Melón je melónová bylina, ktorá netoleruje absenciu tepla a svetla. Ovocie patrí do čeľade Cucurbitaceae (tekvica) a rodu Cucumis (uhorka). Kultúra rastie v krajinách bez vysokej vlhkosti vzduchu (s výnimkou upravených odrôd). Stredná Ázia sa považuje za rodisko melónu. Plody môžu byť guľovité alebo valcovité (v závislosti od odrody).

Čo je melón

Spory medzi chovateľmi sa týkajú otázky, do ktorej hierarchie treba zaradiť vyjadrený dar prírody. Dilema „melón je bobule alebo ovocie“ je riešiteľná. Šťavnaté jedlé plody kríkov alebo stromov nezodpovedajú popisu kultúry melónov. Melón rozhodne nie je ovocie, ale bobule. Niektorí záhradníci môžu byť z tejto definície zmätení kvôli veľkým rozmerom ovocia. Melón je však bobule, pretože rastie na kríčku vaječníkov.

Otázka „melón je ovocie alebo zelenina“ má tiež jednoznačnú odpoveď. Plody bylín vhodných na jedlo sa nazývajú zelenina. Dodatočným potvrdením ozvučenej kvalifikácie je „súvisiace“ spojenie veľkej bobule s uhorkou.

Zber melónu

Zber melónu

Melónové odrody

Pre presný popis každého druhu by sa mali klasifikovať podľa obdobia dozrievania melónov.

Včasné dozrievanie odrôd

Podobnosťou týchto rastlín je rýchly rast a nízky obsah cukru v produkte. Individuálne vlastnosti každej odrody:

  • Ternek. Vlasťou ovocia je Turkménsko, ktoré mu nebráni prispôsobiť sa prísnejším podmienkam rastu. Charakteristickými vlastnosťami odrody sú ostrá melónová aróma a obsah 8-15% cukru v dužine. Ternek dozrieva - až 2,5 mesiaca. V regiónoch s nízkymi teplotami sa sadenice vysádzajú v polovici leta na otvorenom teréne (zber v septembri) pomocou skladacích skleníkov.
  • Raymond F1. Hybrid od spoločnosti Hazer Genetincs (Izrael) je odolný voči rôznym chorobám. Dobre sa zakoreňuje v strednom Rusku a v moskovskom regióne. Energiu získava, keď je zasadená do zeme podľa jasného vzoru - 0,8 * 1,5 m. Pri správnom pestovaní dáva z vaječníka 4-6 plodov melónu. Zrenie metódou sadeníc - 1,5 mesiaca; vonku - 2 mesiace.
Skýtsky zlatý melón

Skýtsky zlatý melón

  • Skýtske zlato. Zaoblené žlté plody vážia až 1,5 kg. Maximálna doba dozrievania je 80 dní. Sadenice sa vysádzajú začiatkom mája na otvorenom teréne. Rozloženie - 70 * 150 cm. Najlepšie zo všetkého je získanie chuti v skleníku.

Stredne sezónne odrody

Takéto melóny a tekvice sú hraničným variantom medzi skorými a neskorými odrodami.

  • Kolektívny farmár. Malé ovocie má guľovitý tvar s hmotnosťou do 1300 g. Pestuje sa v mnohých regiónoch: Ural, Sibír, Ďaleký východ, oblasť Volhy a severný Kaukaz. Obsah cukru v buničine je viac ako 15%. Odroda je odolná voči chladu a má bohatú arómu. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne vo vzdialenosti 70 cm (dĺžka a šírka) od seba. Po zalievaní sa zabezpečí povinné uvoľnenie pôdy okolo vaječníka.
  • Jumbo. Plody sú podlhovasté a vážia asi 2 kg. Doba zrenia melónu je tri mesiace. Pri pestovaní melónov v skleníkových podmienkach by sa mala očakávať vynikajúca úroda. Koncom apríla sa semená vysadia do rašelinových kvetináčov. Povinný teplotný režim je 25-30 ° C. 4 listy, ktoré sa objavili, sú signálom na umiestnenie sadeníc do skleníka.
  • Iroquois. Odroda dokonale toleruje nepriaznivé klimatické podmienky. Hmotnosť ovocia s oranžovou dužinou dosahuje 2 kg. Funkciou Irokézov je potreba včasnej úrody.Keď melón vyprší, stratí cukor nahromadený počas procesu zrenia, čo zhoršuje jeho chuť.
Melón Mohawk

Melón Mohawk

Neskoré odrody

Záhradkári zvyčajne uprednostňujú tieto odrody.

