Jednou z chutných a zdravých strukovín je šošovica. Bohužiaľ, stále sa tak často nenachádza v záhradách ruských letných obyvateľov. A márne, pretože plody šošovice sú pre ľudské telo mimoriadne užitočné, obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ako aj ďalšie účinné látky. Je možné pestovať túto fazuľu jednoročnú nielen na otvorenom poli, ale aj doma. Technológia pestovania šošovice, výsadba a starostlivosť, ničenie škodcov - to všetko a ešte oveľa viac rozoberieme v tomto článku.

Ako pestovať šošovicu

Tento fazuľový ročník je nenáročný, ale mali by ste sa trochu pokúsiť, aby ste dosiahli veľkú úrodu šošovice.

Mali by ste začať výberom miesta na výsev osiva. Táto zeleninová plodina nebude dobre rásť v tieni a výnos bude nízky. Naopak, na slnečnom mieste, kde bude nadzemná časť tohto ročníka pravidelne osvetlená lúčmi slnka, šošovica krásne rastie a rozvíja sa. Najlepšie je zvoliť neutrálne, voľné a ľahké pôdy - optimálne je, ak sa táto zeleninová rastlina pestuje na piesočnatých alebo hlinitých pôdach.

Dôležité! Kyslé pôdy nie sú pre túto plodinu. Ak je na osobnom pozemku iba taká pôda, potom na jeseň by miesto určené pre šošovicu malo byť vápno.

Počas jarného kopania by sa mali aplikovať hnojivá, ktoré zahŕňajú fosfor a draslík. Rýchlosť tohto vrchného obväzu je až 50 g na 1 m².

Šošovica

Všetko o výsadbe šošovice vonku

Ako pestovať šošovicu v krajine? Je to veľmi jednoduché, ak už boli vykonané všetky prípravné práce - bolo vybrané miesto, pôda bola oplodnená, postele boli pripravené.

Po zahriatí zeme do hĺbky 15 cm môžete zasadiť osivo. Ako vysadiť šošovicu a sú nejaké rozdiely od výsadby iných strukovín? Neexistujú nijaké zvláštne rozdiely, ale nezaškodí opakovať informácie.

Dôležité! Semená šošovice sú vopred namočené na jeden deň vo vode, do ktorej sa pridá akýkoľvek rastový stimulant. Tento postup umožňuje niekoľkonásobne zvýšiť klíčivosť semenného materiálu.

Po odstránení semien z výživného roztoku by sa mali sušiť. V záhonoch sú urobené brázdy až do hĺbky 4,5 cm, do ktorých sú zasiate pripravené semená. Zhora sú pokryté zemou, podbíjané a polievané.

Prvé výhonky sa objavia asi o dva týždne. Ak je to potrebné, sadenice sa zriedia, aby sa v budúcnosti pestované rastliny navzájom nerušili. V prvom mesiaci a pol rastie táto jednoročná rastlina príliš pomaly, takže niektorí začínajúci letní obyvatelia si myslia, že urobili niečo zlé. Nebojte sa - po objavení sa pukov na stonkách bude šošovica intenzívne rásť.

Klíči prvá šošovica

Ako vysadiť šošovicu na záhrade je pochopiteľné, nie je to ťažké. Ďalej budú opísané ďalšie agrotechnické opatrenia na pestovanie šošovice pri dači.

Rýchlosť výsevu šošovice - až 200-220 zŕn na 1 m². Rozstup riadkov by nemal byť väčší ako 16-17 cm.

Pri pestovaní plodín nezabudnite, že výsadba a ďalšia starostlivosť o šošovicu na otvorenom poli nespôsobí veľa problémov.

Starostlivosť a kontrola škodcov

Keď sa objavia výhonky, ďalšia starostlivosť o mladé rastliny spočíva v pravidelnom zalievaní a neustálom odstraňovaní buriny.Ak nebudete bojovať s burinami, postupne utopia túto zeleninovú plodinu, zabránia jej rastu a tiež vyberú užitočné látky z pôdy.

Pozor! Jedným z najlepších šošovicových herbicídov, ktoré pomáhajú v boji proti burinám, je Pilot. Hlavnou podmienkou pri používaní tohto nástroja je, aby okolitá teplota nebola vyššia ako 24 ° C.

