Hlavnou výhodou ruských kuracích plemien, medzi ktoré patrí aj záhorská sliepka, je maximálna adaptácia na domáce podnebie. Požadované životné podmienky pre takéto kurčatá sú jednoduché. Prítomnosť takých vlastností ako nenáročnosť, vytrvalosť a rýchly rast sa považuje za pozitívnu vlastnosť plemena. Zagorskaya Salmon je známe ruské plemeno, ktoré sa chovalo v polovici minulého storočia.

Vlastnosti plemena Zagorskaya Losos

Chov hydiny sa považuje za najrozšírenejší, najvýnosnejší a najpredávanejší živočíšny priemysel. Technológia chovu vtákov je dosť jednoduchá. Je to spôsobené dostupnosťou krmiva, ako aj skutočnosťou, že chov lososích kurčiat si nevyžaduje veľké finančné a časové náklady. Chov hydiny vám umožňuje získať vysoko kvalitné výrobky vlastnej výroby, ako napríklad:

  • cenné mäso;
  • vajcia;
  • kuracie páperie;
  • perie;
  • druhotné výrobky.

Zagorskaya Losos

Z ekonomického hľadiska umiestnenie hydinového dobytka na vašom vlastnom poľnohospodárskom pozemku nevyžaduje veľké investície a komplexnú starostlivosť, ktorá vám umožní zmeniť tento koníček na zdroj ďalších príjmov a s profesionálnym prístupom - hlavným.

Všetky plemená hydiny sú rozdelené do niekoľkých skupín:

  • mäso;
  • mäso a mäso;
  • vajce;
  • dekoratívne.

Zoznam najbežnejších druhov vtákov pre domáci chov obsahuje:

  • kurčatá;
  • husi;
  • kačice;
  • morky;
  • prepelice.

Medzi exotické odrody pestované v Rusku patria:

  • masívne holuby;
  • perlička;
  • pštrosy;
  • bažanty.

Kde a kým bola chovaná

Miestom chovu kuracieho plemena Zagorskaya Lososevaya je Poľnohospodársky inštitút pre hydinu (Sergiev Posad, ktorý sa v sovietskych časoch volal Zagorsk). Charakteristické vlastnosti získaného plemena sú vysoká produktivita a vytrvalosť, vďaka čomu sa takéto kurčatá pestujú už mnoho rokov v iných krajinách sveta.

Užitočná informácia. Existujú odrody kuracích plemien podobné ako Zagorskaya Salmon, - Faverol (Losos) a Zagorskaya Calico kuracie mäso, preto ich neskúsení chovatelia hydiny často vnímajú rovnako.

Iba sliepka má farbu lososieho peria.

Chovatelia odviedli náročnú prácu, aby dosiahli požadovanú farbu opereného odtieňa „svetlý losos“. Kurčatá a kohúty sa však líšia operením. Iba sliepka má farbu lososieho peria. Kohút sa vyznačuje čiernou farbou hlavného operenia s pridaním červeného a bieleho peria.

1959 - posledný deň zápisu nového plemena do štátneho registra.

Zaujímavý fakt. Takmer každý krížik obsahuje v genetickom materiáli určité množstvo lososej krvi.

Charakteristika lososa Zagorskaya

Kvôli výraznému farebnému rozdielu medzi kurčatami a kohútmi sa dajú ľahko rozlíšiť v jeden deň. Novo vyliahnuté kohúty majú pevnú žltú farbu, zatiaľ čo kurčatá majú na chrbtoch čierne škvrny.

Poznámka. Kohúti tohto plemena nemajú veľké chvosty.

Piaty deň získavajú mladé zvieratá perie, ktorých farba umožňuje rozlišovať medzi pohlaviami: u kurčiat majú červený odtieň, u kohútov čierne.

Zagorskaya Losos je plemeno mäso a mäso

Ak majú vtáky perie, ktoré nemajú farbu, ktorá nie je pre takéto plemeno typická, najmä tie, ktoré majú u mužov kaliko odtieň, táto vlastnosť naznačuje nečistotu.

Zagorskaya Salmon je mäso-a-mäsové plemeno, takže vylúpnuté kurčatá sa môžu používať pri varení.

Takéto kurčatá priberajú na váhe za krátky čas. Hmotnosť trojmesačného kohúta je 2 kilogramy. Dospelý kohút váži asi 4 kilogramy, kura niečo cez 2 kilogramy.

Vysoká rýchlosť rastu umožňuje použitie vtákov na hybridizáciu zameranú na získanie brojlerov. Tento proces má však niekoľko funkcií: pre kurčatá by ste mali vyzdvihnúť kohúta výročného Kurchinsky alebo kórejského a pre kohúta - striebro Adler alebo sliepku Hampshire.

