Aké odrody a odrody uhoriek letní obyvatelia nepestujú na svojich posteliach, táto zelenina sa líši veľkosťou ovocia, skorou zrelosťou, dĺžkou rias a veľkosťou listov. V tomto článku si povieme o čínskych uhorkách, zeleninovej plodine, ktorá sa medzi našimi pestovateľmi zeleniny zatiaľ nestala veľmi populárnou, hoci tieto uhorky nemajú o nič menej pozitívne vlastnosti ako iné odrody.

Rysy kultúry

Aj keď existuje veľa odrôd čínskych uhoriek a každá z nich má svoje vlastné vlastnosti, vo všetkých odrodách tejto zeleninovej plodiny existuje množstvo vlastností:

  • ovocie na dĺžku môže dosiahnuť 40-80 cm;
  • Čínska uhorka chutí sladšie ako iné odrody uhoriek a svojou arómou pripomína ovocie vodného melónu a melónu;
  • šupka ani dužina tejto odrody nemajú horkosť;
  • farba šupky - bohatá smaragdová;
  • buničina má strednú hustotu, nie je v nej prázdnota;
  • semená sa nachádzajú v strede plodu.

Čínska uhorka

Väčšina odrôd čínskych uhoriek je samoopelivých, na mihalniciach majú iba samičie kvety. Tieto kvety sú zvyčajne umiestnené vo zväzkoch niekoľkých kusov. Opis odrody bude neúplný bez uvedenia vynikajúcich obchodných vlastností zrelých plodov, ktoré sa počas prepravy nezhoršia.

Medzi hlavné výhody kultúry patria:

  • vysoký výnos odrody. Z jedného kríka vypestovaného v záhrade sa pozbiera viac ako 26 - 28 kg úrody. Ale táto zelenina vykazuje pri pestovaní v interiéri vyššie výnosy. Skúsení pestovatelia zeleniny dokážu tieto uhorky vypestovať aj v podmienkach Sibíri alebo Uralu na záhradných záhonoch a získať dobrú úrodu;
  • ultra skorá zrelosť - uplynie asi 1,5 mesiaca od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, až po zber dozrievajúcich plodov;
  • kríky sú kompaktné;
  • všetky odrody čínskych uhoriek sú odolné voči chorobám;
  • samoopelivé;
  • môže dobre rásť a prinášať ovocie aj v tieni;
  • dobrá prezentácia zozbieranej plodiny.

Odroda má ale aj nevýhody, o ktorých by mali pestovatelia zeleniny vedieť pred začatím pestovania:

  • hlavnou nevýhodou je zlá kvalita zberu, ktorá sa nezachová - musí sa použiť ihneď po zbere, inak na druhý deň uhorky budú pomalé a bez chuti;
  • ovocie nie je univerzálne, je možné ho použiť iba čerstvé a do šalátov, čínske uhorky nemožno konzervovať ani soliť;
  • semenný materiál má nízku mieru klíčenia - asi 80% a menej;
  • mnohým pestovateľom sa nepáči, že mihalnice týchto uhoriek musia byť zviazané zvisle, inak sa plody počas procesu rastu krútia.

Opis a vlastnosti bežných odrôd čínskych uhoriek

Populárne odrody dlhých čínskych uhoriek:

  • Čínska zázračná odroda je z hľadiska dozrievania neskoro uhorka, od okamihu klíčenia do zberu uplynie najmenej 60 dní. Plody sú mierne zakrivené, majú tvar valca, veľkosť zelenej je asi 50 cm, šupka je pokrytá malými tuberkulózami. Dužina je strednej hustoty, sladkej chuti, bez horkosti. Výnos je nadpriemerný, predajná kvalita nie je zlá, zozbieraná plodina dobre toleruje prepravu. Najprv by sa mali pestovať sadenice (čas výsadby semien je koniec marca - začiatok apríla). Semená by sa mali prehĺbiť až na 3,5 cm, vzdialenosť medzi plodinami je asi 25 cm.Sadenice by sa mali vysádzať na otvorenom teréne od druhej dekády mája do prvej dekády júna.

