Škrobové hľuzy sa používajú pri prvých jedlách, prílohách a dokonca aj na prípravu dezertov. Niektorí obyvatelia leta na svojich pozemkoch pestujú výlučne zemiaky, ktoré im dávajú prednosť pred inými zeleninovými plodinami.

Biologickým znakom je prítomnosť hľúz, ktoré v skutočnosti nie sú ničím iným ako upravenými výhonkami. A oči sú púčiky rastliny, vďaka čomu sa pestujú zemiaky.

„Inovatívna“ technika výsadby - pod seno a slamu

Tradičný spôsob sejby hľúz praktizovali všetci záhradkári. Preto na vlastnej koži vedia, aký náročný je tento proces. Áno, a musíte venovať veľa času a úsilia následnej starostlivosti. Moderné pestovanie zemiakov ponúka kreatívny prístup - bez použitia lopatiek, ktoré používali vzdialení predkovia.

Výsadba zemiakov pod slamu (alebo seno) z nejakého dôvodu bola naraz zabudnutá, hoci to výrazne uľahčuje prácu obyvateľa leta a eliminuje množstvo zdĺhavých prvkov poľnohospodárskej technológie. Prvou etapou je príprava lokality, nezaobíde sa to bez rýľa, pretože na jeseň je vhodné prevrátením zemskej vrstvy záhradné lôžko vykopať do hĺbky bajonetu. Takto vyčistíte burinu a zbavíte sa lariev hmyzu.

Poznámka! Prevrátená tráva bude pod vrstvou pôdy, cez zimu sa drobí a stane sa dobrým hnojivom pre zemiaky. Pokročilejší poľnohospodári od jesene zasievajú túto oblasť zelenými hnojivami (horčica, raž, ovos, phacelia, lucerna). Vytlačí burinu z miesta a obohatí pôdu o užitočné mikroelementy.

Mnoho záhradníkov vie, ako správne pestovať zemiaky pod slamou. Preto bolo vyvinutých niekoľko kultivačných metód. Každý si vyberie najprijateľnejšiu možnosť pre seba na základe charakteristík prímestskej oblasti, regiónu, svojich vlastných schopností.

Zemiaky pod slamou

Zemiaky sa pestujú na sene takmer vo všetkých regiónoch krajiny. Poľnohospodárska technológia bude úspešná, ak si vyberiete správnu odrodu pre klimatické podmienky zónovania.

Malé záhony aj veľké plantáže sú vysadené pod slamou. Všetko závisí od množstva krycej hmoty, pod ktorou zemiaky dozrejú. Nie každý si môže dovoliť veľké zásoby sena.

Ďalej opísané spôsoby pestovania hľúz vám pomôžu splniť 3 hlavné faktory dobrej plodiny.

Hlavné podmienky poľnohospodárskej techniky

FaktorVlastnosti:
Optimálna teplotaSeno a slama udržiavajú správnu rovnováhu, čím bránia prehriatiu alebo zamrznutiu hľúz (aj v regiónoch s obmedzeným vegetačným obdobím)
Uvoľnená pôda a vlhkosťKrycím materiálom je mulčovací materiál, ktorý chráni pôdu pred poveternostnými vplyvmi a rýchlym odparovaním kvapaliny; v takýchto podmienkach sa červy cítia pohodlne, ktorých hlavnou „prácou“ je uvoľnenie Zeme
VýživaSlamená „deka“ je nasýtená mikroelementmi; keď sa spodné vrstvy rozpadnú, stanú sa dobrým krmivom pre zemiakové záhony

Okrem týchto funkcií má technológia aj ďalšie výhody:

  • hrubá vrstva mulča zabráni prerazeniu buriny, čo oslobodí obyvateľov leta od buriny;
  • užitočný hmyz sa vyvíja v sene a slame a najradšej sa živí chrobákmi z Colorada; zemiakové kríky, vďaka tomu, budú menej poškodené;
  • výsadba hľúz a zber sa vykonávajú ručne, takže nemusíte vyvíjať veľké úsilie; pri tejto metóde sa v porovnaní s tradičnou metódou strávi prácou menej času;
  • zemiaky rastú nielen veľké, ale aj čisté, bez hrudiek zeme.

