Obsah:
Až donedávna bolo nemožné vypestovať na Sibíri veľké jablko. Plody boli také malé, že vyzerali skôr ako bobule ako plody. Chovatelia s týmto problémom zápasili celé storočie. Vďaka tomu sa objavila odroda Altai Souvenir, ktorá sa niekedy nazýva Altai Zarya.
História vzhľadu
Prababičkou všetkých sibírskych jabloní je odroda Sibirka. Tento strom, ktorý rastie vo voľnej prírode, je odolný voči chladnému počasiu. Odoláva teplotám až do mínus 50 - 55 ° C. Ale jeho ovocie nie je väčšie ako egreš.
Prvé experimenty s výberom sa uskutočnili pomocou Sibirky. Výsledné odrody dostali súhrnný názov - „Ranetki“. Patria sem: Bayan, Tolunay, Goronoaltaskoye, šafran Pepin, bellefleur-čínština. Keď prešli posledné tri, objavil sa altajský suvenír.
Práce sa uskutočnili vo Výskumnom ústave záhradníckom. M.A.Lisavenko. Výberu sa zúčastnili Z.S. Yashchemskaya, I.L. Kalinin a N.V. Ermakova. V roku 1976 bol hybrid po testovaní zaradený do Štátneho registra odrodových plodín. Jablkový suvenír Altaj sa odporúčal pestovať v západosibírskej oblasti.
Územné plánovanie sa začalo v roku 1985 od Altajského územia, južne od Krasnojarského územia a od Altajskej republiky. O niekoľko rokov neskôr sa vo zvyšku západosibírskej oblasti objavila jabloň Surprise.
Popis jabloňového suveníra z Altaja
Jabloň Zarya Altai má priemernú výšku. Strom dorastá až do 5 metrov. Zaoblená korunka je kompaktnej veľkosti. Vetvy sa tiahnu od kmeňa takmer v pravom uhle. Na kostrových konároch a kmeni je kôra hladká, sfarbená do zelenohnedých tónov. Výhonky stredne dlhé, silne dospievajúce, zaoblené a rovné. Ich farba je hnedá.
Zelené vajcovité listy sú mierne hrotité. Vyzerajú veľmi pokrčené, s hrubými nervami, predĺžené a lesklé. Listová doska má vrúbkované okraje. V spodnej časti je ladne zakrivený. Řapík je krátky a ovisnutý.
Vlastnosti ovocia
Strom kvitne neskoro, asi koncom mája, a jablká dozrievajú v druhej polovici septembra. Jablkový strom Altai Souvenir má malé jednorozmerné plody, v priemere vážia 80 - 120 gramov. Jablko má správny zaoblený tvar. Zároveň je stopka mierne šikmá, je rovná a tenká. Pokožka je na dotyk hladká s voskovým povlakom.
Farba ovocia je svetlo žltá. Červenanie zaberá väčšinu povrchu. Má tmavo ružovú farbu s intenzívne žltými škvrnami. Nálevka je stredne veľká, ale široká. Jablká majú miernu hrdzavosť.
Jemná dužina je biela. Má strednú hustotu. Plody sú šťavnaté, chuťovo sladké a kyslé. Odborníci dali sibírskemu suvenírovému jablku degustačné skóre 4,4 bodu.
Táto odroda jabĺk má priemerný výnos, ale je stabilná a nezávisí od poveternostných podmienok. V priemere každý strom prináša 70 c / ha. Plody ležia do 4 - 5 mesiacov.
Agrotechnika
Výber sadenice na výsadbu
Mladý strom je vhodné kúpiť v miestnych škôlkach. Najoptimálnejšou sadeničkou na výsadbu je dvojročná, „staršia“ sa nemusí zakoreniť na novom mieste. Najdôležitejšie v ňom sú jeho korene.Musia byť neporušené, bez poškodenia alebo porezania. Plesne, škodcovia alebo hniloba nie sú povolené.
Strom by nemal obsahovať výhonky, inak mu bude na novom mieste ťažko. Pred príchodom zimy nemusí mať čas na rast.
Pristátie
Záhradkári odporúčajú v apríli vysadiť jabloň Souvenir. V tomto ročnom období sa šťava v mladom strome stále nepohybuje, čo znamená, že sa rýchlejšie zakorení. Navyše počasie už teraz praje teplým dňom, čo je skvelé pre zemné práce.
Technológia výsadby je rovnaká ako pri iných odrodách.
Skladá sa z nasledujúcich krokov:
- Výber miesta pre jabloň. Malo by byť slnečno, nie príliš vlhko;
- Príprava dobre. Pre sadenicu potrebujete otvor o veľkosti 80x80 cm, hĺbka je približne rovnaká. Tu sa musíte zamerať na koreňový systém jablone. Časť vykopanej pôdy sa zmieša s hnojivom. Môžete napríklad použiť: humus, konský humus, draslík, superfosfát alebo popol. Potom túto časť nalejte späť do otvoru a vytvorte kôpku. Nemalo by to byť vysoké;
- Výsadba sadenice. Sadíme strom do jamy na kopu, pričom opatrne narovnáme koreňový systém. Počas transplantácie je veľmi dôležité nepoškodiť ho. Koreňový krk by mal byť 5 cm nad úrovňou terénu.Diera je pokrytá zvyšnou zeminou;
- Inštalácia kolíka. Je to potrebné, aby sadenica rástla rovno;
- Bohaté zalievanie sadenice.
Kultúrna starostlivosť
Správne zasadenie je veľmi dôležité, aby strom dobre rástol, ale oveľa dôležitejšia je starostlivosť oň.
Medzi postupmi, ktoré sa musia vykonať, je možné rozlíšiť:
- Polievanie jablone. Vykonáva sa raz za mesiac s jedným vedrom. Ak je leto horúce, potom je pôda navlhčená každé 3 dni;
- Vrchný obväz. Každá sezóna má svoje vlastné hnojivá: na jar je to draslík, humus a superfosfát, počas obdobia kvitnutia - dusík a kompost;
- Prerezávanie konárov. Jeden z najdôležitejších postupov starostlivosti o stromy. V prvých niekoľkých rokoch sa všetky pobočky skrátia asi o jednu tretinu celej dĺžky. To pomôže rýchlejšie formovať korunu - na rast sa vynakladá viac energie. Keď strom vyrastie (niekde po 4 - 5 rokoch), potom sa odstránia vysušené, choré a staré konáre;
- Príprava na zimu. Spočíva v tom, že zem okolo stromu je pokrytá mulčom a potom pokrytá priedušným materiálom. Je dobré dať sieťku pre malých škodcov.
Prednosti a nedostatky kultúry
Najvýznamnejšou výhodou jabloní je ich schopnosť rásť za nepriaznivých chladných poveternostných podmienok. Zároveň strom poskytuje stabilnú úrodu, počnúc 5 rokmi. Jablká sa vyznačujú svojou krásou a dobrým vkusom. Táto odroda je navyše odolná proti plesňovým chorobám, najmä proti chrastavitosti.
Z nedostatkov možno len vyčleniť: jabloň nebude odolávať pred moniliózou, v obzvlášť silných mrazoch môže sadenica zamrznúť, takže nebude nadbytočné ju pripraviť na chladné počasie.
Hybrid má viac výhod ako nevýhod. To vysvetľuje popularitu odrody.