Fazuľa lima

Fazuľa Lima je medzi obyvateľmi leta obľúbená pre svoju vynikajúcu chuť. Tento druh je možné chovať v celom Rusku: v južných oblastiach je zasadený priamo do zeme na konci apríla - začiatkom mája, v strednej zóne krajiny, na Ďalekom severe a na Sibíri, fazuľa - v skleníkoch, tuneloch alebo pareniskách.

Opis závodu a jeho histórie

Fazuľa Lima pochádza z Strednej Ameriky. Najstaršie semená tohto druhu sa nachádzajú vo vrstvách starých viac ako 5 000 rokov. Fazuľa Lima sa pestovala u starých Inkov, do Európy sa dostala po španielskych výbojoch v 16. storočí a vo varení sa začala používať od 18. storočia. Mnoho začínajúcich záhradníkov sa zaujíma o fazuľu lima - čo to je, ako ju pestovať na svojej letnej chate. Na správne pestovanie hybridu je najlepšie vyhľadať pomoc skúsených pestovateľov.

Táto zelenina má nasledujúci popis:

• je jednoročná rastlina, ktorá sa pestuje v 3 druhoch: kríková, typ s plazivými vetvami alebo popínavá časť;
• odroda sa opeľuje nezávisle, hoci ak je v blízkosti včelín, potom môže farmár prilákať včely na hnojenie fazule;
• výška kríka sa pohybuje od 0,3 do 1,8-2 m (pre lezecké typy) a u plazivých druhov tento údaj dosahuje 15 m;
• racemózne kvetenstvo obsahuje od 25 do 30 fialových alebo bielozelených kvetov, stojacich na krátkych nohách;
• otvorenie púčikov nastáva postupne.

Fazuľa lima

Výťažok všetkých poddruhov tejto kultúry je dosť vysoký. Hmotnosť 1 000 zŕn sa v závislosti od odrody pohybuje od 0,25 do 1,5 kg.

Kultúrne charakteristiky

Mesačné fazule (iný názov pre Limu) majú v závislosti od odrody zrná malých aj veľkých veľkostí. Ich farba sa líši od bielej po pestrú.

Charakteristika fazule:

• tvar ovocia je rovný, niekedy s miernym ohybom (podobne ako kosák);
• každý struk dlhý 7 až 20 cm obsahuje 4 semená;
• farba fazule vo voskovej zrelosti je zelená, v zrelých plodoch sa farba mení na hnedú alebo hnedú, aj keď existujú hybridy, kde bude tobolka po celú vegetačnú dobu pôsobiť nazeleno;
• úroda sa získa za 60 - 90 dní po zasiatí.

Najobľúbenejšie odrody tejto rastliny sú: cukor, Bush jemnozrnný, arménsky, bledý motley.

Sladká fazuľa lima sa konzumuje varená, vyprážaná alebo dusená. Z obilnín sa vyrába múka, ktorá sa používa na pečenie niektorých druhov chleba.

Fazuľa Lima s oblohou

Všetky odrody tejto fazule sú široko používané na liečivé účely. Lekári odporúčajú surové fazule limy na pálenie záhy, ľudí so upchatým žalúdkom. Pomáhajú posilňovať svaly, zabraňujú tvorbe nádorov, posilňujú cievy a normalizujú prietok krvi. Podávajú sa športovcom na obnovu tela po skončení súťaže. Fazuľa Lima sa používa v kozmeteológii na výrobu masiek. Lekári radia ženám, aby pri chudnutí používali fazuľu. Tieto hybridy majú tiež kontraindikácie. Nemali by sa podávať diabetikom, pacientom s plynatosťou alebo urolitiázou.

Kultúra sadenia

Hybrid miluje teplo, takže prakticky netoleruje ani mierny pokles teploty alebo zmeny poveternostných podmienok. Kultúra neznáša extrémne horúčavy a vysokú vlhkosť.

Rastlinu je možné vysadiť priamo na otvorenom teréne iba na juhu Ruska koncom apríla, keď je teplé počasie.Pôda musí byť zahriata na 15 ° C, inak hybrid hynie. V závislosti od odrody sa sadivový materiál vysádza takto:

• Ak sa použije pohľad na puzdro, urobte otvory hlboké 4 až 6 cm vo vzdialenosti 200 mm od seba. Medzi radmi sú ponechané medzery medzi 50 a 60 cm.
• Kučeravé odrody sa vysádzajú vo vzdialenosti 300 mm od seba. Medzi radmi nechajte 0,8-0,9 m.
• Štvorcové hniezdo sa hodí na všetky druhy fazule. Kríky by mali stáť vo vzdialenosti 0,5-0,7 m od seba.

Ak sa očakávajú nočné mrazy, potom by mali byť plodiny pokryté priehľadným filmom. Klíčenie semien poskytuje dobré výsledky pri 25 ° C. Prvé výhonky sa objavia za 6-7 dní.

Po zakúpení a odmietnutí semenného fondu sa vzorky, ktoré budú klíčiť, ponoria do roztoku manganistanu draselného. Vydržte 2 - 3 hodiny. Tento postup zvyšuje imunitu zŕn. Na zničenie choroboplodných zárodkov a vajíčok záhradných škodcov je potrebné semená zmraziť na -10 ° C alebo zahriať na + 30 ° C. Potom sa umiestnia do nádoby s rastovými stimulantmi.

