Významné miesto v domácej a svetovej odrode čerešní zaujímajú staré odrody, ktoré sú dobre známe pre svoje pozitívne vlastnosti a vlastnosti v určitých kultivačných zónach. Jednou z týchto odrôd je čerešňa Zhukovskaya.

Stručný opis kultúry, história odrody

Čerešňa patrí medzi vysoko hodnotné ovocné plodiny s bohatou kvalitnou úrodou a jedinečnou chuťou. Plody rastliny sa vyznačujú univerzálnou hodnotou a používajú sa na čerstvú spotrebu aj na určité druhy technologického spracovania. Zahŕňajú tieto komponenty:

  • rozpustné tuhé látky;
  • Sahara;
  • P-účinné látky (katechíny, antokyány, leukoantokyány atď.);
  • kyselina askorbová (vitamín C),
  • kyselina listová (vitamín B9),
  • riboflavín (vitamín B2) atď.

Odroda je svojím spôsobom zvláštna

Zhukovskaya je stará odroda čerešní, ktorá sa získala na pomenovaní VNIIGiSPR Michurin v 40. rokoch 20. storočia od chovateľov Kharitonovej a Žukova. Kultivar je semenáčik z otvoreného opelenia miestnych kultivarov. Odroda prešla rozdelením do zón v stredných, stredných krajinách Čiernej Zeme, Strednej Volge a Dolnej Volge.

Charakteristiky a vlastnosti

Čerešňový tamaris

Stromy majú strednú silu. Koruna sa vyznačuje zaobleným tvarom, silnou úrovňou rozloženia, strednou silou listov a hustotou. Plodenie prebieha na buketových výhonkoch, určitá časť plodov sa tvorí na minuloročných prírastkoch. Plody vážia až 4 g, jednotlivé čerešne vážia 6 - 7 g, sú suché, majú takmer čiernu farbu. Sú v tvare srdca a oválneho tvaru, atraktívne, kyslé, celkom príjemné, chuťové, chuťové skóre je 5 bodov.

Na poznámku.Zber obsahuje: rozpustné tuhé látky - 15,9%, cukry - 9,4%, titrovateľné kyseliny - 1,42%, vitamín C - 19,8 mg / 100 g, účinné látky P - 807,2 mg / 100 g.

Doba kvitnutia je priemerná. Odroda je rodivá. Doba dozrievania odrody je polovica júla. Plodina sa vytvára naraz, nie je náchylná na vylučovanie. Začiatok plodenia spadá na 4. rok kultivácie. Úroveň produktivity odrody je vysoká, vo veku 10 rokov tvoria stromy 12 kg / strom, vo veku 20 rokov - až 30 kg / strom. Životnosť rastlín je 18-20 rokov, uspokojivo prináša ovocie až do veku 15-16 rokov. Odroda je v porovnaní s Lyubskaya a Vladimirskaya odolnejšia voči kokcykóze. Odolné voči bodovému krúžku.

Pristátie Žukovskaja

Výber stránok

Rovnako ako väčšina odrôd tejto kultúry, aj čerešňa Zhukovka patrí k samorodným odrodám, preto by na mieste v bezprostrednej blízkosti odrody mali rásť opeľujúce odrody čerešní. Najoptimálnejšie z nich sú:

  • Spotrebný tovar čierna;
  • Mládež;
  • Apukhtinskaya;
  • Vladimirskaya;
  • Lyubskaya;
  • Griot Ostheimsky;
  • Čokoládové dievča.

Najlepší opeľovači

Cherry Hope

Vo väčšine pestovateľských oblastí je optimálnym obdobím výsadby Zhukovskaya polovica jari. V južných regiónoch možno postup odložiť na prvú polovicu jesene. V strednom Rusku a stepných oblastiach je to riskantné, pretože odroda, ktorá nie je vysoko odolná voči nepriaznivým faktorom zimného obdobia, nebude mať čas na dôkladnú prípravu na teploty pod bodom mrazu.

