Obsah:
Turecko je čoraz obľúbenejšie u poľnohospodárov. Je to spôsobené tým, že táto hydina s nižšími nákladmi je schopná produkovať oveľa viac mäsa ako brojlery. Morčacie mäso má navyše príjemnú a jedinečnú chuť. A mäso môžu dokonca podávať ľudia, ktorí trpia alergiami. Pri výbere plemena veľa farmárov uprednostňuje plemeno bronzový moriak.
Pôvod plemena
Morky boli pôvodne domestikované v Severnej Amerike. Neskôr vtáky prišli do Európy a začali ich chovať, čím vytvorili nové plemená vhodné na chov v Starom svete. V dôsledku práce chovateľov boli chované morky plemena Bronze Broad-breasted.
Toto plemeno je obľúbené medzi farmármi kvôli jeho rýchlemu rastu, ako aj dobrému mäsovému výkonu. Maximálna živá hmotnosť vtáka je oficiálne zaznamenaná pri hmotnosti 35 kg.
V Amerike používajú morky z bronzu genetici na chov krížencov s vysokou produktivitou. Napríklad kríž Camerino je schopný za krátku dobu pribrať až 20 kg. A predstavitelia kríža Bronze 708 sa s ďalšími výhodami môžu pochváliť majestátnym výhľadom.
Bronzový moriak: popis plemena a jeho vlastnosti
Vtáky tohto plemena priťahujú pozornosť jasom svojej farby. Perie je často dúhové. Krk a horné prsia moriek sú čierne, zatiaľ čo brucho a spodné prsia sú hnedé. Zobák vtákov je hnedý, oči sú malé a majú tmavohnedý odtieň.
Odborníci odporúčajú vtáka vytiahnuť vo voliére, a nie na prechádzku. Na chov plemena musíte vybaviť priestrannú voliéru, kde by muži mali byť od seba oddelení. Ženská a mužská rodina by mala byť oddelená od ostatných rodín.
Je tiež dôležité, aby morky rástli dosť rýchlo, keď skonzumujú malé množstvo krmiva. V priebehu 5,5–6 mesiacov sú jedinci pripravení na zabitie.
Ženy sa farbou nelíšia od mužov. Aby ste rozlíšili jednotlivcov rôznych pohlaví, musíte sa zamerať na ďalšie ukazovatele:
- hmotnosť ženy je trikrát menšia ako hmotnosť muža;
- na hrudi dospelého muža sa vyvíja strapec v podobe dlhého peria;
- muži majú červené výrastky na hlave a nad zobákom.
Výrastky u mužov sa ľudovo nazývajú koraly. Sú prítomné dokonca aj u mladých mačiatok, ale vekom sú viditeľnejšie. Keď je muž nervózny alebo veľmi prebudený, výrastky sú takmer modré.
Okrem popisu morky Bronze 708 je dôležité vedieť, že toto plemeno sa považuje za vysoko produktívne. Samec je schopný pribrať 16 kg živej hmotnosti a samica má asi 9 kg. Produktivita plemena moriek Bronze 708 spočíva vo vysokom výťažku mäsa, ktorý dosahuje 66%.
Pokiaľ hovoríme o produkcii vajec vtákov, stojí za zmienku, že jeden bronzový moriak môže počas celého roka naklásť až 120 vajec. Každé vajce váži približne 80 - 95 g. Majú šedú škrupinu a malé hnedé škvrny.
Vlastnosti údržby a kŕmenia
Vtáky by sa v dome mali cítiť slobodne a pohodlne. Pre 1 osobu by sa mal prideliť najmenej 1 m2 plochy. Pre morky je potrebné vybaviť bidlá vo výške najmenej 60 cm.Každý ostriež by mal byť široký približne 40-50 cm.
Na stavbu hniezd je lepšie použiť drevené debny, ktorých výška strán sa pohybuje od 55 do 75 cm, spodok hniezda je lemovaný senom alebo suchou trávou.
V zimných mesiacoch musia byť bronzové morky vyhrievané a vetrané. Teplota vzduchu v dome by mala byť medzi 12-15 stupňami. Podlahu miestnosti je vhodné pokryť senom. Je to nevyhnutné, aby vtáčie nohy nezmrzli. Pero by malo byť bez prievanu a vysokej vlhkosti.
