Hrášok, bohatý na vitamíny a minerály, je vysoko cenený deťmi i dospelými. Obsahuje veľa rastlinných bielkovín, rovnako ako hovädzie mäso. Obsah vitamínov skupiny B a C, fosforu, železa, karoténu je dôležitý pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi chorobami.

Opis kultúry

Rastlina patrí do čeľade bôbovitých, preto má schopnosť obohacovať Zem dusíkom. V koreňoch sa vyvíjajú baktérie (azotobaktérie a baktérie uzlíkov), ktoré spracúvajú dusík z atmosféry a potom s ním saturujú zem. Táto vlastnosť strukovín má pozitívny vplyv na vývoj iných rastlín.

Hrach má bylinnú stonku. Môže to byť jednoduché alebo rozvetvené. Rozvetvená stonka dosahuje dĺžku až 2,5 m. Existujú odrody, ktoré majú malý rast až 60 cm. Rozvetvené sa dobre hodia ako dekoratívna dekorácia pre altánok, balkón, terasu.

Poznámka! Listy sú nepárové, na koncoch stopiek sú fúzy, pomocou ktorých sa rastlina drží na podperách pre vertikálny rast.

Kvety sú bielej alebo fialovej farby, podobné molám, sú v pazuchách listov v množstve 1 - 2 kvetov. Po zasiatí nastáva kvitnutie vo veku 40 - 55 dní. Vzhľad prvého stopky v odrodách s včasným dozrievaním sa vyskytuje v 7-8 listových pazuchách od koreňa, v odrodách s neskorým dozrievaním - v 15-20 pazuchách. Frekvencia výskytu stopiek je 1-2 dni. Je možné samoopelenie a krížové opelenie.

Stopka hrachu

Podmienky pre pestovanie hrášku

Pri výbere podmienok pestovania sa venuje pozornosť umiestneniu podzemných vôd. Zelený hrášok miluje vlhkosť. Je to nevyhnutné pre priateľský výskyt sadeníc, rýchly vývoj rastliny, dozrievanie pukov a kvitnutie. Pri nedostatku vlhkosti bude rastlina zhadzovať kvety a vaječníky.

Ak je podzemná voda vysoká, bude to pre rastlinu zlé. Má silný koreňový systém, ktorý sa živí podzemnou vodou z hlbokých vrstiev. Semená klíčia pri +5 stupňoch a odolávajú mrazom až do -6.

Pôda na výsadbu by nemala byť kyslá, inak je potrebné ju vápniť. Ľahko úrodná pôda a hlina bohatá na humus sú vynikajúce.

Dôležité! Najlepším predchodcom hrášku sú zemiaky, mrkva, paradajky, uhorky, tekvica.

Vybrané a vyklíčené semená musia byť zasadené do drážok, ktorých vzdialenosť je 20 cm. Optimálna vzdialenosť medzi rastlinami je 10 cm. Semená sa vnášajú do zeme do hĺbky 8 cm. Na 1 meter štvorcový sa vyseje 20 g hrášku.

Niekoľko dní pred výsevom musia byť semená hrachu ošetrené liekmi proti hnilobe koreňov a červom, napríklad Fundazol.

Rastlina je nenáročná na starostlivosť, ktorá spočíva v plení buriny, napájaní, ochrane sadeníc pred vtákmi a zbere úrody.

Dôležité! Aby ste chránili prvé sadenice pred vtákmi, môžete riadky zakryť sieťou.

Polievanie je povinné a pravidelné, na 1 štvorcový. m. by malo predstavovať až 10 litrov vody. Na kŕmenie môžete použiť nitroammofosku. Za týmto účelom pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. príprava na 10 litrov vody. Uvoľnenie a zabitie bude mať na rastlinu dobrý vplyv. Aby hrášok rástol vertikálne, je nainštalovaná podpera. Vhodná je pre ňu kovová sieťka s veľkými bunkami, kolíčky so závitom natiahnutým medzi nimi a ďalšie prístroje.

Mesiac po odkvitnutí sa úroda pozbiera.Pravidelný zber stimuluje rast hrášku, pretože rastlina je viaczberovou plodinou.

Žatva

Ak je účelom výsadby získať zrelé semená, plody sa nechávajú na kríkoch až do úplného dozretia. Potom sa rastlina rozreže, zhromaždí v malých zväzkoch a nechá sa 2 týždne zrieť na dobre vetranom mieste v dome. Klíčenie semien trvá 2 roky.

