Možno nie je jediný človek, ktorý by nemal rád zemiakové jedlá. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú telu prospešné. Obzvlášť veľa ich je v mladých zemiakoch. Odroda Ilyinsky si získala veľkú popularitu, ktorá sa etablovala ako vysoko výnosná odroda s vynikajúcou chuťou a prezentáciou.

Popis zemiakov Ilyinsky

Ilyinské zemiaky boli chované v roku 1999 ruskými chovateľmi. Odporúča sa na kultiváciu v centrálnej čiernej Zemi, vo Volžských oblastiach, ako aj na Ukrajine a v Moldavsku. Rastlina má priemernú výšku, stonky sa rozpadajú od stredu. Kvetenstvo je malé, červenofialovej farby. Plody majú nasledujúce vlastnosti:

Ilyinsky zemiaky

  • ich tvar je nerovný, okrúhly, niekedy mierne pozdĺžny;
  • hmotnosť - od 70 do 150 g;
  • vonkajšia farba je jasná, červeno-ružová;
  • buničina vo vnútri bielej farby;
  • oči sú červené, plytké;
  • obsah škrobu - 16-18%.

Ilyinsky stredne skoré zemiaky. S úrodou môžete začať 70-90 dní po výsadbe hľúz. Úroda je priemerná: z 1 hektára sa za priaznivých klimatických podmienok odstráni 200 - 300 centov - až 350 centov / ha.

Zvláštnosťou tohto zemiaka je jeho vysoká predajnosť. Počet hľúz vhodných na konzumáciu alebo predaj je 93 - 95% vyťaženej plodiny. Plody Ilyinka sú určené na letné použitie, sú však dlho dobre zachované.

Agrotechnika

Predchodcovia kultúry

Aby hľuzy neboli zasiahnuté rôznymi plesňovými chorobami, musíte pred výsadbou zemiakov vedieť, ktoré rastliny by mali byť predchodcami. Najlepšie z nich sú strukoviny, krížniky, tekvicové plodiny, ale aj cibuľa a cesnak.

Alena zemiaky

Siderates tiež dobre zlepší pôdu: ďatelina, phacelia, ovos, raž, horčica. Ich vlastnosť je taká, že dezinfikujú pôdu, ničia spóry húb v nej. Siderata sa na mieste ponecháva až do jari, zvyšky rastlín sú zaliate v zemi.

Poznámka! Hľuzy zemiakov sa nevysádzajú po príbuzných rastlinách čeľade Solanaceae: paradajka, baklažán, korenie.

Príprava sadivového materiálu

Na začiatku jari sa hľuzy odnesú zo suterénu do teplej miestnosti na klíčenie. Krabice na uchovanie okopanín by mali byť nízke, nezmestili by sa do nich viac ako 2 - 3 vrstvy zemiakov. Klíčky vytvorené pri skladovaní hľúz v suteréne musia byť odtrhnuté - nie sú životaschopné.

Asi za mesiac vyrastú silné elastické výhonky. Pred výsadbou sa hľuzy Ilyinky spracujú so stopovými prvkami. Vďaka vykonanému postupu sa zvýši odolnosť voči chorobám, respektíve bude vyššia akumulácia živín a produktivita.

Príprava pôdy

Na jeseň sa vykonáva hlboká orba pôdy. Na jar, po rozmrazení, je potrebné ju dobre uvoľniť. Zvláštnosť koreňového systému zemiakov je taká, že má slabé rozvetvenie a nízku schopnosť prehlbovania. Z tohto dôvodu, ak nie je pôda dostatočne sypká, rastlina nebude schopná pestovať veľké množstvo hľúz.

Aby ste udržali zemiakové riadky rovné, musíte použiť lano. Tiahne sa pozdĺž radov, sú pri ňom vedené pri pristávaní. Ak je terén svahovitý, zelenina sa vysádza cez svah. Pri tejto metóde výsadby sa lepšie zachováva vlhkosť v pôde.

Proces výsadby

S výsadbou sa začnú, keď sa pôda dobre zahreje

. Existuje niekoľko spôsobov, ako sadiť zemiaky do zeme.

  1. Jeden riadok (jeden riadok). Hľuzy sú vysadené v radoch, ktorých interval je 60-70 cm. Vzdialenosť medzi hľuzami v rade je 25 cm, hĺbka výsadby je 7-8 cm.
  2. Páska. Výsadba sa vykonáva v 2 radoch vo vzdialenosti 30 cm od seba. Cez 110 cm sú nakreslené rovnaké 2 čiary. Metóda sa používa hlavne na veľkých farmách.
  3. Ridge. Hľuzy sú vysadené v radoch v malej hĺbke, pokryté šmýkačkou (hrebeň). Pri tomto spôsobe kultivácie sa hľuzy dobre zahrejú, úroda sa zbiera o 1 - 2 týždne skôr.

Dôležité! Načasovanie výsadby je veľmi dôležité: ak hľuzy vysadíte predčasne, môžu hniť od vlhkosti; pri neskorej výsadbe existuje riziko nižšej úrody.

Starostlivosť o zemiaky

Na získanie dobrej úrody je potrebné vykonať včasné zalievanie, uvoľňovanie, hillovanie zeleniny.

