Obsah:
Leukémia u hovädzieho dobytka je dnes, bohužiaľ, veľmi častá. Táto patológia sa vyznačuje dlhým a chronickým priebehom, ktorý ovplyvňuje hematopoetický systém zvieraťa. Vývoj choroby uľahčuje infekcia vírusom bovinnej leukémie.
Môžete piť mlieko od leukemickej kravy a jesť jeho mäso? Až donedávna sa verilo, že choroba sa nemôže preniesť na človeka, a skutočne sa také prípady nezaznamenali, ale pravdepodobnosť infekcie stále existuje, ako potvrdenie slúžia početné výsledky vedeckých štúdií. Zviera nemá imunitu voči tejto chorobe, preto absentujú absolútne odolné druhy a plemená dobytka.
Leukémia u kráv: všeobecný opis
Krvná leukémia - čo to je u kráv? Každý farmár si musí byť vedomý zvláštností priebehu choroby, inak sa významne zvyšuje pravdepodobnosť infekcie ďalších jednotlivcov, zamestnancov farmy a rodinných príslušníkov.
Leukémia u kráv
Charakteristickým znakom leukémie je dlhé latentné štádium. Prvé klinické príznaky sa môžu začať objavovať u zvieraťa, ktoré dosiahlo 4 roky. V latentnom stave nie sú zaznamenané žiadne odchýlky: krava je dobre kŕmená, poskytuje dobrý dojivosť, správanie a stav sú normálne. V tomto prípade sú jedinou možnou možnosťou vyšetrenia choroby sérologické a hematologické štúdie.
Vďaka nim sa odhaľuje:
- sérové protilátky;
- vysoká koncentrácia atypických a nezrelých krviniek v krvi;
- leukocytóza.
Poznamenávajú sa nešpecifické príznaky poškodenia:
- zhoršenie celkového fyzického stavu kráv;
- opuch v laloku a intermaxilárnom priestore;
- chudnutie, znížený prírastok hmotnosti a dojivosť sú bežné;
- oslabenie srdcového rytmu;
- rýchla únavnosť;
- jazva atónia.
V tomto štádiu leukémie je stále ťažké diagnostikovať ochorenie, ale začína sa rozvíjať zrýchleným tempom. Ďalšia fáza je konečná. Toto štádium spravidla nenastáva, pretože postihnuté osoby sú identifikované skôr.
Známky leukémie
Ak sa vyvinulo terminálne štádium leukémie kráv, možno to určiť nasledujúcimi príznakmi:
- abnormálny rast týmusovej žľazy;
- zväčšené lymfatické uzliny (až 20 cm alebo viac);
- viacnásobný opuch na tele;
- pôsobivé zvýšenie sleziny;
- vypuklé očné bulvy;
- namáhavé dýchanie.
Dôvody vývoja choroby
Najvýznamnejšiu úlohu pri vzniku abnormalít v krvotvornom systéme má vírus leukémie. Na druhej strane sa karcinogénny účinok u všetkých zvierat prejavuje v nerovnakej miere.
Čo môže ovplyvniť vývoj ochorenia:
- dedičná predispozícia;
- imunologický stav dobytka;
- stresové faktory môžu hrať veľkú úlohu;
- priebeh chronických patológií.
Príčiny infekcie sú často tiež:
- Reprodukcia infikovaných osôb. Poľnohospodári sa spravidla viac nezaoberajú zdravím hospodárskych zvierat, ale skôr finančnými výhodami. Kravská leukémia je nákazlivá choroba, preto predstavuje nebezpečenstvo pre celé stádo.
- Zlé podmienky na uchovávanie. Nie každá farma si môže dovoliť prideliť oddelené miestnosti pre infikované kravy.
- Nevhodný prístup k veterinárnym zásahom, napríklad k používaniu bežných nástrojov.
Dôvody vývoja choroby
Diagnostické vlastnosti
Potvrdiť alebo vyvrátiť diagnózu je možné iba laboratórnymi krvnými testami.
