Červený ďatelina: popis, vlastnosti a použitie

Červená ďatelina (niekedy sa jej hovorí červenkastá, karmínová, lúka alebo trojlístok) sa považuje za najlepšieho zástupcu rodu ďatelinových plodín. Podľa vedeckej klasifikácie patrí do kvitnúcich, strukovinových, trvalých krytosemenných rastlín s krížovým opeľovaním.

Vzhľad červenej ďateliny

Červenkastý trojlístok vyzerá nenápadne, nepriláka oči ľudí. Jeho vzhľad sa líši od ostatných predstaviteľov fauny, ktorá sa nachádza na poliach a lúkach. Závod má:

• plazivé stonky zakorenené v internódiách;
• niekoľko výhonkov (od 40 do 60 cm vysokých), ktoré sú spojené do veľkého kríka;
• početné zeleno-biele trojpočetné listy rastúce na stonkách;
• červeno-karmínové alebo červenofialové malé kvety, zhromaždené vo veľkých kvetenstvách. Kvetenstvo vyzerá ako voľné elipsy, pokryté dvojicou horných listov;
• vajcovité, jednosemenné plody - žltkasto-červenkasté alebo fialové fazule;
• malé sférické semená;
• silný koreňový systém, ktorý preniká do pôdy dostatočne hlboko, niekedy aj niekoľko metrov. Jadrový oddenok je zo strán zarastený početnými procesmi.

Vzhľad červenej ďateliny

Vďaka týmto vlastnostiam je bylinná kultúra jedinečná.

Miesta pestovania a odrody ďateliny lúčnej

Ďatelina lúčna rastie na poliach nachádzajúcich sa v Európe, strednej a západnej Ázii, severnej Afrike. Európska časť Ruska, Sibír, Ďaleký východ, Východný Kazachstan a Kamčatka sú územiami, kde ďatelina červená už niekoľko storočí produkuje vynikajúcu úrodu. Najlepšie miesta na život pre kultúru sú pastviny, pastviny, brehy rôznych nádrží.

Kvitnutie bylinnej kultúry trvá niekoľko mesiacov. Ak vytvoríte priaznivé podmienky na rast, ďatelina karmínová sa môže natiahnuť až na 70 - 80 cm, čo je rekordný výsledok. Bylina sa tiež nebojí sucha a znáša aj nízke teploty. To je to, čo odlišuje ďatelinu lúčnu od všetkých ostatných zástupcov ďatelín.

Ďatelina lúčna

Ruskí poľnohospodári najčastejšie uprednostňujú jednosemenné severské neskoré dozrievanie a dvojsečné južné skoré dozrievanie odrôd trojlístka. Prvá rastlina je zimná, vysieva sa na jeseň a má pomalý rast. V prvom roku sa objaví ružica listov. Až budúca jarná stonka rastie a začína kvitnutie.

Rozdiel rastliny od iných odrôd

Karmínový trojlístok je druh veľkej skupiny bylinných rastlín, ktoré sa nazývajú ďateliny. Charakteristické črty predstaviteľov tejto skupiny sú:

• prítomnosť koruny typu mory, to znamená, že každá kvetina pozostáva z 5 okvetných lístkov;
• listová čepeľ, pozostávajúca z 3 malých častí, preto sa listy a samotná rastlina nazývajú trojlístky;
• veľa uzlíkov s baktériami na koreňoch lúčnej kultúry. Tieto formácie samy o sebe fixujú dusík a pomáhajú obohatiť pôdu o dôležitý chemický prvok. Zvyšuje sa tak úrodnosť pôdy.

Tieto vlastnosti ďateliny a odlíšiť ich od ostatných predstaviteľov fauny.

Opis odrody

Pestovateľské podmienky a vlastnostičervená ďatelina

Crimson shamrock — ide o rastlinu, ktorá je za určitých podmienok schopná rásť dostatočne rýchlo a počas teplého obdobia zberať trikrát. Karmínový trojlístok sa cíti dobre iba v nekyslej a dobre navlhčenej pôde. Vhodné sú aj oblasti s vysokou hladinou podzemnej vody. Soľná, kriedová, močaristá a piesčitá pôda nie je vhodná na pestovanie lúčnych plodín. Najväčšie výnosy poskytujú oblasti s ročnými zrážkami 450 - 500 mm.

