V poslednej dobe sa v Rusku aktívne pestuje slnečnica na získanie medu. Začiatočníci včelárstva sa pri jeho používaní stretávajú s ťažkosťami. Často kladú otázky: pri akej teplote vytvára slnečnica ako medonosná rastlina nektár, aká je produktivita rastliny v mede, či je potrebný teplotný režim. Toto všetko je podrobne uvedené nižšie.

Slnečnica ako rastlina medu

Slnečnica je považovaná za jednu z najcennejších rastlín mellifer. Celkovo existuje asi 60 jeho odrôd. Táto jednoročná plodina olejniny produkuje menej nektáru ako pohánka, ale jej produktivita je oveľa vyššia kvôli veľkej ploche, na ktorej sa plodiny pestujú. Včely zbierajú z jej kvetov obrovské množstvo peľu a nektáru. V mnohých regiónoch Ruska, Ukrajiny a Kazachstanu sa prevažná časť obchodovateľného medu zhromažďuje zo slnečnice.

Poznámka!Slnečnica je rastlina milujúca teplo, ale na rozdiel od pohánky je odolnejšia voči suchu. Po opelení včelou sa zvyšuje výnos semena o 40%. Na každých 10 hektárov plodín stačí 5-10 včelstiev.

Obsah cukru v nektári zhromaždenom z tejto rastliny je 45 - 70%. Slnečnicový med má zlatistú farbu, v sedimente môže prevládať tmavý a dokonca nazelenalý odtieň. Produkt rýchlo kryštalizuje a vyznačuje sa hrubou zrnitosťou. Chuť medu je koláčová.

Slnečnica

Slnečnica je medonosná rastlina, ktorej produktivita medu závisí od nasledujúcich faktorov:

  • odrody rastlín;
  • podnebie oblasti;
  • pôdne podmienky;
  • použité poľnohospodárske stroje;
  • poveternostné podmienky.

Dôležité! Jedna a tá istá odroda zasiata na rovnakom poli sa môže líšiť v rôznych ukazovateľoch produktivity medu.

Na výsev slnečnice sa vyberajú polia umiestnené na hlinitých a piesočnatohlinitých pôdach. Pri dobrých vonkajších faktoroch môžu produktívne odrody produkovať od 40 do 50 kg medu na hektár. Tieto údaje sú v porovnaní s inými plodinami rodiacimi medonosné rastliny nízke, je však potrebné vziať do úvahy, že na území bývalého Sovietskeho zväzu je väčšina polí osiata slnečnicou.

Negatívne podmienky pre rast kultúry vedú k zníženiu produktivity medu. Niektoré druhy slnečnice teda neposkytujú viac ako 5 kg medu na hektár. Produktivitu môžete zvýšiť použitím minerálnych hnojív a moderných metód spracovania medzery medzi riadkami.

Poznámka! Jedno včelstvo dokáže zo slnečnice zhromaždiť až 4 kg medu denne.

Koľko slnečnice kvitne na zber medu

Kvetenstvo slnečnice je kôš, z ktorých každý obsahuje 60-1200 okvetných lístkov. Hlavným účelom vonkajších kvetov je prilákať hmyz. Každý deň sa otvára 112 kvetenstiev.

Kvetenstvo slnečnice

Slnečnica - čo to je, ako vyzerá, kde rastie

Slnečnica môže kvitnúť 60-80 dní výsevu. K hromadnému kvitnutiu kultúry dochádza v júli až auguste a trvá 25-30 dní. Potom sa na mieste prašníkov začína tvorba semien.

Zvyčajne najskôr kvitnú najvzdialenejšie kvety košíka a prostredné sú úplne posledné. Kvitnutie ide do kruhu a končí v strede kvetenstva. Väčšinu nektáru vylučujú extrémne kvety. Doba kvitnutia jednej hlavy je 36-40 hodín s opelením, bez zásahu hmyzu sa obdobie zvyšuje na 3-10 dní.

