Tekvica: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Tekvica je zeleninová plodina s vynikajúcou chuťou, je široko používaná pri varení a má veľa užitočných vlastností. Aby mohla rásť skutočne chutná a zdravá tekvica, musí sa výsadba a starostlivosť na otvorenom teréne vykonávať v súlade so všetkými pravidlami poľnohospodárskej technológie. Rovnako dôležité je zvoliť správnu odrodu.

Najznámejšie odrody

Na predmestí a v Leningradskej oblasti:

• Odroda stolovej tekvice Premiere. Je odolný voči chladnému počasiu, vyznačuje sa pretiahnutou rozvetvenou mihalnicou, bohatou na cukor a pomerne objemnými plodmi, dosahujúcou hmotnosť 6 kg. Úroda nezávisí od úrodnosti pôdy a od jej druhu.
• Odroda tekvice Dachnaya. Skoré dozrievanie, doba dozrievania - 80 dní. Táto odroda má charakteristickú príjemnú sladkú chuť s výraznými vanilkovými tónmi. Hmotnosť zrelého ovocia je 3-4 kg. Zber sa skladuje najmenej 4 mesiace. Na otvorenom teréne je možné pestovať stolovú tekvicu

Na Urale:

• Ruská žena. Odroda odolná voči chladu, necitlivá na choroby záhradníckych plodín. Dužina je pri varení cenená pre svoju šťavnatosť a cukrovú chuť. Hmotnosť zrelej tekvice je asi 3-4 kg. Úroda dozrieva asi za 120 dní. Zelenina je zafarbená do výrazne oranžovej farby - to je hlavný rys odrody.
• Butternut tekvica Pearl. Obdobie zrenia muškátových orieškov bude 100 dní, hmotnosť plodov dosahuje 5-7 kg. Chuť sa vyznačuje výraznými tónmi muškátového orieška. Táto odroda perfektne reaguje na chladné počasie, neprítomnosť a naopak, množstvo zrážok, odolné voči rôznym chorobám.

Butternut Pumpkin Pearl

Odrody na pestovanie na Sibíri:

• Peha. Vegetačné obdobie tejto odrody je 80 dní. Dužina ovocia chutí ako melón, je šťavnatá a sladká. Krehká štruktúra dužiny zostáva aj po uvarení. Hmotnosť tekvice - nie viac ako 3 kg.
• Úsmev. Táto odroda je kríková, odolná voči náhlym zmenám teploty, mrazuvzdorná, dobre toleruje vysokú vlhkosť. Výraznou črtou je dlhá trvanlivosť, najmenej jeden rok, a vynikajúca chuť. Vegetačné obdobie je asi 100 dní, zelenina dosahuje hmotnosť 2 - 3 kg.

Ako správne pripraviť tekvicu na výsadbu na otvorenom poli

Existujú dva spôsoby pestovania tekvice:

• výsadba nevyberaných sadeníc;
• siatie pripravených semien.

Peha

Aby sa zabránilo infekcii, musí sa osivo vyleptať v 30% soľnom roztoku; je možné ho pripraviť rozpustením 2 polievkových lyžičiek vody v 100 ml vody. lyžice soli. Semená, ktoré sa dajú použiť, sa utopia a choré a chybné semená vyplávajú na povrch.

Na pestovanie tekvice na otvorenom poli sa osivo pripravuje vopred na výsadbu tak, že sa máča 24 hodín vo vode alebo v humáte sodnom alebo humáte draselnom. Po vybratí semien z kvapaliny musia byť ponechané 48 hodín v tmavej miestnosti pri teplote 23 ° C nad nulou, predtým pokryté vlhkou handričkou alebo gázou. Materiál musí byť neustále vlhký.

Naklíčené klíčky sú zasadené do nádob s priemerom asi 10 cm, ktoré predtým pripravili pôdnu zmes rašeliny, piesku a záhradnej pôdy, zmiešané v rovnakom množstve.

V moskovskom regióne sa sadenice tekvice presádzajú na trvalé miesto, keď vyhadzuje tretí list.Sadenice by ste nemali sadiť menej ako 30 dní.

Ako dlho trvá klíčenie semien

Teplota prostredia je hlavným faktorom ovplyvňujúcim rýchlosť klíčenia semien. Prvé výhonky môžete získať za sedem dní, ak v noci teplomer neklesne pod 13-14 ° C. Ak je sezóna v pohode, za mesiac môžete na stonkách vidieť 2-3 listy.

Aby sa semená rýchlejšie klíčili, odporúča sa ich namočiť do tekutín stimulujúcich rast. Šťava z aloe, nálev z dreveného popola, zemiaková šťava a medový roztok sú dobrou alternatívou k chemikáliám.

