Отглеждането на зеленчуци и зеленчуци преди зимата е добре познат и популярен начин за прибиране на реколтата по-рано от обикновено. За това семената се засаждат не през пролетта, а през есента. Реколтата е ранна поради факта, че през зимата семената се втвърдяват и набъбват. Този вид подготовка позволява на растенията да растат по-рано от пролетните си колеги и да узреят по-рано.

Плюсове за засаждане на зеленина преди зимата

Най-очевидната полза е бързата реколта. Докато в съседните парцели зелените едва започват да се излюпват, толкова по-взискателният летен жител го има на масата. Друго неоспоримо предимство е, че семената в почвата ще набъбнат и ще станат по-силни, както и ще се подложат на естествен подбор и резултатът ще бъде силни и здрави растения. Забележително е, че след ранната реколта леглата могат да се използват повторно за други насаждения, това спестява място на площадката. Също така за много летни жители ще бъде предимство да се отърват от работата с разсад.

Засяване на целина

За такова засаждане е подходяща само листна целина, другите сортове не са най-добрият избор. Благодарение на своята устойчивост на студ, целината перфектно издържа на замръзване и придобива сила и издръжливост през зимата.

Необходимо е да се засажда целина на слънчеви места, в краен случай на полусянка.

Важно е да се отбележи, че целината изисква изтъняване. Изтъняването трябва да се направи 3 седмици след покълването и след това след още 3 седмици. В резултат на това кълновете трябва да са на разстояние около 20 сантиметра.

Поливайте растението и разрохквайте почвата след поливане всяка седмица.

Засяване на босилек

Засаждането на босилек на открито преди зимата е възможно само в региони с мека зима или тяхно отсъствие. В противен случай босилекът може да не поникне и трябва да изберете домашно отглеждан вариант.

Семената на босилека се нуждаят от подходяща подготовка преди засаждането. Факт е, че първоначално те са защитени от слой етерични масла, които могат да попречат на растението да расте. За да се отървете от негативните ефекти на етеричните масла, семената се накисват във вода за няколко часа.

Общи изисквания за семена за засаждане преди зимата

Тъй като зеленината трябва да оцелее в тежки условия, тя трябва да отговаря на специални изисквания. Семената трябва да са големи и да покълнат. Струва си да се обърне внимание на качеството на закупените семена, то трябва да бъде възможно най-доброто, така че трябва да ги купувате на надеждни места. Семената на дражетата са най-добрият вариант, тъй като черупката им ще осигури добра защита при студено време.