Mrkva je jednou z popredných druhov zeleniny z hľadiska obsahu vitamínov, chutí a výživových hodnôt. Zelenina sa konzumuje čerstvá, vyrobená z okopanín, uskladnená v pivnici. Nie všetky odrody zeleniny sú vhodné na uskladnenie na zimu; kvôli zberu semien je dôležité preštudovať si základné informácie o odrodách a hybridoch. Tento článok poskytuje informácie o tom, ako môžete skontrolovať klíčivosť semien mrkvy.

Top 5 odrôd mrkvy

Existuje široká škála odrôd mrkvy. Aby ste určili najvhodnejšiu možnosť, musíte poznať hlavné body odstupňovania odrôd. Všetky odrody a hybridy mrkvy sa zvyčajne delia podľa:

  • Doba výsevu semien (jarná a jesenná výsadba);
  • Obdobie dozrievania (skoré, stredné, neskoré);
  • Stav pristátia (otvorené, chránené podložie);
  • Skladovanie (stupeň zachovania kvality, pre čerstvú spotrebu, koľko týždňov je možné skladovať).

Aby ste dosiahli maximálny výnos, je dôležité zvoliť kvalitné osivo. Rady, ako skontrolovať klíčivosť semien mrkvy:

  • Vyberte si 20 semien z každého druhu;
  • Rozložte ich a rozdeľte každé semeno po jednom na vlhkú handričku alebo papier;
  • Udržujte vlhkosť po dobu 2 týždňov, pravidelne otvárajte semená;
  • Po 14 dňoch môžete zistiť percento klíčenia, musíte počítať počet vyklíčených semien;
  • Ak je počet klíčkov viac ako 70%, potom by sa mali semená mrkvy vysadiť v množstve 0,6 g na 1 štvorcový. m, ak je klíčivosť nižšia, potom sa zvýši objem gramu. Pri šeku sa počíta percento životaschopných semien.

Na poznámku. Semenný materiál musí byť správne skladovaný. Skladuje sa zvyčajne na suchom mieste, v zapečatených vreciach alebo škatuliach. Čas použiteľnosti mrkvových semien je 3 roky.

Záhradníci identifikovali najlepšie odrody, ktoré sú v súčasnosti populárne na ruskom trhu. Popis top 5 najlepších odrôd zeleniny, ktoré sú vhodné na pestovanie vonku, bez prípravy sadeníc.

Semená mrkvy

Vitamín 6

Z hľadiska dozrievania sa vitamín 6 vzťahuje na strednú sezónu. Doba zrenia je asi 100 dní. Koreňová plodina, pri správnej poľnohospodárskej technológii a priaznivých poveternostných podmienkach, dozrieva do 80 dní po vyklíčení.

Mrkvový vitamín

Popis:

  • Veľkosť zrelej zeleniny je 13-15 cm dlhá;
  • Priemerná hmotnosť zeleniny je 100 g, maximálna hmotnosť je 160 g;
  • Koreňová plodina je úplne v pôde, preto má zrelá mrkva bohatú oranžovú farbu;
  • Má malé oči, povrch zeleniny je hladký, jadro má malý priemer, zaberá 20% z celkovej veľkosti zeleniny, čo sa dá zistiť rozrezaním koreňovej plodiny na polovicu;
  • Zelenina chutí sladko. Dužina je chrumkavá, jemná, šťavnatá, obsahuje 11% cukru a veľké množstvo karoténu.

Výhody:

  • Plodný hybrid - od 1 štvorca. m, s výhradou poľnohospodárskej technológie, môžete získať až 7 kg úrody;
  • Koreňové plodiny majú vysokú udržiavaciu kvalitu, zelenina je dobre konzervovaná až do skorej jari;
  • Odolný voči stopkám;
  • Rastlina je zriedka postihnutá chorobami, škodcami.

Jedinou nevýhodou vitamínu 6 je praskanie koreňov. Pri nesprávnej poľnohospodárskej technológii alebo po uplynutí času zberu nebude zelenina pôsobiť esteticky.

Nantes 4

Odroda sa už dlho teší zaslúženej obľube. Nantes 4 sa používa čerstvý, zeleninu je možné skladovať v zime až do januára. Semená sa vysievajú dvakrát (skoro na jar a neskoro na jar), Nantes 4 je vhodný na výsadbu na zimu.

Na poznámku. Ak chcete na záhrade rýchlejšie získať sadenice, môžete semená vopred namočiť do vlhkej látky alebo vložiť do látkového vrecka a zakopať ich do zeme do hĺbky 20 - 25 cm.

Stredný druh dozrieva v období 78 - 105 dní. Široký rozsah zrelosti je odôvodnený pestovateľskými podmienkami. Pri výsadbe semien priamo na záhradnom záhone je možné získať zrelú koreňovú plodinu za 100 dní. Ak boli sadenice vysadené na otvorenom teréne, potom sa termíny znižujú o 3-4 týždne.

