Zemiaky sú vítanou zeleninou, ako v každodenných jedlách, tak na sviatočnom stole. Existuje veľa odrôd tejto rastliny, ale chovatelia neprestávajú pracovať na zdokonaľovaní tohto produktu. Jednou z nových odrôd sú zemiaky Latona, ktoré si už získali srdcia labužníkov.

Popis

Zemiaky Latona sú holandským produktom, ktorý vyvinuli začiatkom 90. rokov špecialisti spoločnosti HZPC-Holland. Pestuje sa v krajinách s miernym podnebím. Má vysoké, vzpriamené kríky, husté vrcholy. Pomaly odumiera, čo umožňuje vlhkosti zostať v pôde dlho. Listové dosky sú veľké, matné, tmavozelené. Kvety sú biele, primerane umiestnené na kríkoch.

Počet hľúz s oválnym zaoblením v kríkoch je 10-15, ich hmotnosť sa pohybuje od 85 do 135 g. Šupka ovocia je žltá, mierne drsná, dužina je svetložltá, obsah škrobu v ňom je 16-20%. Zemiaky odrody Latona majú vynikajúcu chuť, pri varení sa nedrobia. Určené na pestovanie v miernom podnebí.

Zemiaky Latona

Vlastnosti odrody zemiakov Latona

Alena zemiaky

Tento druh zemiakov patrí k stolovým odrodám, jeho doba zrenia je 65-75 dní. Prvú mladú plodinu je možné zozbierať za 45 dní. Z 1 hektára sa získa 40 - 45 ton výrobkov. Odrodové zemiaky sa vyznačujú dobrou trvanlivosťou (asi 95% úrody zostáva do jari).

Latona sa prispôsobuje rôznym podmienkam chovu - poskytne dobrú úrodu, a to ako pri miernom suchu, tak aj pri vysokej vlhkosti. Nemá špeciálne požiadavky na pôdu. Zvláštnosťou odrody je, že počas prepravy nie je pozorované žiadne poškodenie hľúz.

Výhody a nevýhody

Zemiaky Juvel

Podľa záhradníkov má Latona oveľa pozitívnejšie vlastnosti, medzi ktoré patria nasledujúce faktory:

  • krátke vegetačné obdobie;
  • odolnosť voči poveternostným kataklizmom;
  • dobrá tolerancia pre dlhodobú prepravu;
  • vysoký stupeň bezpečnosti plodín;
  • odolnosť proti mechanickému poškodeniu.

Z nedostatkov možno vyzdvihnúť náchylnosť chrastavitosti, nadmerné zhrubnutie šupky počas predčasného zberu.

Výsadba zemiakov v zákopoch

Agrotechnika

Predchodcovia

Na rovnakom mieste nemôžete z roka na rok sadiť zemiaky. Každá rastlina je postihnutá akýmikoľvek chorobami, najmä plesňovými a patogénnymi spórami, ktoré zostávajú v pôde, čo negatívne ovplyvňuje vývoj koreňovej plodiny a jej úrodu.

Ramonove zemiaky

Rastliny čeľade ľaliovité (cibuľa, cesnak), krížové rastliny (kapusta, horčica, reďkovka), strukoviny a tekvicové plodiny sú dobrým predchodcom zemiakov. Ak je pôda napadnutá spórami húb, niekoľko rokov po sebe sa vysieva zelené hnojenie: phacelia, ovos, raž, ďatelina.

Poznámka! Zemiaky sa neprisádzajú po paprikách, paradajkách, baklažánoch, pretože tieto rastliny môžu prenášať choroby spojené s týmito príbuznými plodinami.

Pristátie

Zemiaky sa sadia niekoľkými spôsobmi.

V zákopoch

Týmto spôsobom sa odporúča sadiť zeleninu v teplých oblastiach v oblastiach s voľnou piesočnatou pôdou. Priekopy sú vykopané vo vzdialenosti 70 cm od seba, hlboké až 15 cm. Koreňové plodiny sú rozložené s prihliadnutím na veľkosť: malá - po 25-30 cm, veľká - 35-40 cm.

Hladký strih

Pri tejto metóde sa zdvihne vrstva pôdy s hĺbkou polovice lopaty, vysadí sa hľuza, potom sa pôda zasype. Je vhodný pre ľahké oblasti bez stojatej vody. Hľuzy sú vysadené v šachovnicovom vzore.

Výsadba zemiakov v plástoch

Hrebene

Táto metóda sa odporúča pre oblasti s ťažkou, vlhkou pôdou. Hrebene vysoké 15-20 cm sú naliate, sú v nich položené hľuzy. Vzdialenosť medzi hrebeňmi je asi 70 cm.

