Obsah:
Uhorka je rastlina z čeľade tekvicovité. Je to známe už v staroveku. Má veľa užitočných vlastností, napríklad obsahuje veľa zinku, medi, železa, sodíka, mangánu a ďalších minerálov a vitamínov. Bolo vyšľachtené obrovské množstvo rôznych odrôd tejto kultúry. Čínska uhorka je nová, neobvyklá odroda, ktorá pochádza z Číny. Nie všetky odrody čínskej uhorky však odtiaľ pochádzajú, existuje aj vývoj domáceho chovu. Jednou z nich je čínska hadia uhorka, ktorá bola v roku 2015 zaradená do Štátneho registra chovateľských úspechov. Líši sa neobvyklým vzhľadom. Dĺžka ovocia sa pohybuje od 35 cm a môže dosiahnuť 80 cm.
Popis odrody čínskeho hada uhorky
Táto odroda je nenáročná: je mrazuvzdorná (dá sa pestovať aj v severných oblastiach) a je odolná voči odtieňom, je odolná voči suchu, ale počas tohto obdobia je potrebné hojné zalievanie. Odroda je odolná voči mnohým chorobám: peronospóre, kladosporiu, obyčajnej mozaike, kladospóre, múčnatke.
Odroda sa považuje za skoré dozrievanie, plody dozrievajú 30 dní po vyklíčení. Jedna uhorka váži asi 400 gramov. Z jedného kríka, pri správnej starostlivosti o rastliny, môžete získať 9 kg ovocia. Plody dozrievajú spolu, sú tenké, dlhé, jasne zelené, voňavé (niekedy majú melónovú alebo melónovú arómu), dužina je hustá, nie horká, sladká, bez pórov, semenná komora je veľmi tenká. Uhorka je vhodná na konzervovanie ako celku, tak aj po sekciách.
Plodenie v odrode Čínsky had je dlhotrvajúce (plodenie pred mrazom). Aby ste ju zvýšili, je potrebné zberať včas, pretože dozrieva a odstraňuje zažltnuté listy. Je dôležité, aby uhorky neprerástli, to znamená, že nezožltnú a nehnijú, aj keď sa nejaký čas nezberajú.
Samotná rastlina je kompaktná (je formovaná do jednej stonky a nemá prakticky žiadne bočné výhonky), ale dlhá (dosahuje výšku 3 metre). Kvôli týmto vlastnostiam môžu byť rastliny vysadené blízko seba. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 20 cm.
Podobné odrody čínskej uhorky sú Emerald Stream, China Farm, China Disease Resistant a China Heat Resistant. Tieto odrody sa mierne líšia chuťou, farbou alebo tvarom.
Odrody poľnohospodárskej technológie
V apríli sa uhorka Green Snake vysádza pre sadenice. Na pestovanie takýchto uhoriek je potrebné, aby pôda „dýchala“, preto sa na zem pridávajú piliny, piesok, listy. Každé semeno je zasadené v samostatnom kvetináči do hĺbky 2 cm Pôda by mala byť univerzálna, na zeleninu, vlhká. Hrnce sú pokryté fóliou a umiestnené na teplom, svetlom mieste. Túto uhorku môžete zasiať priamo do zeme. To sa deje v máji. Zasadené semená sú až do klíčenia pokryté fóliou.
Po objavení sa klíčkov sa film úplne odstráni, poháre sa odstránia na parapete. Sadenice je z času na čas potrebné postriekať vodou. Sadenice sa sadia do pôdy začiatkom júna za predpokladu, že rastliny vytvorili 9 plných listov a sú zdravé, zelené. Rastlinám sa darí a plody prinášajú najlepšie v skleníku alebo v skleníku.Sú vhodné aj na otvorený terén, ale aj tam potrebujete oporu pre stonku. Neodporúča sa umiestňovať uhorky tejto odrody do prievanu, kde je silný vietor.
Na zaistenie čo najlepšej úrody odrody je možné na miesto výsadby položiť zmes slamy, hnoja a teplej vody, ktorú je potrebné najskôr niekoľko dní udržiavať pod filmom.