    Odroda čínskeho zázraku

  • Biela pochúťka - hlavným „vrcholom“ odrody je mimoriadna farba zrelých plodov, takmer biela. Doba dozrievania plodov je priemerná, od okamihu, keď rastliny začnú rásť, až po zber plodov, to trvá takmer dva mesiace. Odrodu môžete pestovať v otvorenej aj uzavretej pôde. Dĺžka zrelých zelených nie je väčšia ako 1 cm (čo nie je typické pre čínske odrody uhoriek). Tvar ovocia je kužeľovitý, šupka je pokrytá malými tuberkulózami. Z jedného kríka môžete nazbierať najmenej 3,5 kg zrelých plodov. Biela pochúťka sa predpestuje na semenákoch, semená sa vysievajú v marci. Na otvorenom teréne sú kríky tejto odrody vysadené na 3 kusy na 1 m2. Je vhodné priviazať biče odrody k podperám.

    Biela pochúťka

  • Čínsky had - tento druh čínskej uhorky sa dá pestovať iba v skleníku. Rozvetvené kríky, intenzívne rastú, dlho prinášajú ovocie. Plody sú dlhé, mierne zakrivené, ako hady. Kôra je pokrytá riedkymi tuberkulózami, jej farba je tmavá smaragdová. Semená sa zhromažďujú v malej komore a v potravinách sú prakticky neviditeľné. Sadenice sa vysádzajú na sadenice 20 - 30 dní pred výsadbou v skleníkoch. Sadenice musia byť ponorené. Rastlina je obzvlášť náročná na zálievku - najmenšie porušenie režimu ovplyvňuje rast a vývoj rastlín. Je potrebné pestovať čínskeho hada na voľných úrodných pôdach.

    Čínsky had

  • Emerald Stream - uhorky v polovici sezóny, úrodu môžete zberať 1,5 mesiaca po výsadbe semien. Kroviny - silné, šplhajúce sa, slabo sa rozvetvujúce. Dĺžka plodu je 0,45-, 5 m, hmotnosť zrelého plodu je asi 200 g, zelený list má tvar valca, farba šupky je bohato smaragdová. Na jeho povrchu je veľké množstvo veľkých tuberkulóz Od 1 m2 môžete zbierať až 16-17 kg plodiny. Sadenice by sa mali vysádzať v druhej dekáde apríla. Kontajnery na pristátie sú široké. Silné sadenice sú vysadené v skleníku, keď nastáva teplé počasie. Pohromy vyžadujú väzbu.
  • Žiaruvzdorná čínština - vyžaduje opeľovanie včelami. Doba zrenia ovocia je asi 2,5 mesiaca. Rastlina je formovaná do jednej stonky, bez bočných mihalníc. Tvar ovocia je valcovitý, dlhý až 0,45 m. Rastlina pokojne toleruje zvýšenie teploty až na 30-32⸰С. Odroda sa pestuje sadeničným a nesadovým spôsobom. Sadenice sa vysádzajú na sadenice v polovici apríla, na otvorenom teréne - najskôr v polovici mája. vyžaduje viazanie na silné podpery.

    Žiaruvzdorná čínština

  • Aligátor je odroda opeľovaná včelami, prvé uhorky je možné zbierať 1,5 mesiaca po objavení sa klíčkov. Zelentsy - valcová, jasná smaragdová farba, dlhá asi 40 cm, šupka - s charakteristickými tuberkulózami. Produktivita - až 17 kg na m². m sa pestujú prostredníctvom sadeníc, ktoré sa začínajú vysádzať v prvej dekáde apríla. Po 25-28 dňoch sa na trvalé miesto vysadia silné sadenice. Najlepší čas na transplantáciu je posledná dekáda mája - prvá dekáda júna.

    Aligátor uhorky

Existujú aj ďalšie menej známe odrody čínskych uhoriek, ktoré sa dajú vysadiť aj u nás na farmách: cisárska, džinská, za studena odolná, pekinská uhorka vynikajúca.

