Mrkva je produkt, bez ktorého je ťažké si predstaviť polievku, boršč alebo jarný šalát. Rovnako ako cibuľa, repa a zemiaky je aj táto zelenina veľmi populárna vo všetkých krajinách Európy. Preto nie je prekvapujúce, že veľa Rusov zaujíma otázka, kedy na Sibíri vysadiť mrkvu.

Sibírske podnebie

Keď už hovoríme o Sibíri, väčšina ľudí si predstavuje silné mrazy a záveje. Nie je to však celkom pravda. Samozrejme, že na Sibíri je dosť chladno, ale nie sú tu také extrémne podmienky, že by bolo nemožné sadiť mrkvu, cviklu alebo inú zeleninu. Navyše počasie sa zvykne meniť. Zima v regióne je oveľa miernejšia ako pred sto rokmi. Rovnako ako vo zvyšku Ruskej federácie sa môže rok ukázať ako teplejší alebo chladnejší. Pre porovnanie stačí zobrať aspoň informácie za posledné 3 roky: 2016, 2017, 2018.

Sibír je obrovská oblasť Eurázie, ktorá sa tiahne od brehov Severného ľadového oceánu až po Mongolsko, Čínu a Kazachstan. Je zrejmé, že nie každá časť bude pri pestovaní mrkvy rovnako úspešná.

Mrkva sa pestuje na Sibíri

Mrkva sa pestuje na Sibíri

Na západnej Sibíri

Táto časť regiónu má najmiernejšie podnebie. Pohorie Altaj funguje ako obrovská prírodná bariéra, ktorá neumožňuje priechod studeným kazašským vetrom. Vasyuganské močiare, tiahnuce sa stovky kilometrov, dobre zvlhčujú vzduch, takže letné horúčavy nie sú tak neznesiteľné.

Teplota vzduchu v zime sa pohybuje od -15 ° C do -30 ° C. V lete môžete počítať s teplotami od +15 do +35 ° C. V takýchto podmienkach je možné siať veľké množstvo tepelne milujúcich ovocných rastlín, vrátane zeleniny. Je dôležité ubezpečiť sa, že ich v určitú dobu zasievajú chovatelia a technológovia, potom možno dúfať v dobré ovocie.

Na východnej Sibíri

Aj keď je tu všeobecná ročná teplota iba 0 stupňov, v tejto časti je v zime oveľa chladnejšie ako na západe regiónu. Slnko sa nemusí v zime objaviť celý mesiac (tzv. Polárne noci). Sneh začína padať 20. októbra. Leto je dostatočne slnečné. Teplota vzduchu sa môže zahriať na +15 ° C, ale zriedka prší.

Výsadba neskoro zrejúcej zeleniny tu teda nemá zmysel. Plody jednoducho nemusia mať čas na dozretie. Na leto si majitelia môžu vybrať tie odrody mrkvy a cibule, ktoré milujú slnko, ale nevyžadujú teplo.

Severné územia Sibíri

Je to vlastne tundra. Táto oblasť sa líši v najprísnejších podmienkach. Leto na severe Sibíri sa takmer nikdy nekoná. Značka teplomera klesne na -40 ° C, v zime dokonca ešte nižšie. V niektoré letné dni sa môže vzduch ohriať na +10 ° C. O žiadnom výseve samozrejme nemôže byť reč. Chovatelia sa síce starali o mrazuvzdorné kríky a zeleninu, tieto však jednoducho nemajú šancu zasadiť, pretože zem sa tu topí veľmi pomaly a potom na krátke obdobie.

Kedy sadiť mrkvu a cibuľu

Ako zvoliť obdobie

Sibírski záhradníci veľmi dobre vedia, kedy majú na Sibíri sadiť mrkvu. Na túto činnosť vyčlenili jar a jeseň. Nemali by ste sa však príliš ponáhľať: začiatkom jari sa ešte môžu vyskytnúť mrazy, ktoré rastlinu zmrazia a zabránia jej dorastaniu do požadovanej veľkosti.

Dôležité! Sadenice mrkvy vydržia až -4 ° C.Teplota -8 ° C však zmení zloženie zeleniny a škrob sa zmení na cukor. Mrkva sa preto nemôže dlho skladovať.

Najúspešnejšie termíny na zasiatie zeleniny závisia od konkrétnej odrody, požadovanej doby skladovania a pripravenosti na samotnú výsadbu pôdy.

Ako sa mrkva pestuje a stará sa o ňu na Sibíri

Ako sa mrkva pestuje a stará sa o ňu na Sibíri

Jarné pristátie

Toto je najbežnejší variant na Sibíri. Aj keď plody, ako ubezpečujú miestni poľnohospodári, nebudú také veľké ako po jesennej výsadbe, je možné ich dlho konzervovať a mraziť.

Odborníci označujú apríl a máj za najlepšie mesiace na výsadbu mrkvy. Musíte sa sústrediť na teplotný režim. Vzduch by sa mal čo najviac zahriať, pôda by mala vyschnúť. Ak sa pôda po dlhšom období topí, začnú sa v pôde množiť parazity, baktérie a vírusy. Počas tohto obdobia nezabudnite na ošetrenie pôdy špeciálnymi antiseptikmi.

Dôležité! Je lepšie nesadiť mrkvu a cibuľu, ak je pôda stále veľmi mokrá a vyzerá skôr ako močiar, inak semená zhnijú.

Je lepšie vysievať zeleninu na otvorené a slnečné miesto. Mrkva nemá rada tieň ani to isté miesto. Sadivový materiál sa často vysádza na miesto, kde predtým pestovala iná zelenina.

