Obsah:
V severnej záhrade nie je tak často možné nájsť zimnú odrodu jabĺk, ktorá má sladké a šťavnaté ovocie. Predpokladá sa, že iba letné a južné odrody majú sladkú chuť. Jabloň Belorusskoe sweet umožní prelomenie takýchto stereotypov. Zber pravých zimných jabĺk je možné skladovať až do polovice zimy, chýba im kyslosť a tvrdosť.
Opis bieloruskej sladkej jablone
Táto odroda jabĺk bola vždy obľúbená ako v chovateľskej oblasti, tak aj medzi záhradkármi zo susedných krajín. Úspechy bieloruských chovateľov predstavujú vysoko kvalitné odrody so zlepšenými odrodovými vlastnosťami, ideálne pre pestovanie v miernom podnebí. Jedným z najvýznamnejších úspechov je neskoro zrejúca jabloň odrody Belorusskoe Sweet.
Odroda bola šľachtená koncom 90. rokov (pokusy s odrodami sa začali v roku 1999). Ak vezmeme do úvahy všetky bieloruské odrody neskoro dozrievajúcich jabloní, je to práve Belarusian Sweet a chovatelia ubezpečujú, že každá oblasť krajiny je vhodná na jej pestovanie.
Z hľadiska dozrievania je tento druh zaradený do skupiny odrôd neskorej zimy, avšak v južných oblastiach a počas horúceho leta môže kultúra dozrieť o 2 týždne skôr. V tomto prípade sa jabloň považuje za skorú. Jablká si môžete z konárov nazbierať v druhej polovici októbra.
Jabloň bieloruská sladká
Ak budete dodržiavať podmienky a pravidlá zberu, ovocie sa bude skladovať až do polovice zimy.
Táto odroda sa vyznačuje skorou zrelosťou. Bežná sadenica začína prinášať ovocie po 3 rokoch od jej vysadenia a ak sú semenáčiky zaštepené, strom rodí už v prvom roku po výsadbe. Plodenie je nepretržité od sezóny k sezóne. Výnimkou sú iba ťažké poveternostné podmienky v podobe dažďov, dlhotrvajúcich alebo náhlych mrazov v období aktívneho kvitnutia stromov.
Výťažok bieloruskej sladkosti je dosť vysoký: päťročný strom je schopný vyprodukovať až 40 kg jabĺk, čo je dobrý indikátor vzhľadom na malé rozmery dosahujúce výšku 3 m. Odroda má fenomenálnu mrazuvzdornosť - strom odoláva teplotám až do 35 stupňov pod nulou. Strom má vysokú imunitu proti hubovým chorobám, čo uľahčuje starostlivosť o rastúce stromy. Môžu sa pestovať ako v priemyselných záhradách, tak na osobnom pozemku.
Päťročný strom dokáže vyprodukovať až 40 kg jabĺk
Vlastnosti a vlastnosti odrody
Intenzívny rast nie je pre bieloruskú sladkú jabloň typický. Vo veku 8 rokov môže strom dosiahnuť iba 3 metre na výšku a koruna je riedka a má zaoblený kužeľovitý tvar. Vetvy sadeníc sú ovisnuté, čo je určitou výhodou - uľahčuje to starostlivosť o strom a zber zrelej úrody.
Závažnosť ovocia vysvetľuje prítomnosť pružných a štíhlych výhonkov. Kôra stromu má hladkú textúru a svetlohnedú farbu. Vetvy sú posiate veľkými a mierne konkávnymi listami, ich stredná časť je zvrásnená, po okrajoch sú mierne zárezy. Odtieň lístia je bohatý a zelený. Obdobie aktívneho kvitnutia sprevádza výskyt veľkých bielych kvetov s malinovým jadrom, ktoré priťahujú veľa pohľadov.
Odborníci identifikujú niekoľko hlavných charakteristík bieloruskej sladkosti, a to:
- veľké ovocie: na spodnej vrstve dosahuje hmotnosť jedného jablka 200 g a na vrchnej vrstve - 250 g;
- hladký povrch jabĺk, zaoblený, pravidelný a hladký;
- odnímateľná zrelosť je sprevádzaná zelenkastou šupkou a väčšina ovocia má hustú červenú farbu;
- zrelé ovocie má bielu dužinu, ktorá má príjemnú sladkú chuť a pretrvávajúci zápach.
Táto odroda sa vyznačuje veľkými plodmi.