Ďalšie informácie. Pri príprave jedál zo zrelého hrášku používajú kuchári sódu bikarbónu. Vďaka tomu bude hrášok mäkší a viac uvarený.

Okrem bohatej úrody je rastlina dobrým hnojivom. Za týmto účelom sa vrcholy ukladajú do hromady kompostu a jemne nasekané korene sa zakopávajú do zeme.

Choroby a škodcovia hrachu:

  • Hrachor mólový alebo listový červ. Škodca zimuje v pôde a vyletí, keď príde jar, v okamihu, keď rastlina začne kvitnúť. Postrek infúziou z vrcholov paradajok alebo cesnaku pomôže v boji proti moliam. Ak chcete získať roztok vrcholov, vezmite 3 kg na 10 litrov vody. Cesnaková tinktúra sa pripravuje podľa receptúry. 20 g nasekaného cesnaku sa vylúhuje v 10 litroch vody na deň.
  • Múčnatka. Na záchranu príde tinktúra z bodliaka prasiatka: 300 g listov rastlín sa použije vo vedre s vodou, roztok sa lúhuje 12 hodín. Postrek sa vykonáva dvakrát v týždenných intervaloch.

Hrášok pred sejbou namočte

Mnoho záhradkárov sa pýta, či je potrebné hrášok pred výsadbou na otvorenom teréne namočiť, ako máčať hrášok pred výsadbou a koľko hrášok. Jednoznačná odpoveď neexistuje. Polovica záhradníkov tvrdí, že suchý hrášok by sa mal vysievať. Takýto výsev by sa mal vykonávať vo vlhkej pôde. Sadenice z takého výsevu budú trvať dlho.

Fakt! Hrášok namočený deň predtým bude klíčiť rýchlejšie, takže úrodu je možné zbierať skôr.

Nasiaknutý hrášok absorbuje až 150% vlastnej hmotnosti vody. Je ťažké akumulovať takúto rezervu vlhkosti v pôde. Nasiaknuté seno zasadené do vlhkej pôdy dáva skoré výhonky.

Ak sa suchý hrášok vysádza mokrý do hĺbky 5 cm, pomalé napučiavanie semien zvýši kvalitu úrody a odolnosť rastliny voči teplotným extrémom.

Pri letnej výsadbe hrachu nie je vhodný výsev vyliahnutých semien. Hrach vyžaduje v lete veľa vlahy. Ak klíčky nedostanú dostatok vlahy, zomrú.

Existuje niekoľko spôsobov, ako namočiť semená hrachu:

  • Namáčanie vo vode. Hrášok je úplne naplnený čistou vodou pri izbovej teplote. Chovajú sa vo vode 12-15 hodín, pričom sa voda vymieňa v intervaloch 3 hodiny. Po uplynutí tejto doby je hrášok mierne vysušený.
  • Namáčanie vo vriacej vode. Semená sa na pár hodín umiestnia do termosky so 45 stupňovou vodou. Potom sa sušia. Použitie horúcej vody vám umožní získať sadenice o niekoľko dní skôr, ako je obvyklé namáčanie.
  • Použitie roztoku kyseliny boritej. Aby ste osivo namočili a súčasne vydezinfikovali, použite 1 g kyseliny boritej na 5 litrov vody. Semená sa uchovávajú najviac 25 minút.
  • Špeciálne prostriedky na namáčanie. Biostimulanty dobre stimulujú rast, zlepšujú imunitu budúcich rastlín. Medzi špeciálne zmesi na namáčanie patria Gumat, Epin, Nitragin. Doba máčania sa pohybuje od 3 do 6 hodín, v závislosti od prípravy. Humát je draselná soľ, ktorá má proti stresu a stimulačný účinok na semená. Špeciálne výrobky zvyšujú úrodu, zlepšujú rast plodov, stimulujú rast koreňov, majú omladzujúci účinok na rastliny, stimulujú vývoj bočných výhonkov, obnovujú poškodené stonky, listy, znižujú množstvo ťažkých kovov a pesticídov.