Nantes 4

Popis Nantes 4:

  • Zelenina dorastá až do dĺžky 16 cm;
  • Priemerná hmotnosť zeleniny je 100 - 120 g;
  • Koreňová plodina je valcovitá, povrch je hladký, s malými očami;
  • Farba - oranžová, jadro ťažko vynikne;
  • Dužina je šťavnatá, sladká, jemná.

Výhody Nantes 4:

  • Produktivita - od 1 štvorca. m môžete pestovať viac ako 6 kg vynikajúcej mrkvy;
  • Koreňová plodina sa považuje za rezistentnú voči stonke;
  • Vynikajúca chuť;
  • Odolnosť voči chorobám.

Nevýhody:

  • Možné poškodenie muchy mrkvy;
  • Pri nesprávnej starostlivosti vzhľad hniloby;
  • Nie je vhodný na skladovanie počas celej zimy. Obchodovateľný vzhľad má iba do polovice januára.

Shantane 2461

Neskorá odroda je určená na dlhodobé skladovanie, koreňová plodina si môže pri dodržaní skladovacích podmienok zachovať svoje vlastnosti až 8 mesiacov.

Popis Shantane 2461:

  • Koreňová plodina v tvare kužeľa so zaobleným koncom;
  • Zeleninová veľkosť - 14 cm;
  • Doba dozrievania - od 3 do 4 mesiacov;
  • Dužina je sladká, šťavnatá, homogénna, svetlooranžovej alebo žltooranžovej farby;
  • Obsah cukru je 9%, karotén - 15 mg;
  • V závislosti na podnebí v oblasti pestovania zeleniny, od 1 štvorcového. m môžete zbierať od 6 do 10 kg.

Shantane 2461

Výhody Shantane 2461:

  • Zelenina je nenáročná na zloženie pôdy, starostlivosť, klimatické podmienky;
  • Druh Shantane 2461 sa považuje za odolný voči rôznym chorobám a útokom škodcov;
  • Všestranný, vhodný na dlhodobé skladovanie a konzumáciu v čerstvom stave;
  • Vynikajúca chuť zrelej koreňovej plodiny;
  • Vysoký výnos do 10 kg;
  • Zrelá koreňová zelenina nepraská.

Neporovnateľné

Odroda je určená na pestovanie v centrálnych oblastiach Ruskej federácie, v moskovskom regióne, na Urale a na Ďalekom východe. Neporovnateľný sa zaľúbil do záhradkárov pre jeho chuť a odolnosť proti kvitnutiu. Pestovaná zelenina odôvodňuje názov odrody „Neporovnateľné“.

Technické údaje:

  • Stredne neskoro, doba zrenia - 90-115 dní;
  • Koreňová plodina v tvare kužeľa s tupým koncom, dorastá až do 17 cm, najväčší priemer je asi 5 cm;
  • Hmotnosť sa pohybuje od 90 do 210 g;
  • Povrch je hladký;
  • Na koreňovej plodine je vytvorených veľa malých bočných koreňov;
  • Rastie 3 cm nad zemou, ale otvorená časť pred svetlom nestmavne;
  • Od 1 štvorcového m úroda od 3 do 7 kg;
  • Skladuje dobre celú zimu, vhodné na čerstvú konzumáciu na jeseň av zime.

Mrkva neporovnateľná

Klady:

  • Vysoké percento udržania kvality je zelenina dobre skladovaná celú zimu;
  • Vysoká produktivita;
  • Po dozretí plody nepraskajú ani sa nepoškodia;
  • Znášanlivosť voči suchu.

Na poznámku. Aby si koreňová plodina udržala dlho obchodovateľný vzhľad a svoje vlastnosti, je dôležité dodržiavať podmienky skladovania. Zelenina sa zvyčajne skladuje v pivnici alebo v chladnej a tmavej miestnosti. Optimálna teplota je + 2-4 stupne.

Losinoostrovskaya 13

Stredne zrejúca mrkva Losinoostrovskaya 13 zaujíma jednu z najvyšších pozícií. Hlavné charakteristiky:

  • Doba dozrievania - 80-100 dní;
  • Všetky korene rastú približne rovnako veľké, asi 15 cm;
  • Priemerná hmotnosť - 150 g;
  • Koreňová plodina je valcovitá, smerom dole nie je badateľný žiadny pokles priemeru;
  • Koreňový systém je dobre vyvinutý, po stranách je veľa koreňov vlákniny.
  • Zelenina krásnej oranžovej farby s hladkým a rovnomerným povrchom;
  • Oči takmer chýbajú;
  • Vo vnútri je tyč, srdcovitého tvaru, malej veľkosti;
  • Chuťové vlastnosti vo výške: sladké, šťavnaté;
  • Od 1 štvorcového meter môže pestovať až 6 kg mrkvy;
  • Má vysokú udržiavaciu kvalitu a je vhodný na skladovanie počas celej zimy.

Na poznámku. Mrkva pripravená na dlhodobé skladovanie by sa mala pravidelne kontrolovať. Keď sa objaví pleseň alebo hniloba, pokazená zelenina sa okamžite vyhodí, aby sa zabránilo šíreniu huby.