Tekvicové semiačka

Ako si vybrať miesto a pripraviť pôdu

Dajte na záhradnú posteľ, musíte vyzdvihnúť slnečné a rovnomerné, umiestnené vo vzdialenosti od priamo rastúcich plodín. Vybranú plochu je potrebné vopred prihnojiť pridaním 2 vedier humusu, pol vedra pilín, 2 litrov dreveného popola a 400 g nitrofosfátu na každý meter štvorcový. Odporúča sa vykopať pôdu hlbokú 50 cm a vytvoriť záhony široké asi 70 cm.

Kedy zasadiť tekvicu vonku

S nástupom jari (v polovici mája), keď teplomer stabilne ukazuje 10 ° C nad nulou, sa semená alebo sadenice tekvice vysádzajú do suchej pôdy. Skoršia výsadba môže viesť k hnitiu semien alebo spomaleniu rastu zeleniny. Vedieť, kedy zasadiť tekvicu na otvorenom teréne, si budete môcť zvoliť ten správny okamih a všetky plody budú mať čas na úplné dozretie.

Pravidlá pristátia

Opätovné pridelenie sa odporúča až po piatich rokoch. PH pôdy je žiaduce neutrálne - 4,5 - 5, ako v hlinitopiesočnatých, ľahkých alebo stredne hlinitých pôdach.

Otvory sú vytvorené vo vzdialenosti najmenej 90 cm od seba. Hĺbka výsadby semien je 7 cm. Semená sa umiestnia do každej jamky vopred zaliatej dvoma litrami vody pri teplote asi 50 ° C nad nulou. Na vrchole tekvicového lôžka ho musíte naplniť mulčom z pilín, rašeliny alebo slamy. V sibírskych zemepisných šírkach sa praktizuje výsadba dvoch semien do jednej jamky a po ich vyklíčení sa musí odstrániť najslabší výhonok.

Plodiny sa nebudú báť mrazu, ak pre ne vytvoríte skleníkový efekt, musíte semená vysadené na otvorenom teréne pokryť filmom, ktorý ich upevní po obvode záhrady.

Na záhonoch rastie tekvica

Keď klíčky dosiahnu 50 cm, musí sa prístrešok zdvihnúť pretiahnutím cez drôtený rám. Kryt je možné zložiť od polovice júna.

Použitím krycieho materiálu namiesto mulča, keď máte vopred vyrezané tvary v tvare kríža, môžete výrazne uľahčiť starostlivosť o tekvicu počas rastu.

Pravidlá starostlivosti

Včasným hnojením a polievaním tekvice môžete zabrániť mnohým ťažkostiam pri starostlivosti o ňu.

Metódy kŕmenia

Hnojivá sa používajú dvakrát mesačne. Tekvica zasadená na otvorenom teréne je dvakrát kŕmená minerálnymi doplnkami:

• prvýkrát - keď sa objaví piaty list, pod každé puzdro sa pridá 10 g suchého nitrofosfátu;
• druhýkrát - keď sa objavia biče, pod každú rastlinu sa vloží 7 g nitrofosky zriedenej v 5 litroch vody.

Nemenej užitočné je kŕmenie tekvicových sadeníc dreveným popolom v pomere 1 sklo na 1 koreň, ako aj hnojivom z kravského hnoja namočeným v pomere 1 liter na 10 litrov vody. Vrchný obväz z diviny sa prvýkrát aplikuje na začiatku rastu a vývoja rastlín v pomere 1 vedro na 6 koreňov a potom počas dozrievania plodov v pomere 1 vedro na 3 korene.

Ak chcete použiť hnojivá, musíte preraziť drážky okolo každého kríka, ktoré by sa mali rozšíriť, keď kríky dorastú z 8 na 15 cm. Vrypy sú vo fáze sadenice vykopané 15 cm od seba a po pol mesiaci sú zväčšené na 40 cm.

Pravidlá zalievania tekvice

Polievanie tekvice

Pred zalievaním by mala byť pôda opatrne uvoľnená do hĺbky 10 cm bez poškodenia konského systému a burina by mala byť zbavená buriny. Tekvicu nepolievajte vonku studenou vodou; musíte použiť vodu ohriatu na 50 ° C.

Počas fázy kvitnutia by ste mali venovať osobitnú pozornosť zálievke:

• včasné zavlažovanie stimuluje tvorbu ženských kvetenstva. V tejto fáze jeden krík vyžaduje najmenej 30 litrov vody denne;
• vo fáze dozrievania by sa naopak mala znížiť spotreba vody z dôvodu, že nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňuje trvanlivosť a chuť plodiny.

Ak poznáte všetky tajomstvá správnej výsadby a starostlivosti o tekvicu na otvorenom poli, môžete si vypestovať dobrú úrodu.