  • Princezná Mária. Neskorý hybrid má guľovitý tvar, šedozelenú (s bielou sieťovinou) farbou a oranžovú dužinu s pižmovou arómou. Hmotnosť plodu dosahuje 1,3 kg. Princezná Mary je dokonale prispôsobená vírusovým a bakteriálnym chorobám. S vysokou mrazuvzdornosťou stále stojí za to umiestniť sadenice pod film v skleníku. Výhonky musia byť pravidelne zovreté. Zalievanie by sa malo zastaviť dva týždne pred dozretím.
  • Ananás. Podlhovasté ovocie so zlatistou šupkou váži maximálne 3 kg. Šťavnatá biela dužina vonia ako ananás. Ananás je vysadený na otvorenom teréne v južných oblastiach. Čiernomorský a moskovský región znamená rast skleníkových podmienok.
  • Zlatý. Drobné ovocie (do 1,5 - 2 kg) má hladkú žltú šupku. Šťavnatá dužina bieleho melónu má jemnú arómu. Doba dozrievania - 90 dní. Pestované v skleníku a vonku. Hlavnou podmienkou nákupu je výber veľkých semien, ktoré by mali byť namočené v roztoku zo špecializovaného obchodu.
Zlatý melón

Zlatý melón

Ďalšie informácie. Samostatne je potrebné poznamenať odrodu hadieho melónu, ktorá sa často používa ako uhorka. Pestuje sa v strednej Ázii a Iráne. Hmotnosť ovocia - 1 kg, doba zrenia - 70 dní s nepretržitým plodením.

Pre záhradkárov je zaujímavý aj cantaloupe - akýsi melón. Hlavnými znakmi odrody sú oválny tvar, pruhovaná pokožka, oranžová dužina, hmotnosť do 1 200 g a vynikajúca prenosnosť.

Hubenie škodcov

Melón je zelenina, ktorú milujú nielen ľudia, ale aj hmyz. Na melónové plodiny často útočia títo škodcovia:

  • Voška. Hmyz môže kvôli svojej malej veľkosti vyzerať neškodne. Škodcovia sa však na list umiestňujú do skupín, aby z neho vysali šťavu. Vďaka tomu celý vaječník zožltne, zmenší sa a skrúti sa. Hlavnou metódou boja proti voškám melónov je zber zvyškov rastlín z miesta, spracovanie výsadbovej plochy špeciálnym roztokom. Zloženie kvapaliny: Karbofos (60 g - 8 l vody), mydlo na pranie (100 g - 10 l vody) a Actellik (2 ml - 0,7 l vody).
  • Spider roztoč. Parazit škodí rovnako ako voška melónová. Kliešť sa vylučuje pomocou akaricídnych prípravkov a zlúčenín fosforu (síry).
Spider roztoč na melóne