Starostlivosť

Na pestovanie bohatej a zdravej úrody sú potrebné agrotechnické opatrenia.

Kvapková závlaha na zemiaky

Polievanie

Zvyčajne sa zemiaky polievajú 3x za sezónu. Pri výsadbe má dostatok vlahy, ktorá sa počas zimy nahromadila v zemi, preto sa prvá zálievka robí po vyklíčení sadeníc. Pôda sa počas pučania druhýkrát navlhčí - v tomto čase hľuzy aktívne rastú. Polievajte tretíkrát, keď pôda vyschne do hĺbky 6 cm.

Poznámka! Ak hrozí choroba zemiakov z neskorej plesne, je potrebné ju zaliať ráno, aby vlhkosť na kríku rýchlejšie schla.

Hilling

Táto dôležitá udalosť sa koná niekoľkokrát za sezónu. Hilling pomôže udržať vlhkosť, chrániť sadenice pred jarnými mrazmi a tiež zničiť burinu, ktorá odoberá živiny koreňovým plodinám. Prvé hilling sa vykonáva po vzídení sadeníc, potom po každom zalievaní.

Vrchný obväz

Zemiaky Latona dobre reagujú na rôzne kŕmenia. Konajú sa trikrát za sezónu:

  1. Prvé kŕmenie sa vykonáva na začiatku vegetatívneho vývoja. Aby ste to dosiahli, musíte: zriediť 1 polievkovú lyžičku v 1 vedre s vodou. lyžice močoviny, pod každým kríkom vylial 0,5 litra roztoku.
  2. Keď pridáte druhý vrchný obväz, proces pučania sa urýchli: 3 lyžice sa rozpustia v 1 vedre. lyžice popola a 1 polievková lyžica. lyžicu síranu draselného, ​​kríky sú napojené rovnakým spôsobom.
  3. Po tretíkrát sa rastlina podáva počas kvitnutia: v 1 vedre sa chová 1 pohár mulleinového roztoku a 2 polievkové lyžice. lyžice superfosfátu. Pod každý krík sa naleje 0,5 l hnojiva.

Dôležité! Pred hnojením kríkov musíte pôdu dobre navlhčiť. Je to nevyhnutné, aby rastlina nedostala chemické popáleniny.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Výsadba zemiakov je pravidelne vystavovaná invázii škodcov, pri nesprávnej starostlivosti môžu ochorieť. Aby sa zabránilo týmto nešťastiam, prijímajú sa tieto opatrenia:

  • po vyhĺbení hľúz odstráňte a zničte všetky zvyšky rastlín;
  • kopať hlboko do pôdy;
  • pozorovať striedanie plodín;
  • naklíčené hľuzy sú zasadené do zeme;
  • osivo je ošetrené dezinfekčnými prostriedkami;
  • pristáť v teplej pôde;
  • zhlukujte hľuzy, aby ste zabránili ich napadnutiu neskorou plesňou;
  • nehnojte kríky čerstvým hnojom, pretože to prispieva k rozvoju chrastavitosti.

Ak boli rastliny napadnuté veľkým počtom druhov hmyzu, použije sa na ich zničenie roztok akéhokoľvek povoleného insekticídu. Plesňové choroby sa liečia fungicídnym roztokom. Môžete si ich kúpiť v ktoromkoľvek kvetinárstve.

Žatva

Úroda

Latona je z webu odstránená začiatkom júla. Vädnutie vrcholov bude signálom, že hľuzy sú zrelé, a je čas ich vyhrabať. Po zbere sa korene nechajú niekoľko hodín sušiť na slnku. Spolu so sušením pod vplyvom ultrafialového žiarenia budú zničené huby a baktérie.

Potom sa zemiaky roztriedia, nakrájajú, choré hľuzy sa vyhodia. Na predĺženie skladovania môžu byť korene spracované v roztoku síranu meďnatého (2 g na 1 vedro vody). Zemiaky sa pred uskladnením neumývajú.

Ako uchovávať

Niekoľko tipov na skladovanie plodín:

  • optimálna teplota vzduchu v sklade je 2 - 3 ° С;
  • úroveň vlhkosti by mala byť vysoká, aby sa zabránilo vysušeniu hľúz;
  • prítomnosť vetrania v miestnosti;
  • obchod je predbežne dezinfikovaný;
  • zemiaky uchovávajte oddelene od ostatnej zeleniny.

Podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie, pri preventívnych opatreniach proti škodcom a chorobám, bude pestovateľ zeleniny na svojom mieste pestovať bohatú a kvalitnú úrodu zemiakov Latona. Môže byť použitý na prípravu širokej škály jedál.