Stojí za zmienku, že keď je úplne zrelá, kôra jablka získa žltkastý odtieň, na ňom sa objaví súvislá karmínová tvárenka a mierne slizký povlak.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Keď ste sa rozhodli pestovať rôzne bieloruské sladké jablká, musíte poznať zvláštnosti nielen výsadby, ale aj starostlivosti o strom. Iba za týchto podmienok je možné pestovať zdravý strom a dosahovať pravidelné pôsobivé úrody.
Na výsadbu sadeníc si musíte zvoliť skorú jeseň, je vhodné ju zvládnuť mesiac predtým, ako sa vyskytne očakávaný mráz. Môžete tiež vysádzať stromy skoro na jar, musíte však určite počkať, kým sa zem neroztopí. Ak sa stromčeky ešte nezačali hýbať a púčiky nenapučali, môžete bezpečne vysadiť stromy na otvorenom teréne.
Výsadba jablone na jeseň
Na výsadbu budete potrebovať priestrannú jamu, ktorá by mala byť pripravená pár týždňov pred plánovaným vylodením. Veľkosť výsadbovej jamy je zvyčajne 1 meter štvorcový a mala by byť hlboká najmenej 1 m.
Pomocou zložitého minerálneho hnojiva, zhnitého hnoja a dreveného popola pripravte zmes, ktorá hnojí výsadbovú jamu. Časť zeme, ktorá bola odstránená z otvoru, musí byť posypaná dierou, takže polovica hĺbky je pokrytá mohylou. Nezabudnite do stredu nainštalovať drevený kôl, aby ste k nemu priviazali mladý strom. Sadenicu položte na kôpku, rozložte jej koreňový systém a zasypte ju čistou pôdou bez použitia akýchkoľvek hnojív.
V prvom roku rastu a vývoja sadeníc jabloní je potrebné im venovať zvýšenú starostlivosť a osobitnú pozornosť. Starostlivosť o jabloň sa skladá z niekoľkých etáp:
- polievajte strom hojne každý mesiac, a ak je suché počasie, zalievajte ho raz za tri týždne;
- mulčujte priestor v blízkosti kmeňa, vďaka čomu sa udržuje vlhkosť, pôda je štruktúrovaná a nasýtená vzduchom;
- v zime zakryte kmeň stromu pomocou smrekových konárov, tŕstia alebo handier, zviažte ich hornou časťou dole.
Zrelé jablone potrebujú mulčovanie
Zrelé jablone potrebujú trikrát kŕmenie, pravidelné kyprenie a odstránenie buriny a mulčovanie. Pravidelne musíte vykonávať sanitárne a formatívne prerezávanie, udržiavať imunitu a vodu najmenej 4-krát počas celej sezóny.
Aby strom rástol a vyvíjal sa a aby pravidelne prinášal ovocie, musíte sa uchýliť k včasnému kŕmeniu. Často sa používajú organické a minerálne hnojivá. Na jar sa odporúča používať tekuté a dusíkaté hnojivá a potom, čo strom prestane kvitnúť - minerálne komplexy so zložkami draslíka, vápniku a dusíka.
Po úspešnom absolvovaní prvého zimovania stromu môžete bezpečne vytvoriť korunu mladého semenáka. Koruna stromu sa vytvára rezom počas celého vegetačného obdobia jablone. S nástupom skorej jari začínajú záhradníci s formatívnym a sanitárnym rezom, ktorý odstraňuje konáre, ktoré vyzerajú poškodené, omrznuté alebo zvädnuté.
Nevýhody a výhody odrody
Každý ovocný strom má konkrétny zoznam výhod a nevýhod. Medzi nevýhody bieloruskej sladkej jablone patrí skutočnosť, že nie každému bude chutiť táto odroda. Tiež za určitých podmienok majú jablká kratšiu trvanlivosť.
Jabloň Belorruskoe sweet má dobrú prepravnú schopnosť a dlhodobé skladovanie
Prezentujú sa výhody bieloruskej sladkej jablone:
- mrazuvzdornosť;
- pravidelný výnos a skorá splatnosť;
- vynikajúca odolnosť voči plesňovým chorobám a táto odroda je dobre tolerovaná rakovinou, ktorá ovplyvňuje drevo a kôru;
- dobrá schopnosť prepravy a dlhodobé skladovanie;
- vynikajúce chuťové, obchodné a ekonomické vlastnosti.
Použitie sladkých a aromatických jabĺk je možné v konzervách, pri príprave domácich výrobkov, ako je džem, konzervy, kompóty, pečivo alebo dezert. Odroda Belorusskoe Sweet sa vyznačuje pravidelným bohatým výnosom, sladkosťou, zimnou odolnosťou a nenáročnosťou, vďaka čomu je medzi záhradníkmi veľmi cenená.
