stonky umyjú, nakrájajú na malé kúsky a dajú sa do plastových nádob so uzatvárateľnými viečkami. Odložte do mrazničky;
  • Solenie tiež umožňuje zachovať arómu a chuť medvedieho cesnaku. Nasekané zelené, zmiešané so soľou a zabalené v nádobách. Skladujte v pivnici alebo chladničke;
  • Nakladaný divoký cesnak je veľmi chutný. Rastliny sa umiestnia do nádob a marináda sa pripraví. Na 1 liter vody vezmite 2 lyžice cukru a soli, povarte ich, pridajte 100 g octu 9%, nalejte nádoby, sterilizujte 5 minút a zatvorte;
  • Čerstvé bylinky môžete uchovávať v chladničke najviac 7 dní.

    Ramson

Prínos

Ramson sa na lekárske účely používa už dlho:

  • Zvyšuje chuť do jedla, pomáha tráviacemu traktu, zmierňuje zápal žalúdka a kolitídu;
  • Divoká cibuľa sa odporúča zaradiť do stravy so zvýšením krvného tlaku, chorobami štítnej žľazy, krvných ciev, dýchacích orgánov, srdcovými chorobami, onkológiou, obezitou a skorbutom;
  • Ramson má diaforetický a diuretický účinok, funguje ako protizápalový a antimikrobiálny prostriedok, posilňuje imunitný systém;
  • Medvedia cibuľa očisťuje organizmus od toxínov a toxínov.

Nenáročná rastlina medvedieho cesnaku si zaslúži pestovanie v krajine. Dom sa jej bude v zime páčiť, pretože divoká cibuľa nevystraší pri nedostatočnom osvetlení okenný parapet a nepotrebuje osvetlenie. Domáce podmienky sú pre neho v poriadku. Ak nenájdete vo svojom meste semená divej cibule, môžete si ich objednať na webe spoločností, ktoré zasielajú sadenice a semená. Pošta v týchto dňoch funguje dobre a objednávka bude doručená rýchlo.