Slamená technika je dobrá, ale je tu aj „muška v masti“:

  • seno láka slimáky a slama hlodavce, ktoré rady jedia zemiaky;
  • nie je vždy možné kúpiť dostatočné množstvo krycieho materiálu a pod tenkou vrstvou mulča sa hľuzy zazelenajú a stratia svoju výživnú hodnotu.

Nevýhody možno nazvať sekundárnymi, nevyvažujúc výhody techniky. Proti škodcom je ľahké sa vysporiadať tak, že štrky a vaječné škrupiny zo slimákov roznesieme pozdĺž záhonov a otrávime proti hlodavcom. Nedostatok slamy sa odporúča kompenzovať inými spôsobmi prístrešku, o ktorých bude reč nižšie.

Pestovateľská technológia pod slamu

Väčšina obyvateľov leta používa najjednoduchšiu verziu výsadby hľúz, ktorá sa kedysi praktizovala v Rusku. Preto sa nazýva najbežnejšie používaná klasická metóda. Pri sadení zemiakov pod slamu dostane farmár záhradu bez problémov a zbaví ju namáhavej práce pri pestovaní plodín.

Výsevné obdobie sa začína touto technikou súčasne s tradičnou metódou: keď sa teplota vzduchu ustáli a neklesne pod plus 8 stupňov.

Poznámka! Ak úplne sledujete technológiu predkov, odporúča sa venovať pozornosť ľudovým znameniam: v Rusku sa začala sejba, keď kvitla vtáčia čerešňa.

Obvykle možno spôsob pestovania hľúz rozdeliť do hlavných fáz.

Fáza 1 - prípravná

Začiatkom každej výsadby je príprava semenného materiálu. Pre túto metódu sú najlepšie hľuzy veľkosť slepačieho vajca a dobre vyvinuté oči. Klíčenie klíčkov sa vykonáva v apríli až máji (v závislosti od konkrétneho regiónu), to sa deje podľa nasledujúceho algoritmu:

  • hľuzy osiva sú umiestnené v nízkych drevených debnách s vetracími otvormi;
  • inštalované v dostatočne osvetlenej, dobre vetranej miestnosti, kde sa teplota udržuje rádovo 10 - 15 stupňov tepla (veranda, uzavretá lodžia);
  • boxy sa pravidelne otáčajú o 180 stupňov - to umožní rovnomerné rozdelenie ultrafialového žiarenia medzi zemiaky.

Keď sú klíčky dostatočne silné a vonku je vhodné počasie na sadenie, sadbové zemiaky sa odošlú na záhradný záhon.

Fáza 2 - pristátie

Výsadba hľúz zaberie trochu času, jeden človek to zvládne celkom dobre. Podrobný algoritmus vyzerá takto:

  • pomocou značky na povrazy označte riadky tak, aby medzi nimi bol priestor 70 cm;
  • hľuzy by mali byť umiestnené na mierne vlhkej pôde; ak je to potrebné, odporúča sa zalievať plochu vyhradenú pre pestovanie zemiakov (ale nie hojne) z hadice;
  • rozložte hľuzy na určené pásy, pričom dodržujte krok 30 cm;
  • posypeme zemiaky popolom z dreva.

Zostáva pokryť riadky mulčom, ktorého hrúbka by mala byť najmenej 25 cm, dokonca aj 30-35 cm nad samotnými hľuzami.

Mulčovanie zemiakov

Plantážna starostlivosť

Následné kroky záhradníka sa zredukujú na starostlivosť o zemiakové záhony. Je pravda, že spočiatku si budete musieť dlho počkať, kým sa vrcholy vyliahnu cez slamku. Čím silnejšia je krycia vrstva, tým dlhšie trvá proces.

Poznámka! Nemali by ste hrabať seno a sledovať, čo sa pod ním deje. Na všetko je čas - sadenice sa určite objavia a začnú rásť veľkou rýchlosťou.

