Mladá odroda zemiakov Yanka, ktorú vyšľachtili chovatelia v Bielorusku v Minskej oblasti, je od roku 2012 v Rusku zahrnutá do vydania „Štátneho registra povolených chovateľských úspechov“. To znamená, že pre semenný materiál sa vydáva osvedčenie potvrdzujúce odrodu, pôvod a kvalitu semenných hľúz. Zemiaky Yanka sú vhodné na priemyselné a súkromné pestovanie v severozápadných a stredných oblastiach krajiny.
Vlastnosti a vlastnosti odrody
Odroda zemiakov je odolná proti mechanickému poškodeniu počas zberu, je dobre prepravovaná, nenáročná na údržbu, znáša obdobie sucha, zmeny teploty, ale nemá rada podmáčané pôdy.
Yanka odrodové zemiaky
- Vzhľad rastliny. Krík strednej výšky, s otvorenými svetlozelenými listami strednej veľkosti, s mierne zvlneným okrajom, dobre listovitý, čiastočne vzpriamený, so stredne rozšírenými bylinnými stonkami. Kvety sú biele, ich počet je priemerný, rýchlo opadávajú;
- Vzhľad hľuzy. Veľký, s hmotnosťou 80 - 100 g, oválny, rovný, tenká kôra, stredne veľká, mierne drsná, svetložltá, rovnomerne sfarbená. Buničina je biela alebo krémová. Hĺbka ocelili je malá, povrchná a ich počet je malý. Hladké, krásne hľuzy sú ideálne na predaj;
- Produktivita je vysoká - z jedného kríka vyrastie 10 - 12 párnych hľúz až do 6,5 kg / m². Existuje len málo malých a nekvalitných zemiakov;
Yanka zemiaky počas kvitnutia
- Skorá zrelosť. Zemiaky Yanka - stredne dozrievajúca odroda, vegetačné obdobie je 90 - 110 dní na úplné dozretie;
- Vymenovanie. Toto je rozmanitosť stravovania. Všestranný pre rôzne typy kulinárskych postupov spracovania a prípravy. Stredne mäkká, ale nie drobivá. Chuť je intenzívna. Na reze nestmavne a po uvarení zanechá pôvodnú farbu. Chuť sa môže líšiť, keď sa pestuje za rôznych poveternostných podmienok. Vhodný na vysávanie, ako spôsob skladovania očistených surových zemiakov, bez použitia konzervačných látok a zmrazovania;
- Obsah škrobu. Priemerné množstvo škrobu v popise odrody zemiakov Yanka je uvedené ako 12-17%, čo vám umožňuje udržiavať tvar zemiakov počas varenia, ale nezanecháva ich úplne tvrdé;
- Obchodovateľný výnos. Počet výrobkov na jednotku plochy je 195 - 311 c / ha.
Vykazuje vysokú udržiavaciu kvalitu, dlho neklíči. Pri dlhodobom výsadbe vlastného semena sa zachováva charakteristika odrody.
Výsadba a odchod
Výnos závisí od kvality sadivového materiálu. Keďže sa zemiaky množia vegetatívne, je pri výbere dôležité zohľadniť počet reprodukcií.
Vysokou reprodukciou prvého ročníka je „mini hľuza“, ktorej priemer je menej ako jeden centimeter.
Optimálne z hľadiska ceny a kvality by sa odrodový materiál nemal brať nižšie ako v triede „super elita“ a „elita“.Takéto zemiaky poskytujú dobrú úrodu na konzumáciu potravín a na následnú výsadbu do 10 rokov. Druhá a tretia reprodukcia uvedená v predaji znamená 5. a 6. rok výsadby materiálu. Dokonca aj vynikajúce šľachtiteľské odrody môžu v tomto prípade poskytnúť malé množstvo a kvalitu úrody zemiakov alebo infikovať pole nahromadenými baktériami. Hľuzy by navyše mali byť zdravé, čisté, celé, suché, typické pre odrodový opis Janka - okrúhle a rovnomerné.
U vybraných hľúz sa vykonáva predsadbová príprava - vernalizácia. Táto technika zlepšuje výťažky o 20 - 30%. Na tento účel sa sadenie zemiakov zahrieva a vetrá, leptá - dezinfikuje ochrannými a stimulačnými prostriedkami. Zemiaky, ktoré už vyklíčili, sa nedajú spracovať. Klíčiť na svetlom mieste, ktorým sa v jednej vrstve, po dobu jedného mesiaca.
Nie je známe, ako kultivar reaguje na vlastnosť rezania hľúz pri výsadbe na úrodu. Je potrebné poznamenať, že pre tento spôsob výsadby sú priaznivé iba niektoré odrody.