Losinoostrovskaya 13

Výhody:

  • Vysoko výnosné;
  • Odolnosť rastlín proti stonkám, chorobám, napadnutiu škodcami;
  • Vynikajúca kvalita uchovania si dlho zachováva svoj obchodovateľný vzhľad.

Špičkové odrody holandskej mrkvy

Holandskí chovatelia sú poprednými producentmi rastlinných hybridov. Semená mrkvy holandskej sú považované za univerzálne, kvalitné, s rýchlym a 100% klíčením. Vypestované rastliny majú vynikajúce chuťové vlastnosti, majú dobrú imunitu a kvalitnú prezentáciu. Holandské semená mrkvy sú najlepšie na vonkajšie použitie.

Predsedníctvo

Super skorá odroda mrkvy, plodina sa môže zberať 8-9 týždňov po objavení sa prvých výhonkov. Semená sa sadia v marci. Úrodu je možné získať od mája do októbra.

Na zimný výsev je vhodná mrkva Bureau. Odroda potrebuje pravidelné zavlažovanie, pôda by mala byť stredne vlhká. Semená sa môžu vysievať v skleníku alebo vonku.

Popis:

  • Dĺžka zrelej koreňovej plodiny dosahuje 16-18 cm;
  • Hmotnosť zeleniny sa pohybuje od 74 do 250 g;
  • Koreňová plodina je úplne ponorená do pôdy;
  • Štruktúra vonkajšieho obalu zeleniny je vyrovnaná, hladká, jasne oranžovej farby;
  • Vhodný na zimné uskladnenie, nestráca svoju prezentáciu až 4 mesiace po zbere;
  • Dužina je sladká, jemná podľa chuti;
  • Mrkva sa konzumuje čerstvá, zberaná na zimu.

 

Výhody:

  • Predsedníctvo je vysoko výnosné;
  • Odolný voči streľbe a chorobám;
  • Krásny vzhľad koreňovej plodiny;
  • Vynikajúca chuť.

Romos

Stredná sezóna vysoko výnosnej odrody holandskej mrkvy - Romos, pestovaná v Rusku. Semená sa začínajú sadiť koncom apríla, bez predchádzajúceho klíčenia. Koncom októbra si môžete na zimný výsev ustlať posteľ s mrkvou Romos.

Odroda je náročná na starostlivosť. Rastlina potrebuje neustále uvoľňovanie pôdy, netoleruje stagnáciu vody. Polievanie by malo byť mierne.

Popis Romos:

  • Zelenina dozrieva 120 dní po vypučaní prvých výhonkov;
  • Zrelá koreňová plodina dorastá do dĺžky až 23 cm;
  • Priemerná hmotnosť - 200 g;
  • Mrkva má valcovitý tvar, hrot je mierne hrotitý;
  • Farba zrelej koreňovej zeleniny je jasne oranžová, jadro má rovnaký odtieň ako zelenina.

Predsedníctvo

Výhody:

  • Vysoká produktivita. Od 1 štvorcového m možno pestovať až 6,5 kg mrkvy na akomkoľvek druhu pôdy;
  • Pri zachovaní kvality - 95%, za podmienok skladovania, je mrkva vhodná na čerstvú konzumáciu po dobu 8 mesiacov;
  • Odolné proti praskaniu, ovocie sa ľahko odstráni zo zeme, neláme sa.

Carini

Neskorá holandská odroda mrkvy. Ovocie dozrieva 130 dní po vyklíčení. Carini je oceňovaná pre nenáročnú starostlivosť a podmienky pestovania, príjemnú chuť, vysoký obsah karoténu.

Semená sa môžu vysádzať vonku koncom apríla. Zelenina bude dobre rásť na voľných piesočnatohlinitých pôdach. Záhradná plocha by mala byť dobre osvetlená. Semená by mali byť zakopané 1 cm, odporúčaná vzdialenosť medzi radmi je 20 cm.

Mrkva sa konzumuje čerstvá, konzervovaná, mrazená a spracovaná.

Popis:

  • Kónická zelenina dorastá do dĺžky 15 cm;
  • Hmotnosť koreňovej plodiny dosahuje maximálne 160 g;
  • Farba buničiny je jasne oranžová;
  • Od 1 štvorcového m dostávať až 4 kg úrody.

Carini

Výhody:

  • Možnosť dlhodobého čerstvého skladovania;
  • Zelenina si dlho zachováva svoju prezentáciu a chuť.

Všetky uvedené odrody mrkvy majú vynikajúce vlastnosti. Záhradník sa rozhodne, ktorú odrodu kúpiť, v závislosti od účelu a oblasti pestovania koreňovej plodiny. Pri výbere by ste mali brať do úvahy čas zrenia, požiadavky na poveternostné podmienky, pôdu. Aby pestovanie chutnej koreňovej plodiny nebolo komplikované, je lepšie kupovať odrody odolné voči chorobám a škodcom.