Na kŕmenie moriek tohto typu sa odporúča používať špeciálne kŕmne zmesi, ktoré obsahujú potrebné množstvo vitamínov a minerálov. Okrem toho sa odporúča hydine poskytnúť čerstvú trávu a zeleninu.
Morky, ktoré dosiahli dospelosť, môžu tiež jesť odpad z ľudského stola, varené zemiaky alebo kašu, lúpané zemiaky. Dospelé morky tohto plemena by sa mali kŕmiť najmenej 3-4 krát denne.
Na konci jesene alebo v zime dostanú vtáky 2 zrná a 1-krát kašu. Pri zostavovaní stravy pre morky tohto plemena je potrebné mať na pamäti, že množstvo mokrého a suchého jedla by malo byť rovnaké.
Bronzový moriak, ktorý kladie vajcia, by mal dostať aj ďalší tvaroh a zeleninu a malo by sa znížiť jeho množstvo. To je dôležité pre zabezpečenie toho, aby škrupiny na vajciach boli silné.
Podmienky chovu moriek z bronzu
Morka má dobre vyvinutý materinský inštinkt, ktorý výrazne uľahčuje chov kurčiat. Väčšina farmárov nepoužíva inkubátory na chov morčacích kurčiat tohto plemena. Pod jednu samicu možno umiestniť až 20 vajec. Morka môže vyliahnuť vajcia a inú hydinu. Bude pre nich dobrou mamou. Na inkubáciu vajíčok sú najvhodnejšie ženy vo veku 2 až 4 roky.
Ak sa napriek tomu na chov kurčiat použije inkubátor, môžu sa samici dať takmer okamžite po vyliahnutí a vyschnutí. Teplota vzduchu v miestnosti, kde sa chovajú kurčatá, by mala byť v rozmedzí 29-31 stupňov.
Malé bronzové morčacie mláďatá potrebujú ďalšie osvetlenie. Keď dosiahnu vek 14 - 15 dní, osvetlenie sa dá uviesť do 8-hodinového režimu a teplota v miestnosti sa môže postupne znižovať na 27 stupňov.
Až do 7 dní veku sa odporúča dávať kurčatá: nakrájané varené vajcia s tvarohom, ďatelina, cibuľa, žihľava.
Bronzové morčacie kurčatá majú problém s odlupujúcim sa reflexom. Ak to chcete opraviť, môžete použiť nasledujúce tipy:
- kŕmte iba čistou bielou látkou;
- ľahko poklepte na miesto s jedlom malou tyčinkou, ktorá priláka kurčatá k jedlu;
- násilne vložte do zobáka každého kurčaťa malé vajíčko alebo zeleň;
- umiestnite niekoľko kurčiat vedľa morčacích kuriatok (budú sledovať, ako kurčatá jedia a začnú sa po nich opakovať).
Tieto jednoduché triky pomôžu kurčatám rýchlo sa naučiť klásť jedlo.
V klietke, kde sú morky chované v prvých dňoch, je lepšie pokryť podlahu. Potom je možné kartón odstrániť a použiť slamu alebo seno.
Na kŕmenie moriek používajte kŕmidlá. Mali by byť ploché a mať nízke strany. Pri každom kŕmení sa do nich naleje čerstvé jedlo. V takom prípade je starý úplne vyhodený a podávač je dôkladne vyčistený.
Od 20 dní veku môžu kurčatá už začať chodiť. Prvá chôdza netrvá dlhšie ako 3 hodiny. Postupne sa slávnosti natiahnu na celý deň.V miestnosti, kde sú kurčatá, by nemal byť prievan. Toto je dôležitá podmienka, aby sa zabránilo viacerým chorobám.
Starostlivosť o bronzové morčatá je potrebné zabezpečiť potrebné podmienky na držanie, ako aj správnu a včasnú výživu. Morka sa zaoberá chovom mladých zvierat.
Náklady na chov a chov tejto odrody moriek sa rýchlo vyplácajú. Vtáky zároveň poskytujú nielen chutné diétne mäso, ale aj výživné vajcia. Preto by majitelia súkromných hydinových fariem, ak je to možné, mali zvážiť rozmnožovanie tohto plemena moriek.