Asi týždeň pred zasiatím stojí za to postarať sa o pôdu. Posteľ je vyrovnaná a pôda je zaliata teplou vodou. Ako záhradníci upozorňujú vo svojich videách, samotné semená musia byť najskôr očistené od éterických olejov. Aby ste to dosiahli, musia byť dôkladne opláchnuté veľmi teplou (do +50 ° C) vodou a potom prirodzene vysušené.

Je dôležité rovnomerne zasiať semená. Preto sa niekedy zmiešajú s pilinami alebo sa nalepia na papier.

Semená mrkvy sú nalepené na papieri, zasiate

Semená mrkvy sú nalepené na papieri, zasiate

Sibírčania, pomenovaní výhody jarnej výsadby mrkvy, poukazujú na:

  • maximálna sýtosť zeleniny vitamínmi;
  • dlhé obdobie skladovania.

Hlavnou nevýhodou je potreba ničenia buriny, pretože na jar rastie obzvlášť aktívne.

Výsadba mrkvy na jeseň

Na Sibíri sa mrkva a cibuľa často vysádzajú na jeseň. Plodinu je možné zozbierať budúci rok. Optimálne obdobie na zber tejto zeleniny je apríl - máj. Mrkva je často v tomto období jedinou čerstvou zeleninou. Ak je teplá jeseň, v polovici novembra je povolený aj výsev semien mrkvy. Väčšina záhradkárov však nie je ohrozená a seje koncom októbra.

Pre dobré výnosy sa musíte postarať o správnu prípravu pôdy.

Hnojenie je povinné, napríklad:

  • superfosfáty;
  • fosfáty;
  • draselná soľ.

Dôležité! Na jeseň sa nepoužíva organické hnojenie (humus, hnoj, kompost).

Na rozdiel od jarného výsevu jesenný výsev nezabezpečuje umývanie semien. Musia byť suché. Aj keď sú semená mrkvy veľmi malé, najlepšie je zasiať ich do veľkej vzdialenosti od seba, aby ste neskôr nemuseli odstraňovať časť záhrady. Optimálna vzdialenosť medzi jesennými plodmi je 15 cm. Semená sa zavádzajú do zeme na jeseň do hĺbky 2 cm.

Niektorí majitelia sa snažia mrkvu na zimu pokryť vrecom. Malo by teda rásť celú zimu, zeleninu môžete otvoriť až po rozmrazení snehu. Toto sa však nevyžaduje.

Niektorí Sibírčania uprednostňujú jesennú výsadbu mrkvy a určujú jej také výhody:

  • samotné plody majú oveľa väčšiu veľkosť ako jarné;
  • nie je potrebná predbežná príprava semien;
  • jesenné plody sú odolnejšie voči chorobám a škodcom;
  • nedostatok buriny, ktorá odoberá plodom silu.

Odporúčania astrológov

Astrológovia tiež radia, kedy na jar treba na Sibíri sadiť mrkvu. Zabraňuje lunárnemu kalendáru vysievať cibuľu a mrkvu počas splnu. V také dni je koreňový systém rastliny veľmi slabý a citlivý na akúkoľvek činnosť. Pôda neprináša dobrú úrodu. Uvoľnenie pôdy je nežiaduce, rovnako ako zriedenie mrkvy, ktorá už odišla.

Vegetačné procesy sa tiež výrazne spomaľujú v dňoch nového mesiaca.Zem ani semená v blízkosti nového mesiaca neprinesú očakávaný výsledok.

Najpriaznivejším obdobím bude čas, keď bude mať zemský satelit postupne priemerný pokles, jedná sa o takzvaný ubúdajúci mesiac. Všetky šťavy z vrcholov začnú tiecť iným smerom a nasýtia koreňovú plodinu užitočnými prvkami. Semená vysiate v tomto čase sa ľahko odlupujú a poskytujú dobré ovocie.

Astrologická predpoveď navyše naznačuje aj vplyv súhvezdia, do ktorého mesiac spadá. S dobrou úrodou mrkvy a cibule môžete rátať, ak ich vysadíte v období činnosti znamení: Kozorožec, Panna, Býk. Všetky patria k prvkom Zeme.

Najlepšie odrody pre Sibír

Chovatelia sa postarali o dobrú úrodu v rôznych častiach Ruskej federácie a vyvinuli určité mrazuvzdorné odrody mrkvy určené na pestovanie na Sibíri.

Najobľúbenejšie z nich sú:

  1. Nastena je sladká. Túto odrodu mrkvy je najlepšie vysadiť v máji. Má sladkú chuť (odtiaľ názov), preto sa najčastejšie používa na získanie šťavy;
Bohatá úroda mrkvy na Sibíri

Bohatá úroda mrkvy na Sibíri

  1. Altaj sa skrátil. Používa sa na jarnú výsadbu. Aj keď sú malé (do 120 gramov), dajú sa dlho skladovať;
  2. Kráľovná jesene. Môže sa vysievať na jeseň aj v zime. Plody majú jasnú farbu. Môže byť dlho uskladnené, použité na spracovanie alebo prípravu prvého alebo hlavného jedla;
  3. Dayana. Odroda bola vyšľachtená na zimnú výsadbu. Plody sú veľké a dobre rodia.

Ako je zrejmé zo všetkého, čo bolo uvedené vyššie, mrkva sa môže pestovať na Sibíri rovnakým spôsobom ako v moskovskom regióne alebo na Urale. Sibírska úroda je odolná voči mnohým chorobám rastlín a škodcom.