Len málo ľudí pozná rozmanitosť populárnej zimnej kapusty Moskovskaya. Chovali ho v roku 1939 z miestnej odrody kapusty Pyshkinskaya chovatelia ruského výskumného ústavu. Ale aj teraz úspešne oprávnene obsadzuje záhradné postele.

Opis a vlastnosti odrody

Kapusta Moskva neskoro má hustú, veľkú alebo veľmi veľkú hlávku kapusty s priemerom 22 - 28 cm a viac. Hlava kapusty má guľatý plochý tvar, menej často - oválny. Hlava je strednej hustoty alebo tvrdá. Jadro vidlice má bielo-žltkastú alebo mierne krémovú farbu.

Obsahuje sušinu - 6,8-10,1%, cukry - 3,5-5,41%, vitamín C - 22-45 mg%.

V priemere dosahuje hlávka kapusty 7 kg. Ale ak nie ste leniví a odvádzate dobrú prácu, a navyše máte šťastie na počasie, potom sa vo vašej záhrade môžete pochváliť hlávkou kapusty vašim susedom - hrdinom 12 - 18 kg.

Listy tejto odrody sú oválne alebo oválne zaoblené, pozdĺž okraja mierne zvlnené. Listy sú zvrásneného tvaru, s hrubými a vzácnymi žilkami. Šedozelená farba s mierne viditeľným voskovým povlakom. Ružica kapusty, veľká a rozširujúca sa, s priemerom viac ako 1 meter.

Záhradníci majú veľmi radi neskorú moskovskú kapustu pre jej sladké a šťavnaté hlávky kapusty. Je dobrý ako čerstvý, tak aj kvasený a ako príprava na zimu.

Moskva neskoro

Poznámka! Jedná sa o jednu z najlepších odrôd na morenie vrátane provensálskej kapusty. A koľko odrôd jedál!

Táto odroda má veľa výhod. Je to vynikajúca chuť a dobrý predajný vzhľad. Samotné pestovanie tiež nepredstavuje nijaké zvláštne ťažkosti, s ktorými by sa začínajúci záhradník mohol úspešne vyrovnať.

Kapusta pri zbere nesklame, pretože prakticky nezávisí od klimatických podmienok a pokojne toleruje prudkú zmenu teploty. K dozrievaniu dochádza priateľsky s výťažkom produktu s vysokou mierou 97%.

Transportnosť odrody je priemerná.

Medzi nedostatky môžete uviesť:

  • náročnosť na hojné zalievanie;
  • pravdepodobnosť prasknutia hlavy;
  • náročnosť na úrodnosť pôdy na danom mieste;
  • kvôli vysokému, od 22 do 31 cm, pahýľom a zároveň veľkej a mohutnej hlávke kapusty, kapusta často padá na stranu. Preto je potrebné časté hilling, rovnako ako umiestnenie podpier.
  • zle toleruje sucho.

Rastúce vlastnosti

Moskovská neskorá odroda sa najlepšie používa na výsadbu na severozápade a v centrálnych oblastiach Ruska, ako aj na Ďalekom východe.

Od jesene je potrebné sa vopred postarať o úrodnosť pôdy.

  • Aplikujte prírodné hnojivo - hnoj alebo humus, 4 - 6 kg na štvorcový povrch. m. Môže sa aplikovať priamo a pod koreň, pri výsadbe sadeníc. Na každý krík budete potrebovať 0,5 kg.
  • Ďalšou možnosťou hnojenia je aplikácia močoviny od 28 do 36 g na štvorcový meter. m., jednoduchý superfosfát od 37 do 47 gr. na štvorcový ma chlorid draselný 21 - 32 gr. na štvorcový m.
  • Na kopanie môžete použiť nitroammofosk - 1 lyžičku. l. do dvoch otvorov, pri výsadbe sadeníc.
  • Nitrofoski 60 - 90 gr. na štvorcový m.
  • Azofosku od 20 do 25 gr. na štvorcový m.
  • Ammofoskamid - 40 - 50 na štvorcový. m.

