Perla muškátového orieška (a niektoré ďalšie podobné odrody) je veľmi obľúbená u domácich záhradkárov. Jeho plody obsahujú veľké množstvo vitamínov a vyznačujú sa vynikajúcou chuťou. Táto kultúra je dosť nenáročná a môže rásť na celom území Ruska, s výnimkou severozápadu a regiónov ďalekého severu.

Butternut squash rastie ako divoká rastlina v Južnej Amerike. Jeho odrody, rastúce na pozemkoch domácich letných obyvateľov, boli umelo chované ruskými chovateľmi v druhej polovici 20. storočia a prispôsobené podmienkam ruského podnebia.

Mrazuvzdornosť

Pretože tekvica obyčajná pochádza z Južnej Ameriky, vyžaduje si pre svoj rast teplé podnebie s vysokou vlhkosťou. Ale ak zasadíte rastlinu nie na otvorenom teréne, ale v skleníku, dokonale sa zakorení v pomerne chladnom podnebí.

Tekvicový muškátový oriešok

Tekvicový muškátový oriešok

Dôležité! Tekvica sa bojí vetra, prievanu a náhlych zmien teploty.

Na kultiváciu v centrálnej oblasti je lepšie zvoliť odrody, ktoré dozrievajú skoro. Neskoré odrody jednoducho nemajú čas dozrieť kvôli tomu, že krátke leto ruského stredného pásma rýchlo končí.

Výťažok

V Rusku najviac plodín poskytujú skoré a stredné sezóny odrody tekvice maslovej. Najproduktívnejšia odroda v polovici sezóny sa považuje za "Marble" (do 10 kg, 130 dní od výsadby do zberu). Najproduktívnejšou odrodou s včasným dozrievaním je odroda Prikubanskaya (do 12 kg, 100 dní od výsadby do zberu). Ale tekvica "Prikubanskaya" je veľmi náročná na teplotné podmienky, preto, aby sa získala veľká úroda, mala by sa pestovať v skleníku.

Počet a hmotnosť plodov zozbieraných na meter štvorcový pozemku závisí od starostlivosti o rastlinu, ako aj od počasia a môže sa v jednotlivých rokoch líšiť.

Zber tekvice

Zber tekvice

Bloom

Maslová tekvica má samčie a samičie kvety, ktoré sú opeľované včelami, takže rastlina bude dobre rásť na území včelárskej farmy. Kultúra začína kvitnúť asi 50 - 55 dní po výsadbe.

Tekvica „Muscat de Provence“ začína kvitnúť skôr ako všetci - 45 - 48. deň od okamihu výsadby v skleníku, 50. deň od okamihu výsadby na otvorenom teréne.

Poznámka! Samičie kvety sa objavia asi o týždeň neskôr ako samčie kvety.

Počas kvitnutia je potrebné zvýšiť zálievku. Pri pestovaní tejto plodiny sa záhradníci často stretávajú s „neplodnými kvetmi“ - kvetmi, ktoré nedávajú vaječník. Ak chcete vyriešiť tento problém, počas obdobia kvitnutia musíte rastliny postriekať jedenkrát alebo viackrát špeciálnym prostriedkom "Ovary". Tento produkt podporuje tvorbu vaječníkov a zdravé veľké ovocie.

Parametre závodu

Rôzne odrody tekvice maslovej majú rôzne kvety, listy a kravaty. Napríklad opis odrody tekvicovej odrody „Pearl“ sa líši od odrody „Marble“.

Kvitnúce tekvicové maslové perly

Kvitnúce tekvicové maslové perly

V priemere sú to tieto parametre:

  • Výška rastliny 55 - 70 cm;
  • Veľkosti ovocia dlhé 0,7 - 1 m;
  • Hmotnosť ovocia 8 - 18 kg;
  • Ovocný tvar - valcovitý, podobný tvaru zeleninovej drene;
  • Veľkosť listu je stredná;
  • Tvar listov je v tvare srdca, listy sú z vonkajšej strany pokryté mäkkým páperím.

Listy zdravej rastliny sú tmavozelenej farby.Zosvetlenie a žltnutie listov môže signalizovať nedostatok výživy a vlahy, bakteriálne a plesňové infekcie.

Pristátie

Najčastejšie v predaji nájdete semená takých odrôd ako "Prikubanskaya", "Pearl" a tekvica "Vitaminka". Semená určené na kultiváciu by sa mali predbežne ošetriť fungicídnym roztokom, aby sa zabránilo hubovým chorobám.

Dôležité! Je vhodné sadiť popoludní, aby sa pôda poriadne zahriala.

Po výsadbe na otvorenom teréne je potrebné rastlinu zaliať vodou a potom pôdu jemne uvoľniť, aby bola absorbovaná všetka vlhkosť. Ak sa výsadba uskutočňuje v skleníku, musí byť skleník vetraný, aby sa vo vnútri nehromadil kondenzát.

Rastliny musíte vysádzať v teplom a bezvetrnom dni, keď neprší. Technika pristátia je dosť jednoduchá. Hlavnou vecou nie je zasadiť príliš blízko, preplnené, aby ste neskôr nemuseli preriediť mladé sadenice. Maslová tekvica rastie rýchlo a miluje priestor.