Ošetrené semená sa vysádzajú prvý marcový týždeň. Na navlhčenej gáze vyklíčte fazuľový výhonok. Materiál je neustále kŕmený vodou (ale nie zaplavenou), kým semená nenapučia a nevyhodia korene. Potom sa prenesú do samostatných pohárov s pôdou (rašelina, trávnik, riečny piesok), kŕmia sa superfosfátom a zalievajú sa teplou vodou raz za 6 dní. Keď sa na sadeniciach objavia 1-2 listy, ponoria sa a potom sa prenesú na postele. Tento postup sa vykonáva po nastavení teploty vzduchu na najmenej 15-20 ° C. Väčšina poľnohospodárov robí túto prácu v polovici mája. Na transplantáciu musíte zvoliť zamračený, ale nie daždivý deň. Lepšie je vykonať procedúru popoludní.

Funkcie starostlivosti

Aby sa kríky na jar dobre zakorenili, musíte najskôr vykonať nasledujúce práce:

• Na jeseň pripravte pôdu na mieste. Vykopáva sa, odstraňuje sa burina, do pôdy sa zavádzajú zmesi fosforu a draslíka.
• Tento postup sa opakuje na jar. Popol z dreva sa zavádza do zeme.
• Pôda na výsadbu sa vyberie bez stojatej vody s neutrálnou kyslosťou. Miesto pre sadenice fazule by malo byť dobre osvetlené slnkom.
• Kríky sa prvýkrát kŕmia 14 dní po transplantácii. Infúzia sa pripravuje z popola a zelených výhonkov. Za týmto účelom nakrájajte žihľavu, naplňte ju horúcou vodou, nechajte stáť 24 hodín, potom ju zmiešajte s popolovou múkou, zrieďte vodou v pomere 1: 8. Na každý krík stačí 1 liter zmesi.

Po presadení sadeníc fazule Lima alebo pri pestovaní sadeníc priamo na mieste je pôda okolo nich opatrne vypudená. Kríky je potrebné podoprieť, aby boli chránené pred silným nárazovým vetrom, inak jemné klíčky odumrú.

Predchodcami fazule môžu byť paradajky, cuketa, zemiaky, tekvica. Nezasádzajte fazuľu do zeme, kde predtým rástli krížové plodiny, napríklad reďkovka, repa.

Pestovanie fazule Lima

Po zakorenení kríkov musíte záhony odburiniť 1-krát týždenne a pôdu medzi riadkami uvoľniť 2-krát za sezónu. Pôda v blízkosti kríkov by nemala vyschnúť, preto sa odporúča naliať dostatok vody, aby bola pôda vlhká, ale pod rastlinou nie je žiadna mláka. Ak sa to stane, potom pomocou odbočnej drážky musíte trochu vypustiť vodu.

Polievanie sa robí skoro ráno pred východom slnka. Ak je daždivé počasie, odporúča sa výsadby pokryť celofánom.

Fazuľa lima je počas sezóny 3x hnojená dusičnanom amónnym a fosfátovými hnojivami. Zmes je pripravená takým spôsobom, že 10 g chemikálií na 1 m² záhradného záhonu. Zároveň sa používa roztok, podľa receptúry ktorého sa drevný popol najskôr zriedi vodou v pomere 1: 1.Zložky sa zmiešajú a potom sa pomer popola a vody zmení na 1:10.

Dusičnan amónny

Fazuľa dobre odoláva rôznym vírusovým infekciám, ale na prevenciu je potrebné ich postriekať liekmi, ktoré ničia plesne a baktérie. Plodina sa môže stratiť v dôsledku šírenia múčnatky alebo špinenia. Fazuľa z Limy sa môže týmito chorobami nakaziť od posledných júlových dní do polovice augusta. Aby sa vylúčila možnosť vzniku týchto chorôb, sú kríky ošetrené liekom Baktofit. Z ľudových prostriedkov sa odporúča použiť síran meďnatý a 1% roztok kvapaliny Bordeaux.

Fazuľa Lima je poškodená záhradnými škodcami, ako sú:

• motýľ s bielymi krídlami;
• rôzne druhy vošiek;
• fazuľový weevil;
• klíčiť lietať.

Na ich zničenie sa sadenice pred kvitnutím ošetria Aktarou. Po vypadnutí púčikov sa rastliny postriekajú Gaupsinom. Listy a kmene fazule lima chránia pred voškami výsadbou paradajok alebo zemiakov okolo záhonov. Tieto rastliny lákajú lienky, ktoré požierajú záhradných škodcov.

Ďalším spôsobom, ako zabiť parazity, je postriekanie kríkov prípravkami obsahujúcimi tabak.

Ak chcete pestovať fazuľa Lima pre začínajúceho záhradníka, musíte postupovať podľa vyššie uvedených pokynov. Ak vám niečo chýba, potom dôjde k masívnemu úhynu fazule alebo sa výnos zníži o 40-50%. Pri správnej starostlivosti o plodiny sa fazuľa zbiera koncom augusta (skoré odrody) alebo na jeseň (neskoré odrody). Po tom, musíte sa zásobiť semenami na ďalší rok. Môžu byť odobraté z pestovaných strukov alebo zakúpené nové od spoľahlivého výrobcu. Nič zložité!