Zemiaky sú najdôležitejším a konzumovaným produktom po chlebe v modernom Rusku. Pri zabezpečovaní potravinovej bezpečnosti pre našu krajinu má obrovský význam. Bežná koreňová plodina má veľa výhod, z ktorých hlavná je dlhá doba použiteľnosti pri dodržaní potrebných podmienok. To umožňuje konzumáciu zemiakov po celý rok. Pestovanie zeleniny je vážna veda, kde domáci agronómovia a záhradníci dosiahli neprekonateľné výsledky. Pre priemyselné pestovanie a skladovanie zemiakov má zásadný význam výnos a spoľahlivé podmienky skladovania. Vedci a obyčajní obyvatelia leta pracujú na zlepšovaní týchto vlastností každý deň. Vďaka nim sa na trhu neustále objavujú nové a vylepšené odrody okopanín. Vyžaduje sa však náležitá príprava pôdy pre zemiaky na jar, inak sa všetko úsilie na skladovanie a šľachtenie vylepšených odrôd ľahko zruší. Tu zvážime metódy a pravidlá starostlivosti o pôdu určenú na výsadbu tejto zeleninovej plodiny.

Všeobecné informácie o kultúre

Zemiak (Solanum tuberosum) - trvalka v prírode, ale počas kultivácie jednoročná, bylinná rastlina, s výškou kríkov až 65 cm, tyč, s vyvinutým koreňovým systémom. Korene sú biele. Na ich koncoch sa vytvárajú hľuzy, ktoré sa používajú na potravu. Stonka je vzpriamená, šíriaca sa ker. Pri výsadbe je pre zemiaky potrebná určitá hĺbka - 30 cm.

Zemiaky

Listy sú členité, majú tri až štyri letáky. Kvety - biele alebo fialové, v závislosti od odrody, zhromaždené v kvetenstvách. Plody vo forme tmavo fialového bobuľa sú jedovaté. Semená sú malé, žlté. Farba jedlých hľúz je iná: biela, fialová, červená a žltá.

Začína sa jarné spracovanie

Teplota pôdy na výsadbu zemiakov na jar

Najprv musíte určiť, ktoré typy pôdy sú vhodné na rast plodiny a ktoré nie. Ťažké pôdy s vysokým obsahom ílu sú kategoricky nevhodné. Majú veľa vlahy a napriek všetkým trikom tu plody nebudú rásť. Nevhodný je tiež terén, kde sa môže voda šmýkať. Najpohodlnejšie pre zemiaky bude ľahká, piesčitá hlina, čo najvoľnejšia pôda. Vynikajúca je pôda s vysokým obsahom rašeliny alebo čierna pôda. Na výsadbu je teda potrebné zvoliť suchú plochu. Ak existuje iba nadmerne kyslá pôda alebo pôda s hlinou, môže sa tiež spracovať, aby sa na jeseň získala prijateľná úroda. Na to sa používa drevný popol, piesok, hnoj, kompost.

Ak vybrané miesto spĺňa všetky hlavné podmienky, je nevyhnutné, aby bola pôda pred sadením zemiakov správne spracovaná, aby sa získala bohatá úroda.

Zemiaky

Aké požiadavky musia byť splnené, aby sa dosiahla veľká úroda:

  • Dobré ošetrenie semien pred výsadbou;
  • Dobrý výnos odrody;
  • Správne zloženie pôdy;
  • Primeraná starostlivosť.

Uvoľnenie zeme na jar

Ako pripraviť pôdu pre zemiaky na jar? Prvým krokom k získaniu bohatej úrody zemiakov je starostlivo pripraviť pôdu na výsadbu hľúz. S nástupom jari sa pôda kyprí. Je vhodné vyhnúť sa prevráteniu nad zemou a zabezpečiť, aby deň predtým nepršalo. Pri piesočnatých pôdach sa pôda kyprí do hĺbky asi 15 cm.V prípade prítomnosti hliny a nadmernej vlhkosti sa vyžaduje dvojnásobné kopanie pripravenej plochy do hĺbky bajonetu lopaty a drvenie hrudiek zeminy pomocou hrable. Tieto akcie sa uskutočňujú s cieľom obohatiť pôdu kyslíkom a odstrániť z nej prebytočnú vodu.