Pri pristávaní nezabudnite na toto:

  • V ruskom centrálnom pruhu je najlepšie vysádzať nie semená na otvorenom teréne, ale predpestované doma alebo zakúpené sadenice;
  • Teplota vzduchu počas výsadby muškátového orieška by mala byť najmenej 12 stupňov, ideálna možnosť je 14 - 16 stupňov;
  • Rastliny musíte vybrať z kvetináčov a vysádzať ich veľmi opatrne, pretože muškátová tekvica má rozvetvené korene, je veľmi ľahké ich poškodiť;
  • Na výsadbu by sa mali vyberať iba tie najzdravšie a najväčšie rastliny.

Butternut squash preferuje stredne kyslú pôdu bohatú na živiny. Rastlina nemá rada sucho, preto musí byť pôda neustále vlhká.

Výsadba tekvicových muškátov

Výsadba tekvicových muškátov

Starostlivosť

Najnáročnejšou odrodou, o ktorú sa treba starať, je tekvica Vitaminnaya. Je odolný voči teplotným zmenám, nebojí sa vlhkého a veterného počasia, ktoré sa často deje v lete v strednom pruhu. Popis tekvice "vitamín":

  • vhodné na pestovanie vonku;
  • dáva veľkú úrodu v podmienkach ruského stredného regiónu.

Vonkajšiu tekvicu treba polievať ráno a večer, keď nie je horúce slnko. Zalievanie v horúce popoludnie môže rastlinu zabiť.

Tekvica "Provence" a "Pearl" vyžadujú osobitnú pozornosť počas obdobia kvitnutia, pretože v horúcom lete kvety často vysychajú a spadajú bez toho, aby vytvorili vaječníky. Preto je potrebné provensálsku tekvicu počas kvitnutia zalievať najmenej dvakrát denne.

Ak záhradník polieva tekvicu z kanvice, nelejte vodu blízko rastliny, aby ste neumyli korene. Pri polievaní hadicou by sa z rovnakého dôvodu malo zabrániť vysokému tlaku vody.

Okrem polievania potrebuje:

  • Mulčovanie - priestor medzi rastlinami v záhonoch je vyplnený pilinami alebo suchou slamou;
  • Odstránenie buriny;
  • Vrchný obväz s priemyselnými minerálnymi hnojivami.

Keď rastlina začne rodiť, zálievka sa postupne minimalizuje, aby tekvica nevynakladala všetku svoju energiu nie na tvorbu nových výhonkov, ale na tvorbu plodu.

Na kŕmenie by ste si mali zvoliť minerálne hnojivá bohaté na fosfor a draslík. Skvelé sú aj vaječné škrupiny, kostná múčka a zriedená divina. Počas obdobia kvitnutia sa kŕmenie zintenzívňuje, počas obdobia plodenia sa dočasne zastaví. Orech tekvica tiež dobre reaguje na kŕmenie popolom.

Keď mihalnice začnú aktívne rásť, treba ich opatrne vyložiť na zem. Potom sa nebudú usilovať nahor a kvety a vaječníky sa na tekvici objavia rýchlejšie.

Žatva

Pri zbere ovocia z odrôd s vysokými výťažkami (napríklad tekvica „Pearl“) stojí záhradník pred úlohou nielen zbierať včas, ale aj dlhodobo uchovať chutné ovocie bohaté na vitamíny. Je lepšie ich zhromaždiť skôr, ako úplne dozrejú: ľahko dozrievajú na akomkoľvek teplom mieste, napríklad na parapete s výhľadom na slnečnú stranu.

Prezreté tekvice sa rýchlo kazia a ich chuť nie je najlepšia.

Pri zbere zvážte nasledovné:

  • Ovocie sa krája iba za suchého počasia. Je vhodné, aby predtým aspoň dva až tri dni nepršalo. Ak toto pravidlo zanedbáte, zozbierané plody budú vlhké a zle konzervované;
  • Na oddeľovanie plodov od stopiek sa používa naostrený záhradný nožnica alebo záhradné nožnice;
  • Zhromaždené tekvice musia byť starostlivo zložené a vysušené do dvoch týždňov;
  • Na podlahu v miestnosti, kde sa tekvica suší, je nevyhnutné položiť noviny, pergamen alebo lepenku, pretože plody sa na holej podlahe rýchlo zhoršujú;
  • Je vhodné, aby tekvice, rozložené na sušenie, neprišli do vzájomného kontaktu;
  • Tekvice poškodené plesňami alebo pomliaždené nie je možné skladovať. Je potrebné ich čo najskôr zjesť alebo zničiť, aby nedošlo k infikovaniu zdravých plodov infekciou.

Keď sú plody úplne suché, môžete ich vložiť do drevených alebo plastových škatúľ.

Dôležité! Ovocie tekvice môžete umyť iba bezprostredne pred použitím. Ak ich umyjete ihneď po zbere, pred sušením, tekvice rýchlo zhnijú.