Mesiac a pol po objavení sa prvých výhonkov začne šošovica kvitnúť. Počas tohto obdobia sa rastlina stáva silnou a silnou, preto potrebuje menej vlhkosti a pokojne znáša aj tepelné obdobie.

Kultivácia po odkvitnutí je v prvom rade dodržiavanie zálievkového režimu. Počas tohto obdobia by sa mala polievať najviac raz za 3 dni. Ak je pôdna vlhkosť vysoká, potom táto strukovinová rastlina spomalí dozrievanie fazule.

Vonkajšia šošovica

Okrem základných poľnohospodárskych činností by táto strukovina mala byť chránená pred chorobami a škodcami. Hlavné choroby, ktoré môžu postihnúť šošovicu:

  • múčnatka;
  • askochitída;
  • Hrdza;
  • fusarium;
  • koreňová hniloba.

V boji proti týmto chorobám sú najúčinnejšie fungicídy a antibakteriálne lieky. Rastliny sa spracúvajú jednorazovo, ale v prípade potreby by sa tento postup mal opakovať.

Vlastnosti šošovkovej agrotechnológie (vrátane Altaja a Sibíri)

Pri pestovaní šošovice v ktoromkoľvek regióne by ste si mali pamätať: pod týmito rastlinami sa nepoužívajú hnojivá obsahujúce dusík. Koniec koncov, táto rastlina sama o sebe je schopná dodávať pôde túto minerálnu látku. Hlavnými prvkami, ktoré šošovica potrebuje, sú draslík, vápnik a fosfor. Posledne menovaný posilňuje koreňový systém, aktivuje vývoj púčikov a podporuje skoré dozrievanie fazule. A dostatočné množstvo draslíka v pôde je zárukou budúcej veľkej úrody.

Pri výsadbe šošovice na Altaji alebo na Sibíri sa technika pestovania veľmi nelíši od podobných aktivít v iných regiónoch našej krajiny. Ale vzhľadom na krátku letnú sezónu je lepšie zvoliť na výsadbu v týchto oblastiach skoré dozrievanie odrôd plodín.

Pestovanie šošovice v skleníku

V chladných oblastiach je možné pestovať šošovicu. Na ochranu tejto kultúry pred možnými chladnými teplotami používajú pestovatelia zeleniny skleníky. Technológia pestovania šošovice na altajskom území predpokladá dodržiavanie zavlažovacieho režimu, zavedenie obväzov obsahujúcich fosfor a draslík.

Vlastnosti pestovania doma

Pretože kríky tejto strukoviny sú nízke a kvety sú samoopelivé, je možné ju pestovať aj doma. Rastlina nevyžaduje zvláštne podmienky na chov a domáce pestovanie sa prakticky nelíši od výsadby a starostlivosti o záhradu. Kontajnery s rastúcimi rastlinami by mali byť umiestnené na južnej alebo juhozápadnej strane, aby klíčky dostávali dostatok slnečného žiarenia.

Polievanie by malo byť pravidelné, ale nie nadmerné. Keď sa na kríkoch objavia púčiky, počet zálievok by sa mal znížiť. Rastliny by sa mali kŕmiť častejšie ako na záhonoch, pretože objem nádob nie je príliš veľký a táto plodina rýchlo vstrebáva živiny.

Pestovanie doma

Ako si lúpať šošovicu doma

V priemyselných podmienkach sa lúpanie šošovice z plevy vykonáva pomocou špeciálnych strojov. Šošovica sa vloží na špeciálne sito a pomocou vibrácií sa zrná oddelia od šupiek.

Doma, keď úroda nie je taká veľká, môžete šošovicu jednoducho zomlieť medzi dlaňami. Všetky fazule je možné vyčistiť mechanickým trením. Prípadne môžete na čistenie použiť bežné jemné sitko. V tomto prípade sú fazule rozložené na sitku a vtierané, prechádzajúc cez ňu dlaňami.

Pozor! Dobre vysušená šošovica čistí oveľa lepšie.

Na pestovanie silnej a zdravej šošovice si teda pestovanie vyžaduje bdelú kontrolu. Tento článok bol o tom, ako si na záhrade vysadiť šošovicu.Niet pochýb o tom, že táto strukovina sa medzi pestovateľmi zeleniny stane rovnako populárnou ako hrach alebo fazuľa. Okrem toho existuje veľa chutných a výživných jedál, ktoré je možné pripraviť zo zozbieranej plodiny.