Pestovanie pôdy síranom meďnatým na jar pre paradajky

Pripravenosť miesta na výsadbu zemiakových semien na jar je jedným z najdôležitejších a základných kľúčov k získaniu bohatej a chutnej úrody na jeseň. Spôsob pestovania tejto zeleninovej plodiny závisí aj od typu pozemku.

Dôležité! Prevzdušňovanie je maximálne uvoľnenie pôdy pri súčasnom ponechaní širokých medzier medzi riadkami. V tomto prípade sú samotné semená zasadené do špeciálne pripravených hrebeňov. Pomocou týchto jednoduchých akcií bude Zem v poriadku a neustále sa obohacuje kyslíkom z okolia.

Zem s vysokým obsahom piesku je prirodzene naplnená kyslíkom, takže nie je potrebné vypracovať plán jej obohatenia pomocou hrebeňov. Metóda výsadby teda závisí od typu pôdy.

Správne pravidlá prispôsobenia

Príprava postele pre mrkvu na jar

Pôda je pripravená na výsadbu. Teraz musíte začať pripravovať samotné semená. Koreňová plodina musí byť umiestnená nielen do starostlivo pripravenej, ale aj do dobre zohriatej a vysušenej pôdy. V opačnom prípade môžu hľuzy zmrznúť alebo hniť. Sadia sa celé zemiaky aj štiepané zemiaky. Pred výsadbou je potrebné hľuzy vytriediť a zbaviť ich zhnitých alebo chorých jedincov. Zemiaky by mali pôsobiť zdravo a bezchybne. Najlepším semenným materiálom sú hľuzy s hmotnosťou 50 - 90 g. Koreňové plodiny musia byť pred výsadbou správne spracované a vysušené. V prípade nedostatku sadivového materiálu je dovolené rozdeliť celé zemiaky na niekoľko častí. Hlavná vec je, že na každej časti sú vyklíčené výhonky. Delenie sa robí tesne pred výsadbou.

Dôležité! Zemiaky obľubujú prítomnosť veľkého množstva kyslíka v zemi. Hlavnou metódou na obohatenie pôdy kyslíkom je kopanie a kyprenie. Tento postup sa vykonáva dvakrát ročne: na jar, bezprostredne pred výsadbou a na jeseň, ihneď po zbere a vyčistení pôdy od starej trávy.

Teraz musíte zvážiť, ako pripraviť pôdu na jeseň po zbere.

Jesenná príprava

Jesenná príprava pôdy pre zemiaky sa výrazne líši od jarnej. Na začiatok je posteľ vykopaná zabalením všetkých vrstiev. Je potrebné orať do hĺbky bajonetovej lopaty (asi 30 cm). Po orbe by ste v žiadnom prípade nemali zarovnávať zem pomocou hrablí. Je nevyhnutné, aby všetci škodcovia a korene buriny neprežili zimu. Vyrovnávanie pozemkov sa vykonáva výhradne na jar tesne pred výsadbou. Na jeseň je potrebné do pôdy aplikovať organické hnojivá. Počas obdobia dažďov a jarného topenia snehu sa rozpustia a úplne absorbujú do zeme.

Na zlepšenie budúcej úrody sa na jeseň používajú aj kompostové hnojivá. Zberajú sa počas celého jarného a letného obdobia. Kompost je umiestnený priamo do drážok a pokrytý zemou. Spolu s kompostom sa pridáva hnoj a uhlie.

Ak nebolo možné na jeseň oplodniť pôdu, je dovolené vykonať všetky tieto činnosti na jar. Hnojenie pôdy na jeseň je však najefektívnejšie a vykazuje najlepšie výsledky.

