Zemiaky sú tak populárnym produktom na celom svete, že sa vyvíjajú nové odrody a každý rok sa vylepšujú. Ruských vedcov čaká náročná úloha, pretože na území našej krajiny sa nachádzajú prakticky všetky klimatické pásma. Preto je takmer nemožné vyšľachtiť jednu ideálnu odrodu zemiakov. Výskum však stále pokračuje.
Jedným z nováčikov v ruskom chove je zemiak Gulliver. Jedná sa o veľmi mladú odrodu zapísanú do registra v roku 2018. Vedci z Všeruského vedeckého výskumného ústavu pomenovaní po A.G. Lorkha a Agrocentrum Korenevo pracujú na jeho vzniku od roku 2015.
Opis odrody
Gulliver je druh skorých dozrievajúcich odrôd zemiakov. Po maximálne 10 týždňoch je plodina úplne zrelá. Nie nadarmo dostal tento zemiak také meno, vyvíja sa z neho silné priame stonky, veľmi vysoké, niekedy až 1 meter. Listy sú tmavozelené, mäsité, stredne veľké, husto rastúce na konároch. Kvety sú tvorené pomerne husto, odtieň od bledočervenej až svetlofialovej farby. Koreňový systém sa nachádza blízko povrchu Zeme - nie hlbšie ako 0,15 m. Hľuzy rastú veľmi veľké, malé veci sa prakticky nenájdu. Tvar ovocia je oválny, rovnomerný. Kôra je hustá, svetlohnedá. Oči sú plytké, rovnomerne rozložené a v malom počte. Dužina je bledožltá, veľmi šťavnatá a chrumkavá. Chuťové kvality sa hodnotia ako vynikajúce, preto sú zemiaky vhodné pre absolútne všetky druhy jedál, nestrácajú pri tepelnej úprave atraktívny vzhľad a zachovávajú si intenzívnu chuť a arómu. Rastlina dokonale toleruje suché letá a 30-stupňové teplo.
Výrobca odporúča túto odrodu pre oblasti Strednej a Čiernej Zeme. Vďaka vysokej výťažnosti a obchodovateľnému vzhľadu sú tieto zemiaky vhodné na pestovanie v priemyselnom meradle. Odrody zemiakov sú k dispozícii u autorizovaného výrobcu a v odporúčaných špecializovaných predajniach.
Zemiaky Gulliver
Zemiaky Gulliver: opis odrody
| Charakteristické | Hodnota |
|---|---|
| Výťažok | 650-700 c / ha |
| Hmotnosť 1 ovocia | 120 - 150 g. |
| Počet plodov na konári | 5-11 kusov |
| Obdobie dozrievania | 2 mesiace |
| Bush výška | 0,85 m |
| Konzervácia v zime | 95% (vysoká) |
| Škrobivosť | 11-14 % |
Poľnohospodárska technológia pestovania
Klíčenie zemiakov na sadenie je možné začať pri dosť nízkych teplotách. Klíčky sa vyvíjajú veľmi dobre už pri + 5 ° C. Optimálna teplota pre klíčenie je +15 ° C ... + 18 ° C. Klíčenie bude trvať 6-8 týždňov. Gulliver potrebuje dostatočné osvetlenie, zatiaľ čo priame slnečné svetlo vedie k zazelenaniu hľúz. Najlepšie je zvoliť miestnosť, ktorá je izolovaná od priameho svetla mäkkým rozptýleným svetlom.
Na výsadbu je vhodné iba dobré ovocie bez štiepok a rezov. Pred výsadbou môžete navyše vykonať preventívne ošetrenie proti plesňovým a infekčným chorobám, ako aj proti škodlivému hmyzu (chrobák zemiakový, mucha zemiaková, drôtovec a iné). Najznámejšie lieky: Planriz, Albit, Fitosporin, Binoram, Prestige, Commander. Pri príprave roztoku sa musíte riadiť odporúčaniami uvedenými na obale, pretože dávky pre každý liek sú odlišné. Liečba ľudovými prostriedkami je tiež dostatočne účinná proti škodcom: 1% roztok manganistanu draselného, síranu meďnatého alebo popola z dreva.Na zlepšenie vývoja rastliny sa hľuzy pred výsadbou ošetria stimulantmi rastu: Epin, Poteytin, Bioglobin a ďalšie.
Droga
Výsadba zemiakov Gulliver sa začína v prvom alebo druhom májovom desaťročí a od ostatných odrôd sa nelíši. Základné pravidlá:
- Zemiaky sú vysadené na rovnomernom povrchu bez nakláňania. Ak sa lokalita nachádza na kopcovitom teréne, rady sa umiestňujú cez svah, aby neodvádzala vlhkosť;
- Optimálna hĺbka výsadby hľúz je 0,15 m. Hlbšia výsadba spomalí proces rastu, hľuzy sa formujú menšie;
- Rozstup riadkov by mal byť minimálne 0,6 m a medzi výsadbovými jamkami by malo zostať 0,35-0,4 m. Pre odrodu Gulliver je to obzvlášť dôležité, pretože kríky a hľuzy rastú veľmi mohutne a mohutne. Hustšia výsadba zastaví vývoj;
- Optimálna kyslosť pôdy je 6,0 Ph. Na vyrovnanie kyslosti je potrebné vápno dolomitovou múkou v množstve 300-400 g / m2;
- Aplikácia organických hnojív. Prvýkrát sa hnoj aplikuje na jeseň (rýchlosť je 6 kg / m2), druhýkrát - na jar. Na jeseň ho možno prihnojovať čerstvým aj hnilobným hnojom a iba hnilobným hnojom na jar, pretože čerstvý hnoj je príliš koncentrovaný a negatívne ovplyvňuje vývoj hľúz. Zemiaky vytvárajú silné vrcholy na úkor plodín;
- Na výsadbu musíte zobrať najmenšie hľuzy alebo veľké rozrezať na niekoľko častí, aby mala každá časť 3 oči. Veľký sadivový materiál poskytuje malý výnos;
- Ak podzemná voda v tejto oblasti leží blízko povrchu Zeme, je lepšie hľuzy vysadiť vyššie, v hrebeni;
- Po výsadbe je potrebné zemiaky dobre zaliať.