Dynamika výťažku medu zo slnečnice

Prvá fáza kvitnutia je pre včely najatraktívnejšia.Napriek skutočnosti, že kvet vylučuje nektár počas celého dňa, hmyz často navštevuje kvetenstvo v svojej prvej polovici. Maximálna aktivita nastáva o 11.00 za predpokladu, že je počasie pokojné a teplé.

Na poznámku. Priemerný denný obsah nektáru v slnečnici sa udržuje po celý deň. Na začiatku kvitnutia kvetenstvo uvoľní 0,53 mg nektáru, vo výške - 0,61 mg, na konci - 0,55 mg.

Podmienky pre zber medu

Kvetinový med

Každé prírodné a klimatické pásmo má svoj vlastný charakter zberu medu, svoju intenzitu a trvanie. Hlavným faktorom pri získavaní obchodovateľnej úrody medu je kultivácia silných včelstiev v čase kvitnutia rastlín. Je tiež veľmi dôležité nájsť správne miesto pre včelín.

Zaujímavé. Parametre ovplyvňujúce uvoľňovanie slnečnicového nektáru sú teplota a vlhkosť vzduchu.

Pri akej teplote vytvára slnečnica nektár?

Optimálny teplotný režim na extrakciu nektáru so slnečnicou je interval 25 - 30 ° C. Nepriaznivé, ak je vlhkosť vzduchu nižšia ako 30%.

Aké počasie vytvára slnečnica lepší nektár?

K zníženiu aktivity zberu medu dochádza, keď je vlhkosť vzduchu príliš vysoká, čo vyvolávajú dažde a hmly. V daždivom období klesá aj výkonnosť včiel. Sprchy môžu umyť nektár z kvetov a znížiť hladinu cukrov v sekréte.

Dobré počasie pre slnečnicu

Zníženie osvetlenia sprevádzané znížením teploty vzduchu a pôdy spôsobí zvýšenie rastu rastlín a zníženie počtu kvetov. Avšak krátkodobé zrážky za teplého počasia môžu zvýšiť sekréciu nektáru.

Dôležité! Najlepšie podmienky na zber medu sú teplé počasie bez vetra s krátkymi nočnými zrážkami.

Za zváženie stojí aj pôdna vlhkosť. Pre slnečnicu je jej optimálny indikátor 70%.

Slnečnica medonosných odrôd v Rusku

Rám s medom

Dobrá a stabilná produktivita medu v takýchto odrodách slnečnice:

  • Suita;
  • Jar;
  • Priekopník;
  • Jupiter;
  • Buzuluk;
  • Brio;
  • hybrid P453;
  • hybridný TISA;
  • hybridný serzhan;
  • hybridný Etude;
  • Hybrid Oskil;
  • hybridný Psiol.

Poznámka! Každá odroda môže mať hybridy, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami. Každý rok sa chová čoraz viac nových odrôd odolných voči chorobám a teplotným extrémom.

Ako umiestniť včelie úle na slnečnice

Úplné opelenie slnečnice možno dosiahnuť umiestnením kolónie na pole - jedna kolónia stačí na 1 ha. Zvláštna pozornosť si vyžaduje založenie včiel počas kvitnutia slnečnice. Umiestnite úľ do stredu poľa. Ak niekoľko rodín opeľuje jedno pole naraz, včelíny sú umiestnené vo vzdialenosti 1,5-2 km od seba. Správne umiestnenie úľov je kľúčom k dobrej úrode.

Poznámka! Produkt by nemal byť na zimu ponechaný včelám, mal by byť odčerpaný kvôli svojej rýchlej kryštalizácii.

Na veľkých plochách vysadených slnečnicou je vhodná organizácia proti opeleniu.

Slnečnica je rozšírená rastlina s vysokou produktivitou medu. Včely sa dlho zdržiavajú na nimi zasiatych poliach a aktívne opeľujú kvety. Kľúčom k dobrej úrode je teplé, pokojné počasie a správne umiestnenie úľov. V daždivých oblastiach obsahuje slnečnicový nektár menej cukrov. Vylučovanie nektáru môžete zvýšiť pomocou minerálnych hnojív. Ak je všetko vykonané správne, ako je popísané vyššie, potom aj začínajúci včelár na konci leta zostane s medom.