Pri zbere je neprijateľné, aby plody padali na zem, pretože akékoľvek mechanické poškodenie skracuje trvanlivosť zeleniny.

Kontrola chorôb a škodcov

Tekvica „Vitaminnaya“ a „mramor“ sa považujú za najodolnejšie voči chorobám a škodcom. Zvyšok odrôd dosť často ochorie. Napríklad tekvica „Family Muscat“ netoleruje vlhký vzduch a často trpí plesňovými chorobami, ako aj vírusovou „mozaikou“ listov.

Do zoznamu základných opatrení na starostlivosť o rastliny je nevyhnutne potrebné zahrnúť preventívne postrekovanie proti škodcom (napríklad z tekvicovej mušky, ktorá rada hoduje na kvetoch a vaječníkoch).

Najčastejšie tekvica obyčajná trpí týmito chorobami:

  • Koreňová hniloba (s vysokou vlhkosťou pôdy);
  • Listová škvrna (vírusové ochorenie);
  • Anomálie vývoja plodov spôsobené nedostatkom živín v pôde (napríklad vzhľad nahromadených plodov alebo plodov neobvyklého, bizarného tvaru);
  • Hniloba listov a bičov na zemi.

Hlavným škodcom rastliny je voška melónová. Aby ste sa z toho zachránili, môžete použiť priemyselné insekticídy a ľudové prostriedky. Výhodnejšia je druhá možnosť, budete však musieť striekať častejšie a hmatateľný výsledok sa nedostaví okamžite. Preto môže byť jednoduchšie kúpiť si výrobky na ničenie vošiek v ktoromkoľvek záhradníckom obchode.

Koreňová hniloba

Koreňová hniloba

Aby sa zabránilo hnilobe a plesňovým chorobám, je potrebné po každom zalievaní uvoľniť pôdu a tiež zabrániť preplnenej výsadbe rastlín, najmä v skleníku.

Mnoho záhradkárov používa aj tento trik: počas výsadby pokryjú pôdu čiernym filmom, urobia v nej rezy v tvare kríža a do týchto rezov zasejú sadenice. Riasy teda neprichádzajú do kontaktu so zemou, nedochádza k hnilobe. Rovnaký efekt sa dosiahne mulčovaním priestoru medzi rastlinami v záhrade.

Výhody odrody

Maslová tekvica má veľa výhod oproti iným odrodám bežným na pozemkoch ruských letných obyvateľov. Jeho plody obsahujú veľké množstvo cenných vitamínov a minerálov potrebných pre normálny vývoj tela. Vďaka svojej chuti môžete z tekvicovej tekvice variť rôzne jedlá: cereálie, knedle a manti s tekvicovou dužinou, koláče a diétne polievky - pyré pre detskú výživu. Medzi výhody patrí tiež:

  • Veľké množstvo odrôd skorého dozrievania;
  • Schopnosť rastliny robiť nejaký čas bez polievania;
  • Ľahkosť opelenia, nie je potrebné umelé opeľovanie;
  • Rýchlosť tvorby púčikov a vaječníkov, dlhé obdobie kvitnutia a plodenia.

Medzi zjavné výhody patrí vysoká úroda určitých odrôd, ako aj veľké množstvo ovocia.Je však potrebné mať na pamäti, že je možné získať veľkú úrodu tekvíc - „šampiónov“, iba ak je o túto plodinu náležitá starostlivosť a za priaznivých poveternostných podmienok.

Tekvica je vhodná pre dietetiku

Tekvica je vhodná pre dietetiku

Nevýhody odrody

Takéto odrody ako tekvica Pearl sú niekedy dosť rozmarné a na otvorenom poli nerastú dobre. Tiež charakteristiky mnohých odrôd hovoria: ak v pôde chýbajú vitamíny, kvety a listy tekvice opadávajú. Medzi zjavné nevýhody patria:

  • Náchylnosť na plesňové infekcie (hniloba, múčnatka);
  • Náročné na polievanie;
  • Potreba preriediť sadenice;
  • Slabé klíčenie semien u niektorých odrôd.

Aby sme sa vyrovnali s týmito nedostatkami, je potrebné sa o rastlinu správne starať. Aby ste zabránili zlému klíčeniu semien, môžete osivo pred výsadbou stratifikovať. Pred výberom odrody na výsadbu musíte presne zistiť, pre ktorý región je určená.

Kandizovaná tekvica je najlepšou sladkosťou pre čaj

Kandizovaná tekvica je najlepšou sladkosťou pre čaj

Maslová tekvica už dávno prestala byť exotickou plodinou. Aby mohol úspešne rásť na letnej chate, musí záhradník dobre poznať poľnohospodársku technológiu pestovania melónov a tekvíc. Pri správnej starostlivosti vás rastlina určite poteší dobrou úrodou svetlých, veľkých a ťažkých tekvíc. Môžu byť použité ako na jedlo, tak aj na domáce prípravy pre budúce použitie, ako aj na dekoráciu interiéru a výrobu suvenírov. Plody sa vyznačujú jemnou chuťou, šťavnatou dužinou a sú ideálne pre diétnu výživu.