Vlastnosti a použitie ďateliny

Ďatelina karmínová je známa svojimi vlastnosťami. Táto rastlina obsahuje veľa užitočných látok, ktoré majú liečivé vlastnosti. Prečo pijú ďatelinu:

Liečivé použitie

Liečivé použitie

Veľké množstvo užitočných vlastností ďateliny poskytuje široké použitie na liečivé účely. Prečo je červený ďatelina pre človeka užitočný, sa dá uviesť dlho. V ľudovom liečiteľstve je stále veľa odkazov na túto rastlinu. Na aké choroby dnes ďatelina pomáha:

• Pomôžte telu bojovať proti vírusovým infekčným chorobám. Ďatelina znižuje teplotu, zmierňuje pulzovanie a bolesť hlavy a má všeobecný antivírusový účinok.
• Ďatelinová bylina v tabletkách zmierňuje bolesť v krku a bolesť v krku, pomáha pri vlhkom kašli.
• Tónuje telo, zlepšuje produkciu živín v tkanivách.
• Odporúča sa pri komplexnej liečbe tráviaceho systému ako liek, ktorý odstraňuje toxíny.
• Je užitočný počas rekonvalescencie po chorobe a po operácii, pretože podporuje regeneráciu poškodených tkanív a má analgetické a protinádorové vlastnosti.
• Kvety ďateliny sú známe tým, že oči neustále ošetria. Preto musí byť kvetenstvo varené, namočené v plátne namočené v chladenom vývare a potom aplikovať vlhkú handričku na zatvorené oči. Tento obklad pomôže zmierniť napätie a začervenanie očných buliev.

Lekári tvrdia, že kontraindikácie pri používaní liečivých prípravkov, ktoré zahŕňajú karmínový trojlístok, sú nasledujúce:

• prítomnosť malígnych alebo benígnych nádorov;
• akékoľvek štádium tehotenstva a dojčenia;
• užívanie hormonálnych liekov ženami;
• porucha zrážania krvi;
• exacerbácia chorôb gastrointestinálneho traktu.

Ďatelinové lieky

Predtým, ako začnete užívať lieky a doplnky výživy spolu s karmínovým trojlístkom, mali by ste si rozmyslieť, či to zhorší už existujúce choroby.

Použitie pri chove zvierat

Ďatelina červená je známa svojou vysokou hodnotou a je kŕmnou plodinou. Rastlina sa používa na výrobu vitamínového krmiva, siláže, zelenej hmoty a sennej múky. Výsledné zmesi obsahujú vysoké percento bielkovín, vitamínov a minerálov. Zvyšky po spracovaní kvitnúcej rastliny idú na podstielku domácich miláčikov.

Použitie vo včelárstve

Červenkastá ďatelina sa vo včelárstve osvedčila. Mnoho labužníkov pozná lahodnú chuť a nádhernú arómu ďatelinového medu. Ukázalo sa však, že nie všetky včely môžu zbierať nektár z karmínových kvetov. Iba južní zástupcovia pracovitého hmyzu s dostatočne dlhým proboscisom sú schopní extrahovať sladkú šťavu z kvetenstva trojlístka. Napokon, nektár je v úplnej hĺbke červených kvetov.

Využitie ďateliny vo včelárstve

Choroby a škodcovia

V prírode sa vyskytujú škodcovia a choroby, ktoré narúšajú životnú činnosť ďateliny lúčnej. Z tohto dôvodu dochádza k výraznému poklesu výťažku.

Hmyzí škodcovia

Farmári sa snažia vyhnúť výskytu takého hmyzu na ďatelinových plantážach.

• Ďatelina štvorlistá poškodzujúca súkvetia a výhonky. Chrobáky zimujú v pôde, a keď príde teplo, zaútočia na krmovinu. Kontrolnými opatreniami je ošetrenie osiva pesticídmi; kosenie červenkastej ďateliny počas kvitnutia; sušenie a zber sušených rastlín z polí v čo najkratšom čase.
• Bylinožravé kobylky, ktoré požierajú všetku vegetáciu, ktorá im stojí v ceste. Kontrolné opatrenia sú: spracovanie lúk špeciálnymi prípravkami.

