Zemiaky Ryabinushka patria medzi stredne ranné elitné plodiny. Je to vysoko výnosná stolová odroda. Tento druh nie je hybridný. Má množstvo výhod: hľuzy majú vynikajúcu chuť a kvalitu a pripravujú sa z nich rôzne jedlá. Táto odroda je stabilná. Začínajúci záhradník si bez problémov vypestuje Ryabinushku.

Dejiny stvorenia

Ryabinushka bola chovaná domácimi chovateľmi v roku 2007. Vývojom sa zaoberali vedci z mesta Vsevolzhsk. Odroda je zahrnutá v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie.

Už 11 rokov si zemiaky Ryabinka vyslúžili uznanie záhradkárov. Recenzie o ňom sú pozitívne.

Zemiaky ryabinushka

Ďalšie informácie. Zemiaky Ryabinushka sa zakorenili nielen v strednom Rusku. Teraz sa pestuje na juhu a severe našej krajiny. Okrem toho sa odroda zamilovala do letných obyvateľov Ukrajiny, Bieloruska, Moldavska, Kazachstanu.

Odrodové vlastnosti

Alena zemiaky

Stredne skorá odroda. Od výsadby do zberu to zvyčajne trvá asi tri mesiace alebo 85-90 dní. Podmienečná zrelosť nastáva o 15-20 dní skôr. V tomto čase už môžu byť mladé zemiaky vykopané a zjedené. Najlepšie je to vyvárať v uniforme. Šupka je v tomto čase tenká, šupinatá.

Úroda je vysoká - 45-50 t / ha. Podobnú plodinu poskytujú odrody Nevsky, Minerva, Charodey. Po zbere sa zemiaky nechajú 10 - 15 dní vyschnúť. Potom je triedená, vyberá sa hľuzy na jedlo, na výsadbu. Tieto dva typy sa uchovávajú v samostatných nádobách alebo vreciach.

Zber zemiakov

Kultúra kvitne, rovnako ako zvyšok, mesiac po výsadbe. Kvety sú veľmi pekné, fialovo-nevädzovo modré. Koruna je veľká.

Zemiaky sa pestujú na otvorenom poli. Kroviny dorastajú do stredne veľkých, mohutných. Vrchy sú tmavé smaragdové. Typ rastu je stredný. Bush je vzpriamený. Niektoré kríky sú čiastočne vzpriamené. Listy sú zvlnené, bližšie k zemi sú veľké, bližšie k vrcholu - menšie. Jeden Bush môže mať 15-20 hľúz.

Opis hľúz

Obyvatelia leta a poľnohospodári milujú odrodu pre svoje úhľadné a nádherné hľuzy. Ich tvar je oválny, rovnomerný. Oči sú malé, takmer neviditeľné. Po vyklíčení zemiakov im rastú silné výhonky.

Ryabinushka je druh červeného zemiaka. Do tejto skupiny patria odrody Rocco, Romano, Ramona, Red scarlet atď.

Pokožka je hladká. Jeho farba je červená, ale je tu odtieň ružovej. Buničina je hustá, krémová. Farba je bielo-žltá. Nestmavne, ak je poškodený a uvarený. Hmotnosť koreňa - od 100 do 140 gr. Táto odroda je stolová. Jeho popis obsahuje informácie o bohatej klasickej chuti. Nie je sladký, mastný, príjemný. Aróma prakticky neexistuje. Škrob v hľuzách je asi 11-14%. Počas varenia si zemiaky zachovajú svoj tvar.

Zemiaky okrem iného obsahujú veľa užitočných látok, medzi nimi vitamíny C, E, K, PP, skupinu B, kyselinu listovú, železo, draslík, aminokyseliny, karotenoidy, minerály, organické kyseliny, pektíny. Zemiaky ryabinka majú obsah kalórií 80 kcal.

Dôležité! Vďaka zemiakom sa z tela odvádza nadbytočná tekutina, normalizuje sa metabolizmus.

Odroda sa používa vo varení, kozmetológii, ľudovom liečiteľstve. Napríklad šťava z hľúz pomáha pri vredoch, zápaloch žalúdka.

Zemiaková šťava

Vlastnosti odrody

  1. Odroda sa dá pestovať za akýchkoľvek klimatických podmienok. Vydrží chladné aj suché leto. Má vysoký stupeň mrazuvzdornosti;
  2. Vysoký výnos - na hektári sa zberá 40-50 ton;
  3. Ďalším znakom kultúry je, že odroda je elitná, nie hybridná, veľmi žiadaná záhradníkmi;
  4. Cena, ktorú predajcovia pýtajú za sadbové zemiaky Ryabinushka, je dosť vysoká - asi 150 - 200 rubľov. na kg. Dá sa kúpiť v špecializovaných maloobchodných predajniach objednaných cez internet;
  5. Odroda je nenáročná. Začínajúci záhradník ju môže pestovať bez problémov;
  6. Poľnohospodárska technológia je jednoduchá, ale sú tu určité zvláštnosti;
  7. Zemiaky Ryabinka sa často pestujú na priemyselné účely;
  8. Vysoká kvalita uchovania. Odroda sa nebojí prepravy na veľké vzdialenosti;
  9. Koreňová zelenina chutí vynikajúco. Vhodné na prípravu rôznych jedál. Nepraskajú. Olúpané zemiaky dlho nestmavnú;
  10. Odroda má vysokú predajnosť. Tento parameter je na úrovni 95%.

