Zemiaky sú najobľúbenejšou koreňovou zeleninou, ktorá sa používa pri varení. Počet hektárov vysadených globálne touto zeleninovou plodinou je porovnateľný s počtom obilnín. Je možné pestovať veľkú úrodu nielen v priemyselnom meradle, ale aj na letnej chate. Je však možné dosiahnuť úplne ekologické výrobky iba úplným vylúčením použitia minerálnych hnojív. Malo by sa však pamätať na to, že pravidelné vyťaženie toho istého kúska pôdy môže viesť k úplnému vyčerpaniu pôdneho materiálu. Takáto agronomická technika, ako je zelené hnojenie plochy vysadenej zemiakmi, sa považuje za najbezpečnejší spôsob udržania úrodnosti pôdy. Zemiakovozelený hnoj je rastlina zasiata pred výsadbou hľúz, potom ju pokosiť a vykopať s pôdou. Výsadba zemiakov sa začína po týždni a pol.

Zemiaky ako plodina ovocia a zeleniny

Plodom zemiakov je hľuza. Zemiakový krík patrí do kategórie rastlín patriacich do biologickej čeľade Solanaceae. V latinčine sa odroda označuje ako Solanum fuberosum. Historickou domovinou zemiakovej kultúry je americký kontinent (jeho stredná a južná oblasť). V tejto časti sveta sa zemiaky začali pestovať pred dvoma tisícročiami. XVI storočie - dátum zavedenia zemiakov na európsky kontinent dobyvateľmi zámorského kontinentu, pôvodom zo Španielska. Obyvatelia Ruskej ríše sa o existencii tejto kultúry dozvedeli vďaka Petrovi I., ktorý si z Holandska priniesol zatiaľ neznámu zeleninu.

Na sadenie zemiakov sa odporúčajú tri druhy pôdy:

  • svetlo hlinitý;
  • piesčitá hlina;
  • scedená rašelina.

Užitočná informácia. Minimálna teplota vzduchu na jar potrebná na začiatok tvorby hľuzy je + 5 ° C, pre korene - + 7 ° C.

Nadmerné použitie zhnitého hnoja negatívne ovplyvňuje kvalitu hľúz a tiež zvyšuje obsah dusičnanov v ich zložení. Hnojenie výsadby zemiakov fosforom prispieva k obohateniu ovocia o vitamín C a škrob, robí šupku odolnejšou a tiež urýchľuje proces dozrievania hľúz. Prítomnosť chlóru v zložení minerálnych hnojív zhoršuje chuť zeleniny. Prekročenie odporúčaných dávok hnojív pre minerálne hnojivá znižuje kvantitatívny ukazovateľ obsahu škrobu v ovocí. Popol je považovaný za najvhodnejšie hnojivo pre zemiaky.

Popol je najlepším zeleným hnojom pre zemiaky

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať zemiaky:

  1. Celé hľuzy;
  2. Rezané hľuzy;
  3. Naklíčené zemiaky;
  4. Metóda sadeníc;
  5. Semená.

Užitočná rada. Hľuzy na výsadbu by sa mali rezať pozdĺžne, nie naprieč.

Pri výsadbe rezaných hľúz na podmáčanom mieste v chladnom jarnom počasí môže sadivový materiál hniť. Výsadba zemiakov sa pestuje metódou vyhadzovania stoniek.

Existuje niekoľko skupín odrôd, ktoré sa líšia z hľadiska dozrievania:

  1. Super skoro;
  2. Skoro;
  3. Stred sezóny;
  4. Stredne neskoro;
  5. Neskoro.

Kultúra má slabú odolnosť proti škodcom a chorobám.

Je potrebné poznamenať, že zemiakové hľuzy sú široko používané v každodennom živote:

  • na čistenie riadu;
  • pri čistení hrdzavých kovových povrchov;
  • umývať kontaminované sklenené nádoby;
  • na čistenie obojkov na oblekoch;
  • pri liečbe úpalu;
  • obnovuje drsnú pokožku rúk;
  • zosvetľuje stmavené strieborné príbory;
  • bieli pokožku tváre.

O zemiakových siderátoch

Siderat

Skleníkový skleník na jar pre paradajky

Siderat je prírodné hnojivo. Pred použitím sa musíte rozhodnúť, ktorý zelený hnoj je pre zemiaky najlepší. Po zasiatí sa pôda zaorá - užitočná zeleň tak obohacuje zloženie pôdy. Výsledkom rozkladu zelenej hmoty je uvoľňovanie živín.

Tempo rastu zeleného hnoja sa musí dôsledne sledovať. Nadmerný rast tejto zelene povedie k okysleniu takéhoto hnojiva, ktoré bude slúžiť ako živná pôda pre patogénne mikróby.