Starostlivosť o rastliny
Pretože odroda čínskeho hada silno tká, musí byť uviazaná. Aby ste to dosiahli, musíte dať podperu, na ktorej sa stonka zvlní a zviaže ju. Pre čo najlepšie plodenie je potrebné odstrániť 5 spodných výhonkov a pri raste je potrebné odstrániť choré, zažltnuté plody a listy.
Je vhodné ráno odstrániť listy, výhonky, plody, aby mal rez za deň čas na vysušenie účtu a rastlina ho mohla ľahšie preniesť. Je tiež potrebné uvoľniť a natlačiť pôdu, kde rastú uhorky.
Je potrebné pravidelne kŕmiť vo všetkých fázach vývoja rastlín.
Možné problémy s čínskou hadou uhorkou
- Ak majú plody hruškovitý tvar, uhorkám chýba draslík.
- Ak sú uhorky zahnuté a listy žltnú a na okrajoch zaschnú, rastline chýba dusík.
- Ak sú uhorky tenké, chýba im bór.
- Ak plody prestali rásť, ich končeky vyschli, rastlina potrebuje vápnik.
- Ak sú listy malé, mierne fialové, uhorka potrebuje fosfor.
Vrchný obväz pre uhorky a tajomstvá ich pestovania
Množstvo a spôsob kŕmenia závisí od typu pôdy, konkrétneho problému (napríklad žltnutie veľkého množstva listov) a obdobia vývoja rastliny.
Na začiatku a v období plodenia a tvorby výhonkov uhorka potrebuje najmä dusík, a keď začnú riasy rásť - draslík. Všetky tieto (a ďalšie) prvky sú prítomné v divine (kravský hnoj), ktorý je dobre absorbovaný rastlinami.
Počas kvitnutia sa používajú nasledujúce druhy kŕmenia:
- 1 šálka kravského hnoja zmiešaného s vodou.
- 10 litrov vody +1 polievková lyžica. lyžica humátu sodného.
- 10 litrov vody +1 čajová lyžička močoviny, superfosfátu a fosforečnanu draselného.
Počas plodenia musíte rastlinu nakŕmiť trikrát: prvýkrát počas výskytu zelene, potom po 10 dňoch, potom po ďalších 12. Vrchný obväz sa vykonáva zmesou 1 pohára vtáčieho trusu na 5 litrov vody.
Špeciálne prírodné stimulanty rastu, napríklad „Epin“, sú veľmi užitočné. V ňom môžete pred výsadbou namočiť semená a rastliny neskôr nakŕmiť, aby ste zlepšili rast, vývoj a plodenie rastliny.
Uhorky musia byť napojené ihneď po zbere, ktorá sa musí vyrábať každý deň. Pôda by mala byť vždy voľná, vlhká.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody odrody sú:
- dlhé a neustále rodenie;
- odroda prakticky nereaguje na teplotné výkyvy;
- vysoká produktivita;
- vynikajúce chuťové a vzhľadové vlastnosti;
- nenáročnosť (odolnosť proti suchu, tepelná odolnosť);
- kompaktnosť rastliny;
- veľkosť jedného ovocia (stačí na šalát pre rodinu 3-4 osôb);
- odolnosť voči mnohým chorobám;
- samoopelenie;
- tolerancia odtieňov;
- mrazuvzdornosť.
Uhorka čínskej odrody hada má a proti:
- uhorka rýchlo zmäkne, musíte ju použiť v deň, keď bola vybratá;
- semená majú nízku mieru klíčenia, ale nemali by ste vyhadzovať prázdne poháre, sadenice sa môžu objaviť aj po 2-2,5 týždňoch;
- biče musia byť zviazané, inak sa môže ľahko poškodiť stonka a samotná zelenina bude rásť nepravidelne a podpera musí byť pevná a spoľahlivá, inak sa zlomí, pretože hmotnosť ovocia je dosť veľká.
Uhorka odrody Čínsky had je takmer univerzálna, má veľa výhod, je nenáročná, ľahko sa sadí a pestuje, je skoro zrelá a má tiež vynikajúce vonkajšie a chuťové vlastnosti.