Obsah:
Čerešne boli vždy známe svojou chuťou a užitočnými vlastnosťami. Vyrábajú sa z neho kompóty, zaváraniny a džemy. Odroda Cherry of the Black Large nie je výnimkou, navyše mnoho sofistikovaných záhradníkov už dávnejšie uprednostňuje túto konkrétnu odrodu, pretože je nenáročná na starostlivosť, takmer ako čerešňa, má vynikajúcu chuť a dáva z roka na rok bohatú úrodu.
Odroda bola vytvorená na Rossoshanskej zonálnej experimentálnej záhradníckej stanici A.Ya. Voronchikhina. Chovatelia skrížili dve odrody: Čerešňa Spotrebný tovar čierna a Žukovská.
Po roku 2000 sa táto bobuľová odroda distribuovala do oblastí severného Kaukazu. Dávajú jej prednosť záhradníci z Rostovského regiónu, južnej časti Voronežského a Belgorodského regiónu a obyvatelia Volgogradu.
Vlastnosti odrody
Potomok odrody čerešne Shirpotreb sa vyznačuje dobrou mrazuvzdornosťou, pokojne toleruje pokles teploty na -31 ° -33 °. Kvetné puky tým príliš netrpia - od 0,3 do 4,8%.
Čierna čerešňa sa vyznačuje ako rýchlo rastúca a plodná odroda. Ak je čerešňa stará 7 rokov, strom môže priniesť úrodu od 16 do 26 kg úrody. Jedná sa o odrodu s skorým obdobím plodenia, úrodu začína plodiť už 2,5 roka po výsadbe. Plody úplne dozrievajú koncom prvého letného mesiaca na juhu, obyvatelia stredného pruhu začínajú jesť bobule o niečo neskôr - koncom júla.
Popis stromu:
- slabý alebo stredný ráz, výška dospelého stromu nepresahuje 5 metrov;
- vrchol stromu má tvar širokej pyramídy, niekedy oválneho;
- hustota je nadpriemerná a lístie je charakterizované ako dobré;
- na kmeni je kôra tmavošedá, mladé sadenice majú mierne svetlejšiu kôru, nie je zvlnenie kmeňa;
- drsnosť je stredná alebo mierna;
- pozdĺžne praskne, ale zriedka;
- nafúknutá šošovica, nad priemernou dĺžkou, má tvar predĺženého oválneho, širokého, charakteristického hustým usporiadaním;
- medzi uzlami je veľká vzdialenosť, výhonky sú rovné, v ranom veku je odtieň medzi hnedou a zelenou farbou, po - sivastý;
- vegetatívne púčiky sú veľké, vajcovité, dosahujúce 6 mm, vyčnievajú z výhonku, zatiaľ čo generatívne púčiky sú zasa o niečo menšie - 3,5 mm, majú podobný tvar, tiež zaostávajú za výhonkom;
- listová čepeľ je mierne pretiahnutá a má tvar oválu, ktorého vrchol je špicatý, hlavná časť je zaoblená;
- stopka čerešne dosahuje 23 mm, hrúbka je nadpriemerná, lysá, na vrchnej časti má páperie, chýbajú stipule.
V kvetenstve sú v priemere pozorované 3 kvety, oveľa menej často - 1, 2 alebo 4, samotné kvety sú pomerne veľké a dosahujú priemer 33 mm. Majú tvar širokej misy, niektoré sú plochejšie a sú tam okvetné lístky ohnuté dozadu. Farebná škála sa pohybuje od bielej po odkvitnutí do tmavšej sieťky žíl na konci tohto procesu, ktoré sa neprekrývajú.
Piestik je na rovnakej úrovni s tyčinkami, niekedy v mierne spodnej polohe, tyčinky dosahujú 12 mm, spolu s vaječníkom piestika - 14 mm.
Čierna čerešňa má veľké plné ovocie:
- hmotnosť v priemere dosahuje 5 g, dĺžka - 26 mm;
- ovocie má zaoblený tvar, silne sploštené od okrajov;
- má malý široký lievik, horná časť ovocia je okrúhla, po piestiku je stopa v podobe malého zárezu;
- pokožka bobúľ má tmavý čerešňový odtieň, bližšie k čiernej farbe;
- dužina má podobný odtieň, žily sú mierne svetlejšie, tmavej šťavy, dužina samotná je jemná a jemná.
Tmavá čerešňa je charakterizovaná ako ovocie s príjemnou sladkokyslou chuťou.Stopka dosahuje dĺžku 33 - 39 mm, hrúbku - 2 mm, buničina ľahko odlomí kameň bez akýchkoľvek osobitných ťažkostí. V priemere hmotnosť semena dosahuje 0,5 gramu, pričom tvorí 9% hmotnosti samotného bobule. Jeho tvar môže byť oválny alebo široko oválny, horná časť je mierne guľatá, hlavná časť je plochá, mierne sklonená, s malými rebrami. Odtieň je svetlohnedý.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Odroda sa nepovažuje za príliš rozmarnú, ale pri výsadbe a pestovaní existujú nuansy. Skúsení záhradníci odporúčajú zvážiť nasledujúce vlastnosti:
- aj keď je odroda mrazuvzdorná, mali by ste zvoliť južnú časť záhrady, kde je dobré osvetlenie a nie je silný vietor;
- nemali by ste čerešne sadiť na miesta, kde je vysoká podzemná voda alebo kde na jar voda stagnuje;
- pôda by mala byť ľahká piesčitá hlinitá alebo hlinitá, vopred je vykopaná a vápnená. Potom sa tam 7 dní po vápnení aplikujú organické hnojivá;
- najlepší čas na výsadbu je polovica apríla;
- rastlina netoleruje silné zahustenie, preto musia byť vetvy každú sezónu skrátené;
- nepotrebuje časté polievanie, stačí 2-krát za sezónu - na začiatku a počas tvorby plodov.
Vlastnosti zberu
Najlepšia úroda sa dá očakávať 3,5 roka po výsadbe stromu, koncom júla. Plody musíte zbierať 3-4 dni pred ich konečným dozretím. Najlepšou metódou zberu je čerešne rezať kefami, bližšie k miestu, kde je pripevnená stopka. Zdravé ovocie sa odporúča zbierať oddelene od deformovaných. Ak bolo bobule zozbierané bez stopky, nemali by ste ju nechať sedieť, inak sa v blízkej budúcnosti stane nepoužiteľnou. Ráno sa odporúča zbierať čerešne.
Výhody a nevýhody odrody
Táto odroda, rovnako ako ostatné, má svoje výhody aj nevýhody. Z pozitívnych vlastností stojí za zmienku, že čierna čerešňa Stefania:
- kompaktný;
- dáva veľké šťavnaté bobule s atraktívnou sladkou chuťou;
- začína prinášať ovocie skoro.
Odroda Black cherry má svoje nevýhody, medzi ktoré patrí:
- relatívne krátka životnosť;
- tendencia k poškodeniu listov a plodov s chorobami kokokomykózy a moniliózy.
Ak sa však dobre staráte o strom, listy, berte do úvahy všetky zvláštnosti výsadby tejto odrody čerešní, čoskoro poteší svojich majiteľov bohatou úrodou.