Výhody použitia zeleného hnoja sú:

  1. Hnojenie pôdy;
  2. Obohatenie zloženia pôdy užitočnými látkami;
  3. Zbavenie výsadieb pred chorobami a škodcami.

Skupiny zemiakových siderátov:

  1. Fazuľové sideráty pre zemiaky nasýtia zloženie pôdy užitočnými mikroelementmi. Vetch je jednoročná popínavá rastlina, ktorá zabraňuje erózii pôdy a zlepšuje zloženie pôdy. Vika sa odporúča používať ako zelený hnoj na neutrálnej pôde. Melilot je zelený hnoj s výkonným koreňovým systémom, ktorý zlepšuje štruktúru Zeme a ničí ohniská háďatiek a drôtovcov;

    Strukoviny sideráty

  2. Križovatkové rastliny sú zelené hnojivá, ktoré obohacujú zloženie pôdy a liečia ju, eliminujú hmyzie škodce a vírusové choroby. Druh zeleného hnoja, ktorý rýchlo pestuje zelenú hmotu od okamihu jej zasiatia, uvoľňuje pôdu a zlepšuje jej kvalitu, rovnako ako hnojenie pôdy a ochrana oblasti výsadby pred burinou. Horčica je biela ako zelený hnoj pri sejbe na zemiaky, čo potrebujete vedieť, rovnako ako o olejovej reďkovke - toto je zelené hnojivo so silným koreňovým systémom, uvoľňovanie pôdy, ničenie patogénov a plesňových chorôb, zastavenie rastu buriny. Výsledok rozkladu tejto kultúry navyše významne obohacuje úrodnosť zloženia pôdy;
  3. Cereálie sú najrozšírenejším zeleným hnojom na jarné pestovanie zemiakov. Raž je najviac rozpočtovaný zemiakový hnoj, nenáročný na podmienky výsadby. Rozklad raže významne obohacuje zloženie pôdy o organické zlúčeniny. Ovos je tiež dobrý zelený hnoj, ktorý zlepšuje štruktúru zeme, lieči pôdu pred háďatkami, plesňovými chorobami, chrastavitosťou a hnedou hnilobou;
  4. Phacelia je všestranná odroda zeleného hnoja, ktorá v krátkom čase dozreje, zastaví vývoj buriny, uvoľní pôdu a obohatí zloženie pôdy o také minerálne zložky, ako je dusík, draslík a fosfor. Phacelia sa považuje za odolnú rastlinu, takže jeseň je tiež dobrým obdobím na jej pestovanie. Zelená časť sa navyše používa ako krmivo pre zvieratá.

Phacelia

Výber zeleného hnoja, ktorý je pre zemiaky lepší, je daný stavom pôdy - jeho zdravý stav sa vyznačuje voľnou štruktúrou, bohatosťou zloženia s minerálmi, absenciou chorôb a ohniskami hmyzích škodcov.

Príprava pôdy pred výsadbou zeleného hnoja je nasledovná:

  1. Zbierajte zvyšnú plodinu;
  2. Vyrovnajte povrch pôdy pomocou hrable;
  3. Pridajte nitroammofosk;
  4. Vápnenie nadmerne prekyslenej pôdy;
  5. Voda preschnutá pôda;
  6. Začnite siať.

V niektorých prípadoch sa zelený hnoj na tej istej ploche vykonáva kombinovanou výsadbou zemiakov so zeleným hnojom, čo umožňuje kombinovať rôzne plodiny.

Strukoviny majú pozitívny vplyv na rýchlosť úrodnosti pôdy a slúžia tiež ako hnojivo, ktoré má vo svojom zložení všetky potrebné stopové prvky.

Repka sa používa na odplašenie drôtovca a zničenie neskorej plesne. Ľan sa vysádza, aby sa zbavil chrobákov z Colorada.

Bielizeň

Mnoho obyvateľov leta sa zaujíma o otázku: je možné sadiť zemiaky po lucerne. Môžete, pretože táto rastlina zastavuje rast buriny. Okrem lucerny sa proti hlavnej burine sadia aj tieto plodiny:

  • pohánka;
  • nasturtium;
  • reďkovka;
  • ďatelina.

Kontaminovaná pôda nie je vhodná na sadenie zemiakov. Pôdu je možné ošetriť nasledujúcimi zelenými hnojivami, ktoré sa na jar sadia do uličiek so zemiakmi:

  • olejová reďkovka;
  • horčicová biela;
  • znásilnenie;
  • repka.

Ďalšou výhodou výsadby týchto rastlín je ničenie škodcov. Sadenice môžu byť ponechané medzi zvlášť infikovanými oblasťami.

Zelený hnoj sa považuje za najekologickejšie hnojivo. V procese rozkladu tieto rastliny obohacujú zloženie pôdy o všetky potrebné živiny, ktoré prispievajú k zrýchlenému rastu a zdravému vývoju výsadby zemiakov. Účelom individuálneho zeleného hnoja je tiež zlepšenie pôdy a zničenie ložísk hmyzích škodcov. Je potrebné správne zvoliť, ktoré sideráty na zemiaky sa najlepšie vysievajú na jar.