Čerešňa Žukovská sa odporúča pestovať v oblastiach s čiernozeme alebo hlinito-piesočnatou pôdou. Hodnoty kyslosti by mali byť neutrálne. Hlinené pôdy sú pre túto odrodu úplne nevhodné; na týchto pozemkoch sa neodporúča kultivovať Žukovskú.

Pozemok na kultiváciu odrody by nemal byť zatienený a vystavený negatívnym účinkom studeného prievanu. Podzemná voda na pozemku musí ležať v hĺbke najmenej jeden a pol metra.

Ďalšie informácie: nízko položené oblasti, v ktorých na jar dlhodobo stagnuje roztavená voda, nie je vhodný na pestovanie odrody Zhukovskaya.

Výber sadivového materiálu

Odporúča sa kúpiť stromčeky Zhukovskaya na jeseň, keď je ich sortiment oveľa širší ako na jar. Je potrebné zvoliť rastliny vo veku od jedného do dvoch rokov, vysoké 1 - 1,2 m a koreňový systém dlhý najmenej 20 cm. Na kôre stromov odrody by nemali byť žiadne mechanické poranenia alebo poškodenia, výrastky, stopy chorôb, vredov atď. Mala by mať pružnosť a pružnosť. hladkosť a nesmie byť pokrčený a drsný.

Kopanie v sadeniciach na zimu

Nakúpené sadenice je potrebné na zimu vykopať. Za týmto účelom sa vyberie zatienený pozemok, na ktorom je vykopaný priekop požadovanej dĺžky a hĺbky asi 30 - 50 cm, Sadivový materiál sa do neho umiestni v naklonenej polohe, dôkladne sa rozleje vodou, potom sa koreňový systém a časť kmeňa posype zemou. V tejto polohe zostávajú sadenice odrody až do jari, keď sú pred výsadbou opatrne odstránené z otvoru a snažia sa nepoškodiť korene a kmeň.

Pristátie

Proces výsadby stromov Zhukovskaya na otvorenom teréne sa zhoduje s podobným procesom pre iné odrody obyčajnej čerešne. Je potrebné vopred pripraviť jamu s hĺbkou najmenej 60 cm a priemerom 80 cm. Malo by sa vykopať vopred: na jarnú výsadbu sa to robí v druhej polovici jesene a na jesennú výsadbu - za 15-20 dní.Pôda vyťažená z vrtu sa zmieša s týmito hnojivami:

  • jednoduchý superfosfát - 60 g;
  • humus - 5 kg;
  • chlorid draselný - 40 g.

Uprostred otvoru je vrazený asi meter dlhý drevený kôl. V spodnej časti otvoru je rozptýlené malé zloženie živín, na ktoré je umiestnená sadenica Zhukovskaya. Rastlina je priviazaná o kôl na severnej strane kúskom šnúrky zloženej do osmičky. V takom prípade je potrebné sadenicu odrody príliš neutiahnuť, aby nezomrela.

Dôležité! Pred výsadbou je potrebné vizuálne skontrolovať sadivový materiál na prítomnosť vysušených alebo poškodených častí, prípadne ich odstrániť nožničkou a rez zakryť špeciálnym záhradným ihriskom.

Sadenica odrody je pokrytá pôdou, aby sa zabezpečilo, že koreňový krk stúpa nad úroveň zeme vo výške 4-5 cm, pôda je mierne podbitá nohami. Vo vzdialenosti 25-30 cm od stromčeka "Zhukovskaya" sa trochu vykopá a do výsledného otvoru sa naleje voda v objeme 2-3 vedier.

Schéma kopania stromčekov

Koreňový sektor je mulčený pilinami alebo kompostom, naliaty do vrstvy vysokej 2 až 3 cm. Vďaka tomu bude možné zabrániť praskaniu pôdy a odparovaniu vlhkosti, a to aj po prvom zalievaní.