Liečba spočíva v štandardnom súbore procedúr:
- Ak sa výsadbové opatrenia vykonávajú správne, potom by sa výhonky mali objaviť za 15-20 dní. Keď klíčky dosiahnu výšku 10 - 15 cm, je možné vykonať prvé hilling. Nástroj je zakopaný 10 cm v zemi, zatiaľ čo sa vykonáva uvoľnenie a odstránenie buriny. Rastlina spudovala až po spodný list. Asi po 20 dňoch sa opäť robí kopanie, to platí najmä v oblasti s ťažkými pôdami. Tretie vyhadzovanie sa uskutoční, keď krík dosiahne výšku 0,3 m. Pri treťom hilling nemusíte hlboko kypriť pôdu, aby ste neporanili koreňový systém;
- Zalievanie nie je pre túto odrodu primárnym postupom, pretože rastie dobre v suchej pôde. Súčasne v čase tvorby púčikov a počas obdobia kvitnutia je lepšie udržiavať pôdu vo vlhkom stave, pretože v tomto čase sa hľuzy aktívne tvoria a rastú. Zalievanie by malo byť hojné, aby bol nielen mokrý povrch, ale aj hlboké vrstvy pôdy;
- Vrchný obväz je dôležitý pre dobrý vývoj vrcholov aj plodov. V rôznych fázach rastu je potrebné aplikovať iný komplex hnojív. Prvé kŕmenie sa vykonáva v čase výsadby a skladá sa z organickej časti (zhnitý hnoj alebo kompost), popola a nitrofosky. Pri druhom a treťom kŕmení by sa mal klásť dôraz na potaš a fosforové hnojivá, pretože práve tie ovplyvňujú vývoj plodov. Vrchný obväz je možné nanášať súčasne s hillingom;
- Hubenie škodcov sa zvyčajne obmedzuje na preventívne ošetrenie semien, pretože Gulliver má vysokú imunitu voči všetkým známym chorobám a škodcom. V zriedkavých prípadoch sú zemiaky napadnuté hlístom. Môžete sa ho zbaviť pomocou Fosfamidu, BAC "Ecogel", "Nematofagin BT". Všetky tieto lieky majú podobné vlastnosti: ničia vajíčka aj červy nematód, hoci sú bezpečné pre zvieratá a ľudí, mali by sa však dodržiavať preventívne opatrenia pri ich spracovaní, pretože chemikálie v každom prípade obsahujú škodlivé zložky;
- Zber a skladovanie.Začiatkom júla je možné vykopať a zjesť mladé zemiaky a koncom júla sú hľuzy úplne zrelé a pripravené na hromadný zber. Dozrievanie plodiny môžete určiť podľa vrcholov: listy začnú žltnúť a konáre vysychajú. Vrcholy je možné kosiť týždeň pred zberom, aby neprijímali živiny. Zber sa najlepšie robí za slnečného, veterného dňa, aby zemiaky mohli vyschnúť. Vykopané hľuzy je potrebné nechať na zemi iba 2-3 hodiny, potom môžete začať triediť a zbierať úrodu. Najideálnejšie a nie príliš veľké plody sú odložené na výsadbu. Nasekané, nasekané a škaredé hľuzy sa buď vyhodia, alebo nechajú na kŕmenie hospodárskych zvierat. Zhnité zemiaky treba okamžite vyhodiť, inak z nich začnú hniť zdravé plody. Sklad pre zemiaky by mal byť tmavý, dobre vetraný a so stálou teplotou +2 ° C ... + 4 ° C. Vlhkosť vzduchu by sa mala udržiavať na 70 - 85%. Sklad zemiakov musí byť vybavený teplomerom a vlhkomerom (prístroj na meranie vlhkosti). Za takýchto podmienok si zemiaky dlho zachovávajú svoju pružnosť, nevyklíčia a nezamrznú.
Výhody a nevýhody
Odroda je na trhu stále nováčikom, a preto ešte nebola komplexne preskúmaná. Hlavné klady a zápory sa hodnotia v takmer ideálnych podmienkach rastu.
| klady | Mínusy |
|---|---|
| Bezkonkurenčná chuť | Odporúča sa na kultiváciu iba na pôdach černozemu |
| Odolný voči suchému počasiu a vysokým teplotám | Ak sa nedodrží režim skladovania, môže sa vážne zhoršiť. |
| Vysoký stupeň ochrany pred prevažnou väčšinou chorôb a škodcov | |
| Najvyššie obchodné vlastnosti: vzhľad, zachovanie kvality, prenosnosť, chuť |
Napriek tomu, že Gulliver je mladá odroda, získal si už dôveru veľkého počtu ľudí. Odroda má veľké a veľmi chutné plody, nepodlieha chorobám a škodcom a nie je vôbec náročná na podmienky pestovania. Zvláštnosť spočíva v tom, že nevykazuje vysokú produktivitu na všetkých druhoch pôd, pretože bola vytvorená špeciálne pre úrodnú pôdu.