Choroby rastlín

Ďatelinové choroby

Takéto choroby červenej ďateliny sú známe.

• Múčnatka. Spóry huby pokrývajú pozemné časti rastliny bielym alebo sivobielym kvetom. Ďatelina zožltne a vysuší sa. Kontrolné opatrenia sú: skladovanie semenného materiálu pri dodržaní všetkých podmienok a jeho jarná úprava; vrchný obväz na poliach skoro na jar; dôkladné vyčistenie všetkých zvyškov z polí.
• Fusarium. Môžu ochorieť sadenice aj dospelé rastliny. V prípade choroby je postihnutý koreň, čo vedie k odumretiu trojlístka. Kontrolné opatrenia sú: použitie odrôd odolných voči chorobám; krátke doby čistenia.

Choroby semien ďateliny lúčnej:

• Plesňové. Na semená útočia spóry škodlivých húb. V dôsledku toho semenný materiál stráca svoju klíčivosť.Kontrolné opatrenia sú: ošetrenie osiva prostriedkom na morenie semien pred výsadbou; dodržiavanie hĺbky sejby v závislosti od veľkosti; ošetrenie lúk fungicídmi; zber včas.

Užitočné informácie o rastline

Ďatelina lúčna sa po stáročia používala ako potrava pre domáce zvieratá a cenná medonosná rastlina. Teraz sa rozsah závodu významne rozšíril.

Aplikácie na varenie

Aplikácia vo varení

Blahodárne vlastnosti ďateliny červenej, teda to, že obsahuje obrovské množstvo zdraviu prospešných látok, našli svoje uplatnenie vo varení.

• sušené kvetenstvo sa umiestni do zeleninových polievok;
• mladé výhonky a listy sa pridávajú do rôznych šalátov;
• suché alebo čerstvé kvetenstvo sa rozomelie a zmieša s múkou, aby sa vytvorili sušienky;
• celé listy a hlávky červenkastých trojlístkov sa zmiešajú s mätou, aby sa vytvoril voňavý a zdravý nápojový mix. Takýto odvar z ďateliny pomáha pri prechladnutí, na ktoré sa odporúča piť deťom od 5 rokov.

Aplikácia v poľnohospodárstve

Skúsení poľnohospodári vysádzajú na zemi karmínovú ďatelinu, aby zlepšili zloženie pôdy. Vďaka rastline je nasýtený prospešnými mikroorganizmami. Počet dážďoviek sa v zemi citeľne zvyšuje. Po trojlístku sa výnos z obohatenej pôdy výrazne zvyšuje.

Aplikácia v poľnohospodárstve

Aplikácia trojlístku vo viere

Trojlistové listy sa už dlho používajú ako amulety v mnohých presvedčeniach.

• Americkí indiáni namaľovali schému trojlístka na skaly. Verilo sa, že to pomôže chrániť územie pred zlými božstvami.
• Symbolom egyptského boha Anubisa - patróna podsvetia mŕtvych - bol ďatelinový list. Symbol mal ľuďom pripomínať blížiacu sa smrť.
• V Írskej republike bola čepeľ znakom zjednotenia tradícií starovekých Keltov a kresťanských zákonov.
• V Rusku nosili vznešení ľudia kríže v podobe ďatelinového listu.
• V Grécku sa obraz trojlístka stal tajným znakom niektorých kresťanských rádov.
• U starých Slovanov základ harmonickej existencie symbolizovali trojplatňové listy.

Červená ďatelina je v ľudskej spoločnosti známa už veľmi dlho. Rastlina si našla uplatnenie v mnohých oblastiach: v chove zvierat, poľnohospodárstve, včelárstve, varení, vo viere. Keď sa ľudstvo dozvedelo, že ďatelina lieči choroby dýchacích, kardiovaskulárnych a iných systémov, začalo ho používať v medicíne. Ktovie, možno v blízkej budúcnosti dôjde k oveľa väčšiemu využívaniu rastlín?!