Obsah:
Kurča pre perličky nie je jednoduchý vták, ale kráľovské, počujete ho už v samotnom názve a vyzerá oveľa ušľachtilejšie ako bežné domáce kurčatá. Bola vyobrazená na starogréckych freskách, bola chovaná v palácoch egyptských faraónov a teraz ju chovajú na vtáčích farmách a v mnohých dedinských usadlostiach.
Trochu o histórii druhu
Vlasťou perličky je Afrika, kde žilo veľa jej druhov. V starom Ríme sa jeden z druhov udomácnil, ale s rozpadom Rímskej ríše zmizol ako hydina. Po druhýkrát sa perlička dostala do Európy vďaka portugalským námorníkom počas veľkých geografických objavov. Potom sa to chovalo ako kuriozita medzi ušľachtilými šľachticmi, mäso sa podávalo na hody ako exotická pochúťka. Do stredného Ruska ich priniesli v 18. storočí aj kvôli zábave, vták sa však v Moskve ľahko udomácnil a postupne sa udomácňoval.
Zo všetkých kuracích príbuzných je iba moriak väčší ako perlička. Jeho veľké telo stúpa na pomerne dlhých nohách a jeho hlava je malá a bez peria, zdobí hlavu mäsitým hrebeňom a rovnakými „bokombradami“. Farba perličiek (okrem bieleho plemena) je úžasná, zdá sa, že majú na sebe tmavé chintzové košele s malými bielymi bodkami.
Kuracie perličky
Teraz sa perličky chovajú takmer vo všetkých krajinách sveta. Hlavnou hodnotou týchto kurčiat je diétne mäso, ale existuje aj ďalšia nesporná výhoda - perličky konzumujú škodlivý hmyz.
Charakteristiky a vlastnosti druhu
Farba peria peria je sivá škvrnitá, krémová a biela. Telo tohto kurčaťa je oválne, chrbát je konvexný, hrudná kosť je špicatá u kohútov, mäsitá u sliepok. Muži a ženy sa veľmi nelíšia vo vzhľade, ale nemožno ich zamieňať. U mužov je hlava oveľa väčšia ako u žien, nos kuracieho mäsa tiež nie je taký veľký ako kohút. Sliepka drží hlavu vystretú a kohút sa posúva dopredu.
Perličky majú od prírody strach, na rozdiel od domácich kurčiat si zvyknú na majiteľa a znervóznejú, keď sa objavia cudzinci, autá, psy a iné veľké zvieratá. Vystrašení sa správajú hlučne, v hydinárni urobia veľký rozruch.
Častou otázkou je, či je možné chovať perličky s kurčatami. Áno, môžete, pretože k ostatnej hydine sú pokojní.
Pokojné kurčatá
Hmotnosť dospelého človeka je 1,7–3 kg, jedno kura produkuje od 90 do 150 vajec ročne, farba vajec je žltkastá, škrupina je hrubá, takže sú celkom prenosné a majú slušnú trvanlivosť. Vták je pripravený na zabitie od troch mesiacov, keď priberie viac ako kilogram hmotnosti. Perlička je zameraná skôr na mäso kvôli vynikajúcej chuti mäsa a mäsitosti jatočného tela.
Na chov sa nechá pre jedného kohúta 5 - 6 sliepok, k oplodneniu dochádza na prechádzke, potom sa nevyžaduje prítomnosť samca. V inkubátore je možné vyliahnúť perličky.
Chov perličiek doma
Chov perličiek nie je zložitý, nie sú potrebné žiadne špeciálne konštrukcie a zariadenia a nie je potrebný ani samostatný kurník. Ak sú vtáky chované na mäso, nie sú potrebné veľké voliérové veľkosti, na malom priestore rýchlejšie priberajú, ale tesnosť má negatívny vplyv na produkciu vajec.
Veľký kurník nie je potrebný
Tento vták je dosť všežravý, s potešením žerie rastlinnú potravu a rôzny hmyz a ich larvy. Perličku je možné použiť na ničenie škodcov v zeleninových záhradách, nepoškodia výsadby, pretože nevykopávajú pôdu ako domáce kurčatá, ale jednoducho vylupujú chrobáky a ich larvy z kríkov.
Perličky môžu lietať, lietanie cez plot im nerobí problém, aby sa takýmto slobodám zabránilo, musia sa uchýliť k orezaniu krídel.