Naklíčený semenný materiál
Zvláštnosťou odrody je, že je nenáročná na typ pôdy. Akákoľvek plodina zemiakov ale rastie lepšie na vysokých plochách s dostatočným množstvom svetla, kde nie je pôda podmáčaná, jemne hrudkovitá, odvodnená a umožňuje priechod kyslíka, aby hľuzy dýchali a nehnili. Príprava pôdy sa vykonáva podľa klimatických podmienok a jej zloženia.
Naklíčené hľuzy by sa mali vysadiť, keď sa pôda konečne zahreje na + 7 ° C do hĺbky 10 cm, stane sa ľahkou a drobivou a neznečistí sa. Zorané miesto s odstránenou burinou je možné dodatočne dezinfikovať pomocou liekov. Kvôli dostatočnému osvetleniu počas celého obdobia rastu sa výsadba vykonáva zo severu na juh.
Hĺbka výsadby na hlinitých pôdach je 6-8 cm, na piesočnatých pôdach - 8-10 cm, na rašelinových pôdach - 12-14 cm. Vzdialenosť medzi radmi rovnakej šírky je asi 70 cm. Druh odrody je intenzívny. Rastie dobre v prírodnom poľnohospodárstve, s prídavkom vermikompostu, zeleného hnoja, popola, zhnitého slamového hnoja a kompostov z rašelinového hnoja počas výsadby, ktoré zvyšujú úrodnosť pôdy zvyšovaním zásob humusu.
Pri aplikácii akýchkoľvek organických hnojív je bezpodmienečne potrebné ich rovnomerne rozložiť po poli a aplikovať na pôdu do niekoľkých hodín po distribúcii. Výnos sa zvyšuje zavedením minerálnych komplexných hnojív. Z mikroelementov zemiaky najviac vyžadujú bór a meď. Používajú sa fosfor, potaš a dusíkaté hnojivá.
Schéma výsadby zemiakov
Od 5. dňa výsadby sa pôda kyprí pre dostatočný prístup kyslíka. Počas obdobia kvitnutia potrebujú dostatočnú zálievku. Niekoľkokrát za sezónu je potrebný úbor s tvorbou vysokých hrebeňov, aby silný koreňový systém veľmi neklesol a nezahrial sa, čím sa zvýši tvorba hľúz. Pod mohutnými vrcholmi, o ktoré sa dá ľahko starať, nie sú prakticky žiadne buriny.
Alternatívnou metódou k hilling je poľnohospodárska technika, ako je mulčovanie, ktorá prináša vždy pozitívne výsledky, ale vyžaduje dostatočné množstvo organického materiálu vo forme slamy, trávy, lístia alebo pilín. Táto metóda vytvára pre rastlinu ochrannú vrstvu, uľahčuje jej starostlivosť a chráni mladé výhonky pred neočakávanými mrazmi. Je užitočné zvýšiť výnosy mulčovaním rezanými zelenými hnojivami s vrstvou 15 - 20 cm, ktorá v sebe udrží potrebné množstvo vlhkosti a počas zrážania sa plodná vrstva nevymyje. Na to je možné použiť umelý materiál - záhradný film.
Výhody a nevýhody odrody
Chovatelia v popise odrody zemiakov Yanka deklarujú, že je prakticky bez chýb.
Odolné voči chorobám, ako sú:
- nematóda;
- rakovina zemiakov;
- vírusové ochorenia.
Stredná odolnosť voči chorobám:
- chrasta obyčajná;
- čierna noha;
- alternaria;
- suchá hniloba fusária;
- antraknóza;
- neskorá pleseň vrcholov a okopanín.
Aby sa zabránilo výskytu neskorej plesne, môžu sa zemiaky postriekať prostriedkami, ktoré obsahujú meď. Mali by ste zmeniť miesto výsadby, nesadiť vedľa iných nočných tieňov, nerobiť zahustenú výsadbu, treba sadiť na miesta s dobrým prúdením vzduchu.
Porovnávacia tabuľka odrôd
Jednou z výhod odrody je jej odolnosť proti poškodeniu listov chrobákom zemiakovým v Colorade. Dokonca aj v blízkosti pestovania odrôd náchylných na konzumáciu týmto škodcom nesedí na Yanku, čo ďalej uľahčuje starostlivosť o plodinu.
Ide teda o kvalitnú odrodu zemiakov s dobrou chuťou a vitamínmi. Vykazuje vynikajúce skladovacie podmienky až do novej úrody a nedegenerácie. Bieloruské zemiaky sa v porovnaní so zahraničnými šľachtili s prihliadnutím na pôdne a klimatické podmienky pestovateľskej oblasti.