Starostlivosť o rastliny

Polievanie

Cherry Black

Odroda Zhukovskaya potrebuje najmenej štyri zavlažovania za sezónu:

  • počas kvitnutia;
  • v procese dozrievania ovocia;
  • po ukončení opadávania listov;
  • v druhej polovici jesene.

Zalievanie sa vyskytuje v súlade s parametrom koruny závodu Žukovskaja. Každá procedúra musí spotrebovať najmenej 40-50 litrov. Zavlažovanie sa vykonáva dvoma spôsobmi:

  • Pridaním vody do drážok, z ktorých prvý je vykopaný vo vzdialenosti 0,5 m od kmeňa, a druhý - po ďalších 50 cm, Keď je vlhkosť týmito drážkami úplne absorbovaná, mulčovanie sa vykonáva pomocou organických materiálov (humus, slama, piliny, rašelina);
  • Pomocou kvapkových zavlažovacích systémov, ktoré sú usporiadané do špirály okolo zariadenia, takže sa medzi menším a väčším priemerom udržuje vzdialenosť 0,3 m.Krok kvapkadla je vyrobený na úrovni 25-30 cm, ktorý úplne pokryje celú plochu koreňového systému.

Keď je vlhkosť úplne absorbovaná, sektor blízko kmeňa sa uvoľní do hĺbky asi 10 cm. Na jeseň sa táto vzdialenosť zvýši na 15-20 cm.

Hnojivo

Pri príprave jamy na výsadbu v súlade so všetkými odporúčaniami nebude Zhukovskaya v prvých rokoch pestovania potrebovať kŕmenie. Iba 2 roky po výsadbe odrody na otvorenom teréne by sa malo prejsť na používanie hnojív.

Prvý postup sa vykonáva na jar, počas obdobia kvitnutia a bezprostredne po jeho ukončení (približne od posledných dní apríla do polovice mája). Počas kvitnutia sa používa dusičnan amónny, ktorý sa riedi vodou v pomere 1:50. Ďalej je povolené používať na kvalitu dusičnan amónny, ktorého 200 g sa zriedi v 10 litroch vody. Keď Žukovskaja vybledne, nastriekajú sa na ňu nitroammofos (1: 200). Spotreba hnojiva je 30 litrov na rastlinu.

Dusičnan amónny

V druhom- v tretej dekáde júna sa odporúča vykonať listové kŕmenie Žukovskej. K tomu je vhodné použiť 2% roztok síranu horečnatého.

Síran horečnatý

V prvej polovici jesene je potrebné odrodu kŕmiť fosforovo-draselnými hnojivami. Na tento účel sa nasledujúce hnojivá zriedia na 1 m2 sektoru blízkeho kmeňa v 10 litroch vody:

  • granulovaný superfosfát - 40 g;
  • chlorid draselný - 20 g.

Počas kopania sa na 1 m2 pôdy pridá 120 - 150 g drevného popola. Odporúča sa tiež pridať asi 10 kg polohnitého hnoja pod odrodu Zhukovskaya.

Prerezávanie

Tento postup sa vykonáva buď v prvej polovici jari, alebo na jeseň, po ukončení opadávania listov. Rovnako ako všetky odrody čerešní, Zhukovskaya netoleruje ťažké prerezávanie a tvorbu koreňov.

Pri výsadbe sa odporúča ponechať na dvojročnom semenáči nie viac ako 6 - 8 hlavných konárov. Tvorba kmeňa začína vo výške asi 40 cm od úrovne terénu. Všetky prírastky pod touto úrovňou sú odstránené. Na jednoročnom semenáči sa výhonky skrátia o tretinu, ktorej dĺžka je menšia ako 50 cm. Rovnako sa odreže centrálny vodič, takže do posledného bočného výhonku zostane asi 10 - 15 cm.

Od veku 2 rokov sa rastliny odstraňujú:

  • vetvy, ktoré rastú dovnútra a dole, čím zahusťujú korunu;
  • choré, sušené, mechanicky poranené výhonky;
  • kostrové výhonky v mieste, kde sa zastavil rast bočných výrastkov;
  • stredový vodič, ak jeho dĺžka presahuje 3-3,5 m.