Spider roztoč na melóne

  • Drôtovec. Milovník zemiakov sa staral o pochúťku a melón. Neodporúča sa zaobchádzať s jeho vzhľadom pokojne, pretože drôtovec hlodá z ovocia semená. Metódy kontroly - uvoľnenie pôdy, včasné odstránenie buriny a zásobenie (pri výsadbe) každou jamkou 1 polievkovou lyžičkou. rozdrvená vaječná škrupina. Odporúča sa usporiadať nástrahy škodcov. Na konci jari by mala byť do priehlbín v pôde umiestnená slama a minuloročná tráva. Návnada sa spáli, keď zhromaždí dostatočný počet lariev parazitov.
  • Hryzačka. Rastlinné stonky trpia húsenicami tohto motýľa. Volaton a Decis pomôžu ničiť škodcov (používajte podľa pokynov). Môžete navlhčiť brázdy a ošetriť ich Bazudinom (15 g na 10 metrov štvorcových), zmiešaným s 0,5 litra piesku.
  • Melónová muška. Škodca kladie vajíčka do dužiny, po ktorej ovocie v krátkom časovom období zhnije. Spôsoby zaobchádzania s melónovými semienkami na spracovanie v manganistane draselnom pred výsadbou a ošetrením záhonov roztokom Zenit alebo Rapira. Keď rastlina kvitne, bude mať úžitok z jej ošetrenia insekticídom Kemifos (1 ampulka na 5 litrov vody).

Dôležité! Hmyz je odolný voči jedom, ak si na ne zvykne. Ak sa ošetrenie musí vykonávať niekoľkokrát za sezónu, mali by sa zmeniť finančné prostriedky.

Prínosy pre zdravie melónov

Zdravý melón

Zdravý melón

Priemerný obsah kalórií v melónoch je 35 kcal na 100 g výrobku. Aby ste pochopili, ako je melón užitočný, mali by ste zvážiť jeho chemické zloženie:

  • Retinol. Vitamín A je známy ako najlepší produkt krásy a kolagénu.
  • Tiamín.Vitamín B1 je hlavným účastníkom metabolických procesov v ľudskom tele.
  • Riboflavín. Vitamín B2 je regulátorom mnohých dôležitých biochemických reakcií na bunkovej úrovni.
  • Kyselina pantoténová. Vitamín B5 zabraňuje nesprávnej činnosti metabolizmu tela.
  • Pyridoxín. Vitamín B6 sa podieľa na metabolizme aminokyselín.
  • Kyselina listová. Vitamín B9 eliminuje hrozbu vzniku anémie.
  • Vitamín C. Vitamín C prispieva k posilneniu imunitného systému.
  • Alfa tokoferol. Vitamín E je zodpovedný za plodnosť žien, pomáha pri neplodnosti, eliminuje plaky cholesterolu a bojuje proti voľným radikálom.
  • Mikroelementy. Železo zvyšuje hemoglobín. Jód reguluje štítnu žľazu. Kobalt aktivuje enzýmy. Mangán je zodpovedný za vývoj buniek a tkanív. Meď podporuje syntézu erytrocytov a leukocytov. Fluór je hlavným účastníkom tvorby kostí. Zinok je organizátor bunkového delenia a produkcie DNA.
  • Makroživiny. Draslík posilňuje srdcový sval. Vápnik je zodpovedný za celistvosť kostí a zubnej skloviny. Horčík je nevyhnutný pre odbúravanie glukózy. Sodík udržuje rovnováhu vody a solí v tele. Síra je minerál krásy a mladosti.

Energetická hodnota melónu je dosť vysoká, čo ho oprávňuje zaradiť ho do každodennej stravy.

Kontraindikácie pri konzumácii melónu

Pri zavádzaní melónu do stravy nie je toľko obmedzení, ale stále existujú kontraindikácie:

  • Problémy s gastrointestinálnym traktom. Vo veľkých množstvách by sa ovocie nemalo konzumovať pri chronických zápaloch žalúdka, žalúdočných vredoch alebo dvanástnikových vredoch.
  • Cukrovka typu I a II. Niektoré odrody melónu majú vysoký obsah cukru, čo môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie ľudí s narušením endokrinného systému.
  • Ženy na GV. Pediatri trvajú na tom, že nielen čokoláda, ale aj melón môžu mať negatívny vplyv na kvalitu materského mlieka.
  • Strava. Ak chcete schudnúť, odporúča sa nejesť melón.

Melón je melónová kultúra, ktorá je známa nielen svojou chuťou, ale aj prospešnými vlastnosťami. Ak neexistujú kontraindikácie pri používaní, môžete ich pestovať podľa vyššie uvedených pokynov.