Vlastnosti chovu druhu
Kurčatá perličky sa narodia 27 dní po znáške vajec. Žena ich môže zobraziť iba v úplnom tichu a pokoji. Ak sa zľakne prepelíc, ktoré inkubujú vajíčka, môže opustiť hniezdo a zničiť celú znášku. Aby ste to neriskovali, je lepšie dať vajcia perličiek pod domáce kuracie alebo morčacie mäso. Dobrým riešením je aj chov perličiek v inkubátore doma.
S cieľom pripraviť vajcia na vyliahnutie v inkubátore sa samica prenesie na tri týždne do posilneného kŕmenia - mäsový a rybí odpad, tvaroh sa pridáva do kaše a miesenie sa vykonáva pomocou fermentovaných mliečnych výrobkov.
Musíte vziať vajcia z hniezda čistými rukami a vziať ich za ostré a tupé konce dvoma prstami. Ako chovať perličky v domácom inkubátore? Hlavnou vecou je dodržiavanie teplotného režimu:
- v miestnosti s inkubátorom by teplota mala byť +18 stupňov, vajcia by tam mali stáť 5 - 6 hodín pred znáškou;
- niekoľko dní predtým je inkubátor dezinfikovaný a udržiavaný na teplote +38 stupňov;
- prvé dva týždne po pokládke sa udržuje rovnaká teplota, chladenie sa nesmie povoliť;
- v nasledujúcich 10 dňoch sa teplota zníži na 37,8 stupňov a vajcia sa ochladia dvakrát denne počas 15 až 20 minút pri izbovej teplote;
- posledné dva dni by mala byť teplota 37,5, netreba sa obracať a ochladzovať.
Ak nie je k dispozícii automatické otáčanie vajec, kladú sa do liahne vo vodorovnej polohe a s automatickým otáčaním - ostrým koncom nadol. Odporúča sa manuálne otáčať 4-6 krát denne.
Mláďatá kurčiat by sa mali vyliahnuť v dňoch 27. - 28. dňa, inkubácia sa považuje za úspešnú, ak sa vyliahne najmenej 60% kurčiat.
Pestovanie perličiek chovaných inkubačným spôsobom a v krokusoch sa uskutočňuje podľa nasledujúcich pravidiel:
- nie viac ako 18 kurčiat na 1 meter štvorcový je umiestnených do škatúľ naplnených senom, vzduch v škatuli sa pomocou lampy zahrieva na +35 stupňov;
- perličky sa týmto spôsobom chovajú desať dní, potom sa vypustia do špeciálne určenej oblasti kurína, teplota sa pomocou lampy udržiava v rozmedzí +25 - 27 stupňov;
- po dvoch až troch týždňoch sa kurčatá vypustia na čerstvý vzduch.
Ako doma kŕmiť perličky? Prvým jedlom by mal byť roztlačený žĺtok zmiešaný s cibuľou a tvarohom. Je potrebné ich kŕmiť srvátkou, fermentovaným pečeným mliekom, jogurtom. Od desiatich dní veku sa do stravy pridáva rastlinná strava vo forme listov púpavy, žihľavy, lucerny.
Ako kŕmiť kurčatá kurčatá v prvých dňoch po ich prepustení na čerstvý vzduch: v tomto čase pridajte suché jedlo a uistite sa, že napájačky sú vždy plné a prístupné.
Kŕmenie dospelých perličiek nie je ťažké.Ak dostanú prechádzku, v lete bude doplnkové kŕmenie minimálne a v období jeseň - zima by ich strava mala pozostávať z ovsa, pšeničných krúpov, tvarohu a zelene. Starostlivosť o perličky zahŕňa chov vysokých bidiel, pretože vtáky majú tendenciu odlietať. Okrem toho by mal byť dom vybavený pohodlnými podávačmi a napájačkami.
Napájačka vo forme žľabu
Výhody a nevýhody druhu v porovnaní s ostatnými
Medzi výhody kráľovských vtákov patria:
- možnosť držania spolu s ostatnými vtákmi;
- slušná produkcia vajec po celý rok;
- dobrá miera prežitia kurčiat;
- vynikajúca odolnosť voči chorobám bežným u domácich kurčiat.
Medzi nevýhody druhu patrí strach a schopnosť odletieť.
Hlavnou hodnotou perličiek je ich zdravé mäso. Má nízky obsah tuku, vysoký obsah železa a vitamínov. Chutí to viac ako hra.
Poľnohospodári by mali venovať pozornosť výhodám tohto druhu a prípadne zaujať dôstojné miesto v tomto podnikaní, ktoré v Rusku ešte nie je veľmi bežné.