Agrotechnika

Zemiaky Juvel

Ryabinka zemiaková odrodová, nie je ťažké ju vypestovať. Stále však existujú určité vlastnosti poľnohospodárskej technológie.

Pred zasadením sadbových zemiakov musí byť Ryabinushka vyklíčená. Za týmto účelom sú hľuzy umiestnené na mieste, kde je svetlo, a teplota vzduchu je asi +15 stupňov. Z malých očí sa objavia silné a silné výhonky. Ďalej sa materiál namočí na pol hodiny do roztoku kyseliny boritej. Lepšie je vziať 1%. Týmto postupom sa odrodové druhy ešte viac chránia pred rôznymi chorobami.

Miesto je pripravené vopred: na jeseň je hnojené organickými látkami, komplexnými hnojivami, je dobre vykopané, odstraňujú sa všetky korene a burina.

Poznámka! Najlepším predchodcom zemiakov je hrach, obilniny, fazuľa a ľan.

Naklíčené hľuzy sa vysádzajú v máji, keď teplota pôdy stúpne na +10 stupňov. Miesto pre zemiaky musí byť opäť vykopané. Najlepšou pôdou pre zemiaky je ľahká hlina.

Riadky sú usporiadané od severu k juhu. Vďaka tomuto usporiadaniu bude pozemok so zemiakmi čo najviac osvetlený slnkom. Vzdialenosť medzi radmi je 70 cm, medzi otvormi - 30-40 cm. Odroda by sa nemala vysádzať hlboko - stačí umiestniť hľuzy do zeme 8-10 cm. V každej jamke sa okrem zemiakov naleje hrsť popola a 0,5 kg humusu. Môžete pridať komplexné hnojivo.

Mladé topy

Ďalšia vlastnosť poľnohospodárskej technológie kultivaru je spojená so starostlivosťou o plodinu. Faktom je, že zemiaky Ryabinushka milujú vlhkosť a potrebujú včasné polievanie. Obzvlášť by sa procedúre mal venovať čas počas kvitnutia. Zalievanie sa vykonáva, keď si obyvateľ leta všimol, že zem pod kríkmi vyschla. Jeden ker vyžaduje 2-4 litre vody.

Odroda potrebuje hnojenie:

  • ü kostná múčka;
  • ü popol;
  • ü močovina;
  • ü kurací trus;
  • ü hnoj;
  • ü kompost;
  • ü dusičnan amónny.

Dôležité! Po nakŕmení musia byť zemiaky rozložené, buriny odstránené. Takéto postupy by sa mali robiť niekoľkokrát za sezónu.

Napriek skutočnosti, že odroda je odolná voči bežným chorobám, nemali by záhradníci zanedbávať prevenciu. Za týmto účelom sú výsadby spracovávané riešeniami Confidor a Prestige. Z Colorada zemiakový chrobák pomôže drogám veliteľ Corado.

Klady a zápory odrody

Zemiaková jar

Výhody:

  1. Vysoký výťažok, aj keď je stabilný;
  2. Odroda sa zakoreňuje za akýchkoľvek klimatických podmienok: nemôže sa zľaknúť studeného leta alebo krátkeho sucha;
  3. Rovnako ako odrody Idaho, Latona, ružové zemiaky Borodyansky, aj Ryabinka je imúnna voči rôznym chorobám. Nie je náchylná na neskorú pleseň;
  4. Hľuzy sú rovnomerné. Táto možnosť uľahčuje lúpanie zemiakov;
  5. Hľuzy chutia výborne. Nestmavnú, počas varenia mäkké nevaria. Odrody Tuleevsky, Lilly majú podobnú vlastnosť;
  6. Zemiaky môžu ležať v pivnici do mája bez straty predajnosti. Táto Ryabinushka pripomína Red Scarlet, Luck, Romano.

Nevýhody:

  1. Odroda potrebuje zálievku. Týmto spôsobom je to podobné ako u odrôd ako Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Pred výsadbou musí byť sadbový zemiak Ryabinushka vyklíčený;
  3. Náklady na sadenie zemiakov sú vysoké;
  4. Náchylný na zemiakový chrobák z Colorada.

Zemiaky vo vidieckom štýle

Mnoho obyvateľov leta každý rok vysádza presne zemiaky Ryabinushka, ktorých charakteristika má veľké množstvo výhod.Rastie bez problémov v rôznych klimatických podmienkach, pri správnej starostlivosti poskytuje dobrú úrodu. Hľuzy sú ideálne na varenie, vyprážanie, pečenie a výrobu hranoliek.

Video