Časy a metódy výsadby, príprava osiva a pôdy

Nie je ťažké pestovať čínske uhorky - rastú dobre na otvorenom teréne aj v skleníkoch a niektorým sa ich darí pestovať počas zimy na parapete v byte (alebo na izolovanom balkóne). Pretože tieto zeleninové rastliny nevyžadujú opeľovanie včelami, poskytujú dobré úrody v interiéroch.

Semená uhorky

Semená sa kupujú v špecializovaných predajniach. Takéto osivo nevyžaduje predsejbovú prípravu - nie je potrebné ho dezinfikovať, stratifikovať (uchovávať v chlade a potom teplé pre lepšie klíčenie). Semeno tiež nemôžete namočiť - aj tak rýchlo vyklíči.

V južných oblastiach našej krajiny môžu byť čínske uhorky vysadené priamo do otvoreného terénu, doba výsevu závisí od stupňa zahriatia pôdy - jej teplota by mala byť minimálne 16-17 ° C, zem by sa mala zahriať na hĺbku asi 9-11 cm. Semená môžete sadiť ako v pristávacích otvoroch a v zákopoch.

Poznámka! Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť menšia ako pri výsadbe bežných odrôd uhoriek, pretože táto odroda je formovaná do jedného kmeňa a kríky prakticky netvoria bočné výhonky.

V chladnejšom podnebí sa odporúča predpestovať si sadenice doma. V takom prípade je potrebné vypočítať čas výsevu semien pre sadenice - po vzídení klíčkov je potrebné posilnené sadenice vysadiť na otvorenom teréne alebo v skleníkoch najneskôr do 20 - 25 dní, v polovici alebo na konci mája (podľa toho, kedy v regióne končia jarné studené praskliny) ).

Je lepšie kúpiť pôdu pre sadenice v špecializovanom obchode - pre sadenice zeleninových rastlín. Semená sa zvyčajne vysádzajú po jednom do pohárov s pôdou, takže neskôr už nemusíte sadenice potápať.

Sadeničná pôda

Výživný substrát si môžete pripraviť sami. K tomu je potrebné zmiešať humus, černozemovú pôdu a piliny v pomere 1: 2: 1. Rovnaká pôda by sa mala pripraviť v oblasti, kde sa bude táto zelenina v budúcnosti pestovať.

Teplota, pri ktorej by semená mali klíčiť, je v rozmedzí 30-32⸰С. Na udržanie takéhoto teplotného režimu sú nádoby s plodinami pokryté polyetylénom a neodstránia sa ani po vyklíčení. A až keď klíčky dosiahnu výšku 2-2,5 cm, je možné najskôr film na chvíľu otvoriť a po 4 - 5 dňoch ho úplne odstrániť.

Starostlivosť o sadenice tejto zeleniny je štandardná - pravidelné zalievanie, pravidelná kontrola rastlín na výskyt škodcov alebo príznaky choroby. Počas obdobia rastu sadeníc sa dvakrát kŕmia komplexnými hnojivami, aby mladé rastliny rástli silnejšie. Ako prvý vrchný obväz môžete použiť akékoľvek amoniakové hnojivo, ktoré urýchli rast nadzemnej časti sadeníc.

Dôležité! Ak sa sadenice začnú silno tiahnuť smerom hore, nemajú dostatok slnečného žiarenia.

Ak je problémom krátke denné svetlo, mali by ste ku zeleninovým plodinám umiestniť žiarivky, aby ste osvetlili klíčky. Počas vegetačného obdobia potrebujú rastliny asi 13-14 hodín denného svetla.

10-12 dní pred presadením sadeníc do otvoreného terénu by mali byť vytvrdené. Za týmto účelom sa nádoby s mladými rastlinami odoberú na čerstvý vzduch - najskôr 15 - 20 minút, každý deň sa zvyšuje doba, počas ktorej sú sadenice vonku.

Ďalšia starostlivosť o rastliny závisí od toho, kde sa budú pestovať.