Hlavné body pestovania zemiakov sú podobné tradičným, ale oveľa jednoduchšie:

  • nie je potrebné krčiť sa kríky, ale okolo pestovaných sadeníc budete musieť dať slamky; prvé kopy sa tvoria, keď vrcholy rastú 15-20 cm; postup sa opakuje 2-3 krát;
  • občas by mal byť mulč hrabaný hrabľami (na malých posteliach - ručne), aby nezhustol, inak by došlo k narušeniu výmeny vzduchu a úrody by mohli zomrieť;
  • plantáž je pravidelne polievaná (ale nie je podmáčaná); z nedostatku vlhkosti sa hľuzy vyvíjajú zle a strácajú svoju prezentáciu;
  • pokiaľ ide o obväzy, v tomto prípade nie sú potrebné - mulčovanie sa s touto misiou vyrovnáva dokonale.

Dôležité! Pri starostlivosti o plantáž musíte brať do úvahy podnebie. Ak je sezóna suchá, slama sa občas zvlhčí. Pri častých dažďoch bude musieť byť mulč pravidelne menený - príliš vlhké seno začne hniť a vytvárať skleníkový efekt. To môže spôsobiť zapečenie hľúz.

Po 3 mesiacoch od okamihu vysadenia osiva môžete už mladé zemiaky ochutnať. Aby ste to dosiahli, stačí slamu zhrabnúť, zobrať najväčšie hľuzy a potom kríčku opatrne znovu zakryť, aby sa zvyšné plody mohli ďalej rozvíjať.

Existuje niekoľko zaujímavejších možností, odlišných od už popísaných, ktorým by sa malo venovať pozornosť.

Alternatívne možnosti

Klasická metóda pod slamou je vhodná pre veľké plantáže, ak máte po ruke dostatok krycieho materiálu. Môžete sa však uchýliť aj k iným spôsobom pestovania zemiakov na seno a slamu.

Symbióza tradície a klasiky

Táto metóda vyžaduje voľnú pôdu - budete v nej musieť pomocou motyky urobiť brázdy. Rovnakým nástrojom sú v drážkach pre hľuzy vyznačené malé priehlbiny (5-6 cm). Schéma výsadby sa udržiava tradičným spôsobom

Schéma výsadby zemiakov

Hľuzy sa kladú s klíčkami smerom hore a posypú sa tenkou vrstvou zeminy. Na miesto sa naleje hustá vrstva slamy alebo sena. Zároveň nie je potrebné vyberať riadky - "prikrývka" je rovnomerne rozložená po celej plantáži. Zvyšok starostlivosti sa nelíši od klasickej možnosti popísanej vyššie.

Hrebene pod slamu

Ak je slamy veľmi málo, odporúča sa česaná metóda. Pri vytváraní otvorov pre zemiaky sú vyvýšeniny vyrobené paralelne, vysoké 10 cm. Šírka pásu by mala byť asi 20 cm.

Po uložení hľúz do hrebeňových otvorov sú pokryté slamou. Je tiež rozdelený medzi riadky - na udržanie vlhkosti a potlačenie buriny.

Výsadba a hilling

Tento spôsob pestovania mulča vyžaduje len málo - ryhy chránia zemiaky pred slnečnými lúčmi. Hlinené hrebene zabránia tomu, aby silné dažde umyli kríky z postelí, čo je vhodné v šikmých oblastiach.

Keď vrcholy rastú, rovnako ako v predchádzajúcich verziách, je potrebné okolo kríkov vytvarovať slamené kopy.

Kartónová možnosť

Niektorí záhradníci na malých plantážach kompenzujú nedostatok sena kartónovým krytom. V takom prípade musíte začať položením lepenky na záhradnú posteľ. Po obvode budúceho pristátia je z dosiek urobená hranica takým spôsobom, aby sa vylúčili najmenšie trhliny pod prístreškom.