Rastúce pravidlá

Je teda potrebné zhrnúť všetky fázy a pravidlá pre získanie bohatej úrody chutných mladých a drobivých zemiakov:

  • Na jar a na jeseň sa vyžaduje starostlivá príprava pozemku na výsadbu hľúz. Na jeseň sa vyžaduje spracovanie pôdy, v závislosti od jej typu, zavedenie rôznych hnojív;
  • Pred zimou sa pôda bez vyrovnania pomocou hrablí uvoľní do hĺbky 30 cm, aby chlad zničil korene buriny a rôznych škodcov. Tento proces mrazenia je potrebný na dezinfekciu pôdy, aby choroba neprešla do budúcej letnej sezóny.Okrem toho je počas tohto obdobia zem nasýtená kyslíkom a obohatená o minerály v dôsledku zavedenia organických hnojív;

    Organické hnojivá

  • Na jar je pôda znovu pripravená na výsadbu. Uvoľnenie sa vykoná. Použite na to vidly alebo hrable. V tejto chvíli je pôda dodatočne nasýtená kyslíkom. Ak sa hnojivá nepoužívali na jeseň, potom sa pridávajú bezprostredne pred výsadbou do každej jamky;
  • V prípade prítomnosti čiernej pôdy vo vybranej oblasti sa používa metóda hrebeňov;
  • Pôda s vysokým obsahom ílu si vyžaduje prísun piesku alebo vápna, v závislosti od množstva v konkrétnej oblasti. Pred výsadbou musí byť takáto pôda dvakrát uvoľnená;
  • Pred výsadbou by mala pôda vyschnúť z pramenitej roztopenej vody. Veľa vlahy zabráni tomu, aby zemiaky dorástli. Hľuzy môžu hniť. Okrem toho musíte počkať, kým sa pôda nezohreje na prijateľnú teplotu. Hĺbka orby pre zemiaky je 30 cm.

Motorové pristátie

Motorové pristátie

V poslednej dobe začali záhradníci na obrábanie pôdy a sadenie zemiakov používať motorové kultivátory, malotraktory a malotraktory. Tieto stroje na jar pripravia pôdu na sadenie zemiakov. Je veľmi výhodné obrábať na nich pôdu. Kedy ďalej po oraní potrebujete sadiť zemiaky? Vysádzajú sa takmer okamžite. Ak je navyše pluh, sú s ním vysadené zemiaky. Toto sa deje spoločne. Jedna osoba obsluhuje kultivátor, druhá šíri hľuzy. Hĺbka orby pre zemiaky je nastavená na 30 cm.

V malých farmách na orbu sa používajú minitraktory. Vyorať pôdu na výsadbu trvá podstatne menej času, ako keď to robíte ručne.

Choroby, škodcovia a metódy kontroly

Phytophthora je veľmi dôležitá pre pestovanie zemiakov. Na rastlinu môže pôsobiť 23 druhov vírusov, 6 druhov baktérií, 9 - vošky a 119 - iní hmyzí škodcovia, 68 - červy a asi 40 druhov húb. Tu sú niektoré z nich:

  • Neskorá pleseň je plesňové ochorenie, ktoré postihuje listy, stonky a hľuzy. Je potrebný postrek vrchných častí chemikáliami;
  • Rhizoctonia je plesňové ochorenie, ktoré postihuje listy, stonky a hľuzy. Je potrebné zabrániť tvorbe kôry na zemi;

    Rhizoctonia

  • Spoločná chrasta - postihuje mladé hľuzy. Infikovaná oblasť je zasiata lupinou po dobu jedného roka;
  • Makrosporiáza - ovplyvňuje listy, stonky a hľuzy. Vyžaduje veľké množstvo potašových a fosfátových hnojív;
  • Wireworm - poškodzuje zemiakové hľuzy. Striedavá výsadba zemiakov na jednej ploche a napríklad slnečnice;
  • Rakovina zemiakov je plesňové ochorenie, ktoré postihuje hľuzy. Pestovanie odrôd odolných voči chorobám;
  • Coloradský zemiakový chrobák je najslávnejším škodcom, ktorý ničí listy zemiakového kríka. Vyžaduje sa ručný zber hmyzu a jeho lariev;
  • Zemiakový háďatko je škodca, ktorý sa živí koreňovým systémom a hľuzami zemiakov. Striedavá výsadba v jednej oblasti príslušnej koreňovej plodiny a napríklad kukurice;
  • Húsenice kopčekov - poškodia samotnú rastlinu a hľuzy. Vyžaduje chemické ošetrenie