Ochrana pred mrazom

Odrodové zemiaky sa sadia skoro, zatiaľ čo možnosť ich zmrazenia zostáva zmrazená, pretože v máji zostáva hrozba mrazu. Prvé výhonky musia byť pokryté vrstvou pôdy od 3 do 5 cm, bez toho zelenina úplne nezomrie, ale výťažok sa výrazne zníži.

Polievanie

Prvýkrát sa polievanie nevyžaduje, najmä preto, že hľuzy sú vysadené vo vlhkej zemi. Nadbytočná vlhkosť môže upchať zem, čo bude prekážkou dobrého rozvoja koreňového systému. Ak sú korene blízko povrchu, bude pre nich v budúcnosti ťažké extrahovať vlhkosť pre vývoj kríka.

Prvé zalievanie sa vykonáva po vyklíčení prvých výhonkov. V budúcnosti stúpa potreba vlhkosti. Najviac je to potrebné počas obdobia tvorby pukov a počas kvitnutia, jeho nedostatok negatívne ovplyvní zelený priestor.

Poznámka! Zalievanie by sa malo robiť teplou vodou ráno alebo večer.

Hilling

Tento proces je nevyhnutný nielen na ochranu rastliny pred mrazom, ale aj na zvýšenie vyrastených a spadnutých vodorovných výhonkov. Bush bude viac rozľahlý, výhonky začnú intenzívnejšie rásť pod zemou. Na nich sa následne vytvorí nová úroda.

Pri kopaní sa navyše pôda kyprí, zatiaľ čo sa zvyšuje prístup kyslíka ku koreňom. Ďalšou výhodou uvoľnenia je, že sa súčasne odstráni burina.

Vrchný obväz

Na získanie bohatej úrody je potrebný vrchný obväz. Koná sa trikrát za sezónu:

  1. Prvýkrát s dusíkatými hnojivami počas rastu zelených vrcholov.
  2. Druhýkrát na urýchlenie pučania pomocou potašových hnojív.
  3. Tretie kŕmenie sa vykonáva superfosfátom, aby sa urýchlil proces tvorby hľuzy.

Na malej ploche je vhodné použiť roztoky hnojív, na veľkých plantážach je vhodnejšie použiť suché obväzy, ktoré postriekajte pod každý krík.

Na získanie bohatej úrody je potrebný vrchný obväz

Dôležité! Aby sa zabránilo spáleniu koreňov chemickými látkami, rastliny sa napájajú zavlažovaním vo vlhkej pôde.

Škodcovia

Hlavným škodcom čeľade Solanaceae je zemiakový chrobák Colorado. Vystupuje zo zeme na povrch s výskytom prvých výhonkov zemiakov. Chrobáky sa objavujú nerovnomerne: najskôr tí, ktorí prezimovali bližšie k povrchu, potom zvyšok. Rýchlo sa množia a sú schopné zničiť výsadbu v krátkom čase.

Aby sme sa ich zbavili, je potrebné ručne zhromaždiť dospelých, larvy, vajíčka a zničiť ich. Ak je škodcov príliš veľa, budete musieť použiť insekticídy, ktoré je možné kúpiť v ktoromkoľvek záhradnom centre a aplikovať podľa pokynov. Postrek sa vykonáva za suchého, slnečného počasia.

Tiež zemiaky môžu byť infikované hlístom - červom, ktorý sa usadí v hľuzách, potom zničí stonky a mladé hľuzy. Zdrojom infekcie je semenný materiál. Ako kontrolné opatrenie sa vykonáva striedanie plodín. Miesto je posiate siderátmi, až po 3 - 4 rokoch je možné zemiaky vrátiť na pôvodné miesto.

Choroby

Na Ilyinské zemiaky môže pôsobiť neskorá pleseň.Táto huba ovplyvňuje prvé listy zemiakov: objavujú sa na nich škvrny, ktoré časom rastú. Po zalievaní alebo daždi sa spóry huby dostanú do pôdy a infikujú hľuzy.

Aby ste zabránili infekcii rastlín neskorou plesňou, musíte:

  • na jar, pred výsadbou, zlikvidujte choré hľuzy;
  • Hilling 2-3 krát za sezónu;
  • niekoľkokrát postriekajte kríky antifungálnymi liekmi;
  • pred vykopaním hľúz pokoste vrcholy (zabráni sa tak kontaktu infikovaných stoniek so zeleninou);
  • zber v suchom počasí, dobre vysušte.

Poznámka. Táto odroda je odolná proti chrastavitosti, rakovine, ako aj proti vírusovým chorobám.

Výhody a nevýhody

Nenáročná starostlivosť

Zemiaky Juvel

Každá odroda má svoje pozitívne aj negatívne stránky. Podľa pestovateľov zeleniny má Ilyinsky oveľa viac výhod ako nevýhod. Pozitívne vlastnosti zahŕňajú:

  • skoré dozrievanie;
  • nenáročná starostlivosť;
  • vysoká produktivita;
  • dobrá prezentácia;
  • vynikajúca chuť;
  • širokú škálu hľúz.

Medzi nevýhody odrody patrí slabá tolerancia nadmernej vlhkosti, ako aj náchylnosť k phytophthore.

Takmer dve desaťročia túto odrodu zemiakov pestujú na svojich pozemkoch obyvatelia leta, ako aj v priemyselnej výrobe poľnohospodári. Jeho kvalita bola rokmi preverená, u zákazníkov je veľmi obľúbená.