Existujú dve hlavné diagnostické metódy:
- Hematologická metóda spočíva v počítaní lymfocytov v krvi zvieraťa. Analýza musí byť vykonaná do 36 hodín po odbere. Ak je výsledok pochybný, postup sa musí po niekoľkých mesiacoch zopakovať. Niekedy môžu opakované postupy preukázať pokles počtu lymfocytov v krvi, čo však neznamená, že prvý výsledok bol chybný. Možno je vírus v latentnom stave; po krátkom čase sa počet lymfocytov môže dramaticky zvýšiť.
- Imunodifúzna reakcia (RID). Odber krvi z hovädzieho dobytka sa môže vykonať iba dva týždne po vyšetrení na tuberkulózu, jeden mesiac pred a po otelení. Túto diagnostickú metódu je vhodné použiť, iba ak krava dovŕšila šesť mesiacov. Kravy, ktoré majú pozitívny test, sú prenášačmi choroby, ale nie sú klinicky choré. Takáto krava by sa mala vyšetrovať podľa prvého princípu.
Liečba a prevencia leukémie u hovädzieho dobytka
Boj proti nebezpečnej chorobe bohužiaľ nie je efektívny. Vedci sa už mnoho rokov snažia vytvoriť účinnú vakcínu, ale nie vždy poskytujú požadovaný výsledok. Záverom je, že vírus infikuje lymfocyty, a preto je tiež potrebné ich zabiť, čo nevyhnutne povedie k imunodeficiencii, ktorá je vo svojich prejavoch podobná leukémii (leukémii) a AIDS.
Ak sa v stáde nájdu viac ako dve hlavy s pozitívnym výsledkom vírusu, farma sa považuje za nefunkčnú pre túto chorobu. V budúcnosti musí farmár dodržiavať obmedzenia a vypracovať plán zdravia dobytka.
Je zakázané:
- Uchovávajte infikované kravy so zdravými kravami v tej istej miestnosti. Infikované kravy musia byť zabité.
- Presuňte infikované osoby do osád bez predchádzajúcej dohody s veterinárnou službou.
- Predávajte výrobky z dojníc z chorého dobytka.
Zdravšie stádo
Obnova hovädzieho dobytka sa môže uskutočniť rôznymi spôsobmi, všetko závisí od stupňa infekcie zvierat vírusom leukémie. Hlavnými zložkami sú pravidelné prehliadky hospodárskych zvierat veterinárnym lekárom a vykonávanie diagnostických opatrení, choré zvieratá sú vedené k zabitiu a stádo je obnovené.
Stojí za zmienku, že zdravotné opatrenia pre stádo sú pre farmy dosť drahé. Dnes je jediným spôsobom, ako zabrániť rozvoju choroby, pravidelné vyraďovanie zvierat prenášajúcich vírus zo stáda. Stádo sa bude považovať za prosperujúce, ak v ňom nebol šesť mesiacov identifikovaný žiadny infikovaný dobytok.
Zdravšie stádo
Nebezpečenstvo pre ľudí
Jedna z najnaliehavejších otázok: je možné jesť mlieko a mäso z kráv infikovaných leukémiou?
Mlieko kráv, ktoré sú choré na leukémiu, musí byť varené päť minút. V takom prípade sa dá použiť na kŕmenie zvierat. Ak má človek v úmysle piť takýto výrobok, potom musí byť mlieko varené a pasterizované pri teplote 85 stupňov.
Mäso chorých zvierat sa môže jesť po dlhšom tepelnom ošetrení. Výnimkou je mäso hospodárskych zvierat s poslednými štádiami choroby, takéto mäso sa musí zlikvidovať.
Leukémia u kráv je skutočnou pohromou poľnohospodárstva. Choroba sa nedá vyliečiť, preto je úlohou každého farmára urobiť všetko pre to, aby ochránilo svoje stádo pred nepriazňou osudu. Zároveň musí každý farmár pochopiť, že zdravie ľudí by malo byť prioritou pred finančnými stratami farmy. Samozrejme, nikto nechce utrpieť straty, to však neznamená, že môžete ohroziť kupujúcich, bežných ľudí a ich deti.