Metódy formovania kríkov a kultivačné znaky

Čínske uhorky zvyčajne dorastajú do výšky 2,5 - 3 m, ale prakticky nevytvárajú bočné výhonky. Preto sa za každých podmienok kríky týchto uhoriek formujú do jedného výhonku a musia byť viazané na treláže alebo podpery.

Na otvorenom poli

Sadenice na otvorenom teréne je možné vysadiť v prvej dekáde mája, ale bezchybne - pod prístreškom z filmu, ktorý sa odstráni až začiatkom júna, keď nočné teploty neklesnú pod + 18⸰С.

Na otvorenom poli

Semená na otvorenom teréne je možné zasiať najskôr v tretej dekáde mája (počas tohto obdobia sa Zem už dostatočne zahriala). Ale najskôr by mali byť klíčky pokryté aj polyetylénom.

V opačnom prípade sa na otvorenom poli o tieto uhorky stará rovnako ako v skleníkových podmienkach.

V skleníkoch

V skleníkových podmienkach sú také odrody uhoriek vysadené pomerne husto - vo vzdialenosti asi 25 cm od seba. Súčasne s výsadbou sadeníc sa inštalujú treláže, ku ktorým budú priviazané vysoké výhonky.

Dôležité! Bočné výhonky pochádzajúce z koreňa je najlepšie ihneď odstrániť.

Hlavnou vecou starostlivosti o kríky tejto zeleniny v skleníkových podmienkach je zavlažovací režim, ktorý sa nesmie porušovať.Zelenina by mala byť napojená každé tri až štyri dni a zeleň by mala byť každé ráno postriekaná teplou vodou z rozprašovača. Niekoľkokrát za sezónu sa hnojenie vykonáva roztokom močoviny na plechu. Prvýkrát sa rastliny hnojia 12-14 dní po presadení do skleníka, ďalšie hnojenie sa vykonáva každé 2 týždne. V takom prípade výťažok zeleninovej plodiny prudko stúpa.

Domy na balkóne alebo parapete

Doma by sa mali pestovať iba samoopelivé odrody čínskych uhoriek. Každé semeno je vysadené v samostatnej, dostatočne hlbokej a širokej nádobe naplnenej výživnou pôdou. Je lepšie kupovať odrody, ktoré nerastú nad 1,5-2 m.

V blízkosti každého výhonku je nainštalovaná silná podpora, o ktorú sa bude stonka pri raste priviazať. V opačnom prípade je starostlivosť o tieto uhorky doma rovnaká ako v skleníkových podmienkach. Pokiaľ je to potrebné, sú vedľa rastlín tiež inštalované ďalšie zdroje svetla, ak je denné svetlo kratšie, ako je potrebné.

Na balkóne

Tepelná odolnosť a mrazuvzdornosť druhu

Takmer všetky odrody týchto uhoriek dobre tolerujú horúce obdobie - až 30-32⸰С. Ale je vhodné listy nastriekať večer teplou vodou teplou vodou.

V období jarných mrazov je lepšie mladé sadenice zakryť polyetylénom, aby nezamrzli. Ale dospelé rastliny už môžu bezpečne tolerovať pokles nočnej teploty na 10⸰С.

Teplota

Odolnosť druhu voči chorobám

Takmer všetky odrody sa vyznačujú vysokou odolnosťou voči chorobám ovplyvňujúcim úrodu uhoriek. Ale na preventívne účely sa odporúča dodržiavať pravidlá striedania plodín. V skleníkoch sa po zbere odporúča postrek síranom meďnatým.

Ak na farmách nie je možné pravidelne meniť miesto na výsadbu tejto zeleninovej plodiny, vyžaduje sa hlboká jesenná orba pôdy a jarné vypúšťanie pôdy roztokom síranu meďnatého.

Čínske uhorky sa cítia pohodlne v posteliach a skleníkoch takmer vo všetkých regiónoch našej krajiny, ak im poskytnete náležitú starostlivosť.