Rastie

Najlepšie predchádzajúce a medziplodiny na budúcom mieste výsadby kapusty:

  • repa;
  • zemiaky;
  • uhorka;
  • mrkva;
  • luk;
  • korenie;
  • tekvica;
  • paradajka;
  • bylinky;
  • strukoviny.

Kapustu a inú zeleninu z čeľade kapustovitých, napríklad reďkovky, reďkovky, je možné zasadiť na rovnaké miesto najskôr po 3 alebo 4 rokoch. A ak sa tiež pozorovalo ochorenie kíl, potom nie skôr ako 7 rokov.

Výsev semien

Semená sadeníc odrôd s neskorým dozrievaním určené na výsadbu do pôdy sa vysievajú od 25. alebo 30. marca a do druhej dekády apríla, najmenej do 25. apríla. Semená sa v zásade sadia na 2 - 3 kusy do samostatných pohárov s výživnou pôdou do hĺbky 2 cm.

Živná pôda na pestovanie sadeníc sa pripravuje zo zmesi pôdy a:

  • hnoj alebo kompost;
  • trávnik alebo záhradná pôda;
  • rašelina a piesok v pomere 1–2: 2: 2: 1.

semienko

Pridajte 5 g do vedra tejto zmesi. močovina, 20 - 25 gr. superfosfát, 5 gr. draselná soľ a 1/2 l popola alebo 30 - 50 gr. zmes hnojív stimul alebo rast.

Zmes pre hrnce s rašelinovým hnojom sa pripravuje z:

  • humus 2 - 3 diely;
  • rašelina 6 - 7 častí;
  • trávnatá pôda - 1 diel.

Pridajte 5 g do vedra tejto zmesi. močovina, 20 gr. superfosfát, 5 gr. draselná soľ.

Ak z nejakého dôvodu nie je rašelina, môžete si namiesto nej vziať humusovú a sodnú pôdu v pomere 16: 4 časti. Pridajte k tomu 3 - 5 gr. dusičnan amónny a 10 - 15 gr. superfosfát na vedro zmesi.

Poradenstvo!Povrch plochy určenej na výsev semien môžete posypať tabakovým prachom od škodcov.

Pri výsadbe semena do vytvorenej jamy stojí za to pridať tam malý popol z dreva.

Pod nádoby na sadenice si môžete vziať šálky zmrzliny, jogurtov a ďalších.

Keď sadenice dorastú, zostanú silné výhonky, slabé je potrebné odstrániť.

Koncom apríla môžete začať siať semená pod film. Najlepšia teplota na klíčenie semien je 17 až 20 stupňov. Po výsadbe sa sadenice objavia na 7. alebo 12. deň.

Výsadba sadeníc v zemi

Je dôležité udržiavať sadenice na správnej teplote, aby sa neťahali a nevyrastali. Za slnečného počasia by mal byť teplomer 16 a v oblačnosti - najmenej 13 stupňov. V noci je prípustný pokles na 7. Pre priaznivý vývoj sadeníc od klíčenia až po vytvorenie prvého listu je najlepšia teplota od 6 do 10 stupňov Celzia.

  • Sadenice je možné kŕmiť: dusičnanom amónnym - 13 - 14 g / m²; jednoduchý superfosfát - 26 g / m² a chlorid draselný - 11 g / m².
  • Vtáčí trus alebo kravský trus rozpustite vo vode a cez leto trikrát prihnojte.

Poznámka!Pred vysadením sadeníc na záhrade je užitočné ju vytvrdnúť. Aby ste to dosiahli, musíte kyvety alebo poháre na krátky čas vytiahnuť na čerstvý vzduch.

Moskovská neskorá odroda je náročná na plodnosť a pôdnu vlhkosť. Rastie lepšie na lužných pôdach, rovnako ako hlboko kopané a priepustné pre vzduch, náročné na vlhkosť, s neutrálnou reakciou pôdneho roztoku a sodno-podzolských černozemov a rašelinísk. Ak nájdete miesto so slabou piesočnatou pôdou alebo ťažkou kyslou pôdou, musí sa pred výsadbou sadeníc dôkladne prihnojiť hnojom alebo humusom. Ale nadbytočná vlhkosť je tiež škodlivá, pretože potom môžu byť rastliny ovplyvnené vaskulárnou bakteriózou.

Na záhrade je potrebné vysadiť sadenice, keď je stará najmenej 35 dní a objaví sa 5-6 listov. Zvyčajne ide o obdobie od 20. do 30. mája. Hĺbka výsadby 8 - 10 cm. Hustota výsadby 2,5 - 3 rastliny na štvorcový. m.

Dôležité! Sadenice je nevyhnutné polievať, vždy 0,5 - 0,7 litra stojatou studenou vodou pri koreni. A potom ho pri zakoreňovaní každý deň zalievajte.

Kríky kapusty by mali byť od seba vzdialené 8 × 8 cm a nemali by byť hrubšie ako 60 × 70 cm, aby im v budúcnosti zabezpečili dostatočnú kŕmnu plochu. Možno usadiť v šachovnicovom vzore.

Je lepšie zvoliť miesto na webe, ktoré nie je zatienené, slnečné.

Po výsadbe sadeníc v zemi, vo fáze výstupu, kŕmte g / sq. m.: dusičnan amónny - 6; jednoduchý superfosfát 13 a chlorid draselný 5 - 6.

Hubenie škodcov a chorôb

Táto odroda je pomerne odolná proti hnilobe a kýlu, ale nemala by sa zanedbávať prevencia.

  • Pri výsadbe sadeníc nasypte do vytvorenej jamy hrsť popola a niekoľko hráškov čierneho korenia.
  • Proti kapustovým motýľom môžete ihneď po zaliatí postriekať prášok zo zmesi drveného šnupavého tabaku a čierneho mletého korenia. Môžete ich tiež poprášiť listami.
  • Pre kapustové motýle a lopatky - ošetrujte sladkou vodou, popolovým roztokom v ňom rozpusteným dechtovým mydlom.
  • Zakryte kapustu netkaným materiálom z blechy krížovej. A tiež posypte listy popolom alebo tabakovým prachom. Vysaďte riadky cesnaku vedľa kapustových záhonov. Pridajte jedľový olej do vody a posypte hlávkami kapusty.
  • Nástrahy pomôžu proti slimákom alebo slimákom - mierne vykopané tácky, do ktorých sa nalievajú nápoje: kvas, džús alebo pivo. Medzi riadkami môžete posypať horčicovým práškom.
  • Z vošiek z kapusty posypeme nálevom z paradajok, nálevom z horčice a tabakovým prachom.
  • S húsenicami chrobáka a motýľmi bojujú lopatky, ale aj kapustové mušky pomocou bežných záhradných mravcov. Musíte sa ich pokúsiť prilákať niečím sladkým: džemom, natrieť kocky cukru.
  • Pre medveďa, vošky, slimáky - 10 ml amoniaku rozpustite vo vedre s vodou. Pred vysadením sadeníc nalejte do každej jamky 200 - 300 ml. výsledné riešenie. Pomocou tohto riešenia môžete spracovať listy, mali by ste tam však pridať trochu nastrúhaného mydla na bielizeň.

Žatva

Od klíčenia do začiatku zberu uplynie 115 - 141 dní a pred začiatkom hromadného zberu 143 - 160 dní. Odroda je vysoko výnosná od 5,5 do 10,4 kg / m3. štvorcový Niekedy dosahuje 12 kg na štvorcový. m.

Zber sa najlepšie uskutoční po nástupe mrazu, čo zlepší skladovanie v zime.

zber

Poznámka! Ak je kapusta zrelá, ale stále nie je mráz, existuje trik. Chyťte hlávku kapusty a otočte sa. Korene prestanú dostávať živiny, zastaví sa rast kapusty. Ukazuje sa, že nebude praskať ani prezreté. A s prvým mrazom na zber.

Stabilita hlávok kapusty - až šesť mesiacov, dobre znáša zimovanie.

Hoci má moskovská neskorá biela kapusta už viac ako tucet rokov, ale tiež uprostred odrodovej rozmanitosti, dodnes robí dobrú konkurenciu, zaslúžene sa teší sláve a obľube medzi záhradkármi.