Nosnice sú najbežnejším vtákom v domácnostiach. Takáto popularita vtákov je určená ľahkou starostlivosťou a dobrou produktivitou.

Kuracie mäso je navyše obľúbeným produktom, napríklad kuracie vajcia. Ale aj pri takomto procese, ako je chov kurčiat, by ste mali poznať niektoré z funkcií, ktoré pomáhajú dosiahnuť dobrý výsledok. Jednou z týchto funkcií je, ako určiť vek nosnice.

Prečo určiť vek

Zdá sa to ako zvláštny faktor, ale chovateľom hydiny, ktorí sa stretli s takýmto problémom, sa odporúča prísť na to, ako odlíšiť mladé kurčatá od starých. Faktom je, že kurča môže žiť 10-15 rokov, ale produkciu vajec si zachováva nie dlhšie ako 5 rokov.

Túto skutočnosť je potrebné zohľadniť pri kúpe vtáka - často bezohľadní predajcovia využívajú neskúsenosť kupujúcich a namiesto mladých kurčiat predávajú staré kurčatá.

Nosnice

Schopnosť určiť, ktoré kuracie mäso sa líši od zvyšku, je potrebné pri vedení veľkej farmy, pri ktorej sa chová veľké množstvo hydiny. Za takýchto okolností je takmer nemožné spomenúť si, aké staré je každé kurča. Chovanie vtáka, ktorý nelieta, je za krmivo ďalšie náklady.

Poradenstvo! Doma, ak je to možné, sa odporúča chovať mladé zvieratá oddelene od dospelých kurčiat. To zjednoduší úlohu, ako rozlíšiť starú sliepku od mladej, a vylúči možnosť konfliktov - dospelé vtáky, najmä kohúty, často organizujú prenasledovanie mladých jedincov, bojujú o potravu.

Ako rozoznať staré kura

Zistiť presný vek kurčaťa je takmer nemožné. Ale na druhej strane je celkom realistické určiť ho s presnosťou na 6 mesiacov ľudovými metódami. Takéto výsledky sú dostatočné na vyradenie neproduktívnych jednotlivcov z činnosti.

Hlavné spôsoby, ako odlíšiť mladé kurčatá od starých, sú:

  • Stav zobáka a labiek je pomerne spoľahlivý spôsob, ako vonkajšími znakmi odlíšiť nádejného jedinca od neúčinného. Kurčatá mladšie ako jeden rok majú hladký, krásny, sýto žltý zobák. U dospelého vtáka sa zobák stáva matným, tvrdým, často sa prejavuje v prítomnosti triesok a škrabancov. Ďalším charakteristickým znakom mladého kurčaťa je stav labiek - pokožka je hladká, bez šupín, kukurice, sú rovnomerne sfarbené. Pomocou tejto metódy spoznáte faloš populárneho nemeckého plemena Loman Brown (Broken). Pôvodní jedinci majú na labkách tenkú zlatistú pokožku.

Stav zobáka a labiek

Zaujímavé! Známe plemeno nosníc Leghorn sa vyznačuje prítomnosťou rozdielu medzi farbou labiek u mladých a dospelých sliepok. Nohy mladého vtáka sú žiarivo žlté, starý biely.

  • Stav a farba operenia. Jednotlivci, ktorí nedosiahli stav moltingu - až šesť mesiacov, sa vyznačujú krásnym hodvábnym operením, nasýtenou jasnou farbou. Pod veľkým perím sa stále zachováva mäkké páperie. Perie mladých vtákov sa navyše pomerne rýchlo zotavuje. Dospelé kurčatá spoznáte podľa slabšieho operenia, trochu neupraveného vzhľadu.
  • Veľkosť a stav brucha. Veľké tvrdé brucho s možnou vrstvou tuku naznačuje nečinnosť, čo znamená, že vták má značný vek. V súlade s tým je naopak mäkké bruško a pružne vyvinutá hruď znakom mladého kurčaťa.
  • Veľkosť a hmotnosť vtáka je dosť nespoľahlivá metóda, ktorej je možné dôverovať iba v spojení s inými indikátormi. Predpokladá sa, že dospelé vtáky sú väčšie a ťažšie. Ale nie vždy to tak je. Tieto ukazovatele úplne závisia od jednotlivých charakteristík plemena. Dnes existuje veľa miniatúrnych typov vrstiev, ktoré sa vo vyššom veku od mladých sliepok líšia len málo.
  • Činnosť. V ranom veku a v dobrom zdravotnom stave sa nosnice vyznačujú vynikajúcou pohyblivosťou: sú prvými, ktoré sa vrhajú na jedlo, neustále hľadajú ďalšiu výživu, prejavujú záujem o všetko, čo sa stane, neponáhľajú sa večer alebo za zlých poveternostných podmienok vrátiť sa do kuracieho domu a ráno vychádzajú ako prvé na ulicu ...
  • Farba zreničiek a rohovky je metóda odporúčaná skúsenými chovateľmi hydiny. Stojí za to bližšie sa pozrieť na kuracie oči, najmä na zreničky: ak sú jasne oranžové a rohovka je biela, potom je kurča mladé. Ak je zrenica matná a bledá, vták je už starý.

Okrem spôsobov, ako určiť vek podľa vzhľadu kurčaťa, môžete zistiť, do ktorej kategórie vták patrí, podľa stavu vajec, ktoré nesie.

Kuracie kurčatá:

  • Malé vajce - 40-45 g .;
  • Silná škrupina;
  • Žĺtok je veľký, viskózny, jasne žltý alebo oranžový.