Klíčky hrachu

Pri namáčaní fazule majú záhradkári veľa otázok. Najobľúbenejšie z nich:

  • Sú semená, ktoré spracoval pestovateľ, premočené? Tento postup je voliteľný. Ak sa rozhodne o nasiaknutí takýchto semien, musí sa postup vykonať opatrne, aby sa ochranná vrstva úplne nezmyla.
  • Aké dlhé by mali byť naklíčené korene? Pre pohodlie sú korene pri výsadbe vyklíčené o pár milimetrov. Ak sú korene dlhšie, môžu sa pri výsadbe ľahko poškodiť.
  • Sú veľmi malé semená nasiaknuté? Niektoré rastliny majú malé semená. Takéto semená by nemali byť namočené, musia sa ihneď zasiať do zeme.
  • Musia semená klíčiť veľmi skoro? Nerobte to, pretože nedostatok slnečného žiarenia oslabuje rastlinu. Chladné prostredie môže tiež viesť k hnilobe koreňov.

Semená neklíčia ani sa liahnu zle

Aký je dôvod, že semená neklíčia dobre? Toto je možné v nasledujúcich prípadoch:

  • semená sú staré alebo nesprávne skladované;
  • výrobca vydal chybné osivo;
  • počas klíčenia sa použilo veľa vody;
  • semená sú počas procedúry suché.

Klíčenie semien hrachu pred výsadbou

Ďalším opatrením na urýchlenie klíčenia hrachu bude klíčenie semien. Mnoho záhradníkov verí, že tento postup je možné vykonať, ak pominula hrozba nočných mrazov. Ak v noci teplota klesne na -1, klíčky v zemi odumrú.

Klíčenie zlepšuje klíčenie a úrodu.

Klíčenie hrachu

Aby ste vyklíčili semená, musíte ich najskôr nakalibrovať. Pomocou kalibrácie môžete určiť množstvo nekvalitného osiva, z ktorého plodina nevyrastie. V procese sa vyberajú veľké a stredne veľké semená, ktoré obsahujú dobré zásoby výživných látok potrebných pre budúce rastliny.

Dôležité. Po kalibrácii možno očakávať zvýšenie percenta klíčenia semien a šetrnejších sadeníc.

Na kalibráciu sa použije 5% soľný roztok. 50 gramov soli sa rozpustí v litri vody. Semená sa namočia do roztoku na 2 hodiny. Stredná a veľká fazuľa plnej veľkosti klesne na dno, zatiaľ čo prázdna a malá fazuľa vystúpi na povrch. Malé semená sa odstránia, zvyšok sa premyje a nechá zaschnúť.

Po kalibrácii sú semená namočené. Každý záhradník si sám vyberie metódu namáčania.

Pre správne klíčenie hrachu je potrebné dodržať niekoľko krokov:

  1. Na klíčenie si vezmite trochu viac hrášku, aby bol malý prísun.
  2. Hrášok sa umyje roztopenou alebo usadenou vodou.
  3. Semená sa dajú do sklenenej nádoby. Pri výbere nádoby berte do úvahy, že veľkosť semien hrachu sa počas klíčenia niekoľkokrát zväčšuje.
  4. Semená sa zalejú studenou vodou a zmiešajú sa. Voda by mala pokrývať hrášok. Nádoba sa umiestni na teplé miesto na noc.
  5. Ráno sa voda vypustí, semená sa umyjú a sušia. Mimochodom, voda odvedená z hrášku je vhodná na zalievanie vnútorných kvetov.
  6. Kontajner na osivo je umiestnený na tmavom mieste. Semená by mali dostávať dostatok kyslíka, preto nádobu zakryte viečkom, ktoré má otvory.
  7. Po 12 hodinách sa semená vyberú z nádoby, umyjú sa, vysušia a vrátia do nádoby na pôvodné miesto.
  8. Ráno sa postup prania opakuje.

V tomto štádiu semená hrachu začnú klíčiť. Na získanie dlhších klíčkov sa hrášok uchováva v banke a preplachuje sa každých 12 hodín, kým sa nedosiahne požadovaný výsledok.

Pred výsadbou sa hrášok umyje a dobre vysuší.

Ak nie je možné ihneď zasadiť naklíčený hrášok, musí sa uchovávať v chladničke najviac jeden mesiac.

Ak vezmeme do úvahy pravidlá namáčania a klíčenia semien, môžete zvýšiť šance na získanie bohatej úrody.