Ďalej vykonajte nasledujúce akcie:

  • fixkou umiestnite miesta pre hľuzy na papierový materiál, dodržujte obvyklú schému; ak sú postele úzke, potom v paralelných radoch môžete použiť "šachový princíp" umiestnenia zemiakov;
  • pri značkách sú urobené zárezy v tvare X a okraje sú ohnuté;
  • do otvoreného otvoru sa umiestni hľuza a rohy lepenky sa čiastočne vrátia na svoje miesto;
  • keď sa nad prístreškom objavia výhonky a trochu dorastú, je záhradný záhon pokrytý slamou.

Pomocný materiál je skvelý spôsob, ako získať dobrú úrodu za nízke náklady. Táto možnosť je vhodná pre záhradníkov, ktorí sa pravidelne vyskytujú v krajine. Ich jedinou starosťou bude pridať na záhradný záhon slamu a z času na čas ju navlhčiť. Poriadok v záhrade zabezpečí lepenkový a slamený prístrešok, ktorý zemiakové plantáže úplne zbaví buriny.

Zber krycieho materiálu

Predtým, ako sa pokúsite sadiť zemiaky podľa staromódnych metód, odporúča sa zvážiť vaše možnosti. Najskôr sa musíte rozhodnúť, kde získate krycí materiál. Našťastie existujú poľnohospodárske spoločnosti, ktoré predávajú zátoky na slamu.

Ak si letný obyvateľ nemôže kúpiť zakúpené seno, je schopný pripraviť si ho sám. Niekto sa bude prechádzať po miestnych lúkach s kosou, ale suroviny si možno vypestovať na vlastnom pozemku, ak má rozloha pozemku veľké plochy.

Krycí materiál na zemiaky

Je racionálne rozdeliť zemiakovú plantáž na 2 ekvivalentné „vetvy“. Jedna oblasť pôjde priamo pod hľuzy, na druhej strane - od začiatku jesene by sa mali vysádzať výživné plodiny: hrach, ovos, vika. Nemali by ste sa zdržiavať jedným typom - zem dostane z komplexu rastlín viac užitočných prvkov.

Na jeseň sa z plantáže neodstraňujú zelené hnojivá a nie je ich potrebné zakopávať. Na jar, po roztopení snehu, môžete po čakaní na zaschnutie položenej trávy hľuzy vysadiť. Po vytvorení malých otvorov pod slamou sú do nich vložené naklíčené zemiaky, posypané malou vrstvou zeme, humusom a pokryté senom.

Na poznámku. Časť plantáže, ktorá v minulom roku pestovala zemiaky, sa teraz používa na ekologizáciu pre budúcu sezónu. Ak sa budete navzájom striedať, nebudete si musieť lámať hlavu nad tým, ako sledovať striedanie plodín.

Tento spôsob pestovania zemiakov pod senom a slamou môže výrazne znížiť náklady na pracovnú silu, ušetriť čas a zvýšiť výnosy.

Výsledky výsadby slamy

Tí, ktorí si už pestovanie zemiakov pod slamou vyskúšali, tvrdia, že výsledok predčil očakávania. Z jedného vedra sadivového materiálu môžete získať najmenej 5-6 vedier veľkých hľúz. A to iba s obmedzenou poľnohospodárskou technológiou. Ak vytvoríte najpohodlnejšie podmienky, potom vás zemiakový pozemok odmení veľkou úrodou.

Výsadba zemiakov na slamu

V južných regiónoch je pestovanie pomocou tejto metódy jednoduchšie ako kedykoľvek predtým, ale v moskovskom regióne a severnejších regiónoch si budete musieť robiť starosti s ďalšou krycou vrstvou slamy, aby ste zamrzli zemiaky.

V týchto regiónoch je vhodnejšou technológiou technológia slameného lôžka. S ňou je potrebných menej sena ako obvykle a objemný pozemok si udrží optimálnu teplotu. Ak pod slamku položíte aj vrstvu humusu, potom sa môže výnos zdvojnásobiť.

Po naladení na „nový“ spôsob sadenia zemiakov v krajine, požičaný od svojich predkov, si každý farmár sám vyberie slamenú variantu, ktorá mu najlepšie vyhovuje veľkosti pozemku a vždy s prihliadnutím na regionálnosť.