Metódy formovania tekvicových mihalníc

Je potrebné formovať tekvicové mihalnice, aby rastlina nemrhala energiou na nepotrebné výhonky a vaječníky, kvôli tomu sú plody oveľa väčšie, zlepšuje sa ich chuť. Hlavný výhonok sa tvorí zovretím, keď dosiahne dĺžku asi 1,5 m. Musíte si uložiť dve bočné stonky dlhé asi 70 cm, z ktorých každá dozreje v plodoch.

Na stimuláciu správneho dozrievania tekvice musia byť výhonky stlačené na zem, mierne posypané zemou na zakorenenie, pol metra od hlavnej stonky. Aby sa zabránilo infekcii vyvíjajúcich sa plodov plesňovými chorobami, mala by sa pod každú zeleninu položiť preglejka alebo sklo, ktoré ochráni pred kontaktom s vlhkou pôdou.

Tekvicoví škodcovia a choroby

Múčnatka

Tekvica je najnáchylnejšia na napadnutie ovocnou hnilobou, múčnatkou a mozaikou. Hlavným dôvodom ich vzhľadu sú baktérie a huby, ktoré sa vyvíjajú v dôsledku vysokej vlhkosti.

Múčnatka

Boj proti tejto infekcii bude najefektívnejší, ak ju začnete s prvými príznakmi huby na tekvicových listoch. Je potrebné ich nastriekať roztokom 3 g manganistanu draselného alebo 2 g síranu meďnatého zriedeného v 10 litroch vody. Ovarie a listy sa ošetria 1% roztokom kvapaliny Bordeaux.

Tejto chorobe sa dá vyhnúť dodržaním režimu zalievania, sledovaním striedania plodín a úplným zničením infikovaných rastlín.

Tekvicová mozaika

Infikované rastliny musia byť z miesta čo najskôr odstránené a spálené, pretože toto vírusové ochorenie je veľmi nebezpečné. Aby ste tomu zabránili, musíte včas vytrhnúť burinu, dezinfikovať záhradné náradie, zničiť hmyz a včas zničiť ohniská infekcie.

Ovocná hniloba

Ovplyvnené oblasti by mali byť rezané nožom a ošetrené čerstvou šťavou z aloe. Ošetrená oblasť časom vyschne a tekvica sa bude ďalej rozvíjať.

Metódy ničenia škodcov

Roztoč obchádza oblasti ošetrené infúziou 200 g cibuľových šupiek v 10 litroch vody alebo 20% roztoku chlóretanolu (20 g na 10 litrov vody).

Významné nebezpečenstvo predstavujú škodcovia, ktorí znižujú množstvo plodín alebo úplne ničia mladé plodiny. Medzi nimi:

• slimáky;
• melónová voška.

melónová voška.

Inváziu škodcov je možné zastaviť pomocou chemikálií, napríklad Actellik, Fufanon, Citkor atď. Je však bezpečnejšie použiť ľudové metódy kontroly hmyzu.

Účinnými metódami boja proti voškám sú buriny, ošetrenie roztokom 200 g pevného mydla v 10 litroch vody alebo 10% roztokom karbofosu (60 g na 10 litrov vody).

Pomôže tiež:

• infúzie a odvar z harmančeka;
• infúzie z vrcholov paradajok a zemiakov;
• odvar z paliny alebo inej byliny so štipľavým zápachom;
• popol z dreva;
• tabakový prach;
• hasené vápno atď.

Práškové zložky sú prášková tekvica a postriekané kvapalnými látkami. Tieto činnosti sa musia vykonávať najmenej trikrát s prestávkou až 10 dní.

Aby ste nezmeškali útok škodcov, je potrebné skontrolovať postele každé tri dni. Toto si môže včas všimnúť inváziu a zachrániť úrodu.

Pravidlá zberu a skladovania

Známky zrelej tekvice:

• povrch stopky a stopka, ktorá vedie jedlo, tvrdne, sa podobajú dotyku s korkom;
• listy biča vyschnú a žltnú;
• po dozretí sa textúra na šupke objaví zreteľnejšie;
• kôra sa nemôže poškodiť nechtom na ruke;
• plody sú na dotyk pevné;
• objaví sa matný kvet;
• po údere sa ozve zvonenie;
• stopka sa dá ľahko oddeliť.

Tekvice opatrne trhajte, aby ste nepoškodili kôru.Ak sa na pokožke objavia lézie, sú utesnené náplasťou, ktorá zabraňuje vstupu mikroorganizmov do plodu. Zozbieraná zelenina by mala dozrieť na suchom mieste 30 dní.

Tekvica nie je rozmarná pri výsadbe a starostlivosti na otvorenom teréne, čo znamená, že pri dodržaní všetkých vyššie uvedených odporúčaní môže každý záhradník pestovať závideniahodnú plodinu. Táto zelenina nevyžaduje špeciálne podmienky skladovania a môže ležať až do Nového roka. Tekvica má široké využitie pri varení, je možné ju použiť na prípravu hlavných jedál, polievok, dezertov, koláčov. Po konzervácii si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti.