Rôzne druhy a odrody populárnej zeleniny môžu zmiasť aj ostrieľaného letného obyvateľa. Ako a kedy sadiť kapustu na otvorenom teréne, semenami alebo sadenicami, ako závisí načasovanie výsadby a odklon od druhu, sú témy, ktoré záhradníkov neustále vzrušujú.

Ako sadiť kapustu na otvorenom teréne

Výsadba kapusty na otvorenom teréne sa vykonáva dvoma spôsobmi - sadenicami a bezsemennými, to znamená semenami.

Výber miesta a príprava postelí

Pri pestovaní kapusty metódou sadeníc sa pripravte na výsadbu nasledovne:

  • miesto je vybrané v nížinnej, vlhkej, ale bez stojatej vody;
  • kapusta miluje dobré osvetlenie, takže okolie stromov a vysokých kríkov je vylúčené;
  • najlepšími predchodcami sú uhorky, cibuľa alebo cesnak, mrkva, nočné tiene;
  • prvé kopanie postelí sa vykonáva na jeseň, pred chladným počasím;
  • na jarné kopanie sa zavádzajú minerály a organické látky;
  • týždeň pred výsadbou sa pôda ošetrí fytosporínom, aby sa rastliny chránili pred spórami kíl.

Pri príprave miesta na kapustu berte do úvahy, že miluje plodné hliny s neutrálnym pH. Preto ak zloženie pôdy nezodpovedá požiadavkám kultúry, súčasne s hnojivami sa zavádzajú aj obohacujúce prísady.

Kapusta na otvorenom poli

Dôležité! Pri výsadbe semien a sadeníc skorých odrôd sa množstvo dusíkatých hnojív zníži tak, aby dusičnany, ktoré kapusta ľahko hromadí, neprekračovali maximálne normy.

Pravidlá výsadby sadeníc

Akékoľvek sadenice kapusty sa vysádzajú podľa všeobecných pravidiel pre kultúru:

  • Umiestnené do postelí ráno alebo večer, ak je slnečné počasie. Najlepšou možnosťou pre kapustu je zamračený deň s občasným mrholením.
  • Pôda musí byť dobre navlhčená.
  • Po výsadbe sa sadenice výdatne zalejú a pokryjú sa lutrasilom. Plátno udrží vlhkosť, ochráni mladé rastliny pred horúcim slnkom alebo vráti mrazy.
  • Prehĺbia sa iba prerastené sadenice, natiahnuté z nedostatku svetla.

Sadenica kapusta

Vylodenie sa vykonáva podľa schémy:

  • skoré odrody - 30 × 30 cm;
  • stredná sezóna - 45 × 45 cm;
  • neskoro - 60 × 60 cm.

Výnimkou sú ružičkový kel, ktorý sa vždy vysádza podľa schémy 60 × 60 cm, kaleráb - 30 × 30 cm.

Výsev semien kapusty na otvorenom teréne

Kedy vysádzať neskorú kapustu vonku

Na výsadbu semien sú vhodné stredne a neskoro dozrievajúce odrody bielej a červenej kapusty, karfiolu, brokolice a ďalších druhov, vrátane dekoratívnych, okrem ružičkového kelu.

Záhony na siatie sa pripravujú rovnako ako na sadenice. Drážky sa vytvárajú do hĺbky 2 - 3 cm. Semená sa kladú do zeme zahriatej na 8 ° C s krokom 15 cm, je však povolená aj hustejšia výsadba kapusty na voľnom poli s následným preriedením. Vzdialenosť medzi drážkami je od 30 do 60 cm, plodiny sú napojené a pokryté lutrasilom.

Praktickejšia a pohodlnejšia metóda výsevu do otvorov:

  • Na pripravených posteliach sa vytvárajú malé otvory pomocou fľaše, lepšej ako sklenenej. Dno je mierne prehĺbené, prevrátené, vráža do pôdy. V každej jamke sú umiestnené 3-4 semená.
  • Semená sú pokryté humusom a zhutňujú ho.
  • Nad otvorom je umiestnený mini skleník vyrobený z plastových fliaš s odrezaným dnom. Čiapky sú ponechané, cez ne sa sadenice denne prevzdušňujú.

Obyvatelia leta sa sami rozhodnú, ktorú cestu si zvolia.

Kedy kapustu vysádzať vonku

Sadenice skorých odrôd by sa mali vysadiť najskôr na záhony. Priaznivá teplota pôdy pre sadenice a semená je 8 - 10 ° C v hĺbke 10 cm. Hranica medzi sezónnymi a neskorými odrodami sa objaví oveľa neskôr. Teplota vzduchu v prvých dňoch po výsadbe je žiaduca nie nižšia ako 12 ° C, po zakorenení sadenice prežijú pokles na 3 - 5 ° C a sadenice zasiateho semena vydržia mrazy až do -3 ° C.

Sadenice skorých odrôd

Odhadované dátumy pristátia

Kedy sadiť kapustu na otvorenom teréne v moskovskom regióne

Najskôr sa načasovanie výsadby určuje na základe dĺžky vegetačného obdobia:

  • skoré dozrievanie - 90-100 dní;
  • stredná sezóna - 120 dní;
  • neskoro - 150 dní.

Toto zohľadňuje osobitosti klimatických podmienok oblasti. Napríklad kapusta s neskorým dozrievaním je úplne nevhodná na pestovanie na Urale alebo na Sibíri, ako aj v severných zemepisných šírkach a na severozápade Ruska.

Približné dátumy výsadby sadeníc:

  • stredný pás - 25,04 - 5,05 pre skoré odrody, 10-20,05 pre strednú sezónu;
  • Sibír a Ural - 10-20.05.

Na juhu sa sadenice začínajú vysádzať od druhej dekády apríla s predčasnou priateľskou jarou - koncom marca, ktorá sadenice prvé dni zakrýva filmom alebo lutrasilom. Ak je pekné počasie, otvorte v deň výsadby.

Dôležité! Semená sa zvyčajne vysievajú o 2 - 3 týždne skôr, pretože sa liahnu, až kým nedosiahnu priaznivú teplotu.

Čo naznačuje lunárny kalendár

Obyvatelia leta často koordinujú svoju prácu v záhrade podľa pokynov lunárneho kalendára. Umiestnenie Mesiaca v súhvezdiach má významný vplyv na výsledky práce:

  • Škorpióny, Ryby, Rak sú plodné znamenia;
  • Strelec, Kozorožec, Býk, Váhy sú známkami priemerného výnosu;
  • Baran, Vodnár, Blíženci, Lev, Panna sú neplodní.

V roku 2019 budú priaznivými dňami pre prácu so semenami a sadenicami:

  • Január - 1., 10., 15., 16., 19., 20., 29. rok;
  • Február - 1., 6-8, 12-13, 17;
  • Marec - 7., 14, 16, 21;
  • Apríla - 7. - 11., 16., 18.;
  • Máj - 7, 8, 10, 14-15, 18-28;
  • Jún - 4. - 6., 12., 13.;
  • Júla - 3., 11., 17., 30.

Výsev kapusty

Kedy zasadiť kapustu do zeme alebo na sadenice, ľudové znaky tiež naznačujú:

  • semená kalerábov sa vysievajú, keď kvitnú snežienky;
  • s kvitnutím narcisov sa na záhony vysieva biela kapusta;
  • sadenice karfiolu môžu byť zasadené do záhonov, keď začne kvitnúť muškát;
  • na čerešni vtáčej odkvitli puky, lastovičky sa vrátili - na sadenice zasejú neskorú kapustu;
  • s prvými listami na breze sú sadenice ružičkového kelu presadené do otvoreného terénu;
  • gaštan odkvitol - zasievajú zimnú kapustu;
  • vŕba odkvitla - je čas zasiať savojskú kapustu.

Pestovanie kapusty zo semien doma

So zameraním na získanie vysoko kvalitnej úrody sa pestovanie sadeníc vždy začína prípravou semien. Tento proces zahŕňa kroky, ktoré sú povinné pre samoobslužné semená:

  1. Utratenie. Semená sa nalejú s 3% roztokom chloridu sodného. Plávajúce sú odmietnuté do 3 minút. na povrch semien. Zvyšok sa premyje čistou vodou a za stáleho miešania sa suší, aby sa nevyliahli pred časom.
  2. Dezinfekcia Na zničenie patogénov bakteriálnych a plesňových infekcií sa semená uchovávajú 2 minúty v 5% roztoku manganistanu draselného, ​​cesnaková voda zahriata na 48-50 ° C - 1 hodinu, Dimexid 90% - 10 minút. Spracovaný materiál sa premyje a vysuší.
  3. Namáčanie, aby sa urýchlil vývoj sadeníc. Semená sa nalejú na vlhký bavlnený obrúsok, udržiavajú sa neustále navlhčený 12 hodín. Namiesto vody použite slabý roztok minerálnych hnojív, stimulanty rastu (doba pôsobenia 4 - 8 hodín), infúzia popola (3 hodiny).
  4. Kalenie. Namočené semená sa na deň umiestnia na spodnú poličku chladničky.

Príprava pôdnej zmesi

Pôdne zmesi

Ako sadiť kapustu na otvorenom teréne so semenami

Na pestovanie sadeníc sa výživný substrát pripravuje nezávisle podľa jedného z receptov:

  • Humus a drna pristávajú 1: 1 hmotnostne. Na každý kilogram zmesi pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice popola.
  • Zmiešajte rašelinu, trávnatú pôdu, piesok, odobraté v rovnakých hmotnostných častiach.
  • Zmes 3 dielov rašeliny a 1 dielu sodovky sa udržiava pri izbovej teplote po dobu 4 týždňov, pričom sa pravidelne hojne zvlhčuje. Počas tejto doby sa EM prípravky používajú na polievanie 1 - 2 krát. Bezprostredne pred sejbou sa do zmesi pôdy pridá premytý riečny piesok a popol (na 10 kg zmesi, 0,5 kg a 1 sklo).
  • Môžete tiež použiť komerčnú sadivovú pôdu, univerzálne alebo špeciálne, rašelinové tablety.

Dôležité! Akýkoľvek podklad zakúpený v obchode alebo pripravený nezávisle musí byť dezinfikovaný.

Výsev semien

Načasovanie výsevu semien pre sadenice sa určuje na základe odhadovaného načasovania výsadby sadeníc a načasovania dozrievania. Vek vysadených sadeníc od okamihu sejby:

  • skoré a veľmi skoré odrody - 45-55 dní;
  • stredná sezóna - 30-50 dní;
  • neskoro - 50-65 dní.

Semená sa vysievajú do sadeníc, kaziet, pohárov alebo rašelinových tabliet. Možnosti pre samostatné nádoby sú výhodnejšie, pretože nevyžadujú trs, ktorý by poškodil jemný koreňový systém.

Semená sa vysievajú do zvlhčenej zhutnenej pôdy do hĺbky asi 1,5 cm, v debničkách so sadenicami sa umiestňujú do riadkov vzdialených 2 cm. Krok výsevu je 2 cm. 2 semená sa vysadia do samostatných pohárov vo vzdialenosti 1 cm.

Pred klíčením:

  • teplota sa udržuje na 18-20 ° C;
  • substrát pravidelne navlhčite.

Vznik sadeníc

S výskytom prvých klíčkov sa teplota vzduchu zníži asi o 5 °, odhadne sa hustota sadeníc, v prípade potreby sa zriedi.

V štádiu 2 pravých listov sa sadenice prvýkrát kŕmia komplexným minerálnym hnojivom.

O sadenice sa starajú pred presadením na záhony nasledovne:

  • Osvetlite až 15 hodín denného svetla pomocou fytolampy alebo žiarivky.
  • Zalievajte mierne každé 2 dni. Každých 6-7 dní sa do vody na zavlažovanie pridá niekoľko kryštálov manganistanu draselného, ​​aby sa zabránilo čiernej nohe.
  • Ak je to možné, nočná teplota sa zníži na 5 ° C. To nedovolí, aby sa sadenice roztiahli, a zvýši sa odolnosť proti bakteriálnym chorobám.
  • 2 týždne pred začiatkom kalenia sadeníc sa hnojenie uskutočňuje dusíkatými a draselnými hnojivami.

Dôležité! Ak sú sadenice napriek tomu choré, sadenice sa vylejú dezinfikovaným suchým riečnym pieskom alebo popolom z dreva do výšky 1 cm.

Na presun na trvalé miesto sa sadenice začnú pripravovať za 2 týždne: vytvrdzujú ich a postupne si ich zvykajú na podmienky na vzduchu. Polievanie sa týždeň pred transplantáciou úplne zastaví. Obnovuje sa iba 1,5 - 2 hodiny pred konečným vystúpením.

Nie je vždy možné pestovať sadenice doma, obyvatelia leta ich často kupujú zo špecializovaných fariem alebo na trhu, ale v tomto prípade je dosť ťažké určiť odrodu. Predajcovia zvyčajne ponúkajú kapustu na univerzálne použitie (na čerstvú konzumáciu, na varenie teplých jedál, na morenie súčasne), so strednou alebo strednou dobou dozrievania. Častou možnosťou sú sadenice odrody Urozhainy, ktorá sa osvedčila v celom Rusku a bývalých republikách ZSSR.

Poznámka! Pre rok 2018 obsahuje štátny register viac ako 400 odrôd semien bielej kapusty.

Ako získať dobrú úrodu

V prvom rade výnos závisí od správne vybranej odrody. Nepokojná povaha letného obyvateľa chce vždy vyskúšať všetky nové položky na jeho webe. Čo je dôležité vedieť, keď to robíte:

  • či je odroda vhodná pre danú oblasť;
  • čas zrenia;
  • postoj k vrtochom počasia;
  • odolnosť voči chorobám a škodcom charakteristickým pre tento región;
  • zamýšľaný účel (na fermentáciu alebo konzerváciu, dlhodobé skladovanie atď.).

Dobrá úroda kapusty

Pestovanie kapusty vonku a starostlivosť o ňu má tiež svoje vlastné tajomstvá:

  • Najlepšie hnojivo pre zeleninu po presadení do otvoreného terénu je organické. 2 týždne po vylodení sa zavedie vtáčí trus zriedený vodou 1:15. Po ďalších 2 týždňoch prihnojte mulleinom 1:10. Keď sa začnú vytvárať hlávky kapusty, vykoná sa tretie kŕmenie, znova sa použije hnoj.
  • Kapusta - milovník vlhkosti sa zalieva každý druhý deň večer. Ak je počasie zamračené, zavlažovanie sa vykonáva každých 5 dní. Po zalievaní sa pôda uvoľní.
  • Veľká kapusta bez ohľadu na druh a ružičkový kel musí byť čučoriedka. Ak to neurobíte, rastliny sa zrútia, čo povedie k znehodnoteniu hláv.
  • Aby zabránili tomu, aby vychudnutú krásu otravovali škodcovia, používajú suchý popol a roztoky. Obyvatelia leta sa často uchýlia k rôznym trikom, ako svojho miláčika zachrániť pred motýľmi a húsenicami. Jedným z týchto neštandardných riešení sú dámske pančucháče pretiahnuté cez dozrievajúce hlavy kapusty.
  • V suchých oblastiach je najlepšie kapustu mulčovať pomocou sena alebo slamy. Tento mulč poskytne ďalšiu organickú výživu.

Dôležité! Ak kapustové záplavy zaplavili dlhotrvajúce dažde, po ich skončení sú rastliny popretkávané suchou zeminou.

Kapusta je jednou z desiatich najobľúbenejších druhov zeleniny. Je bohatý na vitamíny a minerály a je nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy ľudí všetkých vekových skupín. Aj keď je kultúra náchylná na rozmary - kapusta, výsadba a starostlivosť na otvorenom teréne si vyžaduje určité vedomosti a prípravu, vždy si nájde miesto v záhrade, aj keď letný obyvateľ iba začína ovládať múdrosť pestovania zeleniny.