Hruška je strom alebo ker s plodmi, ktoré majú tvar žiarovky. Jedná sa o jednu z najstarších rastlín. Hruška je tiež dlhoveký strom, vek niektorých stromov dosahuje 200 rokov. Zrelé hrušky majú úžasnú chuť a arómu. Jedia sa čerstvé, dusené ovocie, vyrábajú sa zaváraniny, džemy, plnka do koláčov a sušené ovocie.

Hrušky pochádzajú z rôznych období dozrievania:

  • Leto (dozrieť v auguste, doba použiteľnosti nie je dlhšia ako pol mesiaca);
  • Jeseň (dozrieva v septembri, doba použiteľnosti je asi dva mesiace);
  • Zima (odstránená zo stromu v októbri, mali by dozrieť, keď ležia, doba použiteľnosti po odstránení je asi 4 mesiace).

O jednom zástupcovi zimných odrôd hrušiek si dnes povieme, jedná sa o odrodu Nika.

Nickova hruška: popis

Vyšľachtená Nika v ústave. Michurin skupinou chovateľov: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko a V.V. Čivilev pod vedením S.P. Jakovleva. Získali ho krížením dvoch odrôd: Daughter of Dawn a Talgar Beauty. Po absolvovaní všetkých testov sa Nickova hruška vysádzala od roku 2002 v centrálnej oblasti Čiernej Zeme.

Charakteristické

Stromy sú stredne veľké, dorastajú najviac 4 m a rastú tiež priemerným tempom. Koruna je guľovitá, vzácna. Kostrové konáre, ktoré tvoria rám koruny, sa pevne rozrástli. Jedná sa o zmiešaný druh plodenia, plody sa tvoria ako na jednoročných výhonkoch, tak na viacročných konároch. Farba stredne silných hladkých priamych výhonkov je hnedá. Obličky sú kužeľovité, na koncoch mierne špičaté. Oválne, listy sú sýto zelené. Na okraji lesklého hárku nie sú takmer nijaké denticle. Plody s priemernou hmotnosťou - 130 gramov, pri dobrých podmienkach dorastajú až do 200 gramov.

Hruška Nika

Tieto hrušky majú klasický tvar. Hrúbka kože je stredná. Povrch týchto plodov je hladký, mastný, s veľmi nápadným voskovým povlakom. Počas odnímateľnej zrelosti (keď sa stopka ľahko oddeľuje od stromu, pri najmenšom dotyku) je farba ovocia zelená a na jednej strane mierne rozmazaná. A keď dôjde k úplnej zrelosti spotrebiteľa, farba hrušiek sa zmení na svetlo žltú s hnedými postriekaniami na obale. Dužina je šťavnatá, strednej hustoty, mliečne krémová. Zrnitosť takmer nie je cítiť. Tieto sladké a kyslé hrušky majú muškátovú príchuť. V chuti nie je žiadna štipľavosť.

Plody sa uchovávajú na stonke priemernej dĺžky a hrúbky. Semená sú kužeľovité a hnedej farby a sú stredne veľké. Semená sú umiestnené v uzavretých semenných komorách. Výnos tejto odrody je trvale vysoký. Plodenie sa začína od 5 do 6 rokov. Úroda sa zbiera na konci tretej dekády septembra.

Dôležité! Pri správnom skladovaní môže plody hrušky Nickovej vydržať viac ako 3 mesiace.

Plody tejto hrušky sú všestranné. Vhodné na čerstvú konzumáciu aj na spracovanie: príprava džúsu, vína, marmelády a pastiliek.

Táto odroda nie je poškodená chrastavitosťou, plesňou ohňom a hrdzou, ako aj antomosporiózou a chorobou klasterosporium.

Na prevenciu iných chorôb a škodcov je potrebné:

  • Aplikujte hnojivá a prísady do pôdy včas;
  • Monitorujte vlhkosť pôdy. Plesňové choroby sa vo vlhkom prostredí rozvíjajú rýchlo;
  • Odstráňte choré vetvy včas;
  • Zlikvidujte lístie na jeseň a vykopajte kmeňový kruh;
  • Na jar spracujte kmeň hrušky vápnom.

Rastie

Aj keď je hruška Nika pomerne mladý vzhľad, vďaka tomu, že nevyžaduje príliš veľkú starostlivosť, ju miluje veľa záhradkárov.

Výsadba a odchod

Dôležité! Najlepšie je zasadiť hrušku na kopec, pretože nemá rada vlhkosť, na dobre osvetlené miesto.

Sadenice hrušky by sa mali vyberať nie staršie ako dva roky, so silným zdravým koreňovým systémom. Pristávacie jamy sú pripravené vopred. Na jarnú výsadbu je lepšie variť ju na jeseň. Za týmto účelom vykopajte priehlbinu o šírke, dĺžke a hĺbke meter. Odstránená pôda sa zmieša so zhnitým hnojom, kuracím trusom, kompostom alebo humusom. Musí sa tam pridať aj drevný popol a superfosfát. Všetko dobre premiešajte a vyplňte vykopanú jamku. Pred vysadením hrušky musí zostať všetko, aby sa rozpustili všetky živiny.