Keď rast väčšiny výhonkov nepresiahne 15 cm, je čas prejsť na omladzujúci rez rastliny. K tomu je potrebné každé tri roky odrezať kostrové konáre o tretinu.

Ďalšie informácie: každý rez musí byť ošetrený záhradným ihriskom.

Ochrana rastlín

Počas vegetačného obdobia sa odporúča vykonať včasné odburiňovanie výsadieb, aby sa odstránili buriny. Tento postup je dôležitý aj pre zrelé, úplne formované rastliny. Zanedbávanie odstraňovania buriny je plné poklesu úrody a kvality ovocia.

V procese kultivácie Žukovskej sa obvykle musí uchýliť k použitiu chemických prípravkov na ochranu rastlín. Odroda je odolná voči kokcykóze a krúžkovým škvrnám, je však ovplyvnená chorobami, ako sú:

  • monilióza (najmä ak je choroba epifytotická);
  • chrasta;
  • Hrdza;
  • gommóza;
  • choroba clasterosporium;
  • rakovina koreňov.

Medzi škodcami sú najnebezpečnejšie pre Žukovskú:

  • vošky;
  • Weevil;
  • slizký weevil.

Na boj proti nim sa používajú vhodné fungicídy a insekticídy.

Vlastnosti zberu

Rovnako ako väčšina odrôd čerešní, Zhukovskaya začína vytvárať ovocie v 4. až 5. roku po výsadbe na otvorenom teréne. Dozrievanie nastáva bližšie k polovici júla. Ak bolo letné obdobie vlhké a chladné, potom sa tento proces posúva o 2-3 týždne. Plody sú zvyčajne pevne držané na výhonkoch a nie sú náchylné na vylučovanie. Zber ovocia sa vykonáva v jednom kroku.

Pri zbere sa neodporúča stopky odlamovať.Čerešne sa vkladajú do špeciálnej nádoby s vrstvou s hrúbkou najviac 5 cm. Zberové nádoby by mali byť plytké a suché.

Ďalšie informácie: Pre lepšie vetranie sa v skladovacích nádobách odporúča urobiť technologické otvory.

Plody sa skladujú v interiéri pri vlhkosti vzduchu asi 90% a teplote najviac 8 - 10 ° C. V takýchto podmienkach sa čerešne skladujú jeden a pol až dva dni. Po vložení do chladničky sa doba skladovania predĺži na 20 dní.

Príprava na zimu

Čerešňa Zhukovskaya patrí k odrodám s nízkou úrovňou zimnej odolnosti. V tejto súvislosti potrebuje vo väčšine pestovateľských oblastí vhodný prístrešok na zimu.

Prístrešok na zimu

Po ukončení jesenného kopania pôdy sa odporúča pridať vrstvu organickej hmoty vysokej 10 - 15 cm v sektore Zhukovskaya blízko kmeňa na mulčovanie. Potom sú kostrové vetvy odrody spolu so stonkou pokryté hustou pytlovinou a upevňujú ju zvyškami motúzov. Na jar je prístrešok odstránený zo stromov.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody tejto odrody patrí vysoká kvalita univerzálneho ovocia, vyššia odolnosť proti kokcykóze v porovnaní s ostatnými odrodami s pásmovým efektom - Vladimirskaya a Lyubskaya, ako aj ako väčšina odrôd čerešní, odolnosť voči bodkovaniu.

Poznámka.Hlavnou nevýhodou Žukovskej je nízka úroveň zimnej odolnosti. Podľa tohto ukazovateľa je nižšia ako také bežné odrody čerešní ako Vladimirskaya, Pamyat Vavilov, Nord Star, Molodezhnaya atď.

Pestovanie Žukovskej je pomerne nekomplikované a typické pre čerešňovú kultúru. Investícia práce a času vám umožní získať dobrú a kvalitnú úrodu odrody čerešní na konci sezóny.