Index produkcie vajec plemena Zagorsk Salmon je celkom dobrý. Kurčatá z lososa sú často schopné naklásť 200 vajec ročne. Zagorské kurčatá sa začnú ponáhľať vo veku štyroch mesiacov. Priemerná hmotnosť vajec je 64 gramov.

Pretože plemeno kurčiat Zagorsk Salmon je náchylné na obezitu, môže to negatívne ovplyvniť mieru produkcie vajec.

Hustota škrupiny hnedých vajec je vysoká

Hustota škrupiny hnedých vajec z kurčiat lososích Zagorsk je ďalším indikátorom, ktorý ich priaznivo odlišuje od priemyselných vaječných výrobkov, ktoré majú často tenké škrupiny, a preto sa trvanlivosť vajec počas prepravy znižuje.

Navyše, ak je potrebné vymeniť kohúta alebo presunúť hospodárske zvieratá do iného domu, produkcia vajec sa z toho nezníži.

Za počiatočné ciele chovu slepačích lososov Zagorsk sa považujú:

  1. produktivita, pokiaľ ide o získavanie mäsa;
  2. vysoká produkcia vajec;
  3. schopnosť konzumovať objemové krmivo;
  4. všežravý;
  5. dobrá imunita;
  6. odolnosť proti stresu;
  7. nenáročný obsah.

Napriek všežravej povahe vtákov by ste im nemali dávať zhnité alebo plesnivé jedlo. Je potrebné sledovať kvalitu krmiva, ale môžete dať aj odpad zo stola.

Kurčatá sa vyznačujú neagresívnou dispozíciou a výrazným inštinktom vyliahnutia. Sú schopní vychádzať so zástupcami iných plemien, okrem toho môžu byť sliepky použité na chov iných plemien.

Kurčatá nemajú agresívnu povahu

Ako chovať hospodárske zvieratá

Plemeno kurčiat Barbesier: popis

Pretože vtáky záhorského plemena kurčiat sú schopné lietať až do výšky 2 metrov, často lietajú nad inštalovanými plotmi. Vďaka svojej všežravej povahe zbavujú záhradu chrobákov z Colorada, pričom jedia súčasne všetku vegetáciu. Vtákom sa preto odporúča umiestňovať do uzavretých priestorov.

Poznámka! Obsah v klietke negatívne ovplyvňuje produkciu vajec a kvalitu mäsových výrobkov.

V noci sú kurčatá umiestnené v izolovanom kurníku, v ktorom je usporiadaný vysoký ostriež.

Ako správne kŕmiť vtáky

Zagorské kurčatá sa vyznačujú nenáročným krmivom, preto často lovia malé hlodavce. Aj keď vtáky možno kŕmiť kuchynskými zvyškami, mali by sa ako hlavné krmivo ponechať obilniny. Do kompletnej stravy sa tiež odporúča zahrnúť kŕmne zmesi obohatené o vitamíny a užitočné minerály.

Ako prísadu do krmiva je možné pridať hrubý piesok, ktorý pomáha stráviť zjedené jedlo. Zamieša sa malé množstvo kŕmnej kriedy - nadmerné požitie spôsobí, že sa zlepí do hrudky, ktorá upcháva vtákovi žalúdok a črevá.

Krieda na kŕmenie

Hydina prijíma živočíšne bielkoviny konzumáciou mäsovej a kostnej múčky a rybej múčky. Pri kŕmení surovými, nadrobno nakrájanými rybami ich udržujte čerstvé. Vitamín D sa dopĺňa zahrnutím rybieho oleja do stravy.

Na poznámku. Ak chcete kurčatám poskytnúť stopové minerály vrátane vápnika, môžete pripraviť krmivo pozostávajúce z pšenice a škrupín malých kreviet.

Jemne zomleté ​​zrno slúži ako krmivo pre mladé hospodárske zvieratá.V prvých dňoch po vyliahnutí sa im dávajú nadrobno nakrájané varené vajcia, je to možné s inklúziami vaječných škrupín, rozomleté ​​na práškovú konzistenciu. Zelení so zeleninou sa pridávajú postupne.

Výhody a nevýhody

Master Gray: plemeno kurčiat (popis)

Popis výhod kurčiat lososích Zagorsk v porovnaní s inými plemenami obsahuje:

  • produktivita;
  • rýchle zvýšenie hmotnosti;
  • silná škrupina vajec;
  • prítomnosť inštinktu inkubácie;
  • nenáročný obsah.

Medzi nevýhody plemena patria:

  • ročná miera produkcie vajec;
  • sklon k obezite.

Vďaka týmto výhodám, ako je rýchle priberanie na váhe a nenáročná starostlivosť, je toto plemeno vhodné na chov, tak pre začiatočníkov, ako aj pre profesionálnych chovateľov. Okrem toho je Zagorskaya Salmon považovaný za najviac odporúčané počiatočné plemeno pre umiestnenie v domácnosti.