Mladé kuracie vajcia

U dospelého kurčaťa:

  • Veľké vajce - viac ako 70 g;
  • Škrupina je tenká, možno skôr ako film;
  • Žĺtok je malý, bledej farby, náchylný k rozšíreniu.

Určenie veku hrebeňom

Jedným z najistejších a najjednoduchších spôsobov identifikácie mladého vtáka je štúdium lastúry:

  • Farbenie hrebenatiek a lalokov je jednou z najjednoduchších, najočividnejších a najspoľahlivejších metód rozlišovania produktívneho veku vrstiev. Hlavnou vlastnosťou, ktorá odlišuje sliepky od kurčiat od starých, je jasne červená farba hrebeňa. Táto farba označuje zdravie vtáka, nasýtený prietok krvi. Pigment, ktorý sa podieľa na formovaní farby lastúry, sa používa na vytvorenie škrupiny vajec. Čím je hrebeň bledší, tým je produktivita kurčaťa nižšia. Túto závislosť možno vysledovať obzvlášť zreteľne v súvislosti so známym plemenom dominantných nosníc.

Určenie veku hrebeňom

  • Teplota hrebeňa. Mladá nosnica by mala mať teplý hrebeň - to je najlepší dôkaz dobrého prietoku krvi, vitality kurčaťa a jeho produkcie vajec.

Definícia nekládacieho kurčaťa

V prípadoch, keď nie je možné zistiť presný vek vtáka, mali by ste zistiť, či sa ponáhľa alebo nie. Používa sa na to niekoľko metód:

  • Palpácia. Najspoľahlivejšia metóda na stanovenie produkcie vajec. Hlava a krídla kurčaťa sú držané, kloaka je cítiť. Ak je vták vajcovitý, vajíčko je cítiť. Okrem toho sa meria veľkosť medzi lonovými kosťami. Ak dosiahne veľkosť dvoch prstov, potom je sliepka produktívnou vrstvou. Tento postup sa odporúča niekoľko dní po sebe.
  • Značky. Pomerne bežná metóda, najmä na veľkých farmách. Spočíva v sledovaní kurčiat, ktoré sedeli na hniezdach, a zanechávaní na nich stopy farby. Takéto akcie by sa mali vykonávať denne, najlepšie popoludní, jeden až dva týždne. Výsledkom je, že vtáky, ktoré nelietajú, zostanú neoznačené. Je potrebné poznamenať, že klepanie je jasným znamením, že sliepka sa chystá sedieť na hniezde alebo už odfúkla, najmä ak je v tejto chvíli narušená.
  • Vyšetrenie kloaky. Je to ďalšia metóda na stanovenie produktívnej vrstvy. U vajcia s vajíčkami je kloaka mierne opuchnutá, mierne vlhká, otvor je rozšírený. Ak je kloaka suchá a tvrdá, vták sa dlho neponáhľal.
  • Izolácia. Pomerne starostlivá a nie vždy spoľahlivá metóda. Ak ho chcete použiť, budete potrebovať samostatnú miestnosť, v ktorej sa na pár dní postupne umiestnia 1-2 kurčatá. Je teda možné určiť, či kurčatá znášajú alebo nie.Ale táto metóda môže poskytnúť nesprávne výsledky - vtáky môžu pociťovať stres v dôsledku zmeny prostredia a produkcia vajec sa môže na niekoľko dní zastaviť. Túto situáciu je možné napraviť umiestnením izolovaného územia v zornom poli ostatných jednotlivcov.

Zaujímavé! Existuje aj iná metóda na stanovenie vrstvy, ktorú používajú najskúsenejší chovatelia, a to veľkosť strumy. Tvrdia, že nosnica je večer predchádzajúceho dňa prehltnutá. Vďaka tomu je struma mierne zväčšená.

Ako určiť vek kohúta

Hlavným indikátorom veku kohúta sú jeho nohy, respektíve prítomnosť ostroží. U mladého kohúta, ktorý je starý až šesť mesiacov, sú ostrohy definované ako malé plomby. Postupom času rastú a skostnatejú. Ostrohy rastú rýchlosťou 1,5 - 2 cm ročne.

Okrem toho sa mladé plemená vajec dajú rozlíšiť podľa stavu hrebenatky a zobáka. Hrebienok by mal byť jasne červený, elastický, teplý. Zobák je sýto žltý alebo oranžový, hladký, bez poškodenia.

Definícia kuracieho mäsa

Ďalším znakom veľmi mladého kohúta sú vysoké nohy a pretiahnuté telo, ktoré ešte nepriberalo optimálnu váhu. To naznačuje, že telo stále rastie.

Tipy pre hydinu

Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú neustále odmietať neproduktívne vtáky - nemá z nich žiadny úžitok, náklady na krmivo sú vysoké. V takom prípade si musíte poriadne pozrieť, ako to kurča vyzerá. Ak je mladá, môže sa na chvíľu prestať ponáhľať - urobte si krátku prestávku.

Okrem toho by sa malo zaviesť šťavnaté krmivo na zlepšenie produkcie vajec. V zime môžete zvýšiť denné svetlo pomocou kúskového osvetlenia.

Najoptimálnejší vek na nákup mladých zvierat je 4 - 6 mesiacov, najlepšie v lete.

Odporúča sa získavať mladých jedincov na špeciálnych hydinových farmách - existujú záznamy o presnom čase vyliahnutia kurčiat, plemeno je správne určené a tiež sa vykonáva očkovanie.

Chov hydiny je celkom vzrušujúca a výnosná činnosť, ktorá si získava čoraz väčšiu popularitu medzi farmármi a malými farmármi. Aby táto záľuba priniesla iba pozitívne emócie, vysoko kvalitný produkt a stabilný príjem, bude potrebné určité úsilie a získanie určitých vedomostí.