Dôležité! Pred výsadbou musia byť korene sadenice niekoľko hodín namočené vo vode, alebo ešte lepšie - v stimulátore rastu.

Na jar musíte opäť vykopať jamu a v strede necháte malú kopu hnojenej pôdy. Voda hojne. Na tejto mohyle je potrebné opatrne rozložiť korene hrušky, zasypať odstránenou zemou a zľahka podbíjať. Znova pokvapkáme a navrch pridáme mulč.

Rastie

Prvých pár rokov je potrebné urobiť si v blízkosti stromu oporu, aby ste ju nepoškodili nárazmi vetra.

Dôležité! Ak na mieste nie sú žiadne ďalšie hrušky, musíte vysadiť niekoľko ďalších odrôd s rovnakou dobou kvitnutia. Takže úroda bude oveľa väčšia.

Polievanie

Kým sa hruška nezakorení, musí sa polievať. Následne je možné polievanie vykonať raz za mesiac. Na strom budete potrebovať asi 3 vedrá s vodou. Samozrejme, treba brať do úvahy poveternostné podmienky, v horúcom suchom počasí by sa mal počet zavlažovaní zvyšovať, v daždivom znižovať. Polievať je potrebné vodou ohrievanou počas dňa, a nie z vodovodu. Po zalievaní je potrebné najskôr uvoľniť kruh v blízkosti kufra a potom mulčovať.

Hnojivá

Prvých pár rokov po výsadbe by ste nemali Nicka hnojiť. A neskôr na jeseň musíte pridať fosforečné a potašové hnojivá. Ak je v pôde nedostatok humusu, po aplikácii minerálnych hnojív je potrebné položiť zmes rašeliny s humusom v rovnakom množstve. Mali by byť položené vo vrstve 20 - 25 cm okolo kmeňa stromu. Pre lepší vegetatívny rast je lepšie pridať dusík na jar.

Počas jesenného kopania je možné pridať nasledujúce hnojivá:

  • Superfosfát - 30 g;
  • Chlorid draselný - 15 g;
  • Popol z dreva - 150 ml.

Môže sa pripraviť výživný roztok. Všetky komponenty, okrem popola, musia byť zriedené v 10 litroch vody a kruh kmeňa by mal byť vyliaty výsledným roztokom. Pred nanesením vrchného obväzu musí byť hruška zaliata pomocou najmenej 2 vedier na strom.

Na jar sa strom môže kŕmiť:

  • Roztok močoviny - zriedte 100 g v 5 litroch vody;
  • Dusičnan amónny - zriedte 15 g v 5 litroch vody;
  • Vtáčí trus - 250 g zriedte v 5 litroch vody a nechajte pôsobiť 24 hodín.

Podiely sa počítajú pre každý strom.

Tvorba koruny

Pre túto odrodu je rez koruny veľmi dôležitý. Všetky suché, staré vetvy musia byť rezané. Mladé výhonky musia byť skrátené o 10-15 cm Pri výsadbe hrušky musia byť vetvy mladého stromu okamžite skrátené asi o tretinu. Vďaka tejto technike sa bude korunka lepšie formovať. Prerezávanie by sa malo uskutočňovať každoročne na jar, pred prerušením púčikov. Zbytočné výhonky musia byť odstránené úplne bez toho, aby zostali konope. Ak je strom „naštartovaný“, rýchlo sa začne rednúť a plody sa zmenšujú.

Tvorba koruny

Opeľovanie

Nickova hruška je čiastočne plodná. Ale aby ste dosiahli vysoké výnosy, musíte mať v blízkosti opeľujúce odrody. To môže byť:

  • Vojvodkyňa;
  • Ohnivá žena;
  • Rogneda.

Príprava na zimu

Aj keď veľa odrôd zimných hrušiek odolá nízkym teplotám, vrátane hrušky Nickovej, je lepšie ju na zimné obdobie trochu izolovať. Aby ste to dosiahli, musí byť kmeň zabalený do netkaného materiálu alebo inej izolácie.

Výhody a nevýhody

Hrušky tohto typu majú viac výhod ako nevýhod.

Výhody:

  • dobrá produktivita;
  • mrazuvzdornosť;
  • návratnosť po malom zmrazení;
  • prepraviteľnosť;
  • imunita voči chorobám;
  • vynikajúca chuť.

Nie je veľa nevýhod, ale stále existujú:

  • sú potrebné opeľovače;
  • potreba neustáleho formovania koruny;
  • prvá úroda musí čakať 5-6 rokov

Hruška Nika sa etablovala ako nenáročný strom na údržbu, ktorý dáva veľmi dobrú úrodu ako v chuti, tak aj v kvalite. Mnoho záhradkárov o tom hovorí